Rasa de găini Vorwerk este foarte cunoscută în Europa de Est. Aceste păsări au fost dezvoltate la începutul secolului al XX-lea de către ornitologul Vorwerk, al cărui nume a servit drept denumire pentru o întreagă subspecie de găini. Sunt ușor de îngrijit, produc ouă tari și gustoase și o cantitate moderată de carne. Dacă nu ar fi existat scăderea accentuată a numărului lor în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, găinile Vorwerk s-ar găsi acum în fiecare gospodărie. Cu toate acestea, popularitatea lor a apărut abia recent, așa că nu toată lumea cunoaște practicile adecvate de îngrijire și reproducere.
Istoricul apariției
Oskar Vorwerk și-a dezvoltat propria subspecie în 1900. Următoarele păsări au fost folosite ca bază:
- Sussex;
- Orpington;
- Lakenfelder;
- Pui andaluz.
Datorită coloritului său zonal (cap și coadă negre, corp auriu), rasa de pui Vorwerk este adesea confundată cu Lakenfelder, numindu-o o varietate aurie. De fapt, rasele sunt înrudite doar printr-un strămoș comun. Există și Lakenfelder-ul auriu, dar este izbitor de diferit de Vorwerk.
S-ar putea să vă intereseze:Rasa de găini Vorwerk a început să se răspândească în Europa în 1912, când a fost înregistrată oficial. Cu toate acestea, versiunea mare, cu o greutate de 2-2,5 kg pentru femele și 2,5-3,2 kg pentru masculi, nu a reușit cumva să câștige popularitate în acei ani. Europenii au început să dezvolte o subspecie pitică. Americanii au urmat exemplul.
Rezultatul a fost doi pui de găină bantam, unul cântărind aproximativ 500 de grame, celălalt 600. Nu au practic nicio legătură cu rasa originală de găini Vorwerk, fiind descendenți din alte rase. Doar coloritul lor este similar. După cum sugerează greutatea lor, puii bantam nu sunt crescuți pentru carne sau ouă; sunt crescuți în scopuri ornamentale.
După al Doilea Război Mondial, populația a început să se refacă. Rasa este acum deosebit de căutată în Polonia și Germania. În aceste țări se organizează expoziții și concursuri de club. Rasa a început să apară în Rusia abia în secolul al XIX-lea, provenind din aceleași țări. Creșterea se desfășoară la nivel de amatori.
S-ar putea să vă intereseze:Aspect
Fotografiile și descrierile cocoșilor Vorwerk îi vor atrage chiar și pe cei indiferenți față de creșterea păsărilor. Au devenit populari în primul rând datorită aspectului lor. Se caracterizează printr-o culoare aurie a corpului (cocoșii au o culoare maro-roșiatică) și un cap și o coadă negre.
Dinții de pieptene atât la masculi, cât și la femele sunt de o culoare stacojie silențioasă.
Ochii sunt roșii sau galbeni, strălucitori și vioi. Capul este de mărime medie, cu un cioc mic. Lobii urechilor sunt albi, cu o margine roșie abia sesizabilă. Perimandibula este acoperită cu pene. Ciocul este cenușiu. Vorwerkii au un corp puternic, dar picioare subțiri. Coapsele sunt bine acoperite cu pene.
Găinile au spatele aproape orizontal, fără perne. Cocoșii au spatele mai orientat în sus. Greutatea medie a masculilor este de 3 kg, în timp ce cea a femelelor este de 2,5 kg. Variația greutății specifice sexului nu este la fel de semnificativă ca la alte rase. Cocoșii au pene de coadă închise la culoare, care formează smocuri. Găinile nu au această caracteristică.
În timpul reproducerii, se întâlnesc exemplare cu pete negre pe un fundal auriu. Conform descrierii, acesta este considerat un defect, iar astfel de păsări nu sunt folosite pentru reproducere ulterioară. Din păcate, gena responsabilă pentru culoare este destul de instabilă, așa că puritatea liniei sanguine trebuie monitorizată îndeaproape.
Fotografii ale rasei:
S-ar putea să vă intereseze:Puii eclozează cu o culoare inversă, care se schimbă în culoarea corectă până la vârsta de 1-2 luni:
Natura forwerk-urilor
Creșterea și îngrijirea găinilor Vorwerk nu este deosebit de dificilă, ceea ce face ca această rasă să fie potrivită pentru începători. Acest lucru se datorează naturii lor calme. Nu se luptă și sunt în general prietenoase cu alte specii de păsări și animale de companie non-agresive. Pot fi ținute cu alte găini atâta timp cât ouăle sunt folosite pentru hrană și nu pentru reproducere. Luptele vor fi complet eliminate dacă păsările sunt ținute în următorul raport: 1 cocoș la 8-9 găini.
După cum se poate observa din fotografie și descriere, în ciuda faptului că este o rasă de reproducere pentru carne și ouă, această rasă a preluat multe caracteristici de la păsările ornamentale. Seamănă cu ele și prin abilitățile sale fizice. Vorwerks nu pot zbura sus datorită structurii speciale a aripilor lor. Înălțimea lor maximă de zbor este de 2 metri. Nu sunt necesare garduri excesiv de înalte, dar chiar și un gard de un metru înălțime ar fi o greșeală pripită.
S-ar putea să vă intereseze:Valoare pentru economie
Rasa a fost dezvoltată ca o rasă pentru carne și ouă. Producția sa de ouă este prea mare pentru a fi considerată o pasăre de carne (120-150 de ouă pe an) și prea mică pentru a fi considerată o găină ouătoare excelentă (200-250 de ouă). Specia s-a situat chiar între aceste două intervale: o găină medie depune 170 de ouă pe an.
Cu o îngrijire adecvată, găinile Vorwerk pot obține o producție mai mare de ouă în primul an de maturitate sexuală. Greutatea ouălor este în medie de 55 de grame, dar poate ajunge la 60-65 de grame, deși acest lucru este mai puțin frecvent. Găinile Vorwerk sunt crescute și în scopuri pur estetice. În Europa se organizează concursuri și expoziții de club, iar locuitorii din UE și din țările vecine achiziționează ouă de la producători de top pentru incubație.
Întreținere și hrănire
Creșterea și îngrijirea puilor Vorwerk pot fi oarecum surprinzătoare pentru cei obișnuiți cu rasele moderne. Principala diferență este că acestei rase nu îi plac în mod deosebit furajele combinate. Acest lucru este logic: a fost dezvoltată înainte de introducerea furajelor combinate.
Este recomandabil să pregătiți singuri hrana pentru păsări folosind următoarele ingrediente:
- tărâţe;
- tort;
- porumb;
- cretă sau altă sursă de minerale;
- diverse tipuri de făină (oase, pește);
- verde;
- Ingrediente proteice – brânză de vaci proaspătă, ouă tocate.
Mai mult, nu există costuri semnificative de întreținere. Găinile sunt excelente culegătoare, așa că își pot obține o parte din hrană pur și simplu hoinăreind prin iarba de pe proprietatea proprietarului. În plus, dieta lor poate fi suplimentată cu ouă aruncate din diverse motive și cu cojile acestora, ceea ce nu necesită nicio cheltuială suplimentară.
Cotețele pentru găini pentru această rasă sunt standard, cu o zonă încălzită și un împrejurime. Pereții ar trebui să fie mai înalți de 2 metri. Ținerea păsărilor în interior este, de asemenea, posibilă, dar acest lucru poate avea un impact negativ asupra gustului ouălor.
Caracteristici de reproducere
Deși creșterea și îngrijirea puilor Vorwerk este simplă, reproducerea lor poate fi oarecum dificilă. Rasei îi lipsește instinctul de clocitor. Ouăle sunt lăsate nesupravegheate și trebuie plasate într-un incubator. Rata de eclozare este de 85%.
Găinile Vorwerk eclozate necesită, de asemenea, o îngrijire specială: nu sunt plasate imediat într-un țarc obișnuit, ci sunt ținute într-o clocitoare. Temperatura este scăzută treptat acolo, cu 2 grade Celsius în fiecare săptămână. După o lună, puii pot fi ținuți la temperatura camerei.
Dieta este îmbogățită pe cât posibil cu calciu, proteine și diverse suplimente. De calitatea acesteia depind sănătatea, greutatea și producția de ouă. Rasa câștigă treptat recunoaștere în Rusia. De peste 10 ani, pasionații importă ouă de club în diverse părți ale țării. Poate că în curând vor apărea mult mai multe fotografii și descrieri ale găinilor Vorwerk de la compatrioții noștri.
Recenzii Forwerk
Evgheni, 40 de ani
Mi-am cumpărat ouăle din Germania, de la un crescător de top, Rassegeflügelzucht Heyer. Le-am cumpărat mai mult pentru reproducere decât pentru carne și ouă. Am selectat în mod special linii care au câștigat premii la expoziții. În prezent, am opt găini și doi cocoși. Sunt calme, nu există sacrificări, iar găinile ouă bine. Periodic, cresc și vând pui; patru linii produc aproximativ 30 de ouă fiecare.
Dragoste, 52 de ani
Deși dezvoltată în Europa, rasa de găini Vorwerk s-a dovedit a fi destul de rezistentă la îngheț. Locuiesc în Siberia, unde iernile sunt aspre, și pot încălzi cotețul doar la 10 grade Celsius. Țin luminile aprinse timp de 16 ore. Producția nu a scăzut: găinile (nouă în total) depun 50 de ouă pe săptămână. Cântăresc chiar mai mult decât se spune, având o medie de 60 de grame.
Serghei, 48 de ani
Creșterea porcilor Vorwerk este incredibil de dificilă! Locuiesc în Samara și, pentru a-mi menține linia de sânge proaspătă, trebuie să comand ouă de club din Germania. Există câțiva crescători în Rusia, dar aceștia răspund rareori la ofertele de reproducere.
Olga, 56 de ani
Găinile sunt bune, carnea este foarte gustoasă, ouăle nu sunt nimic special, dar găinile le ouă constant. Ai grijă doar la programul de incubație atunci când crești din ouă. Doi dintre puii mei au eclozat cu degetele strâmbe din cauza unei greșeli.
Oleg, 54 de ani
Rata de eclozare este puțin mai mică decât cea declarată; eu am obținut 75%. Puii necesită un regim special, dar după o lună pot fi transferați într-un țarc cu condiții standard. Dacă asigurați iluminare suplimentară iarna, găinile vor începe să depună ouă mai devreme și în număr mai mare.
Cu ce să hrănești găinile ouătoare acasă iarna
Întreținerea, îngrijirea și reproducerea rasei de pui Vorwerk
Descrierea rasei de pui Xin Xin Dian
Descrierea rasei de pui Yurlovskaya Golosistaya