Soiuri de ardei pentru cultivarea în teren deschis în Siberia și regiunea Moscovei

Ușurința cultivării și randamentul ridicat al plantelor sunt departe de a fi singurele criterii pentru alegerea de noi semințe de ardei pentru răsaduri viitoare.

Una dintre principalele cerințe este un regim de temperatură adecvat pentru creșterea tufișurilor și formarea ovarelor, precum și posibilitatea creșterii în teren deschis în condiții climatice imprevizibile și adesea schimbătoare.

Care sunt diferențele dintre soiuri?

Una dintre principalele cerințe atunci când alegeți semințe de ardei potrivite este dacă acestea pot fi cultivate în aer liber, într-o seră sau pe pervazul balconului unei clădiri cu mai multe etaje. În acest caz, compactitatea și înălțimea maximă a plantelor, precum și nevoia de susținere, sunt esențiale. De exemplu, pentru plantarea pe pervaz se pot folosi soiuri de cel mult 30-40 cm.

Există însă o serie de alte diferențe, nu mai puțin importante:

• Soi sau hibrid. Acest criteriu este esențial pentru cei care doresc să folosească propriile semințe pentru răsaduri noi anul viitor. Hibrizii (denumirea roșiei este întotdeauna marcată cu „F1” pe ambalaj) nu sunt potriviți în acest scop, iar pachete noi trebuie achiziționate în fiecare an. Acest lucru se datorează faptului că semințele rezultate nu tind să moștenească caracteristicile varietale ale plantei în sine. Roșiile noi pot crește complet diferit nu numai ca și culoare și formă, ci și ca gust. Cu toate acestea, hibrizii au avantaje semnificative, în primul rând randamente crescute și imunitate la multe boli.
• Perioada de coacere. Cea mai bună soluție este utilizarea diferitelor soiuri de ardei cu perioade de coacere diferite. Acest truc vă va permite să folosiți ardeii proaspeți pentru o perioadă lungă de timp în gătit, iar apoi să folosiți o parte din ei pentru conservare pentru iarnă. Este esențial să luați în considerare clima în care vor fi cultivați ardeii. De exemplu, soiurile cu coacere târzie din regiunile cu climă rece și înghețuri prelungite pot fi cultivate doar în sere bine întreținute și încălzite. Dacă zona este caracterizată de veri scurte și perioade de frig la începutul toamnei, în aer liber pot fi cultivate doar soiurile cu coacere timpurie.

• Formă și dimensiune. Acest criteriu este important pentru grădinarii care doresc să folosească ardeii ca ornamente decorative în grădinile lor sau pentru umplutură. Pentru aceștia din urmă, sunt ideali ardeii cu pereți groși, ovali sau sferici, de mărime medie (aproximativ 5-6 cm lungime). Printre soiurile de semințe, puteți alege și un ardei conic sau cilindric. Ardeii pot fi, de asemenea, cubici, alungiți (până la 19-22 cm), sferici sau ovali.
• Culoare. Datorită gamei lor largi de culori, ardeii servesc nu doar ca potențiator de aromă, ci și ca adaos decorativ la salate proaspete, mâncăruri calde și chiar conserve pentru iarnă. Majoritatea ardeilor copți au o nuanță bogată de roșu, galben sau verde. Printre soiurile mai vibrante și mai neobișnuite, merită remarcate rozul bogat și portocaliul. Unele fructe tind să aibă o nuanță violetă în timpul fazei tehnice de coacere, care se transformă treptat în roșu. Acest lucru este valabil mai ales pentru hibrizi.
• Condiții de creștere. Cerințele importante pentru cultivarea ardeilor includ protejarea împotriva valurilor bruște de frig și udarea la timp cu apă caldă (cel puțin 25-28 grade Celsius). Ambalajele cu semințe indică întotdeauna dacă un anumit soi poate fi cultivat în aer liber, într-o seră sau în sere. O atenție deosebită trebuie acordată fluctuațiilor de temperatură admise. Soiurile pot fi adesea cultivate în teren deschis, dar se folosesc capace temporare de plastic pentru a proteja plantele de posibile înghețuri nocturne.

Grădinarii experimentați acordă atenție și înălțimii tufelor, care poate varia de la 30-35 cm la 150-180 cm. Cerințele de dresaj ale tufelor sunt la fel de importante, inclusiv îndepărtarea frunzișului inferior și ciupirea lăstarilor laterali. Dacă ardeii sunt cultivați pentru vânzare, grădinarii ar trebui să fie preocupați de durata de valabilitate a fructelor și de cât de bine își păstrează caracteristicile originale după transporturi lungi. În orice caz, este esențial să se ia în considerare rezistența plantei la diverse boli. Acest lucru va permite o cultivare mai adecvată a solului și măsuri preventive eficiente în avans.

Reguli pentru cultivarea ardeilor

Fiecare soi de ardei are propriile caracteristici și cerințe de creștere. Unele soiuri tolerează seceta mai bine decât apa stătătoare, în timp ce altele sunt mai tolerante la valurile de frig, dar pot fi deteriorate de curenții de aer. Cu toate acestea, grădinarii au un set de reguli universale pentru îngrijirea plantelor de ardei, a căror respectare va asigura o recoltă bună fără niciun efort suplimentar. Acestea se referă în principal la:

• respectarea calendarului de semănat (de obicei, prima sau a doua decadă a lunii februarie pentru regiunile calde și prima jumătate a lunii mai pentru zonele cu climă rece);
• germinarea semințelor înainte de a le semăna în sol (acest lucru se face prin plasarea lor între două dischete de bumbac stropite generos cu apă, ceea ce vă permite să vedeți primele lăstari deja în a 3-a - a 5-a zi);
• plantarea semințelor în recipiente separate opace, ceea ce elimină necesitatea transplantării plantelor;
• nu este nevoie să îngropați semințele în sol (nu mai mult de 2 mm);
• Recoltarea necesară se poate efectua prin transbordare, plasând semințele în tablete separate de turbă sau pahare de hârtie, împreună cu care planta este transferată într-un recipient mai mare, păstrând integritatea întregului sistem radicular format;
• udarea la timp (nu ar trebui să existe apă stagnantă în sol, dar uscarea solului poate reduce semnificativ randamentul tufișurilor cultivate);
• folosirea apei calde în timpul irigării (aproximativ 28 – 30 grade Celsius);
• alegerea unui loc pentru creștere, care ar trebui să fie bine luminat de lumina soarelui, să aibă un sol fertil, neacid și să fie lipsit de curenți de aer;
• menținerea unui regim de temperatură adecvat, deoarece ardeiul este o cultură foarte călduroasă, iar temperatura optimă a aerului este de aproximativ 24 - 26 grade Celsius;
• fertilizarea și mulcirea la timp (acoperirea sistemului radicular cu material impermeabil la lumină pentru a reține umiditatea în sol, prevenind evaporarea acestuia);
• plivirea și afânarea obligatorie a solului după udare pentru a asigura un acces suficient la oxigen.

Dacă tufișurile sunt înalte, frunzele inferioare trebuie îndepărtate pentru a împiedica vârfurile să atingă pământul. Pe măsură ce se apropie septembrie, pe tufișuri trebuie lăsate doar ovarele formate și fructele coapte. Florile răsărite trebuie îndepărtate pentru a asigura recolta finală să aibă puterea de a se coace la timp.

Soiuri de ardei gras

Pe baza condițiilor disponibile, puteți oricând selecta cel mai potrivit soi de ardei și încerca să îl cultivați, atât în ​​scopuri alimentare, cât și cu posibilitatea vânzării ulterioare.

Mamă Mare

Soiul de ardei Big Mama este o plantă cu coacere timpurie, caracterizată prin randamente ridicate. Primele fructe coapte pot fi așteptate încă din 125-130 de zile după apariția primelor răsaduri. Acest soi este potrivit atât pentru creșterea în aer liber, cât și în sere. Înălțimea medie a plantelor este de 50-70 cm.

Soiul Big Mama este popular datorită aromei sale dulci echilibrate și fructului suculent. Ardeiul în sine are formă dreptunghiulară și cântărește în medie aproximativ 200 g. Pereții săi au o grosime de aproximativ 6-8 mm, oferind textura crocantă dorită. Culoarea sa portocalie vibrantă îi permite să fie folosit atât ca ingredient aromatizant, cât și decorativ în preparate. De asemenea, este excelent proaspăt, umplut, fiert înăbușit și conservat pentru iarnă.

Printre recomandările de cultivare, este important să se respecte principiile rotației culturilor: ardeii pot fi plantați în sol ocupat anterior de castraveți, varză sau leguminoase. Nu se recomandă utilizarea solului ocupat anterior de roșii sau alte culturi de mătrăgună. Răsadurile pot fi transplantate în locația lor permanentă când au cel puțin 70 până la 80 de zile. Când se face acest lucru, se menține o distanță de aproximativ 40 până la 60 cm între găuri.

O cerință importantă pentru plantarea în aer liber este sfârșitul înghețurilor nocturne de primăvară și încălzirea solului la 16-18 grade Celsius. Acest lucru se întâmplă de obicei la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Deoarece tufișurile sunt destul de înalte și rodesc mari, acestea necesită o susținere suplimentară cu grijă. Cel mai bine este să se folosească spaliere. Recoltarea începe de obicei în august și continuă până la mijlocul lunii septembrie.

Bogatyr

Soiul de ardei Bogatyr este popular printre grădinarii experimentați datorită capacității sale de a produce o recoltă suculentă și delicioasă de fructe, respectând în același timp cerințele minime de creștere și îngrijire. Aceste plante sunt cu adevărat ușor de cultivat și își păstrează capacitatea de a produce fructe chiar și în condiții meteorologice nefavorabile.

Singurul dezavantaj semnificativ al acestui soi este vulnerabilitatea sa la boli, în special la afide. Cu toate acestea, tufișurile sunt rezistente la ofilirea verticillică, putregaiul apical și mozaicul tutunului. Rotația culturilor este o prevenție fiabilă pentru Alternaria și Septoria: replantarea ardeilor în aceeași parcelă trebuie făcută cel mai devreme la fiecare 3-4 ani. Pentru a preveni infectarea sistemului radicular cu picur negru, înmuiați semințele într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute înainte de semănat.

Acest soi este clasificat ca un soi de mijloc de sezon, cu fructe coapte având o grosime a pereților de aproximativ 6-8 mm și o greutate medie de 180-210 grame. Tufa poate ajunge la o înălțime de 30-50 cm. Planta prosperă chiar și în condiții de lumină slabă. Acest soi este potrivit pentru cultivarea comercială, deoarece rezistă cu ușurință la transporturi lungi și produce aproximativ 8-9 kg pe metru pătrat.

Pentru a asigura o recoltă bună, pretratați semințele cu o soluție salină specială de 5%, înmuindu-le timp de 20-30 de minute. Dacă semințe plutesc la suprafață în timpul acestei înmuieri, aruncați-le, deoarece nu sunt potrivite pentru plantare și nu vor încolți. Plantele pot fi transplantate odată ce au 3-4 frunze complet dezvoltate.

Martin

Capacitatea caracteristică de a forma ovare în condiții meteorologice nefavorabile este unul dintre principalele avantaje ale soiului de ardei Lastochka, ceea ce face ca plantele să fie potrivite pentru cultivarea în regiuni cu climat schimbător și extrem de imprevizibil.

Fructele plantei sunt mari, dulci și cărnoase. Randamentele ridicate permit o recoltă de aproximativ 5-6 kg pe metru pătrat, fiecare fruct cântărind 70-90 de grame. Ardeii au formă de con, iar tufele în sine pot ajunge la 55-60 cm înălțime. Sezonul de creștere durează aproximativ 116-120 de zile. Pentru a obține fructe aromate și coapte, semănatul răsadurilor trebuie planificat pentru sfârșitul lunii februarie. Recipientele care conțin pământ și semințe trebuie acoperite cu sticlă transparentă sau folie de protecție. De îndată ce apar primii lăstari, capacul se îndepărtează complet.

Umiditatea excesivă, precum și seceta prelungită, pot provoca moartea răsadurilor în curs de dezvoltare. Pentru a preveni slăbirea sistemului radicular din cauza transplantării necesare (care se efectuează la începutul lunii aprilie), semințele pot fi plantate în recipiente mici separate, cu pereți opaci.

Dacă intenționați să plantați ardei afară, lăsați-i să se călească la aer curat și în lumina directă a soarelui timp de două săptămâni înainte de plantare. Balcoanele deschise sunt ideale pentru acest lucru, iar apoi aduceți plantele înapoi în interior noaptea.

Pentru a asigura că răsadurile sunt suficient de puternice, acestea sunt hrănite cu îngrășăminte cu potasiu. Acest lucru crește rezistența arbuștilor la boli, garantând astfel o recoltă bună.

Atlas

Soiul de ardei Atlant este potrivit pentru cultivarea în condiții de perioade neașteptate de frig și fluctuații meteorologice frecvente, deoarece germinează și se coace rapid, iar primele fructe sunt gata de recoltat până la sfârșitul lunii iunie. Ardeiul în sine se caracterizează prin dimensiunile sale mari, pulpa suculentă și crocantă și aroma dulce. Maturitatea biologică a plantei este indicată de culoarea sa roșu intens.

Greutatea medie a ardeiului Atlant este de aproximativ 100-170 de grame. Maturitatea tehnică apare la 110-115 zile după apariția primilor lăstari, iar maturitatea biologică apare după 130-140 de zile. Cu o îngrijire minimă, vă puteți aștepta la un randament de 4-7 kg pe metru pătrat. Cu toate acestea, dacă începeți să cultivați răsadurile puțin mai devreme, puteți recolta două recolte complete într-un singur sezon.

Ghivecele speciale de turbă cu un diametru de cel puțin 10 cm sunt cele mai bune pentru cultivarea răsadurilor de ardei Atlant. Atunci când plantarea se face în sol permanent, planta este plasată în aceste ghivece, eliminând complet orice potențială deteriorare a sistemului radicular în timpul transplantării. Compoziția optimă a solului pentru creșterea plantelor include părți egale de pământ de grădină, compost și rumeguș. Ultima componentă poate fi înlocuită cu nisip grosier de râu, care asigură un sol afânat și un aport adecvat de oxigen la rădăcini.

Semințele trebuie plantate la o adâncime de maximum 1 cm, iar răsadurile deja stabilite pot fi transplantate la vârsta de 40-50 de zile. Un pas crucial în îngrijirea timpurie este întărirea răsadurilor timp de două săptămâni, plasându-le afară. Acest proces durează inițial câteva ore, dar apoi crește treptat până la o zi întreagă. Noaptea, răsadurile sunt întotdeauna plasate într-o cameră caldă.

Beloșerka

Soiul de ardei Beloserka este potrivit pentru cultivarea în aer liber. Prima recoltă poate fi așteptată în 135-145 de zile de la germinare. Compacitatea caracteristică a tufelor și înălțimea lor redusă (aproximativ 70 cm) permit o utilizare mai eficientă a spațiului din grădină și utilizarea acoperirii din plastic în timpul valurilor de frig neașteptate din timpul nopții.

Ardeii au formă de con, cu vârful ascuțit. Greutatea medie a unui ardei este de aproximativ 90-140 de grame. Suprafața netedă își schimbă culoarea de la verde deschis la roșu intens pe măsură ce se coace. Un singur metru pătrat de parcelă poate produce până la 8-10 kg de fructe. Principalul avantaj al soiului este conținutul ridicat de vitamina C.

Pentru a asigura o bună creștere și dezvoltare, răsadurile trebuie plantate la o distanță de 50-55 cm. Printre avantajele importante ale soiului Beloserka se numără imunitatea sa la ofilirea verticillică, putregaiul apical și Alternaria. Tufele sunt, de asemenea, rezistente la majoritatea infecțiilor virale.

Important! Se recomandă udarea ardeilor cu apă caldă folosind o aspersoare (astfel încât apa să ajungă la frunze) înainte de înflorire. Odată ce florile încep să apară, udați în direcția rădăcinilor. Frecvența optimă de udare este de cel puțin două ori pe zi, timp de 7-10 zile.

Marele Tată

Principala caracteristică a soiului Big Papa este culoarea sa violetă izbitoare, care se transformă în vișiniu închis la atingerea maturității biologice complete. Aceste plante cu coacere timpurie au un sezon de creștere de doar 96 până la 104 zile. Pot fi cultivate atât în ​​aer liber, cât și sub husă de plastic protectoare.

Tufele sunt destul de scurte și compacte. Se pot planta șase până la șapte plante pe metru pătrat. Aceasta permite o recoltă de până la 6,9 până la 7,5 kg pe parcelă. Fiecare fruct cântărește între 90 și 120 de grame. În ciuda culorii sale neobișnuite, ardeiul se consumă ușor în stare proaspătă și este potrivit și pentru conservare. Gustul său dulce și echilibrat este lipsit de amărăciune, o caracteristică foarte apreciată atât de grădinari, cât și de bucătari.

Acest soi este destul de rezistent la boli precum ofilirea cu verticillium, ofilirea cu fusarium și infestările cu afide. Cu toate acestea, nu tolerează foarte bine transplantarea. Prin urmare, se recomandă cultivarea răsadurilor în recipiente mici separate și apoi transplantarea lor în cupe opace cu un conținut de 300-500 ml.

Deoarece ardeii Big Papa tolerează destul de bine fluctuațiile de temperatură, pot fi cultivați în aer liber în regiuni cu climat variabil. Dacă se așteaptă înghețuri de primăvară, plantele trebuie acoperite cu folie protectoare. Acest soi tolerează perioade scurte de secetă, dar apa stagnantă și curenții de aer rece sunt extrem de periculoși.

Miracolul din California

Capacitatea de a cultiva ardeii California Wonder în aer liber, într-un climat variabil, și de a se aștepta la randamente ridicate, face ca acest soi să fie popular printre grădinarii experimentați. Un alt avantaj important al acestui soi îl reprezintă fructele sale mari și cărnoase, cu o aromă dulce distinctă.

Tufele pot ajunge la o înălțime de 50–70 cm, iar sezonul de creștere durează aproximativ 120–130 de zile de la apariția primilor lăstari. Fructele coapte, în formă de cub, cântăresc aproximativ 90–180 de grame. Pe măsură ce se dezvoltă, culoarea verde intensă se schimbă treptat într-un roșu vibrant. Fructele sunt versatile în utilizare, potrivite pentru consum în stare proaspătă, umplut, fiert înăbușit și conservat pentru iarnă.

Pentru a obține o recoltă bună, alegeți metoda răsadului. Semințele se seamănă la sfârșitul lunii februarie, iar plantarea este permisă după sfârșitul înghețurilor nocturne de primăvară. Pentru a proteja plantele tinere de fluctuațiile de temperatură, acestea sunt acoperite cu folie de plastic.

Soiul California Miracle este rezistent la fusarium și verticillium. Pretratarea semințelor cu o soluție slabă de permanganat de potasiu va crește rezistența tufișurilor la mozaicul tutunului și putregaiul apical.

Miracolul portocaliu

Ardeiul dulce Orange Miracle este un hibrid. Aceasta înseamnă că vă puteți aștepta la o aromă dulce și echilibrată, fructe mari, portocalii și vibrante, precum și la un randament bun din răsadurile plantate.

Ardeiul Orange Miracle este o plantă cu coacere timpurie, iar primele fructe coapte pot fi recoltate încă de la 110-120 de zile de la germinare. Tufele ating 80-100 cm înălțime, iar fructele în formă de cub pot cântări până la 200-250 de grame. Astfel, se poate recolta un randament de peste 12-15 kg de pe un metru pătrat de parcelă, o valoare foarte apreciată de grădinarii care cultivă ardei pentru vânzare. Fructele coapte sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și pot fi conservate și pentru iarnă.

Un avantaj cheie al ardeiului Orange Miracle este rezistența sa la fluctuațiile de temperatură și la majoritatea bolilor fungice și microbiene. Acest lucru impune grădinarilor să mențină un program regulat de udare și să afâneze regulat solul cu îngrășăminte minerale.

Un aspect important al cultivării lor este reacția dureroasă a sistemului radicular la transplantare, care este comună pentru majoritatea plantelor de mătrăgună. Pentru a proteja răsadurile, se recomandă plantarea semințelor direct în recipiente mici separate, umplute cu pământ. Pe măsură ce tulpinile cresc, transplantați-le cu grijă într-un recipient mai mare, asigurându-vă că transferați întregul pumn de pământ și sistemul radicular. Un alt punct important este udarea doar cu apă caldă (cel puțin 30 de grade Celsius).

Dacă ardeii sunt cultivați în sere închise, este extrem de nedorit să se lase aerul să devină prea uscat. Cu două săptămâni înainte de plantarea în aer liber, răsadurile ar trebui întărite zilnic, plasându-le afară timp de cel puțin 3-4 ore. Ardeiul Orange Miracle este foarte sensibil la îngrășăminte, așa că trebuie fertilizat de cel puțin 3-4 ori: la transplantarea răsadurilor în solul permanent, la 12-17 zile după plantare și înainte de înflorire.

Gogoșary

Rezistent la condiții meteorologice imprevizibile, soiul de ardei Gogoshary produce fructe rotunde, ușor aplatizate, în formă de roșie, de culoare roșu închis. Tufele cresc până la o înălțime de aproximativ 50 cm, iar fructele pot cântări între 80 și 145 de grame.

Soiul Gogoshary este perfect pentru cei cărora le place o aromă ușor amară de ardei, cu o notă de iuțeală. Deși este rezistent la perioadele de frig, o recoltă bună de ardei poate fi obținută dacă temperaturile nu scad sub 18-22°C (64-72°F). Pentru cultivarea răsadurilor, alegeți o cameră cu o temperatură de aproximativ 25-27°C (77-80°F). Solul trebuie să fie moderat umed, iar plantele în sine necesită o ventilație adecvată. Pe lângă transplantarea obligatorie, acest soi este destul de sensibil la relocare și la îndepărtarea lăstarilor laterali.

Gladiator

Culoarea galben vibrantă a ardeilor Gladiator copți este completată de prezența multor micronutrienți benefici, pectină și vitamina C, ceea ce îi face ideali pentru uz alimentar și pentru prepararea hranei pentru bebeluși. Ardeii Gladiator sunt potriviți și pentru cei alergici la legumele roșii.

Soiul în sine este clasificat ca plantă de mijloc de sezon, iar prima recoltă poate fi recoltată în termen de 110-120 de zile de la apariția primilor lăstari. Înălțimea medie a plantelor este de aproximativ 50-55 cm, ceea ce este important pentru utilizarea economică a spațiului din seră. În regiunile temperate cu climă imprevizibilă, ardeii pot fi cultivați în aer liber, dar ar trebui întotdeauna protejați cu folie în cazul în care revin nopțile reci de primăvară.

Fructele sunt destul de mari, cântărind aproximativ 300–380 de grame. Pereții cărnoși și crocanți au o grosime de aproximativ 13 mm. Aroma ardeiului este echilibrată și dulce, fără amărăciune, ceea ce este crucial pentru nutriția copiilor. Popularitatea soiului se datorează și versatilității sale, fiind potrivit atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru conservarea pe timp de iarnă.

Soiul este destul de puțin solicitant și rezistent la boli, așa că singurele cerințe obligatorii sunt udarea și plivirea la timp, precum și afânarea solului și fertilizarea acestuia de trei până la patru ori pe parcursul sezonului. Dacă se respectă aceste instrucțiuni de bază, perioada de fructificare a arbuștilor se va extinde timp de câteva luni, din a doua jumătate a lunii iulie până în primele zece zile ale lunii octombrie.

Un cadou din Moldova

Soiul de ardei Podarok Moldovy este potrivit și pentru o cultivare cu succes în climate moderat calde. Este un soi de mijlocul sezonului, iar prima recoltă poate fi așteptată încă din 125-135 de zile după apariția primelor răsaduri. Plantele cresc până la o înălțime de doar 45-55 cm, aspect important de luat în considerare atunci când se pregătește o husă de plastic protectoare.

Ardeii sunt de mărime medie și cântăresc aproximativ 80–100 de grame. Culoarea roșu intens și coaja cărnoasă mențin o aromă crocantă, echilibrată și dulce. Ardeii sunt destul de versatili, deoarece pot fi consumați proaspeți, umpluți sau conservați pentru iarnă.

Un punct important se referă la necesitatea pretratării semințelor cu o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute. Acest lucru va întări imunitatea plantelor și le va proteja de mana târzie. În ceea ce privește putregaiul, fusariumul și pătarea, acestea apar în principal în timpul ploilor prelungite și al fluctuațiilor extreme de temperatură. Pentru protecție, puteți utiliza o soluție de sodă (250 g la 10 litri de apă) sau o infuzie de rostopască timp de două zile (1-1,5 kg de rostopască proaspăt tocată la 10 litri de apă). Primul astfel de tratament trebuie efectuat la cel mai devreme două săptămâni de la plantarea tufișurilor. Tratamentul trebuie repetat după încă 12-15 zile.

Dacă se utilizează fungicide pentru combaterea dăunătorilor, toate pulverizările trebuie efectuate cu cel puțin două săptămâni înainte de recoltarea planificată. Compostul sau gunoiul de grajd bine putrezit pot fi folosite pentru fertilizarea solului în toamnă, în timp ce numai îngrășămintele minerale sunt potrivite pentru hrănirea răsadurilor nou plantate. O altă considerație importantă este afânarea la timp a solului pentru a asigura o oxigenare adecvată a sistemului radicular. Dacă temperaturile sunt prea ridicate în apropierea arbuștilor, mulciți rădăcinile cu materiale care blochează lumina soarelui. Acest lucru va împiedica pierderea umidității solului prin evaporare.

Ce soiuri și tipuri de ardei ar trebui plantate în 2018?

Atunci când alegeți semințe pentru cultivarea răsadurilor în acest an, ar trebui să vă bazați selecția pe propriile nevoi, precum și pe utilizarea preconizată a recoltei rezultate. Deși majoritatea soiurilor selectate ar trebui să fie bine cunoscute și dovedite, puteți oricând să alocați ceva timp studierii noilor soiuri și a caracteristicilor acestora.

Printre soiurile dovedite și cu randament ridicat, merită luate în considerare soiurile de ardei Bogatyr și Hercules, precum și hibridul Gemini F1. În timp ce primul se mândrește cu un timp de coacere mediu și produce fructe aproape uniforme și delicioase, Hercules se mândrește cu o formă cuboidă și o rezistență garantată la condiții meteorologice imprevizibile. Soiul hibrid este ales pentru capacitatea sa de a produce fructe mari și dulci, cu o durată bună de conservare și transport pe distanțe lungi, ceea ce este crucial atunci când se cultivă ardei în scopuri comerciale.

Dacă doriți să încercați ceva nou, luați în considerare achiziționarea de semințe de soiuri precum Atlant, Yazychok Teshchi și hibrizii Santia și Patricia. Primele două se caracterizează prin pereți groși și cărnoși și coacere timpurie. Hibrizii merită luați în considerare datorită randamentului crescut și rezistenței bune la diverse infecții fungice și microbi.

Printre soiurile cu coacere timpurie, merită explorate și hibrizii de ardei numiți Apollo, Kakadu și Shuttle. Dacă intenționați să cultivați plantele în aer liber, asigurați-vă în prealabil că există o protecție peliculară fiabilă. Soiul Kupets produce fructe abundente, producând ardei destul de mari. Fructul cântărește aproximativ 130-150 de grame.

Pentru grădinarii care preferă o recoltă timpurie cu o perioadă lungă de fructificare, merită luat în considerare soiul Samander. Se mândrește cu o formă clasică de fruct și poate fi recoltat până la sfârșitul toamnei.

Recenzii

Vladislav Andreevici, 39 de ani

Atunci când alegeți soiuri de ardei potrivite, este important să luați în considerare și posibilitatea semănării directe în pământ folosind un tunel de folie protectoare. Această tehnică va ajuta răsadurile să se stabilească mai repede și va preveni pierderile de randament din cauza transplantării rădăcinilor sau a modificărilor compoziției solului. Atunci când cultivați ardei în sere, una dintre cele mai periculoase boli sunt acarienii, care apar în climate uscate și udări deficitare. În astfel de cazuri, este important să pulverizați plantele cu o infuzie de usturoi timp de două zile (250-300 g de usturoi zdrobit la 10 litri de apă) și să vă asigurați că încăperea este bine ventilată și că se stabilește un regim regulat de irigare.

Elena Viktorovna, 38 de ani

Soiul de ardei Gogoshary are un gust ușor amar, de care trebuie să se țină cont atunci când se aleg semințe noi pentru răsaduri. Pentru a trata temeinic solul înainte de semănat, puteți folosi o soluție clocotită, roz aprins, de permanganat de potasiu. Turnați soluția într-un recipient cu pământ, apoi acoperiți întregul recipient cu o peliculă groasă. Acest truc va crește eficacitatea procesului de aburire în uciderea ciupercilor și microbilor periculoși. Semințele achiziționate trebuie plantate numai în sol complet răcit.

Ksenia Vladimirovna, 47 de ani

Pentru protecție suplimentară, plantele de ardei pot fi protejate prin adăugarea de coji de ceapă sau usturoi în groapa de replantare. Atunci când se fertilizează cu complexe minerale, se recomandă alegerea îngrășămintelor solubile și diluarea acestora cu apă caldă imediat înainte de udare. Apa trebuie direcționată direct către sistemul radicular, nu către tulpini și frunze. Îngrășământul trebuie aplicat cel mult o dată la 3-4 săptămâni. Evitați utilizarea gunoiului de grajd proaspăt sau a compostului neputrezit, deoarece acestea vor direcționa toată energia și nutrienții către creșterea plantelor, mai degrabă decât către formarea fructelor.