Descrierea și caracteristicile soiului de castravete Izyashny: plantare și îngrijire

Castravetele „Elegant” este un soi semi-timpuriu. Conform descrierii și fotografiei, primii castraveți comercializabili, cu o lungime de 10 cm, pot fi recoltați la 45-50 de zile de la germinare. În numeroase recenzii, cultivatorii de legume remarcă plantarea și îngrijirea nepretențioasă a culturii, precum și regionalizarea acesteia, ceea ce îi permite să fie cultivată în Siberia și Orientul Îndepărtat.

„Grațios”: descriere biologică

În 1971, un alt soi promițător de castravete a fost adăugat în registrul realizărilor de ameliorare ale URSS. Acest nou soi era destinat cultivării în condițiile dure din Siberia, Ural și Orientul Îndepărtat. A fost dezvoltat în câmpurile experimentale ale ceea ce este acum Institutul de Cercetare Panrus pentru Selecția și Producția de Semințe de Culturi de Legume. Astăzi, regiunile Centrale și Nord-Vest au fost adăugate la regiunile de cultivare recomandate.

Tufișuri

Aceasta este o plantă determinată. Tulpina centrală robustă crește până la cel mult 2 metri, motiv pentru care este adesea cultivată orizontal, de-a lungul solului. Florile, care se formează la axilele frunzelor, sunt polenizate de albine, fiind preferabilă cultivarea „Izyashny” în aer liber. Lăstarii ramificați sunt acoperiți dens cu frunziș de dimensiuni medii, verde strălucitor.

Fructe

Dacă polenizarea are succes, în loc de flori se formează un ovar. La maturitatea tehnică, fructele cilindrice, verzi, cu dungi albe, sunt culese de pe viță. Coaja densă are umflături moderate și este albă în perioada de pubescență. Castraveții au dimensiuni uniforme și o lungime medie de 10-12 cm. Fiecare castravete cântărește 120-150 g. Pulpa este fermă, crocantă și are o aromă distinctă de castravete.

Caracteristici și specificații

Timpul de coacere în diferite zone climatice are loc la 45-55 de zile după germinarea și înrădăcinarea răsadurilor (dacă este cultivat din răsaduri). Acest lucru face ca soiul să fie considerat mijlociu-timpuriu. Deși este zonat pentru cultivare în Siberia și Ural, are o imunitate scăzută la făinarea praf, care se răspândește rapid în verile răcoroase și umede. În plus, pentru a asigura o recoltă abundentă, culturile necesită protecție suplimentară.

Productivitate, gust, scop

Cu tehnici de cultivare adecvate, un singur tufiș poate produce aproximativ 6 kg/m², chiar și în condiții meteorologice dificile. Fructele, care nu sunt predispuse la creștere excesivă sau îngălbenire, au o aromă excelentă, dar numai dacă există umiditate adecvată. În caz contrar, pot deveni amare. Este versatil: datorită structurii sale dense, care garantează o crocantă asemănătoare castravetelui, este folosit nu numai pentru consum în stare proaspătă, ci și pentru conservare, deși, datorită fructelor mari și a pieliței groase, este rareori folosit pentru murăturile tradiționale.

S-ar putea să vă intereseze:

Soiuri și hibrizi ultra-timpurii de castraveți
Alegând soiuri și hibrizi ultra-timpurii de castraveți pentru plantare, puteți obține o recoltă la 38-45 de zile de la răsărire...Citeşte mai mult…

Avantaje și dezavantaje

Cultivatorii de legume subliniază trei dezavantaje ale soiului „Izyashny”: o perioadă scurtă de fructificare, amărăciune din cauza umidității insuficiente și vulnerabilitate la mucegaiul praf, care necesită un tratament suplimentar cu fungicide scumpe, crescând costurile de producție. Cu toate acestea, avantajele soiului depășesc neajunsurile sale:

• Germinare 100% a semințelor;
• rată ridicată de comercializare și supraviețuire a răsadurilor;
• rezistență la mici valuri de frig;
• utilizare ca polenizator pentru alte soiuri;
• posibilitatea recoltării independente a semințelor;
• bun gust.

Semănarea castraveților

Datorită ratei bune de supraviețuire a răsadurilor de castraveți „Izyashchny”, unii cultivatori de legume seamănă semințe pentru răsaduri. Fac acest lucru cu 20 de zile înainte de data planificată de plantare. Pentru ca răsadurile să prindă rădăcini și semințele să germineze (pentru semănat direct), temperatura solului la o adâncime de 5-6 cm ar trebui să fie în jur de 12°C. Fertilitatea solului și pregătirea semințelor influențează, de asemenea, germinarea uniformă.

Selectarea amplasamentului și tratarea solului

Un loc însorit, neutru sau ușor acid pentru castraveți se pregătește în avans, toamna. Alegeți un loc în care nu s-au cultivat dovleci în acest sezon. Alte culturi sunt opțiuni acceptabile înainte de plantare, dar varza, mazărea, soia, ardeii și ceapa sunt cele mai bune. Pentru a oxigena solul, săpați-l la o adâncime de o lopată și jumătate, adăugând simultan humus și superfosfat. Alternativ, pasionații de agricultură naturală îl înlocuiesc pe acesta din urmă cu cenușă de lemn, care este, de asemenea, bogată în fosfor.

Prepararea materialului semințel

Semințele de castravete soiale sunt preparate în două etape: înmuiere și dezinfectare. Dacă sunt acoperite la scoaterea din ambalaj, aceasta indică granularea industrială; nu este necesar un tratament suplimentar. Dacă semințele sunt colectate separat, acestea sunt înmuiate înainte de semănat pentru a identifica semințele de calitate inferioară (astfel de semințe vor pluti). Pentru a elimina agenții patogeni, semințele sunt scufundate într-o soluție de mangan timp de 20 de minute.

Tehnologia de semănat în teren deschis

Pentru a economisi spațiu, aspect important pentru parcelele mici, se alege o metodă de creștere pe spalier, cu un model de plantare de 40 x 40 cm. Metoda standard implică următorii pași:

1. Găurile sunt pregătite cu o distanță între rânduri de 60 cm și o distanță de 35 cm una de cealaltă.
2. O mână de cenușă de lemn se toarnă în fiecare adâncitură.
3. Plantați 2-3 semințe odată sau plantați răsaduri în ghivece de turbă.
4. După acoperirea plantațiilor (culturilor) cu sol, acestea sunt mulcite cu rumeguș (dacă aciditatea este neutră, se poate folosi turbă).

Îngrijirea culturii

Spre deosebire de mulți hibrizi, soiul „Izyashchny” este remarcabil pentru natura sa nepretențioasă. Cu toate acestea, necesită îngrijire. Pentru a obține o recoltă abundentă de castraveți, este necesar să udați plantele în mod regulat, să le fertilizați și să mențineți straturile curate și afânate pentru a asigura o nutriție adecvată și accesul oxigenului la rădăcini. Ca măsură preventivă, soiurile predispuse la făinare trebuie tratate cu un preparat adecvat.

Udare

Soiul „Izyashchny” este iubitor de umiditate. Cu toate acestea, atunci când este cultivat în regiuni cu precipitații frecvente, irigarea suplimentară poate să nu fie necesară. Când rezervele de umiditate ale solului sunt epuizate, udați plantele la fiecare trei zile cu apă caldă. Aplicați această apă dimineața devreme sau seara la rădăcini, având grijă să evitați picurarea pe lăstari. Apa din axilele frunzelor poate favoriza creșterea fungilor.

Tratarea solului

Pentru a menține curățenia paturilor, precum și structura „poroasă” a solului, solul de sub castraveți este slăbit și plivit.

Adâncimea de prelucrare a solului nu trebuie să depășească 3 cm, altfel cultivatorul de legume poate deteriora rădăcinile culturii, ceea ce va duce la un sistem imunitar slăbit sau chiar la moarte.

Afânați și pliviți solul numai după ploaie sau udare, pentru a vă asigura că solul este umed și că nu există deficit de umiditate. Pentru a prelungi timpul dintre tratamente și a proteja rădăcinile de scăderile de temperatură nocturnă, mulciți straturile cu turbă sau rumeguș. Este esențial să respectați aceste cerințe.

Formarea tufișurilor

Când sunt cultivate orizontal, această procedură nu se efectuează. Cu toate acestea, când sunt cultivate pe spalier, se pot forma chiar și plante determinate. Deoarece tufișurile nu sunt foarte înalte, lăstarul central este prins deasupra celei de-a treia frunze adevărate, ceea ce permite 5-6 lăstari laterali și crește randamentul de la 4 la 6-7 kg/m². Lăstarii sunt întotdeauna fixați de spalier cu sfoară care le va susține greutatea și fructele.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Mucegaiul și putregaiul sunt boli periculoase, care se dezvoltă rapid în verile răcoroase și umede, tipice regiunilor nordice. Pentru a menține sănătatea plantelor și a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate, tufișurile sunt pulverizate cu o soluție activă de fungicid care conține cupru înainte de înflorire. Lăstarii de pepene sunt adesea atacați de afide. Pentru a preveni aceste insecte, se utilizează o pulverizare combinată cu fungicide și insecticide, folosind un amestec în rezervor.

Dressing de top

Aplicarea sistematică a îngrășămintelor nu numai că oferă o nutriție completă plantelor, dar ajută și la menținerea sănătății acestora și la dezvoltarea unei imunități excelente.

Dressing de top, care sunt și măsuri preventive pentru protecția plantelor, se efectuează de trei ori în timpul sezonului de creștere:

1. La 14-15 zile după răsărirea sau plantarea răsadurilor, utilizați complexe care conțin azot.
2. În timpul fazei de înflorire, adăugați cenușă de lemn.
3. În timpul fructificării intensive, utilizați superfosfat și sulfat de potasiu.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea se face dimineața sau seara. Faza de fructificare este scurtă, așa că este recomandat să culegi castraveții repede, chiar dacă nu au tendința de a crește prea mult. Totuși, acest lucru va împiedica formarea de fructe noi. Intervalul optim între culesul castraveților este de 2-3 zile. Culegeți castraveții cu grijă, evitând riscul de a deteriora vița-de-vie.

S-ar putea să vă intereseze:

Cele mai productive soiuri de castraveți pentru teren deschis
Când începe primăvara, toți grădinarii sunt deja în alertă – selectează și verifică semințele, pregătesc ghivecele…Citeşte mai mult…

Depozitați castraveții în compartimentul pentru legume al frigiderului, unde condițiile sunt optime pentru castraveți: umiditate ridicată și o temperatură de 4-5°C. Dacă există cantități mari de castraveți, aceștia se pun într-o pivniță, ai cărei pereți sunt pretratați împotriva infecțiilor fungice. Castraveții preasortați, fără semne de boli sau deteriorări mecanice, se pun în lăzi de depozitare.

Recenzii

Alina, 30 de ani

Datorită pieliței lor groase, castraveții își păstrează durata de valabilitate mult timp, rămânând parfumați și crocanți. Deoarece acest soi a fost creat pentru climate mai reci, semăn semințele devreme, dar le acopăr cu folie alimentară până când ajunge căldură stabilă pentru a preveni deteriorarea plantelor de către scăderea temperaturii nocturne. Recoltez chiar la 50 de zile după apariția primilor muguri.

Petru, 42 de ani

Cultiv castraveți pentru mine. Mi-a plăcut acest soi pentru randamentul său decent cu îngrijire minimă, dar castraveții nu s-au ridicat la înălțimea așteptărilor din cauza cojii lor aspre. Acesta este un avantaj pentru vânzarea lor, deoarece se păstrează bine și își păstrează aspectul comercializabil mult timp. Am folosit recolta pentru consum. Am curățat castraveții pentru salate, dar această metodă nu este potrivită pentru murături - castraveții nu sunt potriviți pentru acest tip de procesare.

Ana, 55 de ani

Cultiv soiul „Izyashchny” de peste cinci ani. Am ajuns să-l îndrăgesc pentru natura sa nepretențioasă și recoltarea timpurie. Încerc să culeg castraveții cât mai des posibil, ceea ce m-a ajutat să evit problema cojii întărite de care se plâng mulți cultivatori de legume. Folosesc fructele atât în ​​salate, cât și în murături.

Soiul „Izyashchny” produce o recoltă stabilă în zonele cu veri răcoroase. Cu toate acestea, datorită productivității sale mai scăzute în comparație cu alți hibrizi perceptuali, este cultivat mult mai rar în Regiunea Centrală.