Cum și când să plantezi cireșe în regiunea Moscovei

Cireșele dulci sunt pomi fructiferi iubitori de căldură. Multă vreme, cultivarea lor a fost imposibilă în regiunea Moscovei. Datorită muncii amelioratorilor, au fost dezvoltate soiuri potrivite pentru creșterea în climatul temperat din partea centrală a țării. Puieții de cireș prosperă în regiunea Moscovei dacă sunt plantați corect primăvara. Cu amplasamentul potrivit și îngrijirea corespunzătoare, pomii produc constant randamente ridicate.

Soiuri potrivite pentru regiunea Moscovei

Cireșele diferă de vișine și alți pomi fructiferi prin natura lor exigentă și sensibilitatea ridicată la temperaturi scăzute. Prin urmare, soiurile cu o bună rezistență la îngheț sunt selectate pentru plantare în regiunea Moscovei și în alte regiuni cu climat moderat. Chiar și soiurile regionale sunt sensibile la înghețurile de primăvară și de toamnă. Pentru a obține o recoltă bună, cireșele ar trebui plantate în zone cu sol fertil, bine drenat și ferit de vânturile reci. Prin urmare, atunci când se dezvoltă noi soiuri, se pune accent pe adaptabilitatea la climatele reci și pe rezistența plantei.

Valerii Cikalov

Puieții de cireș din acest soi ajung la o înălțime de 6 metri. Plantele produc fructe mari, late, în formă de inimă, cu vârful rotund. Coaja fructelor variază de la roșu închis la vișiniu intens, iar pulpa are aceeași culoare și o aromă plăcută. Se consumă proaspete, conservate și se folosesc pentru conserve de iarnă. Copacii tolerează temperaturi de iarnă de până la -30°C. Pentru o fructificare bună, plantele necesită protecție împotriva coccomicozei și a mucegaiului cenușiu. Următoarele soiuri sunt potrivite pentru polenizare:

• Zhabule;
• Bigarro;
• Aprilie;
• Coacere timpurie;
• Începutul lunii iunie.

Citește și

Descrierea soiurilor de cireșe autopolenizante cu fotografii
O grădină mică nu permite întotdeauna o livadă mare, dar cireșele autofertile pot remedia această situație. Nu necesită albine pentru polenizare. Unul dintre cele mai mari…

 

Inima de taur

Pomii maturi cresc până la o înălțime de 5 m și formează o coroană densă, stufoasă. Fructele se coc treptat, nu imediat. Prima recoltă începe la mijlocul lunii iunie. Fiecare boabă cântărește până la 10 g. Recolta nu este potrivită pentru depozitare pe termen lung sau transport pe distanțe lungi, deoarece se alterează foarte repede. Fructele sunt acoperite cu o coajă subțire. Pentru a preveni ruperea coajelor, irigarea este redusă în timpul etapei de coacere. Pentru o fructificare bună, soiul necesită prezența polenizatorilor. Pomii maturi tolerează temperaturi de până la -25°C.

Input

Acest soi este unul dintre cele mai productive, fiind parțial polenizat. Pomii de mărime medie au o coroană piramidală largă, cu frunziș dens. Fructele au dimensiuni peste medie și sunt în formă de inimă. Pe măsură ce se coc, pielița se întunecă treptat, devenind aproape neagră. Pomii produc constant o recoltă bună și sunt rezistenți la infecțiile fungice. Plantele mature și răsadurile acestui soi de cireș tolerează bine înghețurile severe în timpul iernilor prelungite. Singurul dezavantaj este crăparea pieliței din cauza udării excesive.

Fructe mari

Greutatea medie a fructelor acestui soi este de 12 grame, unele ajungând la 18 grame. Sunt acoperite cu o coajă subțire și densă. Acest lucru le permite să fie transportate pe distanțe lungi și depozitate pentru o perioadă lungă de timp. Prima recoltă este la sfârșitul lunii iunie. Pomii cu fructe mari încep să producă devreme. Primele fructe se recoltează la patru ani de la plantare. Randamentele ajung la 55 kg. Plantele acestui soi tolerează bine seceta prelungită și temperaturile scăzute. Nu necesită fertilizare regulată și sunt puțin solicitante în ceea ce privește îngrijirea și cultivarea. Pentru o fructificare completă, cireșele din zona centrală necesită polenizatori.

Syubarova Poporului

Copacii din acest soi prosperă într-o varietate de climate. Exemplarele mature sunt înalte, cu un trunchi drept și robust și o coroană bine ramificată. Rezistă cu succes vânturilor puternice și suportă greutatea zăpezii de iarnă. Răsadurile din acest soi pot fi cultivate chiar și în sol lut sau nisipos. Fructele au pulpa roșu închis și o coajă densă, de culoare asortată. Au o aromă foarte plăcută, ușor dulce.

Franțuz Iosif

La cultivarea acestui soi, se folosește ca portaltoi cireșul de stepă. Pomul crește mare, cu o coroană rară, ovală lat. Fructele rotunde au un șanț longitudinal distinct în centru. Pulpa și pielița fructelor de mărime medie sunt galbene cu o nuanță chihlimbară. Fructificarea începe în al șaselea an. Unele exemplare produc prima recoltă în al patrulea an de la plantare. Când este tânăr, pomul produce un număr mic de fructe, dar randamentul crește odată cu vârsta. Fructele se păstrează proaspete mult timp și sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi.

Ovstuzhenka

Acest soi are cea mai bună rezistență la îngheț. În timpul iernii, pomii pot rezista la temperaturi de până la -45°C. Este condiționat autofertil. Coroana compactă și înălțimea redusă a pomului îl fac potrivit pentru cultivarea comercială. Produce fructe mari cu pulpă dulce și suculentă. Următoarele soiuri sunt plantate în apropiere ca polenizatori:

• Sunt gelos;
• Radița;
• Input;
• Tiucevka.

Vasilisa

Acest soi a fost dezvoltat de crescători ucraineni. Plantele cresc până la 4 metri înălțime și produc fructe mari, cu o greutate de până la 14 grame. Prima recoltă se face în anul următor după plantare. Coacerea începe de obicei în iunie, dar pe vreme rece, fructificarea are loc o lună mai târziu. Soiul tolerează cu succes iernarea și perioadele prelungite fără udare și este ușor de îngrijit. Ploile frecvente de vară pot provoca crăparea fructelor.

Gelozie

Pomii au o creștere joasă, cu o coroană piramidală. Acest soi este foarte productiv. Deși fructele sunt mici, au pulpa dulce și o aromă plăcută. Cultivarul tolerează bine înghețul. Chiar și în timpul înfloririi, plantele pot rezista la scăderi scurte de temperatură de până la -5°C. Fructele se păstrează bine, rămânând suculente și ferme. Au o coajă vișinie deasupra și pulpa roșu închis. Cireșele sunt plantate în apropiere ca polenizatori pentru acest soi:

• Compact;
• Input;
• Venyaminova;
• Tiucevka;
• Ovstuzhenka.

Tiucevka

Acest soi de rasă modernă posedă multe caracteristici neobișnuite pentru această cultură. Pomii cresc până la dimensiuni medii, cu o coroană mică, sferică. Tolerează cu succes temperaturile de iarnă și rezistă infecțiilor fungice. Fructele sunt foarte mari și gustoase, cu pulpă suculentă și dulce. Se desprind ușor de tulpină. Nici măcar boabele complet coapte nu cad la pământ, rămânând atașate de ramură. Pentru a crește randamentul, soiurile Raditsa sau Ovstuzhenka sunt plantate în apropiere.

Momentul plantării cireșelor primăvara și toamna

În regiunea Moscovei, cireșii sunt plantați de obicei primăvara. Acest lucru se face cât mai devreme posibil, înainte ca mugurii să se umfle. Data exactă este aleasă în funcție de condițiile meteorologice. Dacă vremea este caldă și solul este cald, cireșii se plantează la începutul lunii aprilie. Dacă vremea este răcoroasă, plantarea se amână până la sfârșitul lunii. Răsadul latent se plasează în sol complet dezghețat.

https://youtu.be/mB83bSck0po

Uneori, plantele sunt plantate toamna. În acest caz, momentul este ales astfel încât copacii să aibă timp să se adapteze și să prindă rădăcini înainte de instalarea vremii reci. Plantarea are loc cu 30-45 de zile înainte ca temperaturile de îngheț să ajungă la zero.

Plantarea cireșelor în teren deschis

Multe soiuri moderne sunt adaptate la climatul rece din partea centrală a Rusiei. Cu toate acestea, pentru ca pomii să prospere, au nevoie de condiții confortabile. Această cultură necesită o întreținere foarte strictă. Pentru a asigura o fructificare anuală abundentă, se selectează un loc potrivit și se pregătește solul în avans. Odată plantați, pomii sunt îngrijiți cu atenție.

Selectarea unui răsad

Materialul săditor se achiziționează de la pepiniere specializate. Puieții de un an sunt mai ușor de plantat. Pomii înalți, cu sisteme radiculare bine dezvoltate și numeroase ramuri, nu sunt potriviți, deoarece prind mai greu rădăcini. Punctul de altoire se inspectează la exemplarele selectate. Acesta este situat la 5 până la 20 cm de gâtul rădăcinii și apare ca o ușoară îndoire a trunchiului. Absența unei îndoiri a plantei indică faptul că puietul este un puieț. Astfel de plante produc o recoltă care nu corespunde calităților soiale declarate.

Această plantă anuală are 2 până la 4 lăstari de până la 20 cm lungime. Înălțimea plantei nu trebuie să depășească 1,5 m. Plantele cu rădăcini bine dezvoltate, de maximum 25 cm, sunt potrivite pentru plantare. Exemplarele neramificate cu un diametru al trunchiului mai mare de 2 cm prosperă. După plantare, vârful unui astfel de copac este tăiat la 20 cm deasupra mugurelui pentru a stimula ramificarea.

Când cumpărați, inspectați sistemul radicular al răsadului. Nu ar trebui să fie prea uscat. Nu ar trebui să existe excrescențe sau alte deteriorări pe scoarță sau pe partea subterană. Crăpăturile și țesutul rigid indică faptul că răsadul este prea uscat. De asemenea, nu ar trebui să existe frunze desfășurate sau muguri umflați.

Selectarea unui site

Cireșii se plantează în zone bine protejate de vânt. Pantele orientate spre sud, sud-vest sau sud-est sunt potrivite. Apa subterană nu trebuie să fie la mai puțin de 2 metri de suprafața solului. Se recomandă un gard jos. Structurile excesiv de înalte nu sunt potrivite, deoarece blochează lumina soarelui să ajungă la plante. Zonele joase nu sunt potrivite pentru plantarea cireșilor, deoarece pot acumula apă topită și aer rece.

Planta crește bine în sol nisipos sau lut. Pentru a asigura o recoltă abundentă, plantați cel puțin doi pomi aproape unul de celălalt. Cireșii au o coroană extinsă și un sistem radicular bine dezvoltat. Prin urmare, mențineți o distanță de 4 până la 5 metri între puieți.

Cireșii, cu sistemele lor extinse de rădăcini, nu ar trebui plantați lângă meri. Această apropiere face ca rădăcinile mărului să pătrundă adânc în sol, rezultând o lipsă de umiditate și nutrienți. Caișii nu sunt vecini potriviți pentru cireși, deoarece sistemul lor radicular conține multe substanțe toxice. Coacăzele și zmeura ar trebui plantate mai departe de pomul fructifer pentru a-i împiedica să sufere de aceleași boli și dăunători. Culturile de mătrăgună nu ar trebui plantate în apropiere din cauza riscului de ofilire cu verticil.

Pregătirea gropii

Pentru a planta răsaduri primăvara, pregătiți locul cu mult timp în avans, începând din toamnă. Dacă acest lucru nu este posibil, pregătiți solul cu câteva zile înainte de data programată pentru plantare. Săpați bine locul ales. Sistemele radiculare se dezvoltă și se fixează mai bine în sol afânat. Pentru o bună dezvoltare a răsadurilor, este esențial un sol ușor acid, cu densitate medie. Dacă locul conține multă turbă și pământ negru, adăugați argilă. Aceeași procedură se folosește dacă solul conține mult nisip. Dacă solul conține multă argilă, adăugați un amestec de turbă și nisip.

Zona este săpată de mai multe ori pentru a asigura amestecarea uniformă a ingredientelor. Apoi, se sapă o groapă pentru răsad, cu diametrul de 0,7 până la 1 m și adâncimea de 0,6 m. Pe fund se adaugă pietriș fin sau nisip grosier pentru drenaj. Deasupra se pune un amestec de nutrienți format din următoarele componente:

• 30 l de humus;
• 60 g superfosfat;
• 60 g sulfat de potasiu.

Amestecul se amestecă până se omogenizează și se udă din abundență. Se formează o mică movilă deasupra gropii de plantare.

Plantarea unui răsad

Înainte de plantare, inspectați cu atenție rădăcinile și îndepărtați orice zone deteriorate. Așezați răsadul în apă timp de 24 de ore. Chiar înainte de plantare, înmuiați rădăcinile într-un amestec de argilă și gunoi de grajd. Acest amestec îmbunătățește rata de supraviețuire a plantei. După ce ați îndepărtat cantitatea necesară de pământ din groapă, așezați răsadul în ea. Poziționați planta astfel încât gulerul rădăcinii să fie la 5 cm deasupra suprafeței solului. Întindeți rădăcinile pe movilă. Umpleți spațiul deschis cu pământ. Solul este apoi compactat pentru a elimina buzunarele de aer.

Pentru stabilitate, legați răsadul de un țăruș cu un nod lejer făcut dintr-o pânză moale. După plantare, udați cireșul cu 30 de litri de apă. Adăugați pământ deasupra, formând o margine în jurul marginilor gropii. Acoperiți pământul din jurul trunchiului cu un strat de 4 cm de humus uscat. Tăiați lăstarii laterali la o lungime de 50 cm.

Îngrijire după plantare

Odată plantat, cireșul necesită puțină îngrijire. Primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă, se efectuează tăierea pentru a modela coroana. Cei doi-trei lăstari inferiori sunt tăiați până la inel, fără a lăsa ciot. Țesutul expus este acoperit cu smoală de grădină sau vopsit cu vopsea în ulei. Dacă se ratează perioada de tăiere și mugurii pomului s-au umflat deja, procedura se amână până anul viitor.

Când temperatura aerului crește la 18°C, copacii sunt tratați pentru a preveni infestările cu dăunători și boli. Tratamentele utilizate distrug dăunătorii care au iernat în solul de suprafață și în scoarță.

Dacă toți nutrienții necesari au fost adăugați la plantare, pomii nu vor necesita hrănire suplimentară în următorii câțiva ani. Îngrășăminte suplimentare cu fosfor și potasiu se adaugă abia după patru ani. Azotul se adaugă în sol anual. Prima dată este primăvara, după ce vremea s-a încălzit definitiv. Îngrășământul se aplică din nou la începutul lunii iunie. Altoirea se face primăvara, dacă este necesar.

Vara, solul din jurul trunchiului copacului este afânat la o adâncime de 10 cm folosind un cultivator manual sau o sapă. Cel mai bine este să faceți acest lucru la 24 de ore după ploaie sau udare. Udarea se efectuează de 3-5 ori pe parcursul verii. Dezvoltarea plantei este monitorizată constant. La primele semne de boală sau infestare cu insecte, copacul este tratat imediat cu compuși medicinali.

În iulie, pomii maturi sunt hrăniți cu îngrășăminte care conțin fosfor și potasiu. O lună mai târziu, solul este îmbogățit cu materie organică. Pe tot parcursul verii, zona din jurul trunchiului copacului este curățată de buruieni. La sfârșitul sezonului, după ce frunzișul s-a îngălbenit, solul este săpat la o adâncime de 10 cm. Udați copacul din abundență cât timp frunzele sunt încă prezente. După ce frunzele au căzut, resturile vegetale sunt colectate și arse. Copacul este apoi tratat cu produse de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.

Reproducere

La fel ca alte fructe sâmburoase, cireșele nu își păstrează trăsăturile parentale atunci când sunt cultivate din semințe. Prin urmare, această metodă nu este utilizată pentru propagare. Altoirea este utilizată pentru a produce plante tinere. Acest lucru se realizează cel mai ușor prin copulare. Butașii de altoi sunt prelevați din soiuri cu randament ridicat. Răsadurile tinere de soiuri foarte rezistente sunt folosite ca portaltoi. Plantele altoite își păstrează toate caracteristicile soiului și produc o recoltă abundentă. Plantele rezultate au o bună rezistență la îngheț.

Cireșii se înmulțesc și prin butași. Cu toate acestea, aceștia au rate de înrădăcinare foarte slabe. Din tot materialul săditor, nu mai mult de 5% rădăcină. Prin urmare, această metodă este rar utilizată în practică din cauza productivității sale scăzute.

Boli și dăunători

Majoritatea soiurilor de cireșe sunt rezistente la infecțiile fungice. Cu toate acestea, următoarele boli se dezvoltă totuși mai frecvent:

1. Când este infectat cu Clasterosporium, pe frunze apar pete negre. Țesutul afectat moare apoi. Drept urmare, frunzișul cade și fructul se usucă.
2. Pe măsură ce cocomicoza progresează, pe frunziș apar mici pete roșiatice, care se adună treptat în pete mai mari. Boala se dezvoltă pe vreme rece și ploioasă. Frunzele devin maronii și cad.
3. Copacii infectați cu monilioză prezintă frunze și lăstari uscați și putregaiul fructelor. Infecția se răspândește rapid la întreaga coroană a copacului. Infecția este deosebit de frecventă în zonele joase, cu umiditate ridicată și plantații dense.

Produsele care conțin cupru sunt utilizate pentru combaterea infecțiilor fungice. Produsul „Horus” este eficient în uciderea ciupercilor. O soluție se prepară din 30 g de produs și 10 litri de apă. Tratamentul se efectuează de 3-4 ori la intervale de 5-7 zile. Înainte de tratament, toate părțile infectate ale plantei sunt tăiate și distruse.

Următoarele insecte sunt cele mai periculoase pentru cireșe:

• rulou de frunze;
• musca cireșelor;
• afidă neagră;
• răsucitor de pipe de cireșe.

Insectele atacă țesutul plantei și se hrănesc cu seva acesteia. Ca urmare a infestării, pomul slăbește și randamentul scade. Insecticidele sunt folosite pentru a ucide dăunătorii. Tratamentul cu „Karbofos” sau „Aktara” este eficient. Pentru infestările mici cu dăunători, aceștia pot fi controlați folosind remedii populare. Pomii sunt pulverizați cu o infuzie de pesmet de tutun amestecat cu săpun de rufe.

Recoltarea și depozitarea fructelor

Boabele se culeg după ce capătă culoarea închisă caracteristică soiului. Nu culegeți boabe necoapte. Au un gust neplăcut, acru. Coacerea este imposibilă în interior. Boabele prea coapte cad. Păsările le mănâncă, iar acestea putrezesc și atrag insectele. Boabele se culeg dimineața, după ce s-a uscat roua. Dacă a plouat cu o zi înainte, culesul boabelor se amână până când acestea se usucă. În caz contrar, boabele nu se păstrează bine.

Cireșele coapte nu se păstrează mult timp. La temperatura camerei, acestea rămân proaspete cel mult șapte zile. La frig, termenul de valabilitate crește la trei săptămâni dacă boabele sunt complet uscate. Pentru a le păstra pe timpul iernii, acestea sunt congelate. Înainte de a fi puse la congelator, sunt spălate și uscate bine. Apoi, sunt puse într-un recipient și congelate. Cireșele decongelate sunt folosite pentru a prepara umpluturi pentru plăcinte, sosuri, compoturi și alte preparate.

Recenzii

Elena, 36 de ani:

După ce am plantat cireșul, mult timp nu am crezut că va supraviețui și va rodi. Dar, în ciuda îndoielilor mele, pomul a prins rădăcini și a înflorit. În anul următor, a produs flori, apoi fructe de pădure. Acum pomul este mare și rodește în mod regulat.

Maria, 44 de ani:

Am mai mulți cireși în grădina mea. Aceștia produc în mod regulat o recoltă bună. Fiecare creangă este acoperită cu fructe de pădure roșii aprinse. Pentru iarnă, îi acopăr cu agrofibră pentru siguranță, deși soiurile sunt destul de rezistente la îngheț.

Pentru a asigura o fructificare regulată în regiunea Moscovei, se plantează doar soiuri cu o bună rezistență la îngheț sau cele adaptate pentru cultivare în Regiunea Centrală. Prin crearea unor condiții favorabile și alegerea soiului potrivit, grădinarii pot obține o recoltă abundentă.