Melothria scabra este o plantă exotică ce produce castraveți mici, dungați, cu aspect neobișnuit. Rădăcinile acestei plante, originare din Africa caldă, sunt, de asemenea, comestibile. Arbustul în sine are un aspect decorativ și va înfrumuseța orice grădină cu vița sa luxuriantă. Melothria și-a câștigat deja reputația de plantă anuală ușor de cultivat. Cu toate acestea, există încă unele particularități ale soiului și ale cultivării sale care sunt importante de luat în considerare.
Descriere generală
Melothria este o plantă tipică din familia dovleacului. Este originară din Africa și America Centrală. Două soiuri, Kolibri și Shapito, sunt incluse în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare a Plantelor din Rusia. Datorită includerii sale anterioare în registru (în 2004), Kolibri este mai populară printre grădinari. Shapito este un soi nou, adăugat în registru în 2019. Ambele soiuri sunt destinate cultivării în grădini, gospodării și ferme mici. Potrivit amelioratorului, cultivarea este posibilă în toate zonele climatice.
S-ar putea să vă intereseze:Caracteristici biologice
Planta este o viță de vie anuală cu creștere rapidă. Vițele pot atinge lungimi de peste 3 metri. Lamele frunzelor sunt triunghiulare, cu vârfuri ascuțite. Suprafața frunzei este pubescentă și aspră la atingere, de unde și denumirea de Melothria scabra. În timpul înfloririi, tufa este acoperită cu flori mici, galbene, în formă de pâlnie. Modelul de înflorire este mixt: florile femele sunt solitare, în timp ce florile masculine se formează în ciorchini axilari.
Acest arbust asemănător viței de vie prinde rapid frunziș. Vița de vie crește viguros atât în lungime, cât și în lățime. Această caracteristică o face potrivită pentru grădinăritul vertical. Datorită frunzișului dens și a cârceilor tenace, suporturile sunt rapid acoperite cu verdeață. Modelul agresiv de creștere vegetativă sugerează absența plantelor erbacee adiacente.
Recoltare dublă
Fructele încep la 2-3 săptămâni după plantarea unei plante de 30 de zile. Fructele sunt castraveți de 1,5-3 cm lungime, în formă de măslină și de culoarea mini-pepenilor verzi. Denumirile neoficiale pentru aceste fructe includ castraveți africani și castraveți murați mexicani. Pulpa are gust de castraveți obișnuiți. Cu toate acestea, acrișorul cojii îi conferă o notă de kale. Aroma legumelor prea coapte și prea coapte este semnificativ redusă. Mini-pepenii verzi ar trebui recoltați puțin subcoapți, nu până când nu se înmoaie.
Acești castraveți neobișnuiți sunt comestibili și potriviți pentru a fi consumați proaspeți din tufiș. Această recoltă exotică arată frumos murată (marinată) cu alte legume. Gospodinele adoră să adauge acești castraveți dungați în borcane cu roșii cherry sau să garnisească preparate din carne și pește cu ei.
Soiul „aspru” produce un randament ridicat. Perioada de fructificare durează până la primul îngheț. Un singur tufiș poate produce peste 5 kg de fructe pe sezon. În plus, la sfârșitul sezonului, melothria produce o altă cultură - o legumă rădăcinoasă comestibilă. La sfârșitul perioadei de fructificare, la capătul sistemului radicular subțire se formează un tubercul alb, cărnos. Greutatea sa poate ajunge la 800-1000 de grame. Tuberculii au un gust mai degrabă de ridiche dulce, cu note de castravete.
Tehnologie agricolă
Melothria este o plantă iubitoare de căldură. Cel mai bine este cultivată din răsaduri. În regiunile cu veri timpurii și calde, este posibilă semănarea semințelor direct în pământ. Cultivarea mini-castraveților este similară cu cultivarea dovlecilor.
Cultivarea răsadurilor
Se recomandă semănatul semințelor cu 30-35 de zile înainte de transplantare. Răsadurile de treizeci de zile sunt deja tufișuri dezvoltate, cu mai multe frunze adevărate, gata pentru o nouă locație. Calculați timpul de transplantare în funcție de clima locală. De exemplu, în partea centrală a țării, vremea caldă, potrivită pentru dovleci, sosește în a doua decadă a lunii iunie. În Munții Ural și Siberia, cel mai bine este să așteptați până pe 20 iunie înainte de plantare. În sudul țării, răsadurile de Melothria pot fi plantate la sfârșitul lunii mai.
Solul cu pH neutru, o structură afânată și o compoziție bogată este potrivit pentru semănat. Cel mai bine este să semănați semințele direct în recipiente individuale umplute cu pământ de ghiveci umed. Așezați ghivecele într-un loc cald. Pentru a accelera germinarea, suprafața solului poate fi acoperită cu sticlă sau plastic. În acest caz, primii vlăstari vor apărea în 3-4 zile. Îngrijirea răsadurilor constă în udarea după cum este necesar. Pentru a preveni încurcarea plantelor, distanțați-le. Asigurați-vă că aveți găuri de drenaj în ghivece. Excesul de umiditate poate provoca boli ale rădăcinilor. Diametrul optim al găurilor este de aproximativ diametrul unui creion. Răsadurile sunt gata pentru transplantare la vârsta de 25-30 de zile.
Transplantarea în pământ
Frumusețea africană are nevoie de o locație ferită de vânt. Melothria se dezvoltă bine la soare și la umbră parțială. Solul trebuie săpat până la adâncimea unei lopate, curățat de buruieni și fertilizat. Gunoiul de grajd bine putrezit și compostul sunt potrivite pentru dovleci. Cel mai bine este să construiți imediat un suport pentru vița cățărătoare pentru a evita deteriorarea rădăcinilor delicate ale răsadurilor. Structurile speciale sau pereții anexelor, verandele, foișoarele și gardurile sunt excelente pentru spaliere.
Conform regulilor de rotație a culturilor, Melothria nu ar trebui plantată după mătrăguni, căpșuni și cucurbitacee. Agenții patogeni comuni se pot reactiva după iernare și pot ataca plantele tinere. Pentru a asigura o recoltă productivă, castraveții ar trebui să fie distanțați la cel puțin 50 cm unul de celălalt. Când sunt plantați în scop ornamental, cum ar fi ca gard viu, distanțarea se reduce la 30 cm.
S-ar putea să vă intereseze:În primele 7-10 zile după transplantarea în pământ, plantele se adaptează la noile condiții. În acest timp, sunt deosebit de susceptibile la efecte adverse. O husă temporară de plastic le va ajuta să se protejeze de înghețurile sau temperaturile scăzute ulterioare. Puteți proteja melothria de soarele arzător cu plasă întinsă peste plantații sau cu huse de ziar.
Îngrijirea plantelor
Îngrijirea plantelor mature constă în udarea, plivirea buruienilor și fertilizarea după cum este necesar. Melothria nu tolerează excesul de umiditate, așa că udați-o ori de câte ori solul se usucă. Pentru a menține aerarea, se recomandă afânarea solului a doua zi după udare. Mulcirea poate fi folosită în loc de afânare. Iarba cosită și uscată poate fi împrăștiată în jurul rădăcinilor Melothriei ca mulci. Unii grădinari folosesc carton sau țesătură textilă închisă la culoare în acest scop. Mulcirea servește mai multor scopuri simultan:
- previne creșterea buruienilor;
- va proteja rădăcinile plantelor de frig, căldură și uscare;
- Descompunerea treptată a mulciului organic servește ca o sursă suplimentară de nutrienți.
Dacă solurile sunt bine amendate înainte de plantare, nu este nevoie de îngrășăminte suplimentare. Cu toate acestea, dacă solul este epuizat de culturile anterioare, se recomandă următorul program de aplicare a îngrășămintelor:
- 5-7 zile după transplantare – compuși azotați;
- La 10-14 zile după prima hrănire – îngrășăminte cu un conținut ridicat de fosfor și potasiu;
- La 14-18 zile după a doua hrănire, repetați aplicarea compușilor fosfor-potasiu.
Avantaje și dezavantaje
Potrivit grădinarilor, „pepenele roșu” are următoarele avantaje:
- începe repede să dea roade;
- fructele au o formă și o culoare interesante;
- liana crește rapid într-un zid verde dens;
- gust neobișnuit de legume;
- versatilitatea utilizării fructelor;
- ușor de întreținut;
- rareori afectate de boli.
S-ar putea să vă intereseze:Grădinarii remarcă natura invazivă a plantei de melothria ca un dezavantaj. Evitați să cultivați castraveți africani în același pat de grădină cu dovleci obișnuiți. În câteva săptămâni, vița de melothria va depăși toate celelalte culturi.
Boli și dăunători
Melothria are o imunitate puternică la bolile castraveților. Cu toate acestea, excesul de umiditate poate duce la putrezirea fructelor și a rădăcinilor. De asemenea, este susceptibilă la făinarea praf. Ca măsură preventivă, tratați plantele cu o soluție de săpun de rufe la fiecare 7-10 zile. Vița de vie ornamentală ale cărei fructe nu sunt destinate comestibilității poate fi pulverizată cu substanțe chimice speciale.
Limaxii sunt un potențial dăunător pentru această cultură. Cultivarea legumelor la scară largă reprezintă un pericol deosebit. Dăunătorii devorează cu ușurință mini-castraveții parfumați. Puteți respinge insectele împrăștiind piper negru de-a lungul marginilor straturilor sau răspândind urzici tinere în jurul perimetrului. Grădinarii observă că urzicile plantate într-un loc însorit și cățărându-se de-a lungul unui suport sunt rareori atacate de dăunători.
Recenzii
Ekaterina Vasilievna, regiunea Sverdlovsk
Cultiv Melothria scabra de câțiva ani. Plantez răsaduri și în pământ în același timp cu alte cucurbitacee. Castraveții mei sunt amplasați la umbră parțială, sub coronamentul merilor și perilor. Ei preferă această locație. Pentru a împiedica castraveții africani să crească într-o movilă imensă de verdeață, ciupesc punctul de creștere la 5-6 frunze. Fac același lucru și cu lăstarii laterali. Melothria produce o recoltă în fiecare an, indiferent de vreme. Nu ofer suport; pomii fructiferi servesc drept spalier. Folosesc legumele pentru a marina diverse legume pentru iarnă. Nepoata mea le mănâncă proaspete. Nimeni altcineva din familie nu apreciază gustul castraveților africani.
Polina, regiunea Moscova
Am cumpărat semințe de melothria la recomandarea vânzătorului, împreună cu niște semințe de castravete obișnuite. Am făcut o mare greșeală: am plantat-o în același strat cu castraveți obișnuiți. După trei săptămâni, a trebuit să scot această plantă africană, altfel nu ar fi existat recoltă de castraveți. Anul viitor, îi voi da un loc separat.
Această plantă exotică africană a prosperat în vastele întinderi ale Rusiei. Chiar și un novice poate încerca să cultive Melothria în grădina sa, ca experiment. O Melothria sănătoasă și bine întreținută arată foarte impresionant în designul peisagistic. În a doua jumătate a verii, când vârfurile altor cucurbitacee se ofilesc și se estompează, această frumoasă viță de vie își păstrează atractivitatea.

Când să plantezi castraveți în mai 2024, conform calendarului lunar
Castraveți pentru o seră din policarbonat: cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei
Un catalog de soiuri de castraveți cu coacere târzie pentru paturi deschise
Catalog 2024: Cele mai bune soiuri de castraveți polenizați de albine