Caracteristicile și descrierea ardeilor dulci și iuți pentru balcon

Piper

Ardeii pot fi cultivați nu doar în dacha sau în serele industriale mari, ci și pe balcon. Vă vom spune ce soiuri de ardei sunt cele mai bune pentru acest lucru și dacă puteți obține o recoltă la fel de bună ca în grădina dvs.

Caracteristicile și descrierea ardeilor pentru balcon

Cultivarea ardeilor pe balcon devine o activitate populară printre multe gospodine care își doresc legume proaspete atunci când nu au o grădină la țară. Un balcon este locul ideal pentru a cultiva ardeii. Această plantă iubitoare de soare și umezeală va crește cu plăcere în apartamentul dumneavoastră. Balconul ar trebui să fie orientat spre sud, vest sau est pentru a asigura că planta primește soare pe tot parcursul zilei.

Puteți planta pe balcon atât ardei grași, cât și ardei iuți. Cultivarea ardeilor pe balcon este similară cu îngrijirea plantelor de interior, care sunt mai solicitante. Cheia este alegerea soiului potrivit, care va prospera și va produce fructe.

Varietatea trebuie să fie:

Determinată. Plantele înalte sunt impracticabile, în timp ce cele joase sunt perfecte pentru a fi cultivate în ghivece. Înălțimea recomandată a plantei este de 40-50 cm.
cu un sistem radicular nerăspândit. Acest factor este crucial, deoarece unele plante pot să nu aibă suficient spațiu în ghiveci și vor începe să moară;
Cu o perioadă lungă de fructificare. Unele plante, după un anumit număr de ovare, încetează să mai producă flori și continuă să dea roade. Ardeii iuți vă vor încânta mai mult timp decât cei dulci.

Reguli pentru cultivarea ardeilor pe balcon

Respectarea anumitor reguli pentru cultivarea ardeilor pe balcon va asigura randamente excelente. Să analizăm elementele cheie ale cultivării și îngrijirii corecte a acestei culturi de legume:

Pregătirea solului pentru ardei.

Pentru a cultiva ardei, trebuie să pregătești solul în care vei planta semințele. Poți pregăti singur solul, dar în zonele urbane este dificil să găsești gazon și îngrășământ organic, așa că este mai ușor să cumperi pământ prefabricat cu toate elementele necesare.

Pământul achiziționat ar trebui să fie deja dezinfectat, dar pentru a fi în siguranță, tratați solul suplimentar. Acest lucru se poate face cu o soluție pe bază de Fitosporin sau o soluție de permanganat de potasiu (cu o nuanță roz pal).

Îngrijirea ardeilor pe balcon.

Semănați semințele în tăvițe sau cutii, care pot fi acoperite cu folie de plastic pentru a crea o mini-seră în timp ce semințele germinează. Odată ce plantele ating 10-15 cm, transplantați-le în ghivece individuale. Folosiți ghivece din ceramică sau plastic, dar asigurați-vă că au o capacitate minimă de 6 litri.

Îngrășământul trebuie aplicat atunci când planta are cel puțin trei frunze. Pentru fertilizare, puteți folosi o soluție bazată pe 10 litri de apă, 50 g de uree, 125 g de superfosfat și 30 g de sare de potasiu. Dacă aveți un număr mic de plante, reduceți cantitatea de apă și îngrășământ în mod corespunzător. Sunt necesari 50-100 ml de îngrășământ lichid per plantă.

Temperatura aerului pe balcon ar trebui să fie de cel puțin 20-25 de grade Celsius. Pentru a menține umiditatea, utilizați periodic un spray de uscare.

Evitați amplasarea plantelor lângă o sursă directă de căldură (radiator, radiator). Plasarea ghivecelor de piper lângă aceste surse va face ca răsadurile să se ofilească și să piardă umiditatea.

Nu va trebui să legați sau să ciupiți lăstarii laterali de plantele principale. Udați ardeii cu apă la temperatura camerei pentru a preveni înnegrirea. Apa de la robinet trebuie lăsată să se așeze înainte de udare.

Înainte de înflorire, plantele sunt fertilizate cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor, astfel încât fructele să devină cărnoase și gustoase.

Tehnici agrotehnice

nu va trebui să lupți cu buruienile;
Periodic, va trebui să afânați solul, deoarece apa va provoca formarea unei cruste. Afânarea solului permite rădăcinilor să primească oxigen, accelerând astfel schimbul de gaze și, în consecință, dezvoltarea plantelor.
Mulciți solul. Puteți cumpăra fân de la un magazin care vinde hrană pentru animale. Mulcitul va reduce evaporarea solului și va menține echilibrul termic al solului;
Apariția dăunătorilor la cultivarea plantelor pe balcon este exclusă, deoarece nu au de unde să vină într-un apartament și în zonele urbane în general.

Soiuri de ardei pentru balcon

Oricine poate cultiva ardei dulci și iuți pe balcon. Gustul acestor legume este absolut identic cu cel al celor cultivate într-o seră sau grădină în aer liber.

Ardei iuți pentru balcon

Soiul „Galben Ungar” este un ardei iute de calitate excelentă. Statura sa mică îl face potrivit pentru cultivarea pe balcoane. La maturitate comercială, ardeii galbeni ajung la o greutate de 60 de grame, cu pereți groși de 3-4 mm. Fructele coapte sunt roșii. O singură plantă produce până la 30 de ardei.
„Ardeiul Jalapeño portocaliu” aparține grupei ardeilor Jalapeño și se distinge prin fructul său portocaliu. Planta crește ca plantă ornamentală. Fructul nu cântărește mai mult de 50 de grame și atinge o lungime maximă de 9 cm. Ardeii sunt foarte iuți, așa că sunt folosiți în mâncăruri picante. O singură plantă produce 30-35 de ardei în timpul sezonului de creștere.
„Jalapeño Early” este un ardei cu coacere timpurie, la 80 de zile după transplantarea răsadurilor în ghivece. Acest soi necesită o udare bună, abia atunci ardeiul va crește rapid în greutate, ajungând la 30-40 de grame. „Jalapeño” are 2-3 cm în diametru și 4-8 cm în lungime.
„Purple Jalapeño” este un ardei iute mediu, cu o greutate de 35-40 de grame. Fructele mici au o culoare violet intensă. Tufele cresc joase, iar sistemul radicular prosperă într-un ghiveci. În timpul sezonului de fructificare, planta produce 25-35 de fructe.
Dintre toate soiurile de Jalapeño, acest soi se remarcă prin aroma sa plăcută, picantă și ușor acrișoară. Crește compact, cântărind 25-30 de grame. Arată foarte atractiv pe o plantă întinsă și stufoasă. O singură plantă produce 30-35 de boabe de piper.
Ardeiul „Buchetul Magic” se distinge prin aranjamentul fructelor în formă de ciorchine. Tufele ating 70 cm înălțime. Fructele sunt mici, cântărind doar 2,7 g. Fiecare ciorchine conține 5-10 boabe de piper. Se folosește în mâncăruri picante și pentru murături.
„Vulcanul înflăcărat” este o plantă înaltă care necesită susținere. Fructele sunt triunghiulare înguste, ajungând la 10 cm lungime, cu pereți groși de 1-1,5 mm. Cântăresc 15-20 de grame. Fructele sunt de un roșu aprins. Sunt folosite pentru a prepara boia de ardei, sosuri picante și fructe uscate.

Soiuri de ardei dulci pentru balcon

„Maikopsky 470” este un soi dulce, cu randament ridicat, cu o perioadă de coacere de 110-120 de zile. Tufele cresc până la 45 cm înălțime. Fructele au o formă variabilă, uneori triunghiulare sau tetraedrice, dar toate sunt piramidale. Fructele coapte sunt suculente și dulci, cu o culoare roșu închis distinctă.
„Winnie the Pooh” este un ardei cu fructe mici, cu o greutate de 45-60 de grame, dar cu pulpă foarte moale și suculentă. Pereții ajung la o grosime de 5-8 mm. Acest soi impresionează și prin perioada de coacere, de 107-115 zile. Planta nu crește mai mult de 30 cm înălțime, așa că va arăta ca o plantă de apartament obișnuită.
„Insula Misterioasă” este un soi de ardei gras foarte timpuriu; fructele sunt gata de consum la maturitatea tehnică, la 85 de zile de la germinare. Tufele sunt mici, de tip ciorchine, cu o înălțime de 35-45 cm. Fructele sunt aranjate în ciorchini cu vârfurile îndreptate în sus. Fiecare fruct cântărește cel mult 80 de grame.
„Piticul” este un ardei excelent pentru plantarea pe balcon. Această plantă determinată are puține frunze și crește până la o înălțime de maximum 40 cm. Ardeii cântăresc 50-60 de grame și au formă de con, cu vârful roșie. Pulpa este groasă, de 6-8 mm. Ardeii conțin un procent ridicat de vitamina C.
„Agapovsky” începe să rodească devreme, la 100 de zile de la germinare. Se mândrește cu fructe mari, fiecare cântărind 120 de grame. Tufele sunt de dimensiuni medii și compacte. Fructele au formă de prismă. Coaja este lucioasă și roșie.
„Întîiul născut al Siberiei” este un soi de ardei rezistent, potrivit pentru creșterea pe balcoane. Tufele sunt laxe, standard și nu depășesc 45 cm înălțime. Ardeii piramidali sunt mici, cântărind 40-68 de grame. Pereții pulpei sunt groși, de 8-10 mm. Randamentul este stabil și nu este susceptibil la schimbări bruște de microclimat.
„Buratino” este un hibrid popular de ardei dulce. Fructele sale conice, netede, de culoare roșu închis, cu siguranță vă vor atrage atenția. Pereții sunt denși și groși, de 7-8 mm, și foarte suculenți și dulci. Planta crește până la 1 m înălțime, așa că va fi necesar sprijin.
„Akvarel” este un ardei dulce alungit, lung de 10-15 cm. Fructele sunt minuscule, de 20-30 de grame, dar foarte dulci. Tufele sunt puternic foliate și ating o înălțime de 50-80 cm. Randamentul este mare, cu 30-60 de ardei pe plantă odată. Legumele au o culoare roșu-violet.
„Insula Comorii” este un soi de ardei apreciat pentru adaptabilitatea sa la condițiile de creștere. Fructele sunt tocite, conice și cântăresc 50-60 de grame. Coaja este netedă, pulpa este fermă, iar aroma este plăcută. Tufele sunt joase, de 40-60 cm. Fructele coapte sunt roșii cu o nuanță purpurie.
„Darul Moldovei” este un ardei dulce caracterizat prin fructe roșii, în formă de con, lăsate. Plantele standard vă vor decora balconul. Plantele ating nu mai mult de 40 cm înălțime. În medie, legumele cântăresc 100-145 de grame. Se coc la mijlocul sezonului.

https://youtu.be/IZ4W8fETWHA

Recenzii:

Tatiana Mihailovna:

Aceasta este prima dată când cultiv ardei pe balcon. Când mi s-a spus că poți cultiva ardei în interior, nu i-am crezut, așa că am decis să încerc doar de distracție. Chiar cresc și dau roade. Cheia este să pornești răsadurile și apoi să menții o temperatură constantă. I-am udat ca pe niște plante obișnuite de apartament. La început, am afânat solul, dar apoi m-am oprit pentru că rădăcinile erau prea aproape de suprafață. Am cultivat trei plante de ardei iuți și cinci plante de ardei gras. Ardeii nu numai că au fost comestibili, dar au devenit și o piesă frumoasă pentru balcon. Recomand tuturor să încerce să cultive ardei pe balcon.

Taisia Konstantinovna:

Întotdeauna mi-am dorit să cultiv propriile legume, dar nu-mi permiteam să cumpăr un teren în afara orașului, așa că am început să plantez aproape toate culturile din grădină în ghivece pe balcon. Cultivarea ardeilor a devenit distracția mea preferată. Ardeii mici sunt foarte practici și ușor de cultivat. Soțului meu îi plac ardeii iuți. Îi plăcea foarte mult ardeiul jalapeño. În fiecare an, plănuiesc să cultiv noi soiuri de ardei și alte culturi pentru a le arăta prietenilor și cunoștințelor mele că este posibil și pentru a-i ajuta să evite tentația de a începe o mică grădină în apartamentul lor.