
Recolta viitoare depinde de soiul de legume ales. Este bine cunoscut faptul că clima din partea centrală a țării noastre este instabilă, așa că se recomandă alegerea unor soiuri rezistente la frig, ușor de îngrijit, care nu întâmpină probleme deosebite cu vremea aspră și care rareori suferă de boli.
Dar există și cei care au atras atenția specială a grădinarilor, așa că ne vom concentra asupra lor.
Cele mai bune soiuri de ardei gras pentru teren deschis
Mai jos este o descriere a culturilor optime, conform grădinarilor, care s-au dovedit a nu avea probleme serioase în timpul cultivării și produc o recoltă decentă.
- Un soi italian ultra-timpuriu, „Asti” se distinge prin tufa sa robustă, dar subțire, care nu depășește niciodată 75 cm. Acești ardei se plantează la sfârșitul lunii mai timp de trei săptămâni, însămânțarea începând la sfârșitul iernii. Soiul este foarte rezistent la boli, iar fructele se coc împreună, producând aproximativ 9 kilograme pe metru pătrat. Ardeii cântăresc până la un sfert de kilogram și sunt netezi și uniformi. Fructele lor în formă de cub, cu pereți groși, conțin numeroase semințe și au o aromă și o savoare atrăgătoare. „Asti” este disponibil în soiuri galbene și roșii.

- Soiul „Arap” de mijlocul sezonului este remarcabil. Se coace la patru luni sau puțin mai mult după ce semințele încolțesc. Arbuștii sunt de dimensiuni medii - aproximativ 70-80 cm - și sunt rezistenți la condiții meteorologice variabile, precum și la boli virale și fungice. Când sunt cultivați în prima lună de primăvară, este important să se asigure o udare și o fertilizare adecvate. Fructele în sine nu depășesc 100 de grame, au o culoare roșu-violet și sunt în formă de con. Ardeii au o coajă subțire și tare și o pulpă fragedă și dulce. Soiul produce 7 kilograme pe metru pătrat, dar îngrijirea trebuie să fie meticuloasă și atentă.

- În sol protejat, soiul „Antiquary” este considerat un soi cu randament bun. Este timpuriu și rodește mult timp. „Antiquary” este cunoscut pentru frunzișul său mediu și o înălțime de până la 1,5 metri. Fructele sunt dulci și suculente, prismatice, cu o greutate de până la 270 de grame și o nuanță roșie lucioasă. Pereții sunt groși (8 mm) și rezistenți la mozaicul tutunului. Este important să se formeze tufa, care necesită susținere, cu 2-3 tulpini.

- Soiul „Annushka” de mărime medie are un aspect foarte compact. Este un soi timpuriu, primele fructe fiind recoltate la puțin peste trei luni de la germinare. Fructele, cu o greutate de până la 170 de grame, sunt prismatice și de culoare roșie. Are o rezistență excelentă la boli și produce până la 10 kg.

- Soiul „Boyarin”, cu coacere timpurie, a fost creat special pentru climatele temperate. Poate fi cultivat atât în aer liber, cât și în sere. Este rezistent la fluctuațiile de temperatură și fusarium. Este o plantă de mărime medie, cu aspect îngrijit, care nu depășește niciodată 75 cm înălțime. Ardeii roșii, în formă de con, cântăresc aproximativ 160 de grame. Au pulpa foarte dulce și pereți groși, iar un metru pătrat produce aproximativ 6 kilograme de fructe în timpul verii.

- „Vesuvius” este un soi timpuriu bun, cu o perioadă de patru luni între germinare și coacerea fructelor. Arbustul este viguros, tolerant la fluctuațiile de temperatură și umiditate a solului și rareori susceptibil la boli. Fructele în sine cântăresc până la 160 de grame, au pereți groși, coajă lucioasă, pulpă suculentă și o aromă bogată. La fel ca „Boyarin”, acest soi produce până la 6 kilograme pe metru pătrat.

- „Dobryak” este un soi ultra-timpuriu, cu o perioadă de fructificare prelungită. Recoltarea începe în doar trei luni sau mai puțin de la apariția lăstarilor. Această legumă nu crește mai mult de un metru înălțime, este destul de viguroasă, dar compactă. Tolerează bine fluctuațiile de temperatură și are o rezistență excelentă la viruși și ciuperci. Fructele sunt sferice, cu pereți groși, ușor comprimate, cântărind până la 110 grame. Pulpa este suculentă și nu amară. Randamentul pe metru pătrat variază între 7 și 14 kg.

- Un alt soi preferat pentru teren deschis este „Emelya”. Acest soi timpuriu are o tufă compactă, de maximum un metru înălțime. Are o rezistență excelentă la condițiile meteorologice nefavorabile. Ardeii sunt cilindrici, portocalii, cu coajă lucioasă și fermă și pulpă suculentă. Randamentul mediu este de 9 kilograme.

Ardei de seră din Rusia centrală
În fiecare sezon, cultivatorii de ardei ruși și internaționali încântă grădinarii cu noi soiuri de ardei de seră. Printre aceștia se numără mulți hibrizi care se disting prin germinare timpurie, rezistență la intemperii și randament abundent de fructe.
Experții recomandă utilizarea soiurilor enumerate mai jos pentru sera dvs.:
- Hibridul „Blondie” este un soi de mijlocul sezonului, cu un sezon de creștere de aproximativ 110 zile și o înălțime de 90 cm. Fructele au formă prismatică și sunt galbene la coacere. Fiecare ardei cântărește aproximativ 140 de grame, cu o grosime a peretelui de până la 7 mm. O caracteristică distinctivă a acestui hibrid este rezistența sa la solul acid, secetă, temperaturi ridicate și umiditate. Acest ardei suculent și ferm produce până la 8 kilograme pe plantă.

- Hibridul „Goodwin” este foarte apreciat. Este remarcat pentru statura sa înaltă, maturitatea timpurie și randamentul ridicat. Într-o seră, tufa atinge uneori o înălțime de peste doi metri, necesitând susținere și susținere. Această varietate iubitoare de umiditate necesită udare abundentă și regulată. „Goodwin” are un sezon de creștere de puțin peste 110 zile. Ardeii sunt roșii sau verde închis, de formă prismatică, cântărind 220-250 de grame fiecare. Pereții sunt groși, de aproximativ 10 mm. Cu o îngrijire adecvată, o singură plantă va produce aproximativ o duzină de ardei zemoși.

- Ardeiul „Cardinal”, cu creștere joasă, se coace devreme: recoltarea începe la 90 de zile de la germinarea inițială. În ciuda înălțimii sale - nu mai mult de 60 cm - se pot recolta până la o duzină de fructe pe metru pătrat. Fructele au o suprafață netedă și o formă cubică. Coaja este violet deschis, netedă și lucioasă. În medie, această legumă cântărește un sfert de kilogram. Acest ardei necesită fertilizare minerală și organică regulată și are o bună rezistență la problemele fungice și la putregai.

- Un alt hibrid cu coacere timpurie este „Latino”. Acest soi are un aspect atractiv și o aromă excelentă. Fructele au o culoare roșie frumoasă, o formă perfect cubică, cântărind aproximativ 220 de grame și având o grosime a pereților de 1 cm. Acest hibrid este popular pentru tulpinile sale puternice și sistemul radicular robust. Rezistă bine fluctuațiilor de temperatură și infecțiilor. La recoltare, veți obține până la 10 kilograme de ardei zemoși.

Despre regulile de plantare și cultivare a ardeilor în Rusia Centrală
În regiunea descrisă, ardeii pot fi cultivați doar din răsaduri. Se plantează permanent când au mai puțin de 70 de zile, cu o perioadă de două săptămâni între germinare și semănat. Prin urmare, dacă intenționați să plantați ardeii la începutul lunii iunie, ar trebui să îi semănați în prima jumătate a lunii martie.
În cazul ardeilor, există întotdeauna riscul ca semințele să se învecheze și să nu germineze. Pentru a face acest lucru:
- tratați semințele cu nutrienți;
- dezinfecta;
- umed;
- întări;
- bule.
Dintre aceste metode, se folosesc doar câteva care sunt aproape de tine, altfel rezultatul dorit poate fi stricat.
Pentru răsaduri, este o idee bună să pregătiți un amestec nutritiv din turbă, humus, gazon și nisip de râu. Acesta ar trebui să conțină aproximativ jumătate din materie organică. Se recomandă aburirea amestecului sau tratarea acestuia cu apă fierbinte și permanganat de potasiu. Fertilizarea se recomandă după dezinfectarea substratului.
Semănatul are loc la o adâncime de un centimetru. Recipientele sunt plasate într-un loc cald până când răsar răsadurile, apoi mutate într-un loc răcoros și luminos pentru a împiedica întinderea răsadurilor. După o pauză de șapte zile, răsadurile sunt reașezate la locația lor inițială.
Când apar două frunze puternice, răsadurile sunt supuse culesului.
O soluție de îngrășăminte complexe este bună pentru hrănirea culturilor; conține micronutrienți mai degrabă decât materie organică pentru a preveni dezvoltarea părții supraterane a legumei. Apa și soluția trebuie să fie calde, la cel puțin 30 de grade Celsius.
Răsadurile apar în sere la mijlocul lunii mai. Se udă din abundență și se așează la umbră timp de două zile. Nu uitați să reduceți umiditatea și temperaturile prin ventilație regulată pentru a asigura cea mai bună legare a fructelor.
Plantele sunt apoi hrănite cu îngrășăminte complexe la fiecare 14 sau 21 de zile și udate regulat cu apă caldă. De trei sau patru ori în timpul verii, solul este afânat și târâit sau se adaugă un amestec de pământ la rădăcini.
Ardeii sunt recoltați pe măsură ce sosesc. Recoltarea regulată asigură o legare mai bună a fructelor și o coacere mai bună a culturii rămase.
Recenzii ale celor mai buni ardei din zona centrală
Printre o varietate atât de largă de soiuri pentru cultivarea în interior și în exterior, grădinarii le găsesc pe cele care se potrivesc serei sau solului lor specific.
Iulia, 45 de ani
Sunt un mare fan al ardeilor în grădină. Dintre toate soiurile pe care le-am folosit, aș evidenția „Arapa”, „Dobryaka” și „Latino”. Acesta din urmă se dezvoltă bine într-o seră. Nu toate cele recomandate de experți au funcționat pentru mine; mă limitez la cele încercate și adevărate, dar nu sunt împotriva încercării de a încerca ceva nou.
Dmitri și Tatiana, 38 de ani
Chiar acordați mare atenție selecției soiurilor de ardei pentru centrul nostru. Ne place să experimentăm, chiar să încercăm ceva exotic pentru regiunea noastră. Aș dori să le mulțumesc cultivatorilor pentru ajutorul acordat. Printre ardeii de exterior, ne place în mod special „Boyarin”. Este cu adevărat delicios, fără boli și produce o recoltă abundentă, în ciuda îngrijirii minime și a vizitelor efectuate doar în weekend.
Așadar, pentru partea centrală a țării noastre, recomandăm soiuri care nu vor tolera vremea instabilă a regiunii și vor da o recoltă bună. Cu opțiunile descrise mai sus, acest lucru va fi mult mai ușor. Mult succes în grădina ta!













Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii
TOP 10 soiuri de ardei cu coacere timpurie
Piper într-un melc - plantarea răsadurilor fără a culege
Ce trebuie făcut dacă răsadurile de ardei încep să cadă după germinare