O salată spectaculoasă de furnici cu fâșii de cartofi

Bucătărie rustică

Vrei să faci o salată delicioasă, suculentă și sățioasă? Dacă da, iată o rețetă delicioasă pentru tine: Salată Ant Hill cu cartofi pai - este rapidă și ușor de preparat.

Pentru această rețetă pas cu pas cu fotografii, vom avea nevoie de pui. Am folosit piept de pui copt în prealabil, dar puteți fierbe carnea și la foc mic. Pentru un plus de suculență, vom adăuga roșii dulci și coapte. Puteți folosi bețișoare de cartofi gata preparate; acum sunt disponibile în toate supermarketurile. De asemenea, puteți alege dintr-o varietate de arome. Puțină brânză va adăuga o notă de frăgezime salatei, iar pentru dressing, vom folosi maioneză de casă.

Această salată poate fi servită ca fel de mâncare separat sau poate fi servită oaspeților; în orice caz, felul de mâncare este delicios și simplu.

Ingrediente:

file de pui (copt) – 250 g;
paie de cartofi – 80 g;
roșii – 1 buc.;
brânză tare – 80 g;
maioneză – 2 linguri;
sare, piper – după gust.

Cum se prepară salata de furnici

Pregătiți toate ingredientele conform listei și gătiți fileul de pui în prealabil, fierbându-l sau copt-o cu condimente. Apoi, lăsați carnea să se răcească și tăiați-o în cuburi mici. Puneți puiul într-un bol adânc sau într-o salată.

Apoi, clătiți o roșie mare și coaptă. Tăiați-o în cubulețe mici și adăugați-o la pui.

Alegeți cea mai delicioasă brânză tare, cu o aromă cremoasă. Dați brânza pe răzătoare grosier și adăugați așchiile în salată.

Se condimentează salata cu maioneză și se adaugă puțină sare și piper. Amestecă salata și gustă.

Așezați salata pe o farfurie mică și plată, acoperiți-o cu fâșii de cartofi. Serviți imediat, cât timp cartofii sunt încă crocanți.

Poftă bună!