Altoirea este atașarea unui butaș de la un copac la altul, care are un trunchi principal și un sistem radicular dezvoltate. Altoirea cireșilor și a altor pomi fructiferi este metoda preferată de propagare, necesitând două componente: portaltoiul și altoiul. Primul este pomul principal pe care se altoiesc butașii. Al doilea este tulpina, florile și fructele care sunt atașate de puietul principal.
De ce se altoiesc răsadurile?
Când copacii și arbuștii sunt propagați prin butași, aceștia sunt complet identici cu planta-mamă. Cu toate acestea, dacă un pom fructifer este crescut dintr-o sămânță, pomul va moșteni și caracteristicile pomului-mamă, dar fructele sunt de obicei mai mici și acrișoare, iar randamentul este, de asemenea, redus. Copacii sălbatici crescuți din semințe sunt folosiți ca portaltoi, adică o bază pentru atașarea unui altoi - un butaș dintr-un cireș sau un alt pom cu fructe cu gust bun.
Altoirea este utilizată pentru a crea mai multe soiuri diferite dintr-un răsad. Agronomii folosesc altoirea pentru a crea noi soiuri de pomi cu aromă îmbunătățită a fructelor, rezistență la boli și rezistență la îngheț. Altoirea este, de asemenea, utilizată pentru a crea o formă specifică a pomului (lăsare).
Altoirea răsadurilor are avantajele și dezavantajele sale. Avantajele includ:
- obținerea unui pom fructifer cu calități gustative îmbunătățite ale cireșelor;
- conservarea unui răsad vechi, pe moarte, care este folosit ca altoi;
- creșterea rezistenței la boli și îngheț;
- creșterea randamentului portaltoiului datorită butașilor altoiți.
Dezavantajele includ complexitatea procedurii și necesitatea îngrijirii constante a cireșului altoit.
Momentul unirii portaltoiului cu altoiul
Cel mai potrivit moment este mijlocul primăverii. În timpul primăverii, fluxul activ de sevă începe în trunchi, acumulând nutrienți și umiditate în trunchiul răsadului. Procedura poate fi efectuată imediat ce se termină înghețurile; dacă temperatura nocturnă scade sub 0°C, altoiul va îngheța și va muri.
Altoirea cireșului de vară este posibilă doar la începutul sezonului, pentru a permite altoiului să se stabilească înainte de îngheț. Ori de câte ori este posibil, se aleg ca portaltoi soiuri de răsaduri cu coacere târzie, pentru a se asigura că nu se pierd toți nutrienții odată cu formarea fructelor. Altoirea de toamnă este permisă în regiunile cu ierni scurte și calde. Altoirea cireșului nu este recomandată iarna; această procedură este potrivită doar pentru meri și peri.
S-ar putea să vă intereseze:Cum și când se pregătesc butașii
Pentru înmulțirea cireșelor de primăvară, agronomii recomandă pregătirea butașilor în toamnă, când frunzele încep să cadă, înainte de primul îngheț. Lunile de pregătire variază în funcție de regiune, dar perioada de recoltare cade de obicei la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie. Butașii pot fi luați în ianuarie sau februarie dacă iarna a fost caldă, dar rata de supraviețuire a acestor butași este redusă. Ramurile folosite pentru altoire ar trebui să aibă un an, adică se iau cele care au crescut peste primăvară și vară.
Vârful secțiunii selectate a ramurii trebuie să aibă cel puțin un mugure de lăstar și mai multe frunze. Lăstarul tăiat trebuie să aibă aproximativ 7 cm lungime. Ramurile pregătite trebuie să fie nedeteriorate și drepte, fără nicio îndoire. Pentru a le păstra până la primăvară, puneți-le într-un recipient cu nisip sau rumeguș umed și depozitați-le într-o pivniță până la primăvară. Dacă nu aveți o pivniță disponibilă, pot fi înfășurate în tifon umed, sigilate într-o pungă de plastic și refrigerate.
Selectarea unui portaltoi
Nu orice pom din grădină poate fi folosit ca portaltoi. Doar puieții din aceeași specie sunt potriviți. Cireșele dulci aparțin familiei Rosaceae, așa că prunii, prunii cherry, vișinii acri și cireșele dulci pot fi folosiți ca portaltoi. Șansele de supraviețuire sunt mai mari atunci când se altoiește pe pomi din aceeași specie: cireș la cireș, prun la prun etc. Specii similare de pomi fructiferi sunt altoite pentru a îmbunătăți aroma fructului, a crește randamentul sau pentru a păstra soiul de cireș dacă pomul este bătrân.
Cireșul și vișinul se împerechează bine deoarece au o structură lemnoasă foarte asemănătoare. Altoirea unui cireș pe un vișin are ca rezultat o rată de supraviețuire de aproape 100%.
Cele mai compatibile soiuri de cireșe:
- Vladimirskaia.
- Vârf.
- Gisella.
- VSL.
Hibrizii cireș-cireș-pasăre nu sunt recomandați ca portaltoi, deoarece butașii lor au dificultăți de înrădăcinare. Cireșul poate fi altoit pe cireș-pasăre, atâta timp cât nu este un hibrid încrucișat. Rezultate bune se obțin prin altoirea cireșului pe prun-cireș. Deși prunul aparține familiei Rosaceae, acesta ar trebui folosit ca portaltoi doar dacă nu sunt disponibile alte răsaduri potrivite.
Metode de altoire
Există mai multe metode de atașare a unui butaș la trunchiul principal, dar trei sunt cele mai frecvent utilizate: copulația, altoirea scoarței și altoirea prin despicătură. Prima metodă este cea mai simplă. Selectați cea mai puternică, mai netedă și mai nedeteriorată ramură din arborele principal. Faceți o tăietură în unghi de 30° pe ramură cu un cuțit de grădinărit ascuțit. Faceți o tăietură diagonală similară pe butaș, la 1-2 mm de mugure. Faceți o singură tăietură dreaptă la 3-4 cm de tăietura diagonală. Butașul rezultat are aproximativ 5 cm lungime, cu o latură tăiată în unghi și cealaltă dreaptă.
S-ar putea să vă intereseze:Altoarul este introdus în tăietura diagonală a răsadului principal (portaltoi). Locul de altoire este înfășurat strâns cu polietilenă. În a doua metodă, altoarul este altoit pe scoarță. Scoarța este răzuită în zona dorită cu un cuțit ascuțit. Se fac tăieturi longitudinale de aproximativ 3 cm în zona curățată a trunchiului. Altoarul este fixat cu bandă adezivă și material de polietilenă în zona tăiată.
A treia metodă implică atașarea unui altoi într-o crăpătură. Ramurile laterale ale trunchiului principal sunt tăiate, lăsând 2-3 ramuri inferioare. Trunchiul principal este tăiat, lăsând un ciot de aproximativ 60 cm înălțime. Folosind un topor, se fac crăpături în ciot, a căror dimensiune trebuie să corespundă diametrului altoiului. Altoiul este tăiat într-un unghi și introdus în crăpătura din ciot. Punctul de atașare este sigilat cu smoală de grădină. Această metodă este utilizată la cireșii bătrâni pentru a conserva soiul.
Îngrijirea unui răsad
Combinarea portaltoiului și altoiului face parte dintr-o altoire reușită. Îngrijirea ulterioară a cireșului altoit este esențială. Pentru a îmbunătăți recuperarea pomului, fertilizați, inspectați pentru dăunători și udați zilnic. Zona altoită trebuie sigilată ermetic cu folie alimentară sau acoperită cu smoală de grădină. Acest lucru este necesar pentru a preveni pătrunderea agenților patogeni și a excesului de umiditate.
S-ar putea să vă intereseze:Dacă ramurile laterale ale portaltoiului cresc excesiv, acestea trebuie îndepărtate pentru a preveni privarea altoiului de nutrienții și umiditatea necesare supraviețuirii sale. Pelicula care acoperă zona de atașare a altoiului poate fi îndepărtată imediat ce altoiul începe să crească, apar primele frunze sau se umflă mugurii. Dacă materialul protector nu este îndepărtat, acesta va inhiba creșterea ulterioară a altoiului.
Altoirea pomilor fructiferi este o modalitate de a conserva varietatea răsadului, de a crește randamentul și de a îmbunătăți rezistența la boli. Există multe metode de altoire, de la complexe la simple, pe care chiar și un grădinar fără experiență le poate gestiona. Momentul de plantare depinde de regiune și climă, cele mai bune rate de supraviețuire fiind observate primăvara.
Cele mai bune soiuri de cireșe pentru Rusia centrală
Cum să îngrijești cireșele toamna: pregătirea cireșelor pentru iarnă
Cum să tai un cireș: un ghid ilustrat pentru începători
Cum și când să plantezi cireșe în regiunea Moscovei