Salată Whim pentru femei - delicioasă și sănătoasă

Bucătărie rustică

Salata „Capriciul femeilor” este ușor de preparat, delicioasă, sățioasă și nutritivă. Dacă ați căutat o astfel de rețetă, cu plăcere.

Baza acestei salate va fi cu ciuperci: puteți folosi orice fel aveți la dispoziție - ciuperci champignon, ciuperci pleurotus sau ciuperci sălbatice. Ciupercile vor da salatei aroma sa. Vom adăuga, de asemenea, cartofi, morcovi fierți, brânză și ouă de găină. Toate ingredientele se completează perfect, făcând acest fel de mâncare incredibil de delicios și hrănitor.

Pentru dressing, puteți folosi maioneză, iaurt sau smântână.

Nu uita să încerci această rețetă pas cu pas cu fotografii, rezultatul îți va plăcea.

Ingrediente:

  • ciuperci – 200 g;
  • cartofi – 1 buc.;
  • morcovi – 1 buc.;
  • ouă de găină – 2 buc.;
  • brânză tare – 50 g;
  • sare, piper – după gust;
  • maioneză – 2 linguri;
  • ulei vegetal – 1 lingură.

Cum se prepară salata „Capriciul femeilor”

Pregătiți toate ingredientele conform listei. Fierbeți ouăle, cartofii și morcovii în prealabil. Spălați și uscați ciupercile, apoi tăiați-le în bucăți mici. Prăjiți ciupercile în ulei vegetal.

tocați și prăjiți ciupercile

Curățați cartofii fierți și dați-i pe răzătoarea mare. Pregătiți bolul de salată așezând deasupra așchiile de cartofi.

un strat de cartofi rași

Ungeți cartofii cu puțină maioneză și adăugați sare după gust.

ungeți cu maioneză

Puneți ciupercile prăjite peste cartofi.

un strat de ciuperci prăjite

Curățați și dați morcovii fierți pe răzătoarea medie. Peste stratul de ciuperci, așezați așchiile de morcov. Ungeți stratul de morcov cu maioneză și condimentați cu sare.

întindeți un strat de morcovi cu maioneză

Fierbeți ouăle tari, curățați-le de coajă și separați gălbenușurile de albușuri. Dați gălbenușurile pe răzătoarea fină și așezați-le peste morcovi.

un strat de gălbenușuri rase

Radați brânza tare în bucăți medii și presărați gălbenușurile cu brânză.

un strat de brânză rasă

Peste brânză se așază albușurile de ou, date pe răzătoare medie. Se lasă salata la înmuiat timp de o oră și se servește.

așezați un strat de albușuri de ou și decorați cu ierburi aromatice

Poftă bună!

Salată „Capriciul femeilor”
Adăugați un comentariu

Merii

Cartof

Roșii