Caracteristicile și descrierea soiului de cartofi Gala

Soiul de cartofi Gala este considerat un soi semi-timpuriu. Ritmul său rapid de creștere atrage mulți pasionați de grădinărit. Recoltarea începe în 2-3 luni (în medie, 75 de zile) de la plantare.

Acest soi este rezistent la majoritatea bolilor, tolerează bine condițiile de sol și poate fi cultivat într-o varietate de regiuni. În medie, un tufiș poate produce până la 25 de cartofi cu o îngrijire adecvată.

Descrierea și caracteristicile cartofului Gala

La exterior, veți vedea un tufiș de înălțime medie. Planta poate fi semi-erectă sau întinsă, sau de tip intermediar. Frunzele de mărime medie sunt de obicei de un verde închis și au margini zimțate, ajutând planta să se adapteze ușor la condiții de căldură. Corola florilor este albicioasă.

Fructe: Tuberculii sunt, de asemenea, de mărime medie, cântărind aproximativ 100-150 g per tubercul. Au formă ovală sau rotundă și culoare gălbuie (coaja și centrul). Ochii mici sunt situați aproape de suprafață. Cartofii tineri sunt ușor de curățat, ceea ce este, de asemenea, un avantaj. Coaja nu se închide la culoare după curățare.

Hrănitoare, acestea conțin 14% amidon și sunt, de asemenea, bogate în caroten. De asemenea, conțin până la 3,5% proteine ​​și până la 12 mg de vitamina C la 100 g de cartofi. Gustul lor este cotat cu 9/10. Prin urmare, acest tip de cartof este adesea folosit în prepararea hranei pentru copii.

Are un rating bun de vandabilitate de 94%. Tolerează bine transportul și își menține aspectul.

Caracteristici ale cultivării cartofilor Gala

Pregătirea solului

Acest soi de cartofi nu este foarte pretențios în ceea ce privește compoziția solului și se adaptează la aproape orice tip de sol. Cu toate acestea, tuberculii tineri se chinuie să se dezvolte în sol greu. Prin urmare, cartofii dintr-o singură groapă sunt mici, dar sunt mai mulți decât de obicei. Dacă solul este greu, cartofii își deformează forma, aspectul lor se deteriorează, iar cantitatea de deșeuri din timpul curățării crește. Prin urmare, dacă știți că parcela dvs. are sol greu, ar trebui să diluați solul înainte de plantare adăugând nisip de râu și compost.

Momentul optim pentru fertilizarea solului este toamna. În această perioadă se poate folosi orice tip de îngrășământ organic - gunoi de grajd, compost sau humus. Îngrășământul va avea timp să fie complet digerat de sol înainte de primăvară, când va sosi momentul plantării.

Este posibil să fie nevoie să fertilizați primăvara, caz în care nu ar trebui să folosiți gunoi de grajd proaspăt. Îngrășământul se aplică într-o cantitate medie de 6 kg (5-8 kg, în funcție de sol) de materie organică pe metru pătrat. Dacă compostul este insuficient, acesta poate fi compensat ulterior. În acest caz, atunci când plantați cartofi, adăugați o cantitate mică de compost și o lingură de cenușă de lemn în fiecare groapă.

Pregătirea semințelor

Cartofii de mărime medie sunt selectați pentru plantare. Cartofii mici nu au nutrienți și nu vor oferi hrana necesară rădăcinilor și, prin urmare, plantei în sine. Tuberculii cu muguri groși de aproximativ 1 cm lungime, ușor verzi și cu coajă fermă sunt ideali pentru plantare. Cartofii se lasă la lumină o vreme, dar se evită lumina directă a soarelui.

Caracteristici de aterizare

Tuberculii ar trebui plantați în sol cald. Solul ar trebui să atingă 10°C. Aceasta este cea mai bună opțiune. În sol rece, tuberculii pot putrezi. Este important să urmați modelele de plantare recomandate - evitați plantarea prea aproape unul de celălalt sau a mai multor tuberculi în aceeași groapă. Dacă nu urmați recomandările și plantați prea aproape unul de celălalt, tuberculii vor fi mici și strâmbi.

Înainte de plantare, săpați solul la o adâncime de 40 cm. Acest lucru ajută și la eliminarea gândacului de cartof din Colorado. Puteți trata solul cu apă cu amoniac.

Opțiuni de plantare în funcție de sol și climă:

• În zonele în care predomină solurile luto-umezeli, se creează creste pentru plantarea cartofilor, iar materialul săditor este îngropat la o adâncime de 6-10 centimetri.
• Solurile nisipoase și nisipoase din regiunile uscate și aride necesită o plantare lină. În acest caz, cartofii sunt acoperiți cu zece centimetri de sol.
• În zonele joase și soluri grele cu niveluri ridicate ale apei subterane, cartofii sunt plantați în straturi înălțate. Acest lucru îi protejează de umiditatea excesivă. Un astfel de sol trebuie îmbogățit cu nisip și afânat pentru a preveni lipsa de oxigen a tuberculilor.

Cum să îngrijești corect cartofii Gala

Îngrășăminte

Udare

Cartofii se udă de trei ori pe sezon. Trebuie însă luată în considerare și cantitatea și frecvența precipitațiilor. Udați dimineața sau seara pentru a preveni arderea plantelor de către expunerea la soare. Fiecare plantă necesită de obicei aproximativ 3 litri de apă. Dacă vara este uscată și caldă, udarea trebuie făcută la fiecare 4-5 zile. Acest soi nu răspunde bine la excesul de umiditate și este foarte rezistent la secetă.

Umplutură și slăbire

Rădăcinile cartofului necesită o alimentare cu aer proaspăt. Pentru a realiza acest lucru, afânați solul din jurul plantei pe toate părțile la cinci zile după plantare. Această procedură se repetă apoi imediat ce se formează o crustă. Umplutura se folosește pentru a proteja plantele de fluctuațiile de temperatură. Această metodă este deosebit de eficientă în regiunile nordice și centrale, unde temperaturile de îngheț pot persista până la începutul verii.

Umplutura se face mai întâi când lăstarii au 10 cm înălțime, apoi când planta atinge 40 cm. Se creează o movilă de pământ în jurul tufișului. Acest lucru ar trebui făcut.

În primele ore ale dimineții sau serii, după udare, când soarele nu este prea fierbinte. Nu trebuie să se facă umplut în timpul zilei, deoarece tuberculii se vor supraîncălzi și se vor strica sub solul fierbinte.

Boli și dăunători și metode de combatere

Acest soi de cartofi este stabil la raft și rezistent la unele boli, cum ar fi nematodele. Cu toate acestea, este susceptibil la următorii agenți patogeni:

• Virusul rulării frunzelor;
• Rizoctonia este o boală fungică care apare la baza tulpinii.
• Mana tuberculilor. Mana tulpinilor este mai frecventă.

Acest soi este cel mai adesea afectat de rizoctonie, cunoscută și sub numele de „agentul patogen preferat”. Când este infectată, ciuperca afectează toate părțile plantei, de la rădăcini la frunze. Pe tuberculi, boala apare sub formă de noduli întunecați, foarte denși, iar pe lăstari, apare sub formă de ulcere maronii. Pe măsură ce ciuperca crește, distruge lăstarii.

O plantă bolnavă se ofilește, iar dezvoltarea sa este încetinită. Infecția apare cel mai adesea prin sol, dar tuberculii bolnavi pot acționa și ca purtători. Dacă nu este tratată, rizoctonia poate reduce randamentele cu un sfert. Pentru a asigura plante sănătoase, urmați aceste recomandări:

• Când plantați, asigurați-vă că solul este cald;
• Nu ar trebui să existe crustă pe sol;
• Înainte de plantare, cartofii trebuie tratați cu o soluție de 1,5% de borax sau acid boric;
• Pentru a preveni bolile, pulverizați răsadurile cu Zircon (în proporție de 0,3 ml la zece litri de apă).

Dacă observați că cartofii sunt bolnavi, tratați-i cu fungicidul „Kuproksat” într-o doză de 25-50 de grame per găleată de apă. Repetați tratamentul după 10 zile. De asemenea, este important să nu uitați să nu folosiți substanțe chimice timp de o lună înainte de recoltare.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Nu trebuie să așteptați mult pentru a vedea rezultate după plantarea soiului Gala. Se coace în 70-80 de zile. În climatele calde (zonele sudice și centrale ale țării), se pot face mai multe recolte pe sezon. În climatele reci, coacerea timpurie a acestui soi permite recoltarea înainte de începerea ploilor. O singură plantă produce 25 de tuberculi.

Cu două săptămâni înainte de recoltare, îndepărtați vârfurile pentru a crește durata de valabilitate a legumelor rădăcinoase. Acest lucru va păstra aspectul și nutrienții cartofilor. Cartofii au o coajă rezistentă, ceea ce îi face ideali pentru transport.

Înainte de depozitare, cartofii pregătiți pentru următoarea plantare pot fi tratați cu Baktofit (30 ml la 10 litri de apă, înmuiați timp de cincisprezece minute) sau Maxim (4 ml la 2 litri de apă). Acest lucru va preveni alterarea și posibilitatea infecției.

Cartofii se depozitează în cutii, lăzi sau în locuri neacoperite. Tuberculii pot fi depozitați la temperaturi cuprinse între 0 și 7°C, dar ideal este între 0 și 2°C. Recolta se depozitează într-o cameră tehnică, un șopron sau un balcon. Dacă temperatura este sub zero grade, cartofii trebuie înfășurați pentru a preveni înghețarea. În acest scop se pot folosi haine vechi și groase.

După recoltare, cartofii trebuie sortați - selectând cei deteriorați pentru plantare și, bineînțeles, pentru consum. Lăsați-i să se odihnească o vreme și apoi depozitați-i.

Recenzii

Valery: Am o parcelă mică, așa că mi-a plăcut că acest soi de cartofi nu este întins și nu ocupă mult spațiu. Plantele cresc înalte. În plus, se coc repede, în aproximativ două luni. Cartofii sunt frumoși. Buzele sunt mici, aproape invizibile. Cartofii au formă ovală și se transportă ușor. Sunt ușor de spălat și de curățat și sunt o plăcere să-i gătești. Nu se gătesc prea tare.

Anna: Plantez acest soi de cinci ani și sunt absolut uimită. Am găsit Gala delicioasă și am fost mulțumită de randamentul său ridicat. Recomand acest soi tuturor.

Serghei: Eu și soția mea am decis odată să culegem cartofi la întâmplare pentru a-i planta și, întâmplător, am cumpărat soiul Gala. S-a copt repede și am vrut și soiul galben. Cred că are un gust mai bun. Mi-a plăcut că nu s-a destrămat când a fost fiert și a ieșit grozav când a fost prăjit.