Creșterea sturionilor acasă ca afacere: sfaturi de specialitate

Reproducerea sturionilor în acasă Este o afacere destul de profitabilă, deoarece mulți oameni își doresc caviar negru și sunt dispuși să plătească un preț premium pentru un produs de calitate. Dar pentru a câștiga bine din creșterea sturionilor, trebuie să creezi un produs cu adevărat de înaltă calitate și, pentru a face acest lucru, trebuie să ai grijă de pește în mod corespunzător. Să aruncăm o privire mai atentă asupra nuanțelor acestei afaceri.

Avantajele și caracteristicile creșterii sturionilor

Creșterea sturionilor este la mare căutare în rândul antreprenorilor, deoarece este relativ ușor să începi de la zero cu capitalul necesar. Randamentul investiției este, de asemenea, destul de mare, iar riscul de a intra în pierdere este minim.

Așadar, iată principalele avantaje ale creșterii sturionilor ca afacere:

1. Întrucât caviarul și carnea de sturion sunt scumpe și la mare căutare, afacerea dvs. va avea garanția că va ajunge la rentabilitate. Cu toate acestea, va trebui să investiți masiv în avans - echipamentele pentru creșterea sturionilor costă peste 200.000 de ruble.
2. Sturionii sunt destul de ușor de îngrijit, deoarece nu sunt pretențioși în ceea ce privește habitatul și tolerează bine fluctuațiile de temperatură. Cheia este să respectați regulile de bază, pe care le vom aborda puțin mai târziu.
3. Nici cu mâncarea nu ar trebui să existe probleme. Puteți cumpăra mâncare gata preparată în magazine specializate, care conține toți nutrienții necesari pentru sturion.

Hrană pentru reproducerea sturionilor

Pregătirea hranei pentru sturioni este destul de dificilă, deoarece aceasta trebuie să conțină toți nutrienții benefici pentru acești pești, și anume:

• proteină;
• fibră;
• fosfor;
• grăsime brută;
• alte microelemente utile.

Este mult mai rentabil să cumpărați un amestec gata preparat. Există multe amestecuri diferite pe piață de la producători interni și internaționali, așa că puteți alege cu ușurință unul care se potrivește bugetului și calității dumneavoastră.

S-ar putea să vă intereseze:O recenzie a celor mai bune găini ouătoare cu fotografii și nume

Este important să hrăniți peștii în mod regulat. Puii ar trebui hrăniți de șase ori pe zi, iar adulții de patru ori pe zi. Cel mai bine este să distribuiți hrănirea în mod egal. Este o idee bună să oferiți hranei un miros plăcut și persistent, deoarece acest lucru atrage sturionii.

Sturgionul se reproduce într-o casă privată

Reproducere Creșterea sturionilor acasă va fi și mai ușoară dacă aveți o casă privată. Puteți construi un iaz pe proprietatea dvs., crea un habitat adecvat și evitați cheltuielile suplimentare pe echipamente specializate.

Așadar, mai întâi, va trebui să creați un iaz artificial. Cel mai bine este să angajați un profesionist pentru acest lucru. Înainte de a adăuga puieții, iazul trebuie curățat și tratat cu var: presărați un strat de var pe fundul iazului, diluați-l cu multă apă, apoi clătiți.

Nu poți elibera puieții în „gol”​„Un iaz care conține doar apă. Este esențial să se creeze un habitat potrivit pentru sturioni prin adăugarea de alge, diverse îngrășăminte, stuf, viermi și moluște. Dacă se introduc muște sau alte insecte înainte de introducerea puietului, nu este nevoie să fie îndepărtate.”

Odată ce iazul este gata, puieții pot fi transferați acolo. Cel mai bine este să faceți acest lucru vara, de preferință noaptea. Odată ce puieții au crescut, ar trebui transferați într-un iaz de reproducere, creat tot artificial. Atunci când cumpărați nisetru pentru reproducere, acordați întotdeauna atenție stării lor, deoarece dacă un pește este infectat, îi poate infecta și pe ceilalți.

S-ar putea să vă intereseze:Creșterea prepelițelor acasă – un ghid detaliat pentru începători

Sturionii și sterleții sunt pești foarte călduroși, așa că, dacă intenționați să creșteți nisetru într-un iaz, trebuie să vă asigurați că apa este încălzită în lunile mai reci. Dacă încălzirea nu este posibilă din anumite motive, puteți muta nisetrul într-un bazin pentru iarnă.

Echipamente pentru creșterea sturionilor

Așadar, condițiile potrivite pentru creșterea sturionilor pentru vânzare comercială pot fi create fie într-un apartament, fie într-o casă privată. Am discutat deja despre cum să creăm condiții adecvate pentru stocarea puietului într-o casă privată; acum să discutăm mai detaliat opțiunea de apartament.

Mai precis, despre echipamentul de care veți avea nevoie pentru a crește sturionii acasă:

1. Trebuie prevăzut un spațiu de cel puțin 30 de metri pătrați. Acest spațiu trebuie să dispună de electricitate, apă curentă și canalizare și, de preferință, generatoare independente.
2. Rezervoare pentru sturioni. Acestea pot fi construite manual sau comandate de la companii specializate.
3. Hrănitoare automate. Acesta nu este un articol obligatoriu, deoarece peștii pot fi hrăniți manual, dar pe măsură ce afacerea dvs. crește, aceste hrănitoare pot economisi mult timp.
4. Pompe. Sunt absolut necesare pentru pomparea apei.
5. Generatoarele de oxigen vor furniza oxigen peștilor tăi. Există mai multe tipuri de generatoare de oxigen. Poți determina care ți se potrivește citind specificațiile.
6. Filtre. Apa în care trăiesc sturionii și nisetrui trebuie să fie curată, așadar filtrele sunt esențiale. Neinstalarea filtrelor va duce la acumularea de resturi și, în consecință, de bacterii, ceea ce poate duce la o creștere a diferitelor infecții.
7. Incubatoare folosite pentru maturarea ouălor.
8. Țevi pentru crearea unui sistem închis de alimentare cu apă.

Acestea sunt cele mai mari și mai importante achiziții pe care va trebui să cheltuiți bani. De asemenea, va trebui să cumpărați recipiente suplimentare pentru pește, cântare, găleți și așa mai departe, dar aceste articole nu vor fi la fel de scumpe.

Condiții pentru plantarea și creșterea puieților

Odată ce tot echipamentul este achiziționat și gata de utilizare, puteți începe creșterea puietilor. Mai întâi, desigur, va trebui să îi achiziționați. Există ferme piscicole specializate. Va trebui să cumpărați un lot de puiet dintr-una dintre aceste locații. Abordați această sarcină cu mare atenție, deoarece sănătatea puietului pe care îl introduceți în piscina sau iazul dvs. va determina produsul final pe care îl veți primi și, prin urmare, veniturile dvs.

Alevinii pot fi plasați într-un recipient pregătit imediat după cumpărare. Atât alevii, cât și sturionii adulți necesită puțină îngrijire, ceea ce este un mare avantaj pentru începători. Iată câteva cerințe cheie:

• piscina sau iazul ar trebui să aibă întotdeauna temperatura potrivită;
• Este important să hrăniți puieții la timp;
• puieții și indivizii adulți ar trebui ținuți în bazine diferite;
• Păstrați întotdeauna apa curată.

Îngrijirea peștilor

Continuând tema îngrijirii sturionilor în acasă pentru începători, merită să ne concentrăm încă o dată asupra temperaturii apei. În sezoanele reci, temperatura apei ar trebui să fie de 17-18 grade Celsius, în timp ce vara, temperatura poate fluctua între 20 și 25 de grade Celsius. Dacă apa este rece, aceasta va afecta inevitabil sănătatea sturionului.

Un filtru și sterilizatoare vor ajuta la controlul stării apei, așa că intervenția dumneavoastră este inutilă. Hrănirea este, de asemenea, simplă. Din nou, puieții trebuie hrăniți de șase ori pe zi, în timp ce adulții au nevoie de patru. Hrana vine în diferite dimensiuni, iar acest lucru merită luat în considerare: puieții preferă bucățile mai mici, în timp ce adulții vor prefera bucățile mai mari.

Posibile probleme și soluțiile acestora

Indiferent cât de ideală ar părea o afacere de creștere a puietului, există dezavantaje. Principala problemă pe care ați putea-o întâmpina chiar de la început este moartea puietului. Adesea, puietul nu mor din cauza condițiilor precare sau a factorilor externi, ci pur și simplu pentru că este un proces natural. Statisticile arată că aproximativ 10% dintre puiet mor în fiecare an și nu puteți face nimic în această privință. O altă problemă frecventă sunt întreruperile de curent. Pentru a evita acest lucru, merită să instalați un generator independent.

Următoarea problemă este defectarea echipamentelor. Aceasta este o problemă destul de frecventă în toate industriile, așa că este dificil de prevenit.

Afacere de creștere a sturionilor

Creșterea sturionilor ca afacere este o idee foarte profitabilă. Deși va trebui să investiți inițial 200.000 de ruble în echipamente, afacerea va începe în curând să se amortizeze. De asemenea, va trebui să cheltuiți constant bani pe hrană și electricitate, ceea ce se ridică la aproximativ 150.000 de ruble pentru întregul ciclu de piscicultură.

La începutul ciclului, va trebui să cumpărați și pui, care vor costa aproximativ încă 20 de mii. În total, capitalul dvs. inițial va fi de 370 de mii, dar după un singur ciclu complet de piscicultură, veți putea să vă acoperiți cheltuielile și să obțineți primul profit.

Cea mai profitabilă modalitate de a vinde sturioni este en-gros, de exemplu către restaurante. Acest lucru garantează un profit stabil și vă permite să vindeți produsul la un preț favorabil. Prețurile la sturioni sunt destul de mari, așa că veți câștiga aproximativ 500 de ruble profit pe kilogram de pește. Creșterea sturionilor poate genera aproximativ 400.000 de ruble profit net pe an.

Pentru a afla mai multe despre acest subiect, vă recomandăm să vizionați videoclipul de mai jos.