Struguri Sofia: caracteristici și descrierea soiului

Soiul de struguri „Sofia” a fost dezvoltat de renumitul grădinar ucrainean V.V. Zagorulko la sfârșitul secolului trecut. El a încrucișat faimosul soi Kishmish Luchisty cu soiul la fel de popular Arkadia.

Planta hibridă a produs fructe surprinzător de mari, care arătau ca niște imitații de struguri din plastic. Judecând după descrierea soiului și fotografii, vița de vie are multe avantaje. Recenziile grădinarilor susțin că planta nu va produce randamentul dorit în partea de nord a țării.

Caracteristici generale și descrierea soiului

Vița de vie cu nume feminin este un soi de struguri de masă cu coacere timpurie. Sezonul de creștere al plantei durează între 100 și 115 zile. Mugurii încep să se umfle la mijlocul primăverii, astfel încât boabele încep să se coacă mai aproape de august. Randamentul soiului depinde în mare măsură de climă. În climatele însorite, cu ore de lumină puțin mai lungi, „Sofia” produce un randament constant ridicat. În climatele mai reci, randamentul scade semnificativ, iar boabele sunt puțin mai mici.

O viță de vie viguroasă, robustă, colorată într-un maro intens. Lăstarii tineri cresc foarte repede și pot atinge o înălțime de până la un metru într-o lună. Frunzele alungite, mari, cu crestături și margini zimțate, au o culoare verde închis caracteristică. Coroana densă a tufei protejează ciorchinii de dăunătorii cu pene și împiedică uscarea fructelor de pădure la soare.

Citește și

Strugurii Augustine: sfaturi de creștere și îngrijire

„Augustin” este un soi de struguri de masă pe care chiar și un grădinar începător îl poate cultiva. Aceste plante nepretențioase...

Boabele seamănă ca formă cu ouă de găină în miniatură. Un strugure cântărește în medie aproximativ 15 grame, dar sunt disponibile și fructe foarte mari, de până la 20 de grame. Coaja delicată de culoare roz, cu vene fine, este destul de densă și elastică, permițând ciorchinilor de struguri să-și păstreze un aspect prezentabil chiar și după transport. Ocazional, în pulpa zaharoasă se pot găsi semințe mici; acest lucru este rar, dar se întâmplă. Produsul este destinat exclusiv consumului crud, dar compoturile și vinul fabricate din acest strugure sunt, de asemenea, delicioase.

Avantaje

Soiul de struguri „Sofia” a moștenit multe dintre calitățile bune ale părinților săi, motiv pentru care butașii hibrizi sunt încă populari la vânzătorii din piețe și magazine specializate. Grădinarii cumpără cu nerăbdare răsaduri „Sofia” pentru a experimenta dulceața acestui soi de struguri atât de lăudat. Avantajele sale includ următoarele caracteristici distinctive:

• soi cu coacere timpurie;
• fructe de pădure mari și dulci;
• coacere prietenoasă a fructelor;
• gust neobișnuit;
• rezistență la îngheț până la -21 grade;
• nu se teme de secetă și soare arzător;
• nivel ridicat de productivitate;
• imunitate bună, capabilă să protejeze planta de boli precum mucegaiul praf și oidiumul.

Defecte

• prezența doar a inflorescențelor feminine;
• deteriorarea ciorchinului din interior;
• pielea fructelor de pădure prea coapte crăpă;
• culturile prea coapte cad;
• rezistență slabă la mucegai.

Caracteristici ale cultivării

Există mai multe modalități de a obține răsaduri pentru plantare, cea mai simplă fiind propagarea prin butași. Grădinarii folosesc adesea metoda altoirii unui răsad pe un alt sistem radicular. Grădinarii neexperimentați cumpără butași din magazine specializate. Unii cultivatori de struguri cultivă și răsaduri din semințe, dar această metodă nu produce întotdeauna plante bune.

Înainte de plantare, trebuie să pregătiți stratul de pământ și să determinați compoziția solului. Vița de vie „Sofia” se dezvoltă bine în sol nisipos-argilos, așa că, dacă terenul dvs. are predominant argilă, cel mai bine este să îl diluați cu nisip de râu. În schimb, săpați un strat de sol nisipos cu argilă. Grădinarii experimentați încep pregătirea terenului pentru podgorie în toamnă.

Citește și

Cum să cultivi struguri în aer liber în regiunea Moscovei

Dacă știi îngrijirea corespunzătoare, poți cultiva cu succes struguri în regiunea Moscovei. Desigur, nu vor fi la fel de suculenți și...

Rădăcinile de viță de vie se plantează în teren deschis primăvara. Acesta este momentul în care solul se încălzește la temperatura dorită, iar curenții de aer cald împiedică înghețarea răsadului tânăr. În aceste condiții, planta se adaptează mai bine la noua locație și prinde rădăcini. Procesul va decurge mai rapid dacă stratul de viță de vie este situat într-o locație însorită și nu este umbrit de clădiri.

Găurile pentru viță-de-vie se pregătesc cu câteva săptămâni înainte de plantare. Sistemul radicular al viței Sophia poate crește extensiv, așa că gropile se sapă până la o adâncime de un metru, cu o distanță de 3 până la 5 metri între fiecare groapă. Două găleți cu pământ fertil amestecat cu humus se toarnă în fundul fiecărei gropi. Apoi, se introduce cu grijă portaltoiul viței de vie în groapă și se umple pe jumătate cu pământ. Se umezește butașul cu 10 litri de apă, apoi se umple groapa complet, compactând ușor stratul superior. Se mulciește cu rumeguș înnegrit sau iarbă uscată.

Caracteristici ale îngrijirii podgoriilor

Soiul hibrid „Sofia” se dezvoltă bine cu umiditate, așa că udați planta de mai multe ori pe parcursul verii. Prima udare are loc înainte de înflorire, apoi din nou în timpul formării fructelor. Nu uitați să o udați din nou dacă precipitațiile de vară nu sunt abundente. Turnați în medie o găleată cu apă decantată sub tufă. După fiecare udare, mulciți solul din jurul viței de vie.

La sfârșitul toamnei sau începutul primăverii, arbuștii sunt tăiați. Toate lăstarii sunt scurtați Folosind foarfece de grădinărit, lăsând maximum 6-8 muguri pe viță. Înainte de apariția vremii reci, via este izolată cu „coridoare” din plastic, creând un efect de seră. Fiecare viță este acoperită cu vinete mari, cu vârfurile tăiate, iar lăstarii tineri sunt acoperiți cu un strat de nisip și plastic.

Polenizare

Așa cum am menționat anterior, florile de „Sophia” nu se pot autopoleniza deoarece sunt femele. Pentru a asigura o polenizare reușită și o recoltă abundentă de struguri, vița-de-vie cu flori bisexuale este plantată lângă vița-de-vie femelă sau polenizată artificial folosind un puf de blană. Un dispozitiv special este adus la polenizatorul cu flori, colectând polenul și transferându-l către florile viței-de-vie. Polenizarea artificială se efectuează dimineața devreme și seara, pe vreme uscată. Procedura se repetă după două zile.

Dăunători și boli

Păsările și viespile sunt principalii prădători ai strugurilor. Viticultorii își protejează livezile de aceste păsări cu plase fine. Pentru a scăpa de viespi, mai întâi inspectează zona înconjurătoare și distrug orice cuiburi de viespi. Apoi, prepară o momeală dulce din sirop de zahăr și otravă, toarnă otrava rezultată în recipiente plate și le așează lângă tufișurile de struguri.

Un nivel ridicat de imunitate poate proteja o plantă doar de anumite afecțiuni potențiale. boli fungice periculoaseDacă în zonă cresc și alte tipuri de viță de vie cu sistem imunitar slab, atunci „Sofia” este pulverizată exclusiv în scop preventiv cu soluții precum sulfat de cupru, TILT-250, antracit și zeamă bordeleză.

Recenzii

Ecaterina

Acum trei ani, o vecină mi-a împărțit niște butași din vița ei de vie „Sofia”. Un an mai târziu, planta crescuse atât de mult încât a trebuit să scot rădăcinile și să le replantez. Curând, am săpat tufișurile și i le-am dat înapoi vecinului meu. Pur și simplu au fost prea multe probleme cu polenizarea și îngrijirea. Prefer soiurile care necesită puțină sau deloc îngrijire și totuși produc o recoltă bună.

Alina

Sofia este soiul nostru preferat de struguri. Întreaga familie iubește boabele sale mari, cu aromă de muscat. Acum grădina noastră este plină exclusiv de struguri Sofia și câțiva struguri Arcadia, care servesc drept polenizatori pentru florile femele ale soiului nostru preferat. Grădina noastră este mică, așa că soțul meu a decis să împletească vița de vie în jurul unui gard înalt, ceea ce a economisit mult spațiu.

Concluzie

„Sofia” este o plantă capricioasă, dar îngrijirea atentă și la timp a arbuștilor va aduce în curând o recompensă bogată. Acest soi este excelent pentru vânzare, deoarece strugurii sunt denși și își păstrează aspectul atractiv și comercializabil pentru o lungă perioadă de timp. De altfel, pe lângă utilizarea sa principală, vița de vie este folosită pentru decorarea grădinilor. Grădinarii împletesc adesea lăstari tineri în jurul unui foișor sau îi împletesc de-a lungul exteriorului casei. Cât de frumos arată o grădină toamna, când frunzele mari ale viței de vie își schimbă schema de culori obișnuită în nuanțe autumnale.