
Ardeii grași sunt culturi iubitoare de căldură, așa că mult timp au fost cultivați doar în regiunile sudice. Cu toate acestea, datorită dezvoltării de noi tipuri de materiale de acoperire, unele soiuri de ardei grași pot fi cultivate acum în Ural.
Astăzi, se consideră benefică plantarea soiurilor cu coacere timpurie, deoarece regiunea Ural se confruntă cu căldură târzie și toamne ploioase timpurii, posibil chiar și înghețuri. Cu toate acestea, nu toate produc o recoltă bună în comparație cu soiurile de sezon târziu, rezistente la îngheț.
Montero
Sezonul de creștere durează aproximativ 95 de zile. Tufele ating 1,2 metri înălțime. Ardeii „Montero” sunt potriviți pentru cultivarea în orice tip de seră. Ardeii se coc destul de groși, cu aproape un centimetru de pulpă, alungiți și cântărind aproximativ 300 de grame. Pielea este lucioasă și de un roșu irizat.
Dacă hrăniți în mod regulat tufișurile, puteți recolta ardei cu o greutate de până la 900 de grame. Acest soi este apreciat pentru aroma sa bogată și corpolentă. „Montero” produce o recoltă abundentă: de pe un metru pătrat de parcelă se pot recolta până la șapte kilograme de fructe.
Unit
Un soi cu coacere destul de timpurie, Edino s-a dovedit a fi popular printre grădinarii din Ural. Este un soi versatil, cultivat cu succes în sere și grădini. Crește ca un tufiș cu creștere joasă, atingând nu mai mult de 80 cm înălțime, chiar și în condiții de seră. Fructele se coc în cuburi, cu pereți groși de aproximativ 10 mm, cântărind până la 200 de grame.
„Edin” produce o recoltă bună la temperaturi scăzute și în exces de umiditate a solului cauzată de ploile abundente. Răsadurile acestui ardei nu trebuie ținute în interior. Dacă vremea se stabilizează și rămâne caldă, răsadurile pot fi plantate direct în pământ.
Winnie the Pooh
Soiul Winnie-the-Pooh este un soi cu coacere timpurie. Durează 100 de zile de la apariția primelor lăstari până la coacerea fructelor. Tufele sunt joase și compacte, ajungând la 25 cm înălțime. Au o formă standard, cu ramuri care cresc dens în jurul trunchiului și frunziș rar. Dimensiunea redusă a tufei face ca acest ardei să fie potrivit pentru cultivare chiar și în sere mici sau pe paturi acoperite cu plastic.
Pulpa este groasă, de 6 mm, iar aroma este excelentă, cu gust de ardei dulce. Toate fructele se coc în același timp, amintind de buchetele stacojii dintr-un strat de grădină.
Chihlimbar
O varietate versatilă pentru cultivare în Munții Ural. Fructele se coc devreme, durând 115 zile de la apariția primelor lăstari până la ardei. Ardeiul își primește numele de la culoarea sa portocalie. Tufa este de mărime medie, ajungând la aproximativ 80-90 cm înălțime. Se cultivă în sere, cu tufele legate. Ardeii cresc în formă de con și sunt destul de mari. Fiecare cântărește între 100 și 120 de grame, cu o grosime a peretelui de 7 cm. Yantar produce o recoltă bună, dar va necesita fertilizare și hrănire suplimentară pe tot parcursul sezonului de creștere.
Agapovski
Un ardei foarte atractiv, produce o recoltă destul de abundentă în sere și grădini închise. Fiecare ardei cântărește 120-130 de grame, cu pereți groși de până la 8 mm. Ardeii sunt foarte gustoși, plăcuți la gust și rezistă depozitării pe termen lung și transportului pe distanțe lungi.
Kolobok
Acest soi a fost special creat pentru regiunile Ural și nordice. Tufișurile sunt mici și compacte, de doar 30 cm înălțime. Această dimensiune mică permite plantarea densă în straturile de grădină.
Ardeii „Kolobok” sunt rotunzi, cântărind 130-150 de grame fiecare, cu pereți groși de 5-7 mm. Acest soi produce un randament ridicat. Fructele trebuie culese puțin subcoapte pentru a permite ardeilor să facă față creșterii altor ardei care s-au format deja.
Dobrynya Nikitich
Acest soi are un port ușor răspândit și produce fructe mari, de culoare roșu închis. Ardeii sunt dulci, cu o greutate de până la 150 de grame, și au pereți groși, de până la 10 mm. Perioada de la germinarea răsadului până la coacerea ardeilor este de 110 zile. Acest soi este foarte rezistent la putregaiul rădăcinilor și al fructelor.
Cavaler
Acest soi este cultivat în câmp deschis și în adăposturi de tunel. Crește ca un tufiș jos, cu o înălțime de până la 50 cm. Fructele în formă de con au o coajă densă, lucioasă, de culoare roșu închis. Fiecare ardei cântărește aproximativ 140 de grame. Soiul „Vityaz” este rezistent la diverse boli, temperaturi fluctuante ale solului și secetă ușoară.
Bogatyr
„Bogatyr” este un soi de mijloc de sezon, cu un sezon de creștere de 120-130 de zile. Ardeii cresc mari și în formă de con, cântărind 220-250 de grame fiecare și ajungând la o lungime bună de 16-18 cm. Tufa este voluminoasă și se întinde. Dacă o plantați într-o seră, va trebui să o legați.
Acest soi este popular pentru rezistența sa la boli și contaminarea solului, durata lungă de valabilitate și capacitatea sa de a fi transportat fără deteriorare. A câștigat popularitate printre grădinarii din latitudinile nordice, în special pentru cei care doresc să recolteze pentru vânzare sau conservare pe timp de iarnă.
Atlas
Acest soi de ardei poate fi cultivat în teren deschis sau sub folie de plastic. Timpul de coacere de la germinarea răsadurilor este de 115-125 de zile. Ardeii sunt simpli, în formă de con și de culoare roșu închis la coacere. „Atlant” este un soi cu fructe mari, fiecare ardei cântărind peste 200 de grame și având o grosime a peretelui de 7 mm. Acest soi are propriile caracteristici unice.
Taur roșu și galben
Aceste soiuri de ardei se coc la mijlocul sezonului și diferă doar prin culoare. Cresc în formă prismatică și sunt destul de mari. Fiecare ardei cântărește 220-230 de grame, cu pereți groși de 8 mm. Se coc în 110-120 de zile de la răsărire. Aceste soiuri produc o recoltă mare. Fiecare plantă poate produce până la 10 kg de ardei pe sezon.
Comerciant
Soiul „Kupets” se coace în 120 de zile de la semănat. Plantele sunt de mărime medie, atingând 90 cm în condiții de seră. Ardeii se coc într-o formă cilindrică și sunt considerați de mărime medie, cântărind între 100 și 120 de grame fiecare. „Kupets” diferă de alte soiuri prin faptul că, dacă transplantați răsadurile în pământ la sfârșitul primăverii, le veți recolta încă de la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie.
Acest soi tolerează foarte bine perioadele bruște de frig și perioadele prelungite de udare. Fiecare tufă poate produce până la 5 kg de fructe. Atunci când alegeți un soi pentru plantare în Ural, luați în considerare rezistența sa la îngheț, adaptabilitatea la ore variabile de lumină și perioadele scurte de căldură.
Recenzii
Maria:
„Anul trecut am cumpărat semințe din soiul de ardei «Atlant». Având în vedere solul nostru sărac, am obținut o recoltă destul de abundentă. Tufele încep să se îngălbenească încă din septembrie, dar ardeii încă rezistă. Recomand cu siguranță acest soi pentru plantare atât în Munții Ural, cât și în soluri negre.”
Valentina:
„Am cumpărat semințe de ardei «Winnie the Pooh» și am fost foarte mulțumit. Soiul se coace destul de devreme; primii ardei au început să se formeze în timp ce răsadurile creșteau. Am recoltat prima recoltă la începutul lunii iulie. Ardeii sunt foarte mari, dulci și cărnoși; am avut destui pentru iarnă. I-am recoltat chiar până în octombrie.”
Nicolae:
„Sunt un grădinar experimentat, așa că sunt foarte atent când aleg soiurile de legume. Anul acesta, ca întotdeauna, voi planta ardei «Vityaz». Necesită puțină îngrijire, afânare constantă, udare și crearea unor condiții calde de creștere, dar merită. Fructele sunt mari, dulci și nu amare. Adaug ardeii în salate și caserole; sunt buni în orice formă.”

Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii
TOP 10 soiuri de ardei cu coacere timpurie
Piper într-un melc - plantarea răsadurilor fără a culege
Ce trebuie făcut dacă răsadurile de ardei încep să cadă după germinare