Salata de măturică este cea mai bună rețetă pentru curățarea intestinelor și îmbunătățirea sănătății generale.

Bucătărie rustică

Salata „Mătură” este preparată în principal din legume bogate în fibre: varză, morcovi și sfeclă roșie. Fibrele grosiere sunt excelente pentru pierderea în greutate și curățarea intestinală, eliminând substanțele nocive, deșeurile și resturile de alimente prost digerate de pe pereții intestinali și eliminând toxinele din organism.

Curățările regulate ajută la ameliorarea disconfortului gastrointestinal, la digerarea ușoară a alimentelor și la îmbunătățirea metabolismului și a stării generale de bine. Deoarece salata are un conținut scăzut de calorii, este recomandată celor care doresc să slăbească câteva kilograme în doar două zile, fără dietă.

Ca să nu te plictisești de aceeași mâncare, poți prepara această salată sănătoasă în diferite variante și o poți consuma pe parcursul zilei. Pe lângă varză, morcovi și sfeclă roșie, poți adăuga dovleac crud, spanac, grepfrut, nuci și semințe de rodie. Pentru dressing, cel mai bine este să folosești suc de lămâie, puțin ulei de măsline, suc de rodie sau oțet de mere.

Curățați intestinele

66,67%

Îmbunătățiți-vă sănătatea generală

Întineri

33,33%

Devino mai frumoasă

Votat: 3

Ingrediente:

sfeclă roșie crudă – 100 g;
varză albă – 150 g;
morcovi – 100 g;
frunze de spanac – jumătate de legătură;
sare – după gust;
piper negru măcinat – 1-2 vârfuri de cuțit (opțional);
ulei vegetal – 1 lingură;
suc de lămâie – 1 lingură (după gust).

Rețetă de gătit pas cu pas

Tăiați o bucată mică din căpățâna de varză. Tăiați-o în fâșii subțiri. Dacă varza nu este foarte suculentă sau are frunze aspre și tari, adăugați puțină sare și pasați-o cu mâinile.

Adăugați morcovi, dați pe răzătoarea grosieră sau fină, în varză.

Curățați, clătiți și dați pe răzătoarea fină a sfeclei. Înainte de a o adăuga în salată, gustați-o - uneori sfecla are un gust amar, așa că este mai bine să o evitați; salata va fi fără gust. În acest caz, puteți înlocui sfecla cu dovleac sau doar morcovi și varză.

Clătiți frunzele de spanac sub jet de apă și uscați-le prin tamponare. Tăiați-le în fâșii și adăugați-le peste legume.

Transferați legumele într-un bol mare, condimentați cu piper măcinat și adăugați sare după gust. Amestecați cu două furculițe sau linguri.

Condimentați cu o cantitate mică de ulei vegetal - folosiți orice ulei doriți.

Adăugați suc de lămâie – acesta va da salatei o acrișoare plăcută și va ajuta la digerarea mai rapidă a alimentelor.

Lăsați salata să stea câteva minute. Amestecați din nou bine. Serviți. Nu uitați să serviți un ulcior cu apă potabilă curată împreună cu salata. Poftă bună!