Amur Breakthrough One struguri: caracteristici și descrierea soiului, îngrijire și plantare

Soiurile de struguri rezistente la îngheț sunt potrivite pentru cultivarea în zone agricole riscante. Un astfel de soi este Amursky Proryv, îndrăgit de grădinari pentru ușurința sa de cultivare și randamentul ridicat.

Istoricul apariției

Soiul Amursky Proryv este cunoscut și sub numele de Odin sau Potapenko-7. Strămoșul său este o viță de vie sălbatică care crește în China și Orientul Îndepărtat. Datorită experimentelor amelioratorului A.I. Potapenko, a fost dezvoltată o versiune îmbunătățită a soiului sălbatic, care a dat naștere altor soiuri de viță de vie rezistente la îngheț.

Din 2018, soiul Amursky Proryv este înregistrat în Registrul de Stat, deși este cultivat de mult timp în Siberia, Ural și nord-vest. Prin caracteristicile sale de bază, Odin este similar cu alte soiuri cultivate în Orientul Îndepărtat.

Descrierea soiului

Tufișurile sunt viguroase, cu lăstari puternici. Ramurile tinere sunt verzi, devenind maro închis în al doilea an. Scoarța este subțire, exfoliindu-se pe măsură ce tufișurile se maturizează.

Tufișurile cresc repede, vița de vie ajungând la 2,3-2,5 metri înălțime pe parcursul verii. Diametrul trunchiului este de 18-20 cm, iar vița de vie ajunge la 30-35 de metri lungime.

Produce numeroase lăstari și țepușe bogate. Frunzele sunt ușor alungite sau rotunjite, mari și au margini zimțate. Lungimea lamei este de 20-25 cm. Partea inferioară a frunzei este ușor pubescentă. Vara, frunzișul este verde închis, devenind purpuriu pe măsură ce se apropie toamna.

Se distinge prin vegetație timpurie, rezistență ridicată la boli și cerințe sporite de umiditate.

Caracteristicile fructelor

Spre deosebire de soiurile sălbatice, Amur Breakthrough produce boabe mai mari. Culoarea lor variază de la violet la roz intens și albastru intens.

Un ciorchine poate cântări până la 400 de grame. Mărimea și calitatea boabelor depind de condițiile de creștere. Boabele cântăresc 3-4 grame și au 12-15 mm lungime. Pigmentația este palidă, pulpa fiind vizibilă prin pielița groasă. Fructul are o aromă plăcută, cu o acrișoare subtilă. Nivelul de zahăr este de 21-23%. Acesta este un nivel ridicat; nu toate soiurile din sud sunt la fel de dulci. Nivelul de aciditate este între 6-7%.

Boabele sunt versatile în utilizările lor. Boabele Amur sunt delicioase în compoturi, sucuri și vinuri. De asemenea, sunt procesate în gemuri și conserve, iar sâmburii sunt folosiți pentru a produce uleiuri esențiale. Boabele sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi și nu se deformează.

Productivitate

În medie, un tufiș produce 8-10 kg de fructe. Acest soi se caracterizează printr-o creștere viguroasă; atunci când este cultivat ca soi arboric, tufișul peren produce până la 80-100 kg.

Avantaje și dezavantaje

Struguri Unu crescut în zona de mijloc, în nordul Europei și în Primorye. Crește cel mai bine în regiunile sale natale - Orientul Îndepărtat.

Printre avantaje evidențiem:

• nepretenție;
• rezistență la infecțiile tradiționale ale strugurilor (în special atunci când sunt cultivate în condiții climatice similare cu Primorye);
• rezistență la îngheț;
• versatilitatea fructelor de pădure;
• posibilitatea de creștere fără acoperire de iarnă;
• adecvarea pentru transport;
• bun gust;
• capacitate ridicată de recuperare după înghețul de primăvară al lăstarilor

La sfârșitul verii și toamna, când fructele de pădure se coc, acestea nu sunt atacate de viespi. Grădinarii observă că Amursky Proryv este o plantație decorativă bună. Pergolele, arcadele și pereții verzi acoperiți cu viță de vie creează un aspect unic.

Acest soi crește peste tot și necesită o îngrijire minimă. Chiar și un grădinar începător poate cultiva acești struguri.

Defecte:

• necesită udare abundentă;
• nu tolerează bine seceta;
• În zona de mijloc, tufișurile sunt afectate de mucegai (este necesară prevenirea obligatorie).

Nu toți grădinarii apreciază coacerea târzie a fructelor de pădure. Dar tufișurile și fructele sunt imune la primele înghețuri, iar fructele de pădure devin doar mai dulci.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Descoperirea nepretențioasă a Amurului este plantată în diferite moduri:

• semințe;
• răsaduri;
• butași.

Cele mai simple opțiuni sunt butașii și răsadurile, iar fructificarea va începe în doar 2-3 ani. reproducere Semințele nu păstrează aroma fructelor de pădure, iar nivelul de aciditate crește. Prima recoltă ar trebui să aibă loc cel mai devreme la 4-5 ani.

Alegerea unei locații

Alegeți un loc însorit și protejat de vânt. Vița de vie este rezistentă la îngheț, dar pentru o coacere optimă a fructelor de pădure, necesită căldură, lumină bună și protecție împotriva vânturilor puternice.

Sunt preferate solurile cernoziom, luto-lutos și luto-nisipoase. PH-ul este acid sau ușor acid. Această viță de vie nu agreează solurile alcaline, așa că în astfel de zone se adaugă turbă.

Aterizare

Plantați răsadurile sau butașii primăvara, după ce solul s-a încălzit. Săpați gropi și șanțuri în avans și asigurați drenajul. Printre straturile de drenaj adecvate se numără:

• argilă expandată;
• pietricele;
• fragmente de cărămidă.

În același timp, se instalează suporturi pentru spalier, iar sârma este întinsă pe 2-3 rânduri. Țărușii sunt distanțați la 4 metri unul de celălalt, iar suporturile exterioare sunt susținute de popi pentru stabilitate. Atunci când cultivă struguri Amur viguroși, grădinarii instalează spalieri pe ambele părți ale tufișurilor. Acest lucru facilitează îngrijirea și recoltarea fructelor de pădure.

O bucată de țeavă este introdusă în sol în același timp cu plantarea. Un capăt este ridicat la 15-20 cm deasupra suprafeței solului, iar celălalt capăt este îngropat în sol. Acest dispozitiv va ajuta la udarea plantelor; apa nu se va evapora, iar rădăcinile vor primi cantitatea necesară de umiditate.

După plantare, răsadurile sunt acoperite cu fân sau paie. Pentru soiul Odin, mulcirea este o practică agricolă importantă, ajutând la reținerea umidității și la protejarea arbuștilor de creșterea rapidă a buruienilor. La afânarea solului, mulciul este îndepărtat și apoi înlocuit.

Îngrijirea strugurilor Amur Breakthrough

Tehnologia de cultivare a acestui soi nu este complicată, metodele sunt tradiționale:

• udare;
• pansament de top;
• formarea tufișurilor;
• prevenirea bolilor;
• pregătindu-se pentru iarnă.

Câteva recomandări pentru îngrijirea anuală:

1. Soiul Amur Breakthrough preferă solul umed, dar nu tolerează udarea excesivă. Udați vița de vie în mod regulat, ținând cont de condițiile meteorologice și de sol. Pentru vița de vie matură, rata obișnuită este de 3-4 găleți. Evitați udarea rădăcinilor. Udarea trebuie oprită temporar cu aproximativ 8-10 zile înainte de înflorire. Reluați-o după înflorire.
2. Tăiați tufișurile conform schemelor standard de formare. În toamnă, lăstarii sunt tăiați când este scos din spalier, primăvara - înainte ca mugurii să se umfle.
3. Varietate Adesea, unul dintre ele este cultivat fără tăiere. Primăvara, lăstarii deformați, slabi sau înghețați sunt îndepărtați, iar toamna, lăstarii slabi și bolnavi care interferează cu creșterea sunt îndepărtați.
4. Evitați udarea strugurilor direct pe frunze. Cel mai bine este să turnați apa în țevi îngropate sau în canale speciale. Pătrunderea umezelii pe frunze provoacă apariția bolilor.
5. Vița de vie din primul an trebuie pregătită pentru iarnă prin acoperire. Vița de vie matură poate rezista la temperaturi de până la -40ºC, dar nu merită să riști. În zonele în care temperaturile de iarnă scad sub -20ºC, se recomandă acoperirea lăstarilor.
6. Nămolul diluat (1:5) și îngrășămintele complexe sunt potrivite pentru fertilizarea superficială. Suplimentele de azot sunt recomandate doar primăvara și până la mijlocul verii, apoi udați cu soluții. care conține potasiu, fosfor.
7. Pentru a stimula coacerea viței de vie, lăstarii laterali sunt rupți.
8. Tufa se formează pe parcursul a patru ani, după care tăierea este suficientă.
9. Când este cultivat în zona de mijloc, există riscul apariției mucegaiului pufos pe viță de vie. Pentru a preveni boala, acestea sunt tratate Tratați tufișurile, distanța dintre rânduri și suprafața solului cu soluții de zeamă bordeleză și Oxychom. Zeamă bordeleză trebuie utilizată doar la începutul primăverii, în stadiul de 5-6 frunze și înainte de înflorire. Alternativ, puteți utiliza Polichom sau Topaz. Este recomandabil să alternați între cele două pentru a evita rezistența (obișnuința).

Cu o îngrijire adecvată, răsadurile lui Odin încep să producă fructe de pădure încă din al treilea an.

Soiul de struguri Amursky Proryv (Unul) este promițător pentru cultivare în toate zonele climatice ale Rusiei. Tufișurile produc randamente bune, încântând grădinarii cu fructe de pădure delicioase și suculente.

Recenzii

Tatiana, Podolsk

Cultivăm Amursky Proryv de 7-8 ani și avem puține nemulțumiri. Preferă solul umed și nu necesită adăpost pe timpul iernii. Boabele cresc suculente și produc ciorchini mari. Singura problemă este mucegaiul, așa că îl aplic de mai multe ori pe sezon.

Elizaveta, Vologda

Și eu cultiv struguri de Amur, deși eram foarte sceptic în privința cultivării strugurilor în regiunea noastră. Dar acesta este o bucurie: atât pentru fructele de pădure, cât și pentru frumusețea tufișurilor. Toamna, tufișurile de lângă gard sunt ca niște flăcări, foarte frumoase și vibrante. Boabele sunt albastru închis, cu aciditate scăzută. Dacă vara este însorită și caldă, nu le poți deosebi de fructele de pădure ale soiurilor sudice.