
Mulți grădinari sunt familiarizați cu piciorul negru al cartofului, dar nu toată lumea știe cum să-l combată. Boala în sine este periculoasă pentru recoltă. Dacă cultura este lăsată netratată și nu se iau măsuri pentru a salva tuberculii, jumătate din recoltă se poate pierde.
Boala este cauzată de trei specii ale aceleiași bacterii. Fiecare tip de bacterie are propriile caracteristici și capacitatea de a rezista la diverse condiții meteorologice. Orice soi de cultură poate fi susceptibil la boală, dar unele au o imunitate mai bună la enigmă. Cu toate acestea, toți grădinarii care își prețuiesc munca și recolta ar trebui să știe cum să o combată.
Descrierea simptomelor de picior negru la cartofi
Bacteriile patogene pot să nu producă simptome evidente pentru o lungă perioadă de timp, dar planta va suferi în continuare de enigmă. Această boală comună apare la roșii și vinete. De asemenea, este frecventă la varză, ridichi și ardei.
Nu este de mirare că multe ghiduri ale cultivatorilor de cartofi recomandă inspectarea atentă a culturii plantate pentru a detecta la timp primele semne de avertizare.
Tuberculii de cartofi sunt mai sensibili, dar partea de sus prezintă și ea simptome:
- Pe tulpini apar pete maronii.
- Frunzele se ondulează, încep să se îngălbenească și să se usuce.
- Lăstarii devin adesea întunecați, uneori negri și moi, cu urme de mâzgă care se răspândește. Mâzga care apare pe lăstari are o nuanță verde.
În stadiile inițiale ale infecției, agenții patogeni se înmulțesc și atacă plantele, începând de la tulpină. De la tulpină, se deplasează cu încredere spre rădăcini, unde atacă rapid tuberculii. Tuberculii infectați vor avea pete maronii care devin mai mari și mai închise la culoare în timp. În funcție de severitatea infecției și de activitatea microorganismelor, tuberculii pot putrezi și se pot înnegri, durând de la câteva zile la săptămâni.
Cauzele infecției
Când tulpinile cartofului se înnegresc, grădinarii suspectează o boală. Dar câți oameni s-au întrebat vreodată cum se dezvoltă boala sau ce o cauzează? Ploaia și umezeala sunt condiții ideale pentru răspândirea agenților patogeni.
Cicada, un dăunător, poate transmite boala și virușii. Gândacul de Colorado poate deveni o altă insectă purtătoare a agentului patogen al piciorului negru, alături de viermi sârmă și afide. Piciorul negru al cartofului distruge rapid tuberculii; fotografii ale efectelor agentului patogen pot fi găsite online. Grădinarii care transportă fructe pe distanțe lungi pot să nu respecte condițiile adecvate de depozitare, ceea ce, combinat cu fertilizarea insuficientă în timpul cultivării cartofilor, poate duce la apariția piciorului negru.
Biologia piciorului negru al cartofului
Cartofii sunt rapid afectați de enigmă, care provoacă înnegrirea și putrezirea tulpinii. Acest lucru se datorează enzimelor pectolitice, care provoacă putregaiul moale și formarea de nămol. Bacteriile secretă o enzimă capabilă să provoace macerare. Țesutul vegetal deteriorat permite răspândirea bolii, care este răspândită și de insecte, care atacă adesea culturile. Bacteriile care cauzează enigmă se răspândesc cel mai ușor în solul greu și umed. Bacteriile prosperă și în solul nisipos și lut.
Cum să combateți piciorul negru pe cartofi
Când rădăcinile cartofului se înnegresc, grădinarii intră în panică. Dar boala poate fi controlată sau, mai bine, prevenită, cu măsuri preventive. Utilizarea unui material săditor sănătos poate reduce semnificativ riscul de infectare a cartofului cu această boală de temut.
Calitatea materialului săditor este cheia calității recoltei:
- Cultura trebuie plantată numai în zone lipsite de microorganisme patogene.
- Dacă solul a fost infectat cu bacterii de picior negru, atunci cartofii nu pot fi plantați în el timp de cel puțin trei ani sau chiar patru.
- Grădinarul ar trebui să se orienteze către rotația culturilor.
Semnele de infecție pot apărea la ceva timp după apariția primilor lăstari. Planta este dezgropată, replantând tufișurile adânc în sol, folosind înălbitor ca strat de acoperire. Mulți grădinari recomandă arderea imediată a tufișurilor infectate pentru a reduce șansele de răspândire a infecției.
Înainte de recoltare, tulpinile de cartofi trebuie cosite și scoase din grădină. Cositul trebuie efectuat cu șapte zile înainte de recoltare. Orice materie organică rămasă de la cartofi trebuie arsă departe de parcelă. Pentru a preveni lipirea de tuberculii scoși din pământ a solului, care poate conține microorganismul care provoacă enigmă, recoltarea trebuie efectuată pe vreme uscată.
Uscarea tuberculilor înainte de depozitare este esențială. Mulți grădinari preferă să înverzească cartofii înainte de a-i depozita pentru iarnă.
O metodă eficientă este utilizarea unui tratament chimic. Tuberculii pot fi tratați cu un produs numit TMTD sau VSK. Dizolvați 4 litri de produs în 70 de litri de apă curată. Această cantitate este suficientă pentru a trata o tonă de cartofi.
Recenzii
Maximă:
„Cultiv cartofi de mulți ani. Rareori întâlnesc enigmă. Încerc să monitorizez dezvoltarea răsadurilor și să previn răspândirea infecției. Abia aștept să las microorganismele să se răspândească la plantele vecine. Știu din experiență personală că acest lucru se poate întâmpla rapid. Nu am timp să merg des la dacha mea pentru a verifica cartofii, așa că încerc să tratez regulat tuberculii cu agenți biologici înainte de plantare.”
Mihail:
„Am folosit TMTD ultima dată pentru a trata tuberculii înainte de plantare. Rezultatele au fost bune. Nu au existat probleme cu recolta; ne-am bucurat de tuberculi buni. Nici măcar nu a trebuit să îndepărtăm plantele infectate din grădină; pur și simplu nu existau.”
Anastasia:
„Un vecin s-a plâns de enigmă. Nu am mai avut-o de trei ani. Mi-am format obiceiul să sortez cu grijă tuberculii înainte de a planta. Și când sap, cel mai bine este să arunc imediat orice fructe suspecte. Dacă vă păstrați cartofii verzi, îi fertilizați frecvent și îi tratați regulat, nu există nicio șansă ca agentul patogen al enigmei să se răspândească.”
Igor:
„Piciorul negru este o problemă serioasă. Nu m-am gândit niciodată că boala poate progresa atât de repede. Într-un an, am pierdut cam jumătate din recoltă. De atunci, nu am mai plantat tuberculi fără un tratament prealabil.”
Alexandra:
„Pot recomanda cu încredere Fitosporin-M tuturor, deși există multe alternative demne de luat în seamă pe piață. Dar eu cumpăr întotdeauna acest produs pentru a trata enigmul înainte de plantare. Este extrem de eficient și nu există motive de îngrijorare în ceea ce privește îngrijirea adecvată a culturilor.”
Tamara:
„Piciorul negru este o boală insidioasă care se poate instala rapid și neobservată, dar grădinarii vigilenți recunosc întotdeauna primele semne ale bolii și distrug plantele infectate. Dacă fertilizați cartofii prompt și îi îngrijiți corespunzător, această problemă și alte probleme vor fi evitate. Cartofii necesită atenție. Pentru fiabilitate, puteți utiliza tratamente biologice, dar eu rareori fac acest lucru. Prefer să aleg soiuri care sunt imune în mod natural la piciorul negru.”

Datele de plantare a cartofilor în funcție de lună pentru 2021 în regiunea Moscovei
Soiuri de cartofi: nume cu fotografii, descrieri și caracteristici
Când să scoți cartofii în 2020 în funcție de lună și cum să îi depozitezi cel mai bine
Lista soiurilor de cartofi cu nume, descrieri și fotografii