Cum să sapi corect cartofii

Recoltarea este un moment crucial. Determinarea modului și a momentului în care se scot cartofii necesită luarea în considerare a multor nuanțe pentru a asigura recolta corectă. Nu este suficient să dezgropi pur și simplu tuberculii; este important ca aceștia să fie coapți și gustoși.

Când să sapi cartofii?

Este important să acordați atenție detaliilor și unor trucuri. Principalele semne ale unui cartof copt sunt următoarele:

1. Moartea vârfurilor. Dacă vârfurile s-au uscat, nu are rost să păstrați tuberculii în pământ. În acest caz, nu amânați recoltarea. Recolta trebuie colectată și depozitată în termen de trei săptămâni.
2. Înghețuri timpurii. Dacă a sosit înghețul și vârfurile sunt încă verzi, nu amânați recoltarea.

Ce influențează coacerea tuberculilor?

Următorii factori influențează coacerea cartofilor:

1. Fertilitatea solului. Dacă solul este bogat în nutrienți, tuberculii pot crește până în toamnă.
2. Umiditatea solului. Udarea insuficientă face ca vârfurile să se usuce mult mai repede. Prin urmare, este important să se asigure o umiditate adecvată a solului. Udarea trebuie să fie temeinică și la timp.
3. Fertilizarea. Aplicarea excesivă a îngrășămintelor organice poate întârzia coacerea fructelor.

Condițiile meteorologice

Deși oamenii pot influența uneori rata de coacere a fructelor, condițiile meteorologice își dictează propriile reguli. Înainte de a planifica recolta de cartofi, este important să verificați prognoza meteo:

• Merită să începeți imediat lucrările de recoltare dacă prognozatorii prevăd ploi abundente;
• temperatura optimă pentru recoltarea tuberculilor este de 17 grade;
• Este recomandabil să alegeți o zi uscată pentru recoltare;
• Merită să terminați lucrările de recoltare înainte de apariția înghețului.

Cum să sapi corect cartofii?

Organizarea procesului de recoltare afectează durata de valabilitate a recoltei. Pentru a asigura că tuberculii rezistă peste iarnă, trebuie îndeplinite următoarele condiții:

1. Este recomandabil să folosiți o lopată și o furcă pentru această lucrare. Dacă solul este afânat, va trebui să smulgeți vârfurile și să recoltați recolta. Dacă este necesar, puteți săpa tufișul. Fiecare grădinar își alege propria unealtă. Atât o lopată, cât și o furcă pot deteriora tuberculii. Principalul lucru este să manipulați uneltele cu grijă.
2. Recoltarea manuală a cartofilor necesită mult timp. Dacă este posibil, luați în considerare utilizarea unui tractor cu acționare pe picior. Acest lucru va economisi semnificativ timp și efort.
3. În timpul recoltării, cartofii trebuie sortați. Semințele și tuberculii sănătoși trebuie depozitați separat. Exemplarele deteriorate trebuie aruncate imediat.
4. Înainte de a depozita recolta, tuberculii trebuie uscați. Pentru a face acest lucru, ar trebui împrăștiați pe pământ și lăsați să se odihnească o vreme.
5. Nu vă grăbiți să depozitați tuberculii. Legumele rădăcinoase ar trebui puse în carantină timp de o lună. Pentru a face acest lucru, puneți-le în saci și depozitați-le la o temperatură de 13-18 grade Celsius cu o umiditate de 90-95%. În această perioadă, orice boli vor deveni evidente.

După carantină, cartofii trebuie sortați din nou. Exemplarele deteriorate vor trebui aruncate; nu sunt potrivite pentru depozitare. Tuberculii sănătoși trebuie depozitați în subsol, menținând o temperatură de 2-5 grade Celsius.

Cartofii sunt cultivați de toți grădinarii. Sunt o cultură ușor de cultivat, dar au și câteva caracteristici unice. Ar putea părea mai simplu decât recoltarea. Cu toate acestea, dacă respectați regulile, nu numai că veți obține tuberculi sănătoși, dar îi veți și conserva pe tot parcursul iernii.