Strugurii Zarya Nesvetaya: caracteristicile și descrierea soiului, plantarea și îngrijirea

Acest soi hibrid de struguri câștigă popularitate printre viticultorii din Rusia. Aceștia sunt atrași de Zarya Nesvetaya pentru caracteristicile fructelor de pădure, randamentul și utilizarea versatilă. Boabele se vând bine pe piață, atrăgând clienții cu aspectul lor atractiv și ciorchinii frumoși.

Despre selecție

Soiurile hibride dezvoltate de amelioratorul amator Evgeny Georgievich Pavlovsky sunt cultivate cu succes în Belarus, Rusia și Ucraina. Hibridarea s-a concentrat pe maturarea timpurie și rezistența la boli, rezistență la îngheț și productivitate. Zarya Nesvetaya îndeplinește toate aceste cerințe.

Hibridul a fost obținut prin încrucișarea a două forme parentale:

• Cardinal;
• Mascotă.

Ambele soiuri de struguri Cunoscut pe scară largă printre viticultori, soiul Zarya Nesvetaya este termofil și, prin urmare, este mai popular în regiunile sudice. Este cultivat cu succes de-a lungul întregii coaste a Mării Negre, în regiunea Donului și în Caucaz. În climatele temperate, cultura necesită protecție pe timpul iernii.

Descriere

Acest hibrid de tip soi de masă este rezistent la îngheț până la -23°C. Zarya Nesvetaya este cultivată ca plantă de acoperire. Este un soi viguros, cu o rată de maturitate a lăstarilor de 80%. Fiecare lăstar produce 2-3 inflorescențe.

Lăstarii sunt acoperiți cu frunze ovale, de un verde deschis, cu cinci lobi. Trăsătura distinctivă a hibridului este tulpinile sale subțiri. Acestea susțin cu dificultate ciorchinii masivi; cei mai mari pot cântări până la 2 kg, în timp ce exemplarele de dimensiuni medii cântăresc între 0,6 și 1 kg. Ciorchinii sunt denși de mijloc, cu o frumoasă formă conică sau cilindrică.

Boabele au aromă de muscat și un postgust de căpșuni. Fructul este neted și rotund, de culoare roz pal la coacere, devenind roșu intens cu o nuanță vișinie când este complet copt.

Boabele sunt mari, cântărind între 10 și 12 grame. Pulpa crocantă și suculentă are o textură densă și un număr mic de semințe (1-2). Pielițele sunt subțiri, dar rezistente și comestibile. Dacă ciorchinii atârnă mult timp pe tufă, boabele acumulează zaharuri, menținându-și forma și culoarea frumoasă.

Productivitate și direcție de utilizare

Recolta se coace devreme. De la înflorire până la recoltare trec aproximativ 100 de zile. Primii ciorchini se coc la sfârșitul sau mijlocul lunii iulie. Momentul recoltării depinde direct de zona climatică. Vremea ploioasă nu afectează calitatea recoltei, iar boabele nu sunt predispuse la crăpare.

O recoltă abundentă se obține datorită procentului ridicat de lăstari roditori. Încărcarea este reglată, lăsând maximum 6-8 muguri pe fiecare lăstar. Încărcarea admisă per tufă este de 42 de muguri. Ciorchinii pot atârna pe tufe până când ajung la maturitatea de recoltare, adică până la mijlocul lunii august.

Fructele de pădure au o gamă largă de utilizări. struguri Zarya Nesvetaya produce vinuri delicioase de casă, cu diferite tării. Fructele sunt folosite pentru conserve (compot, dulceață) și consumate proaspete. Ciorchinii își păstrează aspectul vandabil în timpul transportului și sunt la mare căutare pe piață.

Boli și dăunători

Rata de rezistență la boli este de 2,5 puncte. Aceasta este o medie pentru viticultori. Pentru a menține imunitatea, se iau măsuri preventive:

• Tratați cu fungicide de trei ori pe sezon (înainte de înflorire, după înflorire și când fructele de pădure devin de mărimea unui bob de mazăre);
• Primăvara, solul este tratat cu o soluție de sulfat feros, 300 g se diluează într-o găleată de 10 litri;
• Mulciul este folosit pentru a regla nivelul de umiditate.

Recolta de struguri Zarya Nesvetaya este rareori atacată de viespi; este mai des atacată de păsări și alți dăunători. Cultivatorii de struguri trebuie să protejeze vița de vie de moliile de la pomul rădăcinii și de acarienii. Pentru a proteja boabele de păsări, întind o plasă rigidă peste viță de vie.

De la moliile de carpocapsă struguri Sunt tratate cu insecticide. Tratamentul final se efectuează cu o lună înainte de recoltare. Acaricidele sunt folosite pentru combaterea acarienilor.

Îngrijire și plantare

Cerințele de îngrijire sunt standard, la fel ca și cerințele de plantare. Pentru începători, acestea sunt relativ ușor de respectat. Răsadurile sunt plantate în gropi de 80 x 80 cm și umplute cu sol fertil care conține humus, nisip, cenușă și îngrășământ mineral.

Începând cu al treilea an, tufișurile sunt hrănite. Se adaugă materie organică (humus) și îngrășăminte minerale: potasiu vara și fosfor toamna. Pentru a menține umiditatea solului, zona din jurul trunchiurilor este mulcită cu rumeguș vechi, putrezit.

Vița de vie tânără (1-2 ani) se udă regulat, în timp ce tufișurile care intră în sezonul de fructificare se udă mai rar. Udarea se oprește complet în timpul înfloririi și coacerii boabelor. O tăiere corectă promovează o bună ventilație. Pentru această formă se recomandă o tăiere medie (6-8 muguri).

Recenzii

Irina, Regiunea Krasnodar

În condițiile noastre, acest soi se coace la începutul lunii august. Zarya Nesvetaya este un hibrid ideal pentru cultivarea comercială. Pulpa este fermă și crocantă, cu aromă de Muscat. Ciorchinii sunt comercializabili (mari și atractivi) și nu sunt deteriorați în timpul transportului. Randamentele sunt decente, iar lăstarii se maturizează repede. Cultiv plantația folosind tehnici standard; până acum, nu am întâlnit boli sau mucegai de mazăre.

Vladimir, Kazahstan

Tufa este tânără; am plantat-o ​​dintr-un butaș primăvara trecută. Vița a ajuns la o lungime de 2 metri sezonul trecut, grosimea sa fiind puțin peste 0,5 mm. Răsad are o dezvoltare medie. În primăvara aceasta, am început să formez un cordon și am lăsat trei ciorchini. Mi-a plăcut forma și nu au existat boabe de mărimea unui bob de mazăre. Boabele s-au copt între 15 și 20 august. Două ciorchini aveau câte 300 g fiecare, unul de aproximativ 1000 g. Boabele cântăreau între 10 și 12 g. Tufa nu a avut boli, creșterea a fost medie și am fost foarte mulțumit de gust. Aspectul boabelor a fost, de asemenea, impresionant: violet cu o nuanță purinică, cu note de muscat în aromă.

Egor, Kamîșin

La maturitatea recoltării, boabele sunt roz pal. Dacă ciorchinii sunt lăsați pe rădăcini, în loc să fie tăiați imediat, aceștia capătă o culoare mai intensă. Zarya Nesvetaya produce un randament bun, chiar și sub încărcături mari. Acest lucru este pentru a infirma zvonurile conform cărora acest soi nu este productiv.