Salată de la Marea Roșie cu bețișoare de crab și roșii

Bucătărie rustică

O salată delicioasă și frumoasă poate fi preparată în câteva minute. Nu mă credeți? Încercați să preparați salata „Marea Roșie”. Vă va surprinde plăcut pe dumneavoastră și pe cei dragi cu aroma sa bogată și neobișnuită și aspectul atrăgător.

Mâncarea este preparată cu bețișoare de crab, ardei gras roșu, roșii și brânză tare. Salata își primește numele de la ingredientele roșii concentrate din rețetă. Este foarte simplu de preparat, dar delicioasă, suculentă și vibrantă.

Ingrediente:

bețișoare de crab – 200 gr.;
brânză tare – 100 gr.;
roșii – 200 g;
ardei gras roșu – 150 gr.;
maioneză pentru salată – 100 gr.;
sare de masă, piper – după gust.

Cum se prepară salata de la Marea Roșie

Spălați ardeiul gras roșu, îndepărtați codița și semințele. Tăiați-l în fâșii. Puneți bucățile într-un bol adânc.

Tăiați bețișoarele de crab în fâșii. Adăugați-le peste ardei. Dacă nu mâncați bețișoare de crab, le puteți înlocui cu ușurință cu calamar sau creveți. Salata va fi la fel de delicioasă.

Spălați roșiile sub jet de apă. Tăiați-le în fâșii, ca și celelalte ingrediente, și adăugați-le în bol. Pentru a preveni ca salata să devină apoasă și pasată, folosiți doar roșii cărnoase, ferme și coapte.

Răzătoarea de brânză tare se dă pe o răzătoare grosieră și se pune într-un recipient.

Condimentați preparatul cu sare, condimente și maioneză. Amestecați bine cu o lingură.

Gata. Înainte de servire, decorați felul de mâncare cu o crenguță de ierburi proaspete.

Nu este nevoie să o refrigerați. Cel mai bine este să serviți salata într-un bol de mărime medie sau într-un bol de salată.

Acest fel de mâncare este perfect atât pentru un prânz în timpul săptămânii, cât și pentru un prânz festiv. Este de mare ajutor în cazul unui festin neplanificat, deoarece se prepară foarte rapid. În plus, puteți experimenta cu ingredientele salatei: adăugați alte fructe de mare, ouă fierte tari și multe altele. De aceea, merită cu siguranță să îl încercați acasă.