Castraveți goi: cauze și tratament

Uneori, după recoltarea castraveților, cultivatorii de legume descoperă că unele dintre fructe sunt goale. Goalurile sunt asociate cu probleme în formarea și dezvoltarea legumei. Cauzele goalurilor variază, inclusiv erori agricole, condiții climatice nefavorabile și boli. La unele soiuri de castraveți, goalurile sunt legate de caracteristicile varietății. Dacă sunt detectate din timp, problema poate fi ușor corectată prin ajustarea condițiilor de creștere.

Motive pentru apariția golurilor în castraveți

Poți spune dacă castraveții sunt goi după aspectul lor. Suprafața castraveților goi este ridată și ușor concavă. Castraveții goi cântăresc mult mai puțin decât te-ai aștepta. În cele din urmă, poți confirma prezența petelor goale tăind fructul.

Calitatea recoltei coapte este afectată de mulți factori externi. Dar cel mai important este îngrijirea necorespunzătoare a legumelor. Udarea incorectă, deficiențele de nutrienți și adaptarea deficitară la condițiile de sol și climă perturbă dezvoltarea placentei, care conține primordialul semințelor.

S-ar putea să vă intereseze:

Cum se fertilizează castraveții - în teren deschis, după plantare și când?
Niciun grădinar nu se poate lipsi de castraveți, care au câștigat popularitate datorită proprietăților lor speciale...Citeşte mai mult…

Microclimat nepotrivit

Spațiile goale din interiorul fructului se formează adesea atunci când castraveții sunt cultivați în sere. Leguma nu tolerează fluctuațiile bruște de temperatură, care sunt frecvente în diferite regiuni ale țării. Vara, diferența dintre căldura zilei și răcoarea nopții poate ajunge la 10-15 grade Celsius. Pentru majoritatea soiurilor, astfel de temperaturi sunt dăunătoare.

Pentru o fructificare activă, castraveții necesită condiții de lumină potrivite. Frunzele se dezvoltă în lumina puternică a soarelui. Cu toate acestea, odată ce începe fructificarea, plantele au nevoie de umbră în timpul orelor deosebit de calde. Lumina insuficientă a soarelui provoacă formarea de cavități în interiorul castraveților, făcându-i mici și fără gust.

Caracteristicile varietale

Crescătorii au dezvoltat acum soiuri ale acestei legume care sunt mai puțin predispuse la dezvoltarea fructelor goale. Această caracteristică se găsește de obicei la hibrizii etichetați F1 pe ambalaj. Soiurile care sunt mai puțin predispuse la dezvoltarea fructelor goale includ:

• Valul Verde;
• Maryina Roșcha;
• Buyan;
• Iazuri curate;
• Lăcustă.

Singurul dezavantaj al hibrizilor este incapacitatea lor de a transmite trăsăturile generațiilor următoare. Prin urmare, semințele de la astfel de soiuri nu sunt colectate independent; în schimb, semințe noi sunt achiziționate anual. Acest lucru reduce riscul de golire a fructelor.

Udare

Majoritatea cultivatorilor de legume sunt siguri că castraveții tufișurile trebuie udate Cât mai des posibil. Această afirmație este parțial adevărată. O plantă este 90% apă. Lipsa de umiditate reduce capacitatea plantei de a absorbi nutrienții din sol și aceasta oprește creșterea. Excesul de apă în grădină este, de asemenea, dăunător. Excesul de umiditate face ca țesutul vegetal să crape și rădăcinile să se usuce. Greutatea castraveților scade și se formează spații goale.

Castraveții se udă dimineața sau seara târziu, când nu există lumină directă a soarelui. În caz contrar, este posibilă arderea frunzelor. Udați moderat, conform recomandărilor producătorului de semințe. Rădăcinile plantelor sunt situate în stratul superficial al solului. Prin urmare, atunci când solul se usucă, acestea nu pot absorbi nutrienții și nu se pot dezvolta normal. În perioada de creștere activă și fructificare, udați plantele zilnic. În timpul înfloririi, reduceți frecvența udării.

Pentru a reduce evaporarea umidității și nevoia de udare, solul este afânat în mod regulat sau acoperit cu un strat de mulci organic. Pe măsură ce se descompune, acesta acționează ca îngrășământ, îmbogățind solul cu nutrienți și îmbunătățindu-i structura.

Deficiențe nutriționale

Lipsa de nutrienți încetinește dezvoltarea castraveților. Drept urmare, calitatea fructelor se deteriorează și apar carii. Pentru a crea un mediu favorabil, un amestec de îngrășăminte organice și minerale este eficient. Pentru solurile nisipoase, adăugarea de magneziu este benefică pentru creșterea randamentului. Pentru a asigura fructificarea pe termen lung și a elimina cariile, utilizați îngrășăminte bogate în fosfor. Dacă stratul de castraveți se află într-o zonă umbrită, adăugați mai mult potasiu în îngrășământ.

S-ar putea să vă intereseze:

Îngrijirea castraveților după plantare și înainte de recoltare
Mulți grădinari cultivă castraveți în cantități mari în timpul sezonului de vară. De fapt, multe soiuri de castraveți…Citeşte mai mult…

Materia organică este, de asemenea, necesară pentru a îmbunătăți compoziția solului și a îmbogăți plantele cu nutrienți. Cu toate acestea, ar trebui utilizată cu moderație și încerc să nu permit solului să conțină prea mult azot. Altfel, plantele vor dezvolta activ frunzișul în detrimentul dezvoltării fructelor.

Hrănirea foliară este benefică pentru plante. De exemplu, pulverizarea cu o infuzie de buruieni. Pentru a o prepara, tăiați părțile verzi ale buruienilor și tocați-le fin. Umpleți o găleată pe jumătate cu materialul vegetal. Completați restul cu apă fierbinte. Lăsați recipientul sigilat la lumină până când procesul de fermentare este complet. Apoi strecurați lichidul și diluați-l cu apă curată într-un raport de 1:10.

Caracteristicile solului

Când se cultivă castraveți, compoziția solului este importantă, indiferent dacă leguma este cultivată într-un pat de grădină deschis sau într-o seră. Solul oferă plantelor nutrienții de care au nevoie pentru o dezvoltare sănătoasă. Pentru a asigura o recoltă sănătoasă, asigurați-vă că solul are un conținut echilibrat de nutrienți.

Calitatea fructelor este redusă de agenții patogeni și agenții patogeni din sol. Infecțiile perturbă dezvoltarea țesuturilor plantelor. Activitatea agenților patogeni se intensifică de obicei pe vreme caldă, când toate procesele plantei au loc într-un ritm rapid.

Iluminare slabă

Un flux constant de lumină este necesar pentru dezvoltarea normală a vârfurilor, dar fructele se îngrașă mai bine la umbră ușoară. Lumina insuficientă într-o seră duce la dezvoltarea necorespunzătoare a castraveților și la apariția unor corpuri goale. Lipsa luminii solare afectează aroma castraveților de seră și le reduce dimensiunea și greutatea. Pentru a menține condiții optime, castraveții sunt așezați pe spalier.

Diferența de temperatură

Fluctuațiile semnificative de temperatură sunt frecvente vara în multe regiuni de cultivare a legumelor. De obicei, problema apare atunci când există căldură intensă în timpul zilei și răcoare noaptea. Atunci când cultivă castraveți în sere, cultivatorii pot controla temperatura aerului, menținând-o în intervalul dorit. Acest lucru este imposibil în straturile neprotejate. În regiunile sudice, schimbările bruște de temperatură sunt rare. Cu toate acestea, în zonele mai nordice, este mai convenabil să cultivi castraveți în sere, evitând terenul deschis.

Boli

În condiții nefavorabile, plantele sunt stresate, iar imunitatea lor este slăbită. Acest lucru crește riscul de boli infecțioase. Infecțiile virale duc la fructe defecte, iar pierderile de randament variază între 20 și 50%.

Deformarea fructelor și moartea tufelor de castraveți din cauza infecției virale pot fi prevenite prin respectarea următoarelor condiții:

• cultivarea plantelor ținând cont de regulile de rotație a culturilor;
• utilizarea de material semințel sănătos pentru semănat;
• cultivarea soiurilor cu imunitate ridicată la infecțiile virale;
• dezinfecția solului cu ajutorul fungicidelor;
• aplicarea corectă a îngrășămintelor și irigații.

Pentru a îmbunătăți imunitatea plantelor, acestea sunt tratate cu soluții de compuși care stimulează creșterea. Atunci când sunt utilizate în proporția corectă, randamentele cresc chiar și în condiții nefavorabile.

Recoltarea prematură a fructelor

Conform regulilor, castraveții se recoltează în primele zile după ce ajung la coacere. Lăsați în grădină, castraveții încetează să se coacă, devin prea copți și dezvoltă capitule. Aceste capitule creează un spațiu gol în interiorul fructului. Coaja castraveților prea copți se întărește, iar aceștia consumă umezeala din rezervele lor interne. Acest lucru se întâmplă de obicei la soiurile care necesită polenizare.

Modalități de rezolvare a problemei

Apariția castraveților goi în grădină nu înseamnă întotdeauna că întreaga recoltă este pierdută. Depistarea timpurie poate ajuta la rezolvarea problemei. Pentru a o rezolva, ajustați condițiile de creștere și programul de udare:

1. Pentru irigare, folosiți doar apă caldă, încălzită la o temperatură de 22 până la 24 de grade Celsius. Acest lucru asigură că rădăcinile absorb cantitatea necesară de umiditate și că excesul se evaporă.
2. Pe vreme noroasă și ploioasă, irigarea este limitată, deoarece sistemul radicular nu este capabil să absoarbă apa în astfel de condiții.
3. Când udați, reduceți presiunea de pulverizare. Îndreptați apa direct spre rădăcini, evitând eroziunea solului. Pulverizați vârfurile seara târziu, după apusul soarelui.

Dacă există un număr mare de fructe goale, corectați erorile de iluminare. Tufișurile sunt rărite pentru a reduce umbrirea. Dacă straturile de grădină sunt umbrite în timpul cultivării în seră, în interiorul adăpostului se instalează iluminare UV suplimentară.

Prevenirea

Pentru plantare, folosiți semințe din soiuri adaptate condițiilor de sol și climă ale regiunii de cultivare. Pentru a preveni formarea de goluri în interiorul fructului, controlați compoziția solului, evitând nivelurile excesive de azot.

Pentru a proteja împotriva bolilor, tufișurile sunt pulverizate cu o soluție de lumânărică. Îngrășământul se prepară prin amestecarea a 1 kg de materie organică și 3 litri de apă. Soluția se lasă la infuzat timp de 3 zile. Apoi, soluția se diluează cu același volum de apă.

Pentru a preveni fisurile în țesutul vegetal și golurile în fructe, plantațiile de castraveți sunt tratate cu o soluție de zer. Aceasta este preparată din părți egale de apă și lapte acru. Pentru a proteja împotriva infecțiilor virale, tufișurile și solul sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu.

Când sunt cultivate în seră, plantele sunt pulverizate în mod regulat cu o soluție de formalină 2%, în proporție de 1 litru pe metru pătrat. Sera este ventilată seara. Pe vreme înnorată sau ploioasă, ușile sunt deschise în timpul zilei. Dacă temperatura scade sub 20 de grade Celsius, plantele de exterior sunt acoperite cu material textil spanbond. În sere, temperatura este reglată cu ajutorul încălzitoarelor.

Pentru a evita dezvoltarea fructelor de calitate slabă, se respectă practici agricole adecvate la cultivarea castraveților. Formarea fructelor scobite poate fi cauzată de cultivarea necorespunzătoare, condiții nepotrivite și anumite boli. Pentru a preveni formarea fructelor scobite, se iau măsuri preventive la timp.