Salata de crab în straturi este atât de delicioasă.

Bucătărie rustică

Vă oferim o rețetă pentru o salată stratificată de bețișoare de crab cu brânză și porumb. Alegeți bețișoare de crab dintr-o sursă naturală de încredere. Brânza tare ar trebui să aibă 50% grăsime. Folosiți ierburile la alegere.

Salatele stratificate necesită timp de preparare, așa că această metodă de servire este cel mai adesea folosită pentru mesele de sărbători. O salată simplă stratificată arată întotdeauna elegant și impresionant. Puteți folosi un bol de salată transparent, o formă inelară, o formă de silicon, o formă de tort cu arc sau porții individuale în pahare transparente. Alternativ, puteți face o formă de folie, ca în această rețetă cu fotografii pas cu pas.

Fiecare strat necesită o maioneză bogată pentru a fi îmbibat și a-l ține unit. Pentru cele mai bune rezultate, tocați fin sau dați pe răzătoare ingredientele. La asamblare, apăsați ușor fiecare strat.

După preparare, salatele stratificate se dau la frigider timp de 2 ore.

Ingrediente:

  • bețișoare de crab – 120 de grame;
  • brânză tare – 120 de grame;
  • ouă – 2 bucăți;
  • porumb – 70 de grame;
  • maioneză – 3 linguri;
  • verdețuri – 10 grame;
  • sare, piper.

ingrediente

Cum se face salată de crab în straturi

Răzește brânza.

radeți brânza

Tocați mărunt bețișoarele de crab.

tăiați bețișoarele de crab

Așezați tava pe o farfurie de servire. Întindeți un strat de brânză deasupra.

strat de brânză

Aplicați un strat de maioneză.

ungeți cu maioneză

Așezați bețișoarele de crab, neteziți-le și ungeți-le cu maioneză.

un strat de bețișoare de crab

Pune porumbul peste bețișoarele de crab și adaugă puțină maioneză.

strat de porumb

Tocați verdețurile cu un cuțit ceramic și așezați-le ca strat următor. Aplicați o plasă de maioneză.

strat de verdeață

Fierbeți ouăle, răciți-le și curățați-le de coajă. Separați gălbenușurile și fărâmițați-le peste ierburi. Condimentați stratul cu sare și piper și ungeți-l cu maioneză.

strat de gălbenușuri de ou

Albușurile de ou se dau pe răzătoare fin și se întind pe salată ca strat final. Se dă vasul la frigider timp de 2 ore.

strat de albușuri de ou

Îndepărtați cu grijă mucegaiul.

Ajustați straturile dacă este necesar.

scoate uniforma

Decorați partea de sus a salatei cu frunze de busuioc și porumb. Mâncarea are un aspect strălucitor, izbitor și o aromă delicioasă.

garnisiți salata cu porumb și busuioc

Salata poate fi pregătită cu o zi înainte de sărbătoare; se păstrează bine.

salată de crab stratificată cu porumb și brânză
Adăugați un comentariu

Merii

Cartof

Roșii