Salata de bețișoare de crab cu varză chinezească este pur și simplu delicioasă.
Această salată clasică cu bețișoare de crab și varză chinezească este perfectă pentru un bufet sau o cină în familie. Este un fel de mâncare rapid și ușor de preparat - această rețetă pas cu pas explică toate detaliile, iar fotografiile arată procesul.
Această salată ușoară și sățioasă este perfectă pentru cei care mănâncă sănătos și pentru cei care își urmăresc silueta.
Salata include bețișoare de pește complet gătite și nu necesită gătire. Atunci când alegeți un produs, acordați atenție ingredientelor: bețișoarele trebuie să fie făcute din file de pește alb cu un conținut minim de amidon și conservanți. Când cumpărați varză chinezească, alegeți legume de culoare verde deschis, cu frunze subțiri. Verdeața va îmbogăți preparatul cu vitamine și va adăuga o aromă suculentă și proaspătă. Se asezonează salata cu maioneză de casă, smântână și muștar sau sos tartar.
Felul de mâncare poate fi decorat și servit în pahare porționate, pe o farfurie plată sau așezat într-un bol de salată.
Ingrediente:
- bețișoare de crab – 125 grame;
- Varză chinezească – 250 de grame;
- castravete – 1 bucată;
- ouă – 2 bucăți;
- maioneză – 2 – 3 linguri;
- verdețuri – 10 grame;
- sare, piper.
Cum să faci o salată cu bețișoare de crab și varză chinezească
Tocați varza cu un cuțit ceramic.
Curățați castravetele de coajă. Tăiați-l în cuburi.
Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj și tăiați-le în același mod.
Fierbeți ouăle tari, răciți-le în apă rece, curățați-le de coajă. Dați-le pe răzătoarea fină.
Tocați mărunt ierburile.
Puneți ingredientele preparate într-un bol de amestecat.
Adăugați sare în amestec, piper și amestecați.
Se condimentează salata și se lasă la infuzat 10 minute la temperatura camerei.
Așezați felul de mâncare pe o farfurie plată și decorați cu ierburi aromatice.
Salata este suculentă și delicioasă. Poate fi servită la o masă de sărbătoare sau ca garnitură pentru peștele fiert.
Preparatul poate fi păstrat la frigider într-un recipient închis timp de 3 zile.
Salată Minute - o salată delicioasă în doar câteva minute
Chifle cu varză - le coc în fiecare weekend
Dovleacul uscat are exact gust de mango