Frunzele de varză sunt violete, de ce, ce să faci?

Plantarea verzei este doar primul pas către cultivarea cu succes a unei culturi. Cea mai dificilă sarcină este îngrijirea corespunzătoare a plantei și protejarea straturilor de varză de boli și dăunători.

Grădinarii se plâng adesea că plantele lor încep să se ofilească, iar frunzele devin violete. Ce cauzează această problemă și cum poate fi prevenită?

Ce face ca frunzele de varză să devină violete?

Există mai multe motive pentru care varza își poate schimba culoarea:

1. Fosforul și azotul sunt esențiale pentru creșterea sănătoasă a acestei legume. O deficiență severă a acestor nutrienți poate fi principala cauză a acestei probleme.
2. Îngrijirea necorespunzătoare a plantelor sau condițiile de creștere improprii pentru varză. De exemplu, umiditate scăzută sau ridicată, transplantarea la momentul nepotrivit sau temperaturile scăzute. Acești factori au un efect negativ asupra nivelului de stres al legumei.
3. Deteriorarea sistemului radicular, care duce la dezvoltarea infecțiilor fungice, poate distruge complet o astfel de cultură prin întreruperea aportului de nutrienți către plantă.

Semne și simptome ale îngălbenirii frunzelor

Frunzele răsadurilor se îngălbenesc din cauza unei boli fungice care afectează atât răsadurile, cât și planta însăși atunci când sunt plantate în pământ. Această infecție se numește ofilire cu Fusarium. Prezența acestei boli poate fi determinată după următoarele criterii:

1. Frunzele devin treptat galben-verzui.
2. Elasticitatea se pierde și apare ofilirea.
3. Organul extern nu se îngălbenește complet, adică în unele locuri culoarea poate avea o nuanță verde sănătoasă.
4. Inelul de vase capătă o nuanță maro închis pe tulpini atunci când este tăiat.
5. Partea inferioară a frunzișului cade treptat, lăsând doar rozeta centrală.

Tratamentul frunzelor de varză

Cultura are diferențe varietale distincte. Fiecare specie diferă de celelalte prin formă, sezon de creștere, proprietăți nutriționale și culoare. Există condiții climatice specifice care trebuie îndeplinite. Pentru dezvoltarea normală a plantelor, este necesară o iluminare bună, o frecvență controlată a udării, temperatura potrivită etc.

Grădinarii experimentați știu că această cultură necesită utilizarea unor îngrășăminte specializate. Aceste soluții trebuie să conțină fosfor. Superfosfatul este cel mai des utilizat. Există un tip simplu, care conține aproximativ 20% din substanță, și un tip dublu, care conține 45% din elementul esențial.

În majoritatea cazurilor, pregătirea solului se face în avans. Toamna, grădinarii fertilizează întreaga zonă. Unii grădinari adaugă turbă în gropi înainte de plantare. Dacă solul este lăsat nefertilizat, îngrășământul se adaugă în perioada de creștere a legumei.

Vara, grădinarii folosesc mai multe tipuri de soluții necesare:

1. După ce ați plantat răsadurile, ar trebui să dureze aproximativ 15 zile pentru a adăuga îngrășământ cu azot în sol.
2. Așteptați încă 15 zile, apoi fertilizați din nou planta cu același complex.
3. După încă 15 zile, adăugați o soluție de fosfor-azot.
4. Și pentru ultima dată, după încă două săptămâni, aplicați îngrășământ cu potasiu.

Prevenirea plantelor

Pentru a preveni înverzirea frunzelor de varză, trebuie să respectați câteva reguli:

1. Respectați regulile de rotație a culturilor, readucând planta în aceeași locație după 4 ani.
2. Fertilizați zona prompt în toamnă și adăugați amestecuri cu cenușă în găuri.
3. Dezinfectați solul cu făină de dolomit, var sau sulfat de cupru.
4. Tratați semințele înainte de plantare. Acest lucru este esențial pentru a stimula sistemul imunitar.
5. Urmați cerințele de creștere necesare ale plantei.

Cunoștințele teoretice despre cultivarea corectă nu sunt suficiente pentru a garanta o recoltă abundentă și sănătoasă. În practică, lucrurile sunt mai complicate. Chiar și grădinarii experimentați pot întâmpina uneori probleme care îi pun într-o situație disperată. Dificultățile în cultivarea acestei culturi pot fi numeroase, inclusiv epuizarea solului, infestările cu dăunători, răspândirea bolilor, apariția unor soiuri prost adaptate și multe altele. Fiecare grădinar trebuie să fie mereu în gardă.