Descrierea soiurilor de cireșe târzii cu fotografii

Cireșii au o perioadă scurtă de fructificare. Pentru a vă bucura de fructe de pădure delicioase după începutul verii, plantați soiuri de sezon târziu. Primele fructe de pădure se coc în a doua jumătate a verii. Recoltarea continuă până la sfârșitul lunii septembrie. Cele mai bune soiuri de sezon târziu sunt foarte rezistente la îngheț. Aceste plante sunt potrivite pentru creșterea în climate temperate. Cireșele recoltate au o durată lungă de valabilitate și nu se strică în timpul transportului. Se consumă proaspete, conservate și folosite în deserturi.

Avantajele soiurilor cu coacere târzie

Pentru a asigura o recoltă abundentă, cireșii sunt selectați în funcție de descrierea soiului și de clima din regiunea de creștere. Soiurile cu cea mai bună rezistență la îngheț sunt potrivite pentru centrul Rusiei. Soiurile iubitoare de căldură sunt cultivate în regiunile sudice. Cireșele dulci diferă de cireșe prin perioada lor de coacere timpurie. Recoltarea începe la începutul lunii iunie. Pentru a se bucura de fructe de pădure delicioase și dulci pe tot parcursul verii, mulți grădinari plantează soiuri cu coacere târzie.

Comparativ cu alte soiuri, cireșul târziu are mai multe avantaje:

• produc o recoltă mare;
• fructele de pădure sunt suculente, dulci și gustoase;
• Au o rezistență ridicată la îngheț.

Soiurile cu coacere târzie sunt plantate în regiuni cu climat rece. Aceste cireșe se coc în a doua jumătate a verii și la începutul toamnei, când riscul de înghețuri neașteptate este minim.

Cele mai productive soiuri târzii

Atunci când alegeți plante pentru grădinărit, luați în considerare clima și condițiile de sol ale regiunii. De asemenea, se iau în considerare randamentul fructelor și timpul de coacere. Un pom cultivat conform tuturor recomandărilor produce fructe de pădure abundente în fiecare an. Randamentele plantelor variază între 50 și 100 kg. În fiecare an, amelioratorii dezvoltă noi soiuri care combină o aromă excelentă a fructelor cu o rezistență ridicată la boli și la climate nefavorabile.

Varietatea de memorie a lui Astakhov

Soiul cu coacere târzie se coace la mijlocul lunii august. Pomii cresc repede, ajungând la o înălțime de 4,5 m și formând o coroană rotunjită și rară. Boabele mari, de dimensiuni uniforme, de culoare vișinie, cântăresc cel puțin 8 g. Au coajă subțire și un sâmbure mic care se desprinde ușor de pulpă. Fructele soiului Pamyati Astakhova sunt prezentate în fotografia de mai jos.

Prima recoltă se face în al cincilea an de la plantare. O singură plantă produce în medie până la 30 kg de cireșe. Acest soi are o rezistență ridicată la bolile comune. Pomii pot rezista la temperaturi de iarnă de până la -28°C. Acest soi de cireșe este potrivit pentru regiunea Moscovei și centrul Rusiei.

Cordia

Acest soi a fost descoperit accidental de crescătorii cehi. Este considerat unul dintre cele mai bune soiuri cu coacere târzie. Fructele se coc uniform în a doua jumătate a lunii iulie. Cel mai adesea este cultivat în sudul țării: în Regiunea Krasnodar și în Regiunea Rostov. Este cultivat și în regiunile centrale. Soiul Kordia produce o recoltă în fiecare an. Primele fructe de pădure se culeg în al patrulea an de la plantare. Fiecare pom produce până la 50 kg de fructe mari, suculente, cu pulpă roșu închis.

Cireșul Cordia este folosit pentru prepararea deserturilor, dar este folosit și pentru conservare și consum în stare proaspătă. Fructele sunt transportabile și nu se explodează din cauza excesului de umiditate. Copacii tineri nu tolerează bine înghețul, așa că sunt acoperiți pentru iarnă. Plantele mature sunt rezistente la îngheț până la -25°C. Soiul Cordia nu tolerează bine seceta, așa că pomii sunt udați frecvent pe vreme caldă. Acest soi nu este capabil de autopolenizare, așa că, pentru a asigura o recoltă bună, se plantează în apropiere un soi cu o perioadă de înflorire similară.

Tiucevka

O altă varietate populară, care se coace la mijlocul verii. Pomii de înălțime medie formează o coroană răspândită. Tyutchevka produce fructe de pădure de mărime medie, cu formă îngrijită, cu coajă subțire stacojie și pulpă roșu deschis. Fructul tolerează bine transportul, păstrându-și fermitatea. Primele fructe coapte se recoltează la cinci ani de la plantare. Tyutchevka produce până la 40 kg pe pom.

Pentru a crește randamentele, următoarele soiuri sunt plantate în apropiere ca polenizatori:

• Input;
• Ovstuzhenka;
• Bryansk roz;
• Sunt gelos.

Staccato

Acest soi de cireș se coace mai târziu decât altele. Boabele se culeg la începutul lunii august. Soiul Staccato este autofertil, producând o recoltă bună chiar și fără alte soiuri în apropiere. Dezvoltat de amelioratori canadieni, este cultivat pe scară largă încă din anul 2000. Fructele încep devreme, în al treilea an de la plantare. Planta produce numeroase boabe cu o greutate de până la 12 g. Fructele de formă regulată sunt acoperite cu o coajă subțire și lucioasă, suculente și au o aromă plăcută. Odată coapte, nu cad și nu se crapă din cauza umidității ridicate. Pulpa este roșu închis, aproape vișinie.

Pomii cresc până la dimensiuni medii. Au o bună imunitate la majoritatea bolilor comune ale cireșelor. Tolerează bine frigul iernii. Fructele tolerează bine transportul pe distanțe lungi. Datorită acestei caracteristici, soiul Staccato este cultivat comercial în Europa.

Lapins

Acest soi a fost cultivat și în Canada. Este foarte sensibil la temperaturi scăzute, motiv pentru care este adesea cultivat în regiunea Kuban și în alte regiuni sudice. Copacii de Lapin sunt înalți, cu o coroană sferică, verticală. Boabele mari, de formă ovală, au pulpa de culoare vișinie închisă și sunt acoperite cu o coajă subțire. Cântăresc până la 10 g. Au pulpa suculentă, ușor dulce, cu o ușoară acrișoare. Aspectul cireșelor Lapin este prezentat în fotografia de mai jos.

Acest soi are o coroană compactă, cu lăstari orientați în sus. Pomul ocupă puțin spațiu, fiind potrivit pentru plantarea în grădini mici. Pentru o dezvoltare corespunzătoare, acest cireș necesită un sol nutritiv, moderat umed. Un dezavantaj al soiului Lapins este rezistența sa scăzută la infecțiile fungice și pătarea frunzelor de fructe de pădure. Cu toate acestea, rămâne popular datorită randamentelor sale mari și constante și a aromei excelente de fructe de pădure.

Dragă

Acest soi cultivat în Canada este, de asemenea, un cireș cu coacere târzie. Acest cireș este autofertil. Când este cultivat din răsaduri altoite, recolta poate fi obținută încă din al doilea an de la plantare. Un singur pom produce un număr mare de fructe. Plantele cultivate comercial, cu îngrijire bună și udare regulată, produc până la 150 de cenți pe hectar. Pomii de mărime medie sunt încoronați cu o coroană densă, ovală, cu frunziș dens. Boabele mari, în formă de inimă, de culoare roșu închis, cântăresc până la 12 g. Fructele sunt acoperite cu o coajă groasă, sub care se află pulpa fragedă, cu gust plăcut.

Bryansk roz

Acest soi cu coacere târzie produce pomi cu lăstari puternic ramificați, acoperiți cu frunziș verde strălucitor. Fructele de mărime medie au pulpa galbenă acoperită cu o coajă subțire, rozalie. Boabele suculente tolerează bine umiditatea ridicată, fără a crăpa pe vreme ploioasă. Acest soi are o rezistență medie la îngheț. Fluctuațiile semnificative de temperatură în primăvară pot provoca înghețarea ramurilor. Bryanskaya Rozovaya este remarcată pentru imunitatea sa puternică la clasterosporium, coccomicoză și mana monilială. Boabele se păstrează bine și rezistă la transportul pe distanțe lungi. Fructele încep în al cincilea an. Primele boabe se culeg la mijlocul lunii iulie.

Regina

Cireșul Regina a fost dezvoltat de crescători germani. Este unul dintre cele mai populare soiuri printre grădinarii din Rusia și Europa. Mulți îl cultivă comercial. Acești pomi de mărime medie, cu o coroană rară, încep să dea fructe devreme. Prima recoltă are loc în al treilea an de la plantare. Pentru o fructificare optimă, are nevoie de polenizatori, cum ar fi cireșele Lapin sau Summit. Cireșele Regina sunt rezistente la îngheț, rezistând la temperaturi de iarnă de până la -25°C.

Boabele se coc în a doua jumătate a lunii iulie. Fructele de mărime medie, de culoare roșu închis, cântăresc până la 8 g. Își păstrează prospețimea mult timp și rezistă la transportul lung. Boabele prea coapte nu cad de pe ramuri și nu se crapă. Acest soi de cireșe are o bună imunitate la multe infecții fungice.

Stacojiu

Acest cireș a fost creat pentru cultivare în climate calde. Se găsește adesea în livezi din regiunea Caucazului de Nord. Pomii înalți au o coroană verticală, de densitate medie. Fructele rotunde sunt de un roșu intens și cântăresc până la 10 grame. Pulpa este fermă, dulceag și ușor acrișoară. Fiecare pom produce până la 50 kg de fructe. După plantare, prima recoltă nu se recoltează decât în ​​al cincilea an. Boabele se coc în a doua jumătate a verii. Cireșul Alaya tolerează cu succes înghețurile ușoare din timpul iernii și este rezistent la principalele boli ale acestei culturi. Cu toate acestea, vremea rece din perioada de înflorire este dăunătoare pentru el.

Bryanochka

Acest soi de cireșe a fost dezvoltat de crescători ruși. Este potrivit pentru cultivare în climatul răcoros al regiunii Moscova. Plantele sunt ușor de îngrijit, necesită puțină îngrijire și pot rezista la temperaturi de iarnă de până la -30°C. Prin urmare, în multe regiuni, Bryanochka este cultivată fără adăpost de iarnă. După plantare, răsadurile se dezvoltă rapid, ajungând la o înălțime de 3 m. Boabele de mărime medie, de culoare roșu închis, au formă lată de inimă, cântărind până la 7,5 g. Cel mai adesea se consumă proaspete.

Bryanochka produce recolte bogate. Primele fructe de pădure se recoltează în al cincilea an de cultivare. Înflorirea și coacerea fructelor nu încep decât în ​​iulie. Pentru a asigura o recoltă bună, Bryanochka are nevoie de polenizatori. Pentru aceasta, în apropiere se plantează cireșe Iput sau Tyutchevka. Aceste plante sunt rezistente la principalele boli fungice.

Cireș târziu Michurinskaya

Puieții plantați cresc rapid, atingând o înălțime maximă de 4 metri. Copacii au o coroană densă, piramidală, formată din lăstari groși și drepți. Ramurile sunt acoperite cu frunze ovale, de un verde închis. În timpul înfloririi, copacul este acoperit cu flori albe, în formă de trandafir. Boabele roșu închis, în formă de inimă, se coc la sfârșitul lunii iulie. Sunt foarte suculente și au o aromă plăcută, dulce.

Copacii tolerează bine înghețurile de iarnă și secetele de vară. Cu o îngrijire adecvată, cireșul Michurinskaya produce recolte bune în sudul țării și în regiunile cu climă rece.

Astakhova, favorita cireșelor

Acest soi a fost creat pentru cultivare în climate dure. Are o rezistență sporită la iarnă, dar pentru a asigura o recoltă bună, răsadurile ar trebui plantate în zone protejate de vânt. Copacii sunt parțial autofertili, dar fără polenizatori în apropiere, randamentul este scăzut. Prin urmare, pentru a crește numărul de ovare, se plantează în apropiere soiuri care înfloresc în același timp cu Lyubimitsa lui Astakhov. Cireșii pot fi, de asemenea, folosiți ca polenizatori.

Copacii încep să dea roade în al cincilea an. Înflorirea începe în mai, iar fructele se coc în prima jumătate a lunii iulie. Copacii produc randamente regulate și mari, indiferent de perioada de recoltare. Boabele sunt versatile și pot fi congelate, uscate sau conservate. Pielița lor groasă le conservă bine în timpul transportului.

Plantarea soiurilor târzii

În Siberia și în alte regiuni cu climat aspru, cireșii se plantează primăvara. În regiunile sudice, se preferă plantarea de toamnă, în septembrie. Acest lucru permite răsadurilor să prindă rădăcini cu mult înainte de apariția vremii reci, dar vegetația nu începe să se dezvolte. Dacă se ratează momentul optim, plantarea se amână până în primăvară. Pentru iarnă, răsadurile se așează într-un șanț puțin adânc, la un unghi de 45°, și se acoperă cu pământ. Pentru a le proteja de îngheț, se adaugă în mod regulat zăpadă în pământ. Răsadurile se protejează de soare cu foi de placaj sau agrofibră. Polietilena nu se folosește pentru a preveni uscarea răsadurilor.

Avantajele plantării răsadurilor de cireșe în toamnă:

• nu este nevoie de udare frecventă, deoarece plouă des;
• răsadurile rămân proaspete mult timp, iar starea lor facilitează determinarea prezenței unor posibile infecții;
• selecție largă de răsaduri.

Selectați cireși pe portaltoi pentru plantare. Acești pomi au o ușoară curbură și o îngroșare chiar deasupra gâtului rădăcinii. Pomul ar trebui să aibă și un conductor central. Pe măsură ce crește, acesta formează trunchiul central. Fără un conductor principal, planta va deveni năpădită de creștere. Coroana unui astfel de cireș se rupe adesea sub greutatea fructului. Puieții cu vârsta de 1-2 ani, cu un sistem radicular flexibil de cel puțin 15 cm lungime, sunt potriviți pentru plantare. Înainte de plantare, îndepărtați rădăcinile deteriorate și tăiați orice ramuri prea lungi. Apoi, puneți rădăcinile în apă timp de 10 ore pentru a le umezi.

Pentru plantare, alegeți o locație bine luminată și adăpostită de vânturile de nord. Zonele joase cu niveluri ridicate ale apei subterane nu sunt potrivite pentru cireși. Solul trebuie să fie afânat, nisipos sau lut. Săpați zona selectată, îndepărtând buruienile și nivelând-o cu o greblă. Săpați gropi adânci de 80 cm și cu diametrul de până la 90 cm, la o distanță de 4 până la 5 m. Adăugați un amestec de nutrienți în fiecare groapă:

• 30 litri humus;
• 1 l de cenușă de lemn;
• 200 g superfosfat;
• 100 g sulfat de potasiu.

Amestecul de sol este amestecat cu îngrășământ, formând o mică movilă. Răsadurile sunt plasate vertical în groapă, răspândindu-și rădăcinile. Gulerul rădăcinii este poziționat la 3 cm deasupra suprafeței solului. Un țăruș este introdus în apropiere pentru susținere. Spațiul gol este umplut cu pământ fertil. Răsadurile sunt agitate ocazional pentru a compacta solul. După ce groapa este umplută pe jumătate, se adaugă 10 litri de apă. Apoi se adaugă mai mult pământ și se compactează bine.

Planta este legată de un suport. La 30 cm de trunchi se sapă un șanț circular. Se adaugă încă 10 litri de apă. Zona din jurul trunchiului este mulcită cu compost sau rumeguș. După câteva zile, pe măsură ce solul se tasează, se adaugă pământ suplimentar. După plantare, planta necesită puțină îngrijire. Pentru a se proteja împotriva rozătoarelor, trunchiul este văruit și învelit în pânză de sac. Iarna, se adună zăpadă deasupra pentru a proteja puietul de frig. De două ori pe lună, cireșul este udat cu 1-2 găleți de apă.

Recenzii

Ivan, 33 de ani:

Am un cireș Revna care crește în grădina mea și produce fructe bune. Am plantat în avans o altă varietate de polenizator pentru a mă asigura de acest lucru. Planta este ușor de îngrijit. Dacă nu o uzi prea mult, boabele cresc ferme și suculente.

Marina, 40 de ani:

Am plantat un cireș Tyutchevka. Sunt complet mulțumit de acest soi. Este foarte productiv, produce boabe mari. Boabele se păstrează proaspete mult timp și sunt potrivite pentru conservare și uz culinar.

Pentru a te bucura de cireșe proaspete mai mult timp, alege un soi în funcție de timpul de coacere a fructelor de pădure. Termenul de valabilitate al fructului nu este crucial. Cultivarea soiurilor cu coacere târzie vă permite să recoltați cireșe până la începutul toamnei, când recoltarea în masă a acestei fructe de pădure s-a încheiat deja.