Caracteristicile și descrierea soiurilor de ardei rezistente la boli

Piper

Ardeii grași sunt o plantă sudică iubitoare de căldură. Când sunt cultivați în țara noastră, necesită condiții confortabile. Unele soiuri nu se dezvoltă deloc în regiunile nordice.

Totuși, ameliorarea face progrese! De-a lungul multor ani de cultivare a ardeilor grași în condiții atipice, oamenii de știință au dezvoltat numeroase soiuri și hibrizi care sunt rezistenți din toate punctele de vedere.

Reguli pentru alegerea unui soi rezistent la temperaturi scăzute

Ardeii nu pot fi plantați și apoi uitați; ei necesită îngrijire, udare, fertilizare, afânare a solului, protecție împotriva bolilor și dăunătorilor, plivire și dresaj. Această legumă este foarte valoroasă, iar cererea, după cum știm, creează ofertă. Magazinele de semințe oferă o mare varietate de soiuri și hibrizi de ardei, nu doar cei rezistenți la temperaturi scăzute și boli, ci și cei care necesită puțină întreținere.

Pentru a evita să greșiți în alegerea dvs., este important să rețineți un punct important. Hibrizii (marcați F1) sunt creați prin încrucișarea mai multor soiuri de ardei. Aceștia produc urmași care încorporează toate cele mai bune calități ale plantelor-mamă. Acești ardei sunt rezistenți la toate condițiile meteorologice și sunt rezistenți la bolile comune ale culturilor. Cu toate acestea, este dificil de spus cât de ușor sunt de îngrijit.

Atunci când alegeți ardei pentru climate reci, luați în considerare cu atenție condițiile de creștere. Este important să luați în considerare toate detaliile cele mai importante, așa că iată câteva recomandări de bază:

Locuitorilor din regiunile nordice sau centrale li se recomandă să aleagă ardei de la începutul sau mijlocul sezonului. Aceștia vor avea timp să producă o recoltă înainte de apariția vremii reci.
Ardeii primesc o zonă bine luminată, plană, protejată de vânturi puternice, cu sol permeabil, fertil și neacid;
cei mai buni predecesori pentru ardei sunt ceapa, usturoiul și leguminoasele;
Când cultivați ardei înalți, planificați din timp structurile de susținere. Soiurile și hibrizii ale căror tufișuri cresc peste un metru se plantează cel mai bine doar în sere;
În regiunile foarte reci, nu te poți descurca fără o seră sau adăposturi de film; nici măcar cel mai rezistent ardei nu va supraviețui în teren deschis;
Udați regulat; ardeii nu se dezvoltă bine în sol prea uscat, dar nici în zone mlăștinoase. Udați cât mai devreme posibil dimineața pentru a permite frunzișului să se usuce înainte de răcoarea nopții.
Nu uitați de fertilizare. Ardeii au nevoie de hrănire la câteva săptămâni după plantare în locația lor permanentă, în timpul înfloririi, precum și în perioada de formare și coacere a fructelor.

Toate aceste sfaturi te vor ajuta să crești ardei sănătoși, care nu numai că pot rezista condițiilor climatice dure, dar pot produce și o recoltă bună și de înaltă calitate.

Reguli pentru cultivarea răsadurilor de ardei

În țara sa natală, ardeii grași sunt cultivați din semințe ca o cultură perenă, crescând timp de mai multe sezoane la rând. Cu toate acestea, în țările cu veri scurte, precum a noastră, planta trebuie plantată anual și numai din răsaduri. Iată cum se pregătesc corect răsadurile de ardei grași:

Semănatul se efectuează din a doua jumătate a lunii februarie până la mijlocul lunii martie. Datele exacte se stabilesc verificând informațiile de pe ambalaj;
recipientul, solul și semințele sunt pregătite în avans;
cutia este umplută cu pământ, semințele sunt așezate, udate, acoperite cu folie transparentă și plasate într-un loc cald;
când semințele încolțesc, capacul se îndepărtează și cutia se mută pe pervazul cel mai luminos, iar temperatura camerei se menține la 25–27 °C;
răsadurile care au dobândit două frunze adevărate pot fi transplantate în recipiente separate;
În toate etapele de creștere a răsadurilor, ardeii sunt udați cu apă caldă, se oferă iluminare suplimentară și se hrănesc după cum este necesar;
Cu 2 săptămâni înainte de plantare, începe întărirea, scăzând temperatura camerei; dacă acest lucru nu se face, tufișurile vor avea dificultăți în a se înrădăcina în noile condiții;
Ardeii sunt transplantați într-o locație permanentă când au 7 sau 8 frunze.

Soiuri rezistente la boli și temperaturi scăzute

Să trecem la o descriere a celor mai rezistente soiuri de ardei, cu coacere timpurie, care au o imunitate ridicată la bolile comune ale culturilor și tolerează temperaturile scăzute. Multe dintre ele tolerează foarte bine seceta și căldura.

Nafanya

Acest soi este ideal pentru climatul din centrul Rusiei și regiunea Ural. Este rezistent la viruși și ciuperci și prezintă o toleranță excelentă la scăderile bruște de temperatură. Planta este compactă, de obicei nu depășește 80 cm înălțime.

Fructele sunt în formă de con, cu vârful ascuțit, de culoare roșu închis, uneori cu o nuanță purpurie distinctă. Fiecare ardei cărnos și gustos cântărește cel mult 180 de grame. Perioada de fructificare este prelungită, producând 15 kg/m². Soiul Nafanya poate fi plantat în aer liber sau în teren protejat.

Băieţoi

Acest soi este foarte convenabil deoarece poate fi plantat atât în sere, cât și în aer liber. Tufele sunt îngrijite, puțin peste 70 cm înălțime. Fructele au un gust și o vandabilitate excelente: sunt uniforme, cărnoase, delicioase și foarte suculente și se transportă bine. O singură plantă produce până la 25 de ardei.

Fructele sunt aurii-portocalii, în formă de con, cu vârful rotunjit. Fiecare ardei are o greutate medie de aproximativ 125 de grame. Rascalul este extrem de rar afectat de boli și nu este afectat de schimbările bruște ale temperaturilor de zi și de noapte.

Actor

Acest soi roditor nu poate fi cultivat fără un sprijin fiabil; tufa ajunge uneori la un metru și jumătate înălțime. Cel mai bine este plantată în sol protejat, unde nu va fi deteriorată de vânt sau ploi abundente. Pe măsură ce crește, tufele sunt legate de mai multe ori. Licedea este rezistentă la boli și temperaturi scăzute.

Greutatea medie a fructelor este de 300 de grame, iar o plantă produce până la 15 ardei portocalii strălucitoare. Aceștia au o formă alungită și conică, cu vârful rotunjit și sunt de culoare roșie. Acest soi este caracterizat ca fiind foarte gustos, suculent, aromat și cu pereți groși.

Bagration

Și aceasta este o varietate destul de mare, cu tufișuri care ating aproximativ un metru înălțime, dar poate fi plantată în aer liber. Are caracteristici foarte valoroase pentru regiunile mai răcoroase: rezistență la frig și boli, în special la ofilirea verticillioidă și mozaicul tutunului.

Fructele în formă de cub sunt de culoare galben-portocaliu, uneori cu pete verzi, și cântăresc până la 200 de grame. De pe o singură plantă se recoltează până la 15 ardei cărnoși, suculenți și incredibil de gustoși pe sezon. Această varietate foarte apreciată și populară este versatilă în bucătărie.

Soiuri pentru Siberia

Siberia are o climă continentală pronunțată, ceea ce o face dificilă pentru grădinari, cu veri scurte și răcoroase. Chiar și cei mai toleranți ardei la frig au nevoie de un loc într-o seră sau sub un adăpost de plastic în aceste condiții.

Anterior, în Siberia se cultivau doar soiuri cu pereți subțiri, cu fructe mici, lipsite de suculență și aromă bogată. Lucrurile stau diferit acum. Nu numai că sunt disponibile semințe cu fructe cărnoase și gustoase, dar este posibilă cultivarea plantei chiar și în aer liber. Cu toate acestea, merită să construiești un adăpost temporar, pentru orice eventualitate.

Novosibirsk

Acest soi a fost creat în Siberia și este recomandat pentru cultivare în sere, grădini tropicale sau sub huse de plastic. Novosibirsky își produce recolta devreme. Înălțimea maximă a tufei este de 120 cm. Fructele roșii, prismatice, sunt mici, cântărind nu mai mult de 60 de grame, dar au pereți groși și sunt suculente. În condiții bune și cu o îngrijire adecvată, randamentul poate ajunge până la 10 kg/m².

siberian

Acest soi se adaptează cel mai bine la climatul siberian dintre toate celelalte enumerate. Planta este compactă, puțin peste jumătate de metru înălțime. Are o rezistență sporită la frig și boli și se coace la mijlocul timpuriu.

Ardeii roșii, în formă de cub, sunt dulci, gustoși, cărnoși și zemoși. Greutatea maximă a fructului este de aproximativ 170 de grame. Chiar și cu o îngrijire minimă, randamentul rămâne ridicat; în anii buni, se pot recolta aproximativ 7 kg de ardei pe metru pătrat.

Kolobok

O plantă foarte îngrijită, cu puțin peste jumătate de metru înălțime, ardeii se coc devreme. Kolobok nu este pretențios în ceea ce privește condițiile de creștere și se dezvoltă bine atât în seră, cât și în aer liber. Ardeii sunt delicioși, cu pereți groși, roșii și în formă de cub. Fiecare fruct cântărește aproximativ 160 de grame, producând 6 kg/m².

Primul născut al Siberiei

Acest soi a fost cultivat și în Siberia și este complet aclimatizat la condițiile locale, coaptă la mijlocul timpuriu. Înălțimea plantei este de aproximativ 50 cm, tufele sunt foarte îngrijite și ușor de îngrijit. Ardeii sunt piramidali, cu pereți groși, roșii și cântăresc până la 60 de grame. Aroma și vandabilitatea sunt excelente; fructele, deși mici, sunt foarte suculente. Randamentul este de aproximativ 4 kg/m².

Piper pentru Ural

Clima Ural, deși nu este critică pentru cultivarea ardeilor grași, este departe de a fi favorabilă. Verile sunt răcoroase și foarte instabile. Pentru a asigura o recoltă bună, ar trebui selectate soiuri cu coacere timpurie.

Bogatyr

Acest soi este cel mai adesea cultivat în regiuni reci; se coace la mijlocul sezonului și tolerează temperaturi scăzute. Are o rezistență excelentă la boli. Arbuștii nu depășesc 65 cm înălțime și se răspândesc. Ardeii sunt în formă de con, prismatici, roșii, cu pereți groși, foarte gustoși și suculenți. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 200 de grame, cu un randament de până la 1 kg/m².

Red Bull

Un soi semi-timpuriu, robust și productiv, cu tufele înalte, iar ardeii mari. Necesită susținere și protecție fiabilă împotriva vântului și poate fi cultivat și în aer liber. Fructele cântăresc până la 500 de grame, au pereți groși, sunt cilindrice și alungite. Au un gust excelent și sunt comercializabile.

Taur Galben

Se deosebește de ruda sa doar prin culoarea și greutatea fructului; toate celelalte caracteristici sunt identice. Ardeii din soiul Yellow Bull sunt de un galben strălucitor, cântărind între 200 și 300 de grame.

Winnie the Pooh

Un soi neobișnuit, decorativ, a cărui caracteristică principală este tufa foarte îngrijită, care atinge o înălțime de cel mult 40 cm. De remarcat este și aranjamentul fructelor pe plantă: cresc în ciorchini. Ardeii sunt roșii, în formă de con, cu pereți groși, dulci și suculenți, cântărind până la 60 de grame. Randamentul ajunge până la 2 kg/m² și se coace devreme.

Montero

Acest soi este ușor de cultivat în aer liber, sub huse de plastic, într-o seră obișnuită sau încălzită. Cu toate acestea, în orice condiții, planta are nevoie de suport pentru susținere, deoarece tufișurile pot crește până la 130 cm înălțime.

Ardeii sunt cărnoși, suculenți și dulci, cu o bază roșie în formă de prismă. Fructele cântăresc de obicei în jur de 300 de grame, dar în condiții favorabile și cu o îngrijire atentă, unii pot ajunge la aproape 900 de grame. Randamentele pot ajunge până la 16 kg/m².

Pionier

Acest soi a fost creat special pentru Munții Ural; poate fi plantat în aer liber fără a vă face griji cu privire la fluctuațiile de temperatură. Ardeiul Pioneer nu este un ardei cu randament ridicat, dar este rezistent, producând cel puțin 1 kilogram pe metru pătrat în fiecare an, indiferent de vreme. Planta este compactă, ajungând până la 75 cm înălțime. Ardeii sunt roșii, mici, cântărind până la 60 de grame, dar suculenți și cărnoși, în formă de con cu vârful ascuțit.

Urmând sfaturile privind selecția semințelor și practicile agricole adecvate, puteți cultiva ardei sănătoși în orice regiune, chiar și în Munții Ural și Siberia. Toate soiurile descrise mai sus necesită îngrijire standard, însă produc în mod constant randamente bune.

Recenzii

Elizaveta. Noi, în Siberia, am devenit experți în cultivarea chiar și a ardeilor neobișnuiți, exotici, dar nu toată lumea poate face asta. Cel mai bine este, desigur, să alegeți soiuri regionale. De altfel, succesul răsadurilor depinde în mare măsură de cât de bine sunt cultivați. Am propriile mele soiuri preferate, testate în timp: Kolobok și Novosibirsky. Sunt productive, rezistente la boli și tolerează bine fluctuațiile de temperatură. Fructele sunt delicioase proaspete, în diverse feluri de mâncare și în conserve.

Boris. Voi evidenția ceea ce consider a fi cele mai bune soiuri pentru Ural: Pioneer, Bogatyr și Montero. Nu m-au dezamăgit niciodată, chiar dacă nu fac nicio pulverizare preventivă și merg la dacha doar în weekend. Unele dintre răsaduri merg în seră, iar altele sunt plantate afară, în curte, iar randamentul este aproape același. Singurul lucru pe care trebuie neapărat să-l faci este să pregătești cu atenție solul și semințele.