Salata „Tandrețe Extraordinară” se topește pur și simplu în gură.

Bucătărie rustică

Cu toții cunoaștem o mulțime de rețete delicioase de salate pe care le pregătim pentru sărbători sau pur și simplu pentru cinele în familie. Dar adesea, când ne-am săturat de toate aceleași feluri de mâncare, vrem să încercăm ceva nou.

Aș dori să vă împărtășesc o rețetă pentru o salată minunată numită „Frăgezime Extraordinară”. Numele vorbește de la sine. Este incredibil de fragedă și delicioasă, în ciuda faptului că este făcută cu cele mai simple și simple ingrediente, și este ușor de preparat acasă. Această salată va fi un succes pentru fiecare oaspete sau membru al familiei.

Eu folosesc maioneză pentru dressingul de salată „Frăgezime Extraordinară”. Dacă nu ești fan, poți înlocui cu sosul tău preferat, dar asta depinde de tine. Această rețetă pas cu pas, cu fotografii, include morcovi, așa că nu ezita să experimentezi puțin cu ei, deoarece poți adăuga morcovi fierți sau cruzi - gustul tău va juca un rol important aici. Poți adăuga, de asemenea, condiment coreean pentru morcovi.

Această salată poate fi preparată în orice perioadă a anului, deoarece nu necesită ingrediente de sezon; de cele mai multe ori, avem toate ingredientele la îndemână. Acesta este un alt avantaj al acestui preparat, pe care orice bucătar îl va aprecia. Pentru ca salata să arate frumos, recomand să o garnisiți cu o floare de morcov și câteva ierburi proaspete.

Ingrediente:

file de pui – 250 de grame;
ouă – 3 bucăți;
orez – 40 de grame;
morcovi – 1 bucată;
usturoi – după gust;
sare, piper negru – un vârf de cuțit;
brânză – 100 de grame;
maioneză – 2-3 linguri.

Cum se prepară salata „Tandrețe extraordinară”

Mai întâi, pregătiți pieptul de pui. Clătiți-l și fierbeți-l în apă (cu sare) timp de aproximativ o jumătate de oră. Puteți adăuga boabe de piper și o frunză de dafin în apă pentru a da cărnii o aromă mai bogată.

Tăiați carnea fiartă.