Descriere și reguli pentru cultivarea cartofilor

Pentru a obține o recoltă bună de cartofi, nu este suficient să îi plantezi și să îi recoltezi când vârfurile se usucă. Pentru a obține rezultate satisfăcătoare, este necesar să iei în considerare multe nuanțe, cum ar fi selecția soiurilor, pregătirea solului, metodele de plantare și controlul agenților patogeni.

Ascultând sfaturile profesioniștilor și urmând sfaturile lor, puteți crește semnificativ randamentul și puteți evita deteriorarea în timpul depozitării.

Metode de cultivare a cartofilor

Datorită disponibilității numeroaselor tehnologii, cultivarea cartofilor nu este deosebit de dificilă. Cu toate acestea, unele zone nu au sol fertil, ceea ce face dificilă plantarea acestei culturi pentru o recoltă bună.

Creșterea în saci

Dacă parcela este mică, cartofii pot fi cultivați în saci. Cheia este să îi păstrați superficiali, altfel vlăstarii nu vor avea suficientă rezistență pentru a se dezvolta corespunzător și a forma tuberculi. Sacii pot fi săpați în pământ la o adâncime mică, dacă se dorește.

Pe balcon

Locuitorii orașului își pot recolta tuberculii de pe balcoane. Pentru a face acest lucru, au nevoie de recipiente cu găuri pentru umiditate. Recipientele trebuie curățate cu praf dezinfectant. Procesul de plantare în sine este similar cu cultivarea tuberculilor în saci.

Cultivarea cartofilor necesită un drenaj bun, așa că trebuie făcute găuri mari de drenaj în fundul și pereții recipientului.

Acțiuni în timpul aterizării:

1. Mai întâi, adăugați un strat de pământ afânat și compost până la o adâncime de aproximativ 50 cm.
2. Așezați mai mulți tuberculi, de preferință încolțiți în avans, pe sol, acoperiți cu compost și udați din abundență.
3. Când răsar răsadurile, adaugă un alt strat de pământ până când tulpinile sunt acoperite pe jumătate. Repetă acest proces până când tulpinile ajung în partea de sus a recipientului.

Sfat util: În timp ce cultura este în faza de coacere, va trebui să fie hrănită de trei ori și udată când solul se usucă.

Pentru a colecta tuberculii, pur și simplu întoarceți recipientul.

În teren deschis

Dacă aveți suficient spațiu la dacha dvs., câteva metode eficiente pentru cultivarea cartofilor vă vor fi utile:

1. Metoda Mittlider, care implică crearea de straturi înguste.
2. Metoda Gülich, a cărei esență constă în a aloca un pătrat de teren de 1x1 m pentru fiecare plantă.
3. O tehnologie olandeză care implică plantarea cartofilor în biloane, permițând recoltarea a până la 2 kg dintr-un singur tufiș.

În Transbaikalia, cea mai eficientă metodă este plantarea pe creastă cu tuberculi de semințe plantați la o adâncime de 10-12 cm.

O metodă chinezească este destul de populară, permițându-vă să culegeți o recoltă abundentă chiar și de pe o parcelă mică. Secretul este simplu: pe măsură ce tufa crește, se adaugă pământ la rădăcini, asigurând o fertilizare generoasă. Dacă urmați acest sfat, o tufă poate produce în jur de 20 kg de tuberculi.

Înainte de a planta cartofi, afânați solul din groapă, apoi adăugați o jumătate de găleată de compost sau gunoi de grajd. Cenușa (o mână) și îngrășământul cu superfosfat sunt, de asemenea, utile.

Reguli pentru cultivarea cartofilor în teren deschis

Indiferent de dimensiunea grădinii dumneavoastră, cartofii ar trebui plantați conform unor instrucțiuni dovedite. Trebuie luate în considerare tipul de sol și condițiile climatice.

Pregătirea solului

Dacă este posibil, plantați cultura într-o zonă nouă în fiecare an. Cele mai bune plante predecesoare pentru cartofi sunt:

• dovleac;
• varză;
• rădăcini;
• leguminoase.

Înainte de plantare, stratul deschis trebuie săpat. Acest lucru se face toamna și primăvara. Săpatul adânc va asigura că planta prinde rădăcini bune și se dezvoltă corespunzător.

Este de preferat ca stratul de cartofi să aibă o suprafață plană. Totuși, dacă parcela de cartofi se află într-o zonă joasă, cu sol greu și umiditate ridicată, se recomandă ridicarea stratului.

Particularitățile alegerii unui soi

Experții recomandă înlocuirea soiurilor de cartofi la fiecare 4-6 ani pentru a preveni degenerarea acestora. Atunci când alegeți cartofi de sămânță, luați în considerare următoarele:

1. Soiurile sunt zonate. Există foarte puține culturi universale, așa că soiurile sunt selectate în funcție de regiune. De exemplu, soiurile de sezon târziu nu sunt recomandate pentru utilizare în regiunile Moscova și Leningrad. Ca ultimă soluție, acestea sunt plantate în sere.
2. Perioade de coacere.
3. Tipul de sol.
4. Calitatea tuberculilor.
5. Numărul de ochi. Cel mai bine este să fie mulți, dar cartofii nu ar trebui să fie încolțiți.
6. Rezistență la dăunători și condiții meteorologice nefavorabile.
7. Calități gustative.
8. Posibilitatea de a fi depozitat pe tot parcursul iernii.

Soiurile timpurii cultivate pe plan intern s-au dovedit a fi de succes, inclusiv Moskovsky, Lorkh, Korenevsky și Volzhanin. Un număr mare de soiuri de cartofi utilizate în Rusia au fost dezvoltate de amelioratori din Kazahstan.

Pregătirea materialului de plantare

Tuberculii destinați plantării germinează timp de o lună într-un loc cald. În acest timp, materialul trebuie sortat și orice cartofi cu lăstari filiformi trebuie îndepărtați.

De asemenea, va trebui să sortați cartofii înainte de a-i planta. Orice zone putrede trebuie aruncate.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Cultivatorii de legume se confruntă adesea cu dificultăți rezultate din practici de cultivare necorespunzătoare. Pentru a asigura o recoltă abundentă, pregătirea corespunzătoare a solului este esențială. Datorită sistemului radicular subdezvoltat, cartofii necesită următorul tip de sol:

• fertil;
• permeabil la apă;
• se încălzește suficient.

Patul trebuie să fie nivelat. Cel mai bine este să evitați zonele cu pantă abruptă.

Tuberculii vor germina activ dacă temperatura solului la adâncimea unde se află atinge 6-7 grade.

Când cartofii încep să încolțească, excesul de umiditate nu va face decât să le facă rău. Udarea este necesară după ce apar mugurii.

Momentul și adâncimea de plantare

Pentru aproape orice soi de cartofi, temperatura optimă de plantare este de 7°C (44°F). Cu alte cuvinte, puteți începe plantarea în a doua jumătate a lunii aprilie sau începutul lunii mai. În Munții Ural, solul se încălzește abia la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. În Belarus, temperatura solului este, de asemenea, un indicator, plantarea fiind efectuată în aprilie (a doua și a treia decadă) în regiunile sudice și în mai (prima și a doua decadă) în regiunile nordice.

Tuberculii sunt plantați la o adâncime care depinde de tipul de sol și de soiul culturii. De exemplu, locuitorii din regiunile nordice și centrale pot planta cartofi după cum urmează:

• pe sol ușor adâncimea admisă este de 10-12 cm;
• dacă solul este greu – 8-10 cm;
• în prezența solurilor de turbă – 6-7 cm.

În regiunile sudice, cifra crește la 14-16 cm, deoarece umiditatea în aceste locuri este adesea scăzută.

Plantarea și creșterea

Înainte de plantarea tuberculilor, aceștia pot fi tratați cu o soluție constând din:

• sulfat de cupru – 0,7 g;
• acid boric – 0,5 g;
• sulfat de mangan – 0,5 g;
• apă – 1 litru.

Datorită unor astfel de acțiuni, tufișurile vor fi mai puțin susceptibile la boli, iar conținutul de amidon și acid ascorbic din tuberculii tineri va crește.

Dacă se plantează rânduri pentru soiuri timpurii, distanța dintre ele ar trebui să fie de o jumătate de metru. Soiurile târzii ar trebui plantate la distanțe puțin mai mari.

Nu te bloca în metodele tradiționale de cultivare a cartofilor. Există multe tehnici care te pot ajuta să obții rezultate bune.

Reguli pentru îngrijirea cartofilor în teren deschis

Odată ce tuberculii sunt în pământ, mulți preferă să aștepte recolta fără niciun efort suplimentar. Cu toate acestea, cartofii nu vor crește corect fără o îngrijire adecvată.

Îngrăşământ

Solul arat primăvara necesită fertilizare. Aceasta se realizează adesea folosind turbă, compost, gunoi de păsări, gunoi de grajd și îngrășăminte cu potasiu și fosfor. De asemenea, este important să se fertilizeze solul toamna pentru a se asigura că soiurile timpurii primesc suficiente nutrienți.

Îngrijirea culturilor

Afânarea solului înainte de plantarea tuberculilor îi va oferi structura necesară și va elimina excesul de vegetație. De asemenea, este important să se mențină condițiile de temperatură adecvate. Dacă plantați cartofii prea devreme, germenii vor fi uciși de îngheț. Și, deși vor apărea alții noi, aceștia vor fi slabi.

Până la apariția răsadurilor, solul trebuie grăpat. Aceasta se face pentru prima dată la 5 zile după plantarea tuberculilor, iar ulterior, intervalele dintre grăpături trebuie să fie de 7 zile.

Udare

Pentru a menține creșterea plantei, aceasta necesită o anumită cantitate de umiditate. Udarea devine necesară dacă tuberculii se formează în timpul secetei. Cu toate acestea, excesul de apă este dăunător semințelor.

A doua jumătate a sezonului de creștere este momentul în care udarea este cea mai importantă pentru cartofi. Cu toate acestea, în condiții meteorologice favorabile, udarea poate să nu fie necesară.

Cartofii sunt udați conform următoarelor reguli:

• Cel mai bine este să efectuați procedura seara;
• un tufiș va necesita cel puțin 3 litri;
• Apa utilizată este pre-decantată și încălzită de razele soarelui.

Cultivare între rânduri

Cultivarea între rânduri se efectuează când plantele au o înălțime de 12 până la 15 cm. Solul trebuie afânat pentru a îmbunătăți schimbul de umiditate și aerarea, precum și pentru a îndepărta buruienile din sistemul radicular. Se efectuează cel puțin trei cultivări, solul fiind lucrat până la o adâncime maximă de 6-8 cm. Repetarea cultivării se efectuează după 14 zile.

Hilling

În timpul verii, plantațiile sunt stivuite de 2-3 ori. Tulpinile trebuie acoperite cu pământ pe toate părțile. Această lucrare trebuie efectuată după udarea plantei sau după ploaie.

Dressing de top

Cartofii sunt adesea fertilizați de trei ori. Prima hrănire este necesară atunci când vârfurile sunt slabe, frunzele sunt palide și tulpinile sunt subțiri. Se folosește o soluție care conține uree (1 lingură) și apă (10 litri). Se poate adăuga și lumânărică lichidă (0,5 litri) sau excremente de pasăre. O jumătate de litru de îngrășământ per plantă este suficientă.

Următoarea hrănire se efectuează când apar mugurii. Pentru a accelera procesul, sulfatul de potasiu (1 lingură) și cenușa (3 linguri) se diluează în apă (10 litri).

Odată ce cartofii au înflorit, este timpul pentru a treia hrănire. Aceasta va stimula formarea tuberculilor. Pentru această procedură, preparați o soluție: superfosfat (2 linguri) și gunoi de pui (1 cană) diluate într-o găleată cu apă.

Dacă ai grijă de cartofii tăi, vei fi răsplătit cu o recoltă excelentă și abundentă.

Boli și dăunători potențiali ai cartofilor

Această cultură poate fi afectată de mană târzie, scabie argintie, putregai inelar, rizoctonie și alte boli fungice. Dacă produsul este depozitat necorespunzător, poate fi detectat putregaiul bacterian. Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, trebuie luate măsuri preventive.

Reguli de combatere a dăunătorilor și prevenire a bolilor

Pentru a asigura tuberculi sănătoși, iată câteva sfaturi utile:

1. Pentru cultivare, merită să alegeți doar acele soiuri care sunt potrivite pentru o anumită regiune și au o rezistență ridicată la boli.
2. Dacă cartofii cresc în același loc timp de mai mulți ani, solul trebuie dezinfectat în fiecare an.
3. Dacă se descoperă tufișuri bolnave, acestea trebuie îndepărtate imediat. Vârfurile infectate cu ciuperci nu trebuie folosite pentru compostare.
4. Nu este recomandabil să tăiați tuberculii înainte de plantare.
5. Gunoiul de grajd nu este cel mai bun îngrășământ pentru cartofi. Ar trebui înlocuit cu compost, humus matur sau vermicompost.

Înainte de plantare, tuberculii și arbuștii trebuie tratați cu preparate biologice speciale. De exemplu, în timpul sezonului de creștere, se poate utiliza o soluție de sulfat de cupru. Înainte de umplere, solul și arbuștii trebuie presărați cu cenușă de lemn.

Cartofii sunt cei mai sensibili la dăunători precum greierii-cârtiță, viermii sârmă, gândacii de Colorado și nematodele. Există produse biologice împotriva acestor dăunători care sunt considerate inofensive pentru oameni. Acestea includ Nemabact, Bicol, Bitoxybacillin, Actofit și altele, care sunt utilizate în mod activ, în special de locuitorii din regiunea Moscovei.

Cum să plantezi cartofi în saci?

Esența metodei include următoarele:

1. În saci se toarnă pământ fertil. Adâncimea stratului depinde de adâncimea recipientului și ar trebui să fie între 10 și 35 cm.
2. Apoi, tuberculul este așezat (întreg sau tăiat în bucăți) și acoperit cu sol până la o adâncime de 15 cm.
3. Primii vlăstari vor apărea într-o săptămână sau două. Trebuie acoperiți din nou cu pământ pentru a încuraja formarea de noi rădăcini. Vlăstarii sunt acoperiți din nou de mai multe ori până când partea de sus a sacului ajunge la 1/3 din înălțimea sa.

O grădină de legume improvizată necesită iluminare adecvată și udare la timp. Cu abordarea corectă, grădinarii pot recolta aproximativ 5 kg de cartofi din 4-5 tuberculi.

Cultivarea pe verticală economisește spațiu și elimină necesitatea plivirii regulate. De asemenea, reduce riscul infestărilor cu dăunători.

Recoltarea și depozitarea

Când este cel mai bun moment pentru a începe recoltarea cartofilor? Iată câteva reguli de urmat:

• soiurile de la mijlocul sezonului și cele târzii se recoltează când vârfurile se îngălbenesc și se usucă;
• Recoltarea soiurilor timpurii poate începe uneori când vârfurile sunt încă verzi.

Vremea uscată este ideală pentru recoltare, dar dacă plouă mult timp, cartofii trebuie scoși din pământ și așezați într-o zonă pregătită pentru a se usca. Dacă recoltarea nu este la timp, aproximativ 80% dintre tuberculi vor pieri.

Cartofii trebuie scoși cu grijă pentru a evita deteriorarea tuberculilor. Dacă se întâmplă acest lucru, cartofii trebuie aruncați. Nu sunt potriviți pentru depozitarea pe termen lung.

Când săpați tuberculi, cel mai bine este să selectați imediat cartofii pentru plantare. Aceștia ar trebui luați din cuiburile cele mai productive, fără tuberculi bolnavi.

Legumele recoltate trebuie depozitate într-o cameră pregătită în prealabil:

• Cu 15-20 de zile înainte, se efectuează dezinfecția (se iau 400 g de înălbitor la 10 litri de apă);
• Pentru a vărui pereții, preparați o soluție de 1,5-2 kg de var, 100 g de sulfat de cupru și 10 litri de apă;
• Temperatura optimă de depozitare este între 0 și 2 grade Celsius.

https://youtu.be/wtnf6NsWtxc

Recenzii

Nu este întotdeauna posibil să obții o recoltă abundentă folosind metode tradiționale, așa că mulți grădinari caută modalități alternative de a planta cartofi care să îi ajute să obțină rezultatele dorite.

Puteți găsi recenzii pe diverse forumuri despre eficacitatea diferitelor tehnici. Unii oameni reușesc să cultive cartofi în butoaie, alții în plastic, iar alții recurg activ la metoda chinezească. Cu alte cuvinte, nu există o metodă universală, deoarece dezvoltarea normală a culturii depinde de mulți factori.

De exemplu, pentru a obține o recoltă în regiunile nordice, cartofii sunt adesea cultivați în sere, deoarece perioada scurtă de vară pur și simplu nu permite tuberculilor să se coacă.

Marea varietate de metode de cultivare a uneia dintre cele mai importante culturi agricole se datorează diversității condițiilor climatice și a compoziției solului. Cheia este alegerea metodei potrivite și respectarea instrucțiunilor corespunzătoare.