Mana târzie la cartofi: descriere și metode de control

O boală precum mana târzie sau putregaiul brun este o apariție frecventă în căsuțele de vară. Această boală apare de obicei la mijlocul sezonului și poate distruge toate culturile de mătrăgună. Pentru a evita infestarea, unii grădinari încearcă să cultive fructe care se coc devreme pentru a curăța zona înainte ca maneiul să devină activ. Alții își pulverizează plantele cu diverse soluții zilnic, sperând că putregaiul brun le va trece.

Din păcate, plantarea legumelor de mătrăgună înainte de termen și evitarea mana târzie este posibilă doar în sud și numai dacă temperatura solului a atins nivelul dorit până atunci. În orașele din nord, semănatul răsadurilor în aer liber ar putea fi amânat, deoarece vremea în climatele temperate este imprevizibilă, necesitând o plantare atentă pentru a evita deteriorarea răsadurilor. Prin urmare, este probabil ca datele de recoltare să fie, de asemenea, ușor amânate, ceea ce înseamnă că mana târzie va devasta deja plantele.

Deși roșiile și alte legume de deasupra solului pot fi recoltate devreme și depozitate într-un loc întunecat până la coacere, acest truc nu va funcționa în cazul cartofilor, care pot muri rapid. Pentru a preveni acest lucru, haideți să aflăm mai multe despre dușmanul nostru, mană târzie, și să aflăm cum să o combatem fără a afecta tuberculii de cartofi.

Simptome de mană târzie

Dacă monitorizați cu atenție aspectul vârfurilor cartofilor, puteți detecta cu ușurință mana târzie. Inițial, frunzele verzi sunt afectate de putregaiul brun. O pată închisă la culoare, gri-murdar, se dezvoltă rapid, acoperind întreaga frunză. Zonele afectate se usucă rapid și încep să cadă. La o inspecție mai atentă, puteți observa o formațiune albă asemănătoare unei pânze pe marginea inferioară a frunzei, asemănătoare unei plăci. Această placă este locul unde se dezvoltă activ infecțiile fungice.

Dacă infecția nu este prevenită prompt, mană târzie va continua să aibă un impact negativ asupra cartofului, distrugând tulpina. În curând, infecția se va răspândi la tuberculi. Pe coajă apar mai întâi pete gri, apoi putregaiul brun atacă fructul din interior. Pulpa cartofului se înnegrește și începe să se descompună. La tăiere, se poate observa necroză ruginie, care se răspândește rapid pe întregul cartof.

Cauzele putregaiului brun

Sporii de mană târzie pot apărea pe o parcelă din diverse motive. Cele mai frecvente sunt resturile vegetale contaminate sau răspândirea bolii pe calea aerului dintr-o grădină vecină. Au existat cazuri în care sporii de mană târzie au fost introduși în sol prin adăugarea de pământ nou. Cu toate acestea, putregaiul brun nu se activează fără condiții favorabile, care pot include:

• Umiditate ridicată. În urmă cu câțiva ani, s-a descoperit că sporii de mană târzie sunt distruși de temperaturi ridicate sau de expunerea la lumina directă a soarelui. Prin urmare, este esențial să udați plantele la rădăcini, evitând acumularea de umezeală pe vârfuri.
• Plante slăbite. Nu este surprinzător faptul că, atunci când alegeți răsaduri, este mai bine să alegeți plante puternice și sănătoase, deoarece răsadurile slabe și pipernicite sunt mai susceptibile la diverse boli din cauza unui sistem imunitar slăbit. Îngrășămintele minerale timpurii și întărirea naturală a materialului săditor pot ajuta la îmbunătățirea situației.
• Plantații dense. Fiecare legumă are propria distanță de plantare în teren deschis. Nerespectarea acestei reguli de bază duce la plante prea apropiate una de cealaltă, ceea ce duce la o dezvoltare mai rapidă a sporilor bacterieni în astfel de plantații dense. Pentru a preveni acest lucru, mențineți o anumită distanță între plante și răriți-le mai frecvent dacă plantați prea aproape.

Chiar dacă urmați toate recomandările de mai sus, mană târzie poate apărea în grădina dvs. Natura însăși poate crea condiții ideale pentru dezvoltarea putregaiului brun. La urma urmei, o vară ploioasă și răcoroasă este cel mai bun moment pentru mană târzie. Pentru a scăpa de această boală, puteți utiliza tratamente speciale.

Cum să combatem mana târzie

Această boală periculoasă se poate răspândi și la alte legume dacă sursa incendiului nu este stinsă prompt. Multe remedii sunt eficiente în combaterea manei, dar le vom împărtăși pe cele mai eficiente.

Remedii populare

Tratamentele chimice sunt mult mai eficiente împotriva bolilor fungice, dar sunt scumpe, iar unele produse pur și simplu nu pot fi utilizate în perioada de înflorire. Prin urmare, în perioada de înflorire și dezvoltare a cartofilor, este mai bine să folosim metodele folosite de strămoșii noștri.

• Infuzie de usturoi și permanganat de potasiu.

Combinația excelentă de aromă de usturoi și proprietăți antibacteriene va proteja plantele de ciuperci pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a prepara amestecul dorit, turnați pur și simplu 100 g de usturoi zdrobit într-un pahar cu apă caldă. Lăsați infuzia la infuzat timp de 24 de ore, apoi strecurați printr-o sită. Turnați infuzia de usturoi într-o găleată cu 10 litri de apă și adăugați 1 g de permanganat de potasiu. Amestecați bine și udați plantele. O jumătate de litru de lichid este suficient pentru o plantă.

• Zer din lapte.

Diluați produsul lactat fermentat cu apă decantată într-un raport de 1:1 și pulverizați-l pe vârfurile cartofilor. Pentru cele mai bune rezultate, se recomandă repetarea procedurii de două ori pe săptămână.

• Frasin.

Un remediu excelent care nu numai că elimină diverse boli, dar previne și apariția larvelor. La o săptămână după plantarea semințelor de cartof, presărați stratul superior cu pulbere de cenușă. Repetați presărarea după câteva săptămâni.

• Drojdie.

Tufișurile bolnave pot fi tratate cu drojdie obișnuită: un pachet de 100 g trebuie diluat în 10 litri de apă. La primele semne de manesă târzie, udați tufișurile cu soluția rezultată. Repetați pulverizarea după două săptămâni, dacă este necesar.

• Coada-calului.

Coada-calului este un remediu eficient împotriva putregaiului brun. Adăugați 100 g din amestecul uscat la un litru de apă, fierbeți la foc mediu timp de o jumătate de oră și diluați cu 5 litri de apă decantată. Pulverizați vârfurile cartofilor de două ori pe lună.

Medicamente furgicide

Furgicidele sunt o clasă de substanțe chimice cunoscute sub numele de pesticide. Aceste produse sunt concepute pentru a preveni și trata bolile fungice. Furgicidele sunt împărțite în mai multe grupuri, fiecare responsabilă pentru un efect specific asupra plantelor, cum ar fi:

• Protector. Scopul principal al preparatelor protectoare este de a preveni creșterea ciupercilor și sporilor pe plantă;
• Furgincidele medicinale tratează plantele deja bolnave;
• sistemic – se absoarbe în plante, oferind un efect protector din interior;
• Contact. Au doar efect protector și se spală ușor cu apă;
• Tratamentele pentru semințe se utilizează înainte de semănat, tratând materialul săditor în lichid pentru a proteja planta și a crește sistemul imunitar al rădăcinilor.

Lista celor mai populare medicamente.

• Topaz.

Acesta este un furniticid sistemic. Tratarea plantelor în timpul înfloririi este interzisă. Substanța chimică este periculoasă pentru animale și oameni, așa că se tratează doar vârfurile. Evitați contactul cu fructele. Înainte de a consuma legume, se recomandă clătirea bine sub jet de apă.

• Fitosporină-M.

Acest biofungicid are un efect protector asupra plantelor. Are o toxicitate scăzută și este utilizat pentru tratarea materialului săditor. Se vinde în principal sub formă de pastă.

• HOM.

Produsul combate bolile, așa că este utilizat pentru tratarea arbuștilor deja infectați. Evitați să lăsați HOM să pătrundă în ape, deoarece este dăunător pentru pești și alte forme de viață acvatică. Ultima pulverizare cu această soluție trebuie să aibă loc cu trei săptămâni înainte de recoltare.

• Sulfat de cupru.

Scopul principal al acestui produs este de a dezinfecta rănile și de a combate putregaiul brun. Diluați 50-100 g din acest produs în 10 litri de apă, amestecați soluția rezultată până când cristalele se dizolvă și pulverizați pe plante.

• Amestec bordelez.

Zeama bordoleză, care conține cupru și var, face o treabă bună în protejarea cartofilor. Cu toate acestea, prepararea acestei soluții pentru udarea plantelor nu este ușoară. Cea mai mică greșeală poate altera structura, distrugând cartofii.

Mai întâi, dizolvați sulfatul de cupru în apă caldă. Apoi adăugați lichid rece până la un total de 5 litri de soluție. Într-un alt recipient, dizolvați varul într-un litru de apă, apoi adăugați lichid până la un total de 5 litri. Strecurați apa de var printr-o sită. Turnați cu grijă soluția de sulfat de cupru în apa de var, amestecând constant cu un băț de lemn. Folosiți soluția imediat conform instrucțiunilor.

Trichopolum

Acest produs este o mană cerească pentru grădinari. Trichopolum, al cărui ingredient activ este metronidazolul, este inofensiv pentru fructe și pentru organismul uman. Cel mai adesea se vinde sub formă de tablete, care trebuie dizolvate într-o cantitate mică de apă caldă, apoi completate cu aproximativ 10 litri de lichid limpede. După prepararea soluției, pulverizați tufișurile.

Măsuri preventive

Mana târzie poate apărea brusc la plantele de cartofi. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să se ia o serie de măsuri preventive care vor proteja tuberculii și vârfurile de putregaiul brun.

1. Pe lângă factorii principali, alegerea locului de plantare influențează și dezvoltarea bolilor fungice. Atunci când plantați cartofi, este important să alegeți un loc ferit de umbră și umiditate.
2. Rotația culturilor joacă un rol semnificativ, deoarece manăa târzie afectează în principal culturile de mătrăgună. Prin urmare, plantarea rădăcinilor de cartofi în locul roșiilor, vinetelor și altor legume de mătrăgună este strict interzisă.
3. Selectarea materialului săditor sănătos și încălzirea acestuia va elimina sporii din tuberculi și va asigura un randament bun.
4. Aplicarea îngrășămintelor cu potasiu într-un stadiu incipient de dezvoltare a plantelor va proteja culturile de putregaiul brun.
5. Semănarea răsadurilor are un efect benefic asupra lăstarilor și îi protejează de boli.
6. Dacă prognozatorii prevăd ploi prelungite la sfârșitul sezonului de vară, cel mai bine este să scoateți recolta și să o depozitați într-un loc uscat și întunecat pentru a se coace.
7. După recoltare, este important să dezgropați toate buruienile și să îndepărtați orice resturi rămase din zonă care ar putea servi drept sursă de infecție pentru anul următor.

Luând o serie de măsuri preventive, răsadurile dumneavoastră vor fi sub o protecție fiabilă.

Soiuri de cartofi rezistente la mana târzie

Pentru a obține o recoltă abundentă de cartofi și a evita riscul apariției manei, vă recomandăm să plantați în grădina dvs. doar soiuri de cartofi dovedite a fi eficiente. Aceste soiuri au o imunitate puternică și sunt rezistente la putregaiul brun. Iată o listă cu cele mai populare soiuri de cartofi.

• Primăvară.

Acest cartof cu un nume neobișnuit este un soi cu coacere timpurie. Randamentul său ridicat și rezistența la multe boli îl fac un soi de top în vânzări. Fructul de formă ovală, cu coajă roz deschis, atrage mulți grădinari. Când este tăiat, leguma are pulpa albă. Acest cartof rezistă oricărei provocări din bucătărie și este un adaos minunat la preparate.

• Albastru.

De ce soiul a fost numit „Golubizna” este probabil cunoscut doar de cultivatori. La urma urmei, cartoful are tuberculi rotunzi cu coajă maro deschis. Pulpa albă rămâne intactă chiar și după gătire. Cu această legumă se pot obține piureuri de cartofi delicioase și chipsuri de casă excelente.

• Nevski.

Aroma delicată a tuberculilor albi rotunzi, acoperiți cu o coajă alb-gălbuie, este la mare căutare în rândul grădinarilor de mulți ani. Soiul este rezistent la multe boli și dăunători. Termenul bun de valabilitate al fructelor permite depozitarea recoltei pentru utilizare ulterioară.

• Scarlett Roșu

Rădăcinile netede, roz, de formă ovală, cu o aromă excelentă, oferă o serie de avantaje. Acest soi se păstrează bine timp îndelungat, iar aspectul său rămâne neschimbat chiar și după o depozitare îndelungată. Red Scarlett este utilizat într-o varietate de aplicații culinare.

• Noroc.

Acest soi cu coacere timpurie produce fructe rotunde, cu coajă deschisă la culoare și pulpă gălbuie. Randamentul său ridicat și durata excelentă de valabilitate sunt apreciate de mulți grădinari, ceea ce face ca acest soi „Udacha” să fie o alegere populară în grădini.

Oricare dintre soiurile de mai sus este potrivit pentru cultivarea cartofilor în diferite regiuni ale țării. Fiecare tip are un grad ridicat de rezistență la mană târzie; cu toate acestea, fără măsuri preventive, chiar și aceste soiuri pot fi susceptibile la putregaiul brun. Prin urmare, monitorizați cu atenție plantele plantate pentru a preveni infecția foliară.

Reguli pentru depozitarea cartofilor

Depozitarea corectă a cartofilor după recoltare este crucială, inclusiv termenul de valabilitate. Pentru a preveni deteriorarea prematură a acestora, vă recomandăm să urmați aceste sfaturi.

• Cameră întunecată.

Întunericul joacă un rol crucial în depozitarea cartofilor. Fără lumină, tuberculii vor începe să încolțească, ceea ce înseamnă că recolta nu va dura mult și va începe în curând să se strice. O pivniță sau un subsol este locul optim pentru depozitarea cartofilor.

• Condiții de temperatură.

Temperatura ideală a camerei este de 2-3 grade Celsius. La această temperatură, fructele nu vor încolți și nu se vor strica.

• Uscăciune.

Camera în care vor fi depozitați cartofii trebuie să fie uscată, altfel va deveni un mediu propice pentru spori și viruși. De altfel, tuberculii de cartofi trebuie depozitați în stare uscată.

• Recipient de depozitare.

Cutiile din lemn sau plastic pot fi folosite ca „recipiente”. Sunt convenabile pentru depozitarea cartofilor și facilitează identificarea celor deteriorați.

Întrebări frecvente de la grădinarii începători

Cei care cultivă cartofi pentru prima dată au adesea o serie de întrebări, ale căror răspunsuri pot fi dificil de găsit. Am decis să vă economisim timp prețios și să răspundem la întrebările care cu siguranță vor apărea în viitor.

Cum se tratează mana târzie în timpul înfloririi

După cum am menționat anterior, nu toate metodele sunt permise în timpul înfloririi cartofilor. Pe lângă remediile populare, puteți utiliza și următoarele:

• Arcedil (50 g la 10 l apă);
• Ridomil MC (25 g la 10 l de apă);
• Oxicom (20 g la 10 l de apă).

Fiecare soluție poate fi utilizată în perioada de înflorire. Se recomandă udarea plantelor odată ce tulpinile ating 15-20 cm înălțime. Ca măsură preventivă, tratați vârfurile de două ori pe lună.

Cum să tratezi cartofii după înflorire

La sfârșitul perioadei de înflorire a culturii de cartofi, se recomandă înlocuirea soluțiilor anterioare cu următoarele:

• Ditamina M-45 (20 g la 10 litri de apă);
• Oxiclorură de cupru (40 g la 10 l de apă);
• Kuproxat (25 g la 10 litri de apă).

Udați planta de două ori pe lună; cu trei săptămâni înainte de recoltare, opriți pulverizarea frunzelor de cartofi cu substanțe chimice și remedii populare.

Cum să tratezi cartofii în iulie

O metodă eficientă pentru combaterea manei târzii este o soluție de sulfat de cupru, mangan și acid boric. Pentru a prepara acest amestec puternic, amestecați o linguriță din fiecare componentă în 10 litri de apă și amestecați până când cristalele se dizolvă complet. Apoi pulverizați cartofii cu soluția rezultată și bucurați-vă de rezultate.

Vă rugăm să rețineți că acest amestec poate fi utilizat o singură dată pe sezon de vară, iar acest tip de tratament pentru cartofi se efectuează de obicei în iulie.

Concluzie

Pentru a preveni ca putregaiul brun să vă ia prin surprindere, vă recomandăm să pulverizați materialul săditor din timp, ca măsură preventivă, și să monitorizați îndeaproape aspectul frunzelor. Dacă apar pete maronii, utilizați imediat alte tratamente pentru a ajuta la stingerea incendiului și a salva recolta.

De asemenea, merită să ne amintim că tratamentul tuberculilor înainte de semănat întărește sistemul imunitar al răsadurilor și este capabil să reziste la diverse boli.