Caracteristicile și descrierea ardeiului „Jupiter”

Soiul de ardei „Jupiter” este un hibrid. A fost dezvoltat de crescătorii din Olanda la sfârșitul secolului trecut și de peste douăzeci de ani încântă grădinarii cu fructele sale mari și gustoase.

Descrierea soiului

Acest soi este cultivat în toată Rusia, Moldova și Ucraina. În zonele cu climat aspru, se recomandă plantarea soiului „Jupiter” în sere, în timp ce în regiunile sudice se plantează în teren deschis. Este o plantă semi-standard, asemănătoare unui copac mic. Poate ajunge la o înălțime de 50-60 cm. Un randament de 4 kg poate fi recoltat de pe un metru pătrat. Fructele suculente pot fi savurate încă de la 110-120 de zile de la germinare.

Are o tulpină masivă și dreaptă. Frunzele din partea superioară sunt de un verde strălucitor, în timp ce frunzele inferioare sunt de un verde închis. Fructele au formă de cub, cu mici umflături la vârf și în apropierea cozii, împărțite intern în patru lobi prin pereți despărțitori. Fructele sunt verzi la formare, dar devin roșu aprins la coacere. Fiecare ardei cântărește aproximativ 120-170 de grame și are o lungime de aproximativ 11 cm. Grosimea peretelui poate varia de la 5 la 10 mm. Coaja este netedă și are un înveliș ceros.

„Jupiter” aparține unui grup mare de ardei grași. Are un gust dulce, fără amărăciune nici măcar în semințe. Se consumă proaspăt, de exemplu, în salate, dar este adăugat și în diverse feluri de mâncare și conservat; acest soi este un excelent lecho.

Avantaje

• Randament ridicat.
• Fructele au un aspect atractiv.
• Gust excelent, ardeiul este suculent și dulce.
• Jupiter tolerează bine temperaturile ridicate.
• Soiul este rezistent la boli.

Defecte

• Semințele colectate nu vor produce aceeași recoltă ca cele cumpărate dintr-un magazin specializat.

Creștere și îngrijire

„Jupiter” este o plantă de mijlocul sezonului, așa că ar trebui să începeți plantarea semințelor pentru răsaduri încă de la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Vlăstarele apar în decurs de o săptămână, iar după 65 de zile, răsadurile pot fi transplantate în locația lor permanentă. Scoaterea ardeiului este opțională, deoarece întârzie dezvoltarea răsadurilor cu 14 zile. Dacă nu tăiați plantele, distanțați semințele la cel puțin 10 cm una de cealaltă atunci când le plantați.

Ardeiul este foarte iubitor de căldură, temperatura optimă pentru el în timpul zilei este considerată a fi de 24-28 de grade, iar noaptea de 18-20. La o temperatură de 0⁰ Planta moare. Când plantați în aer liber încă din luna mai, se recomandă acoperirea plantei cu agrofibre, deoarece noaptea poate fi încă răcoare. Alternativ, puteți crea o mică seră portabilă și o puteți folosi până când trece pericolul de îngheț. Plantați planta într-un model de 50x40. Locația de plantare este importantă; cel mai bine este să plantați ardeii acolo unde anterior s-au cultivat ceapă, castraveți sau varză.

Reacționează bine la îngrășămintele fosfat-potasiu. Momentul optim pentru udarea răsadurilor este dimineața, de preferință cu apă caldă, aplicând-o pe rădăcini. La temperaturi calde, udați planta mai frecvent.

Dacă pe o plantă de ardei apar frunze uscate, acest lucru ar putea indica o deficiență de nutrienți în sol, condiții meteorologice nefavorabile sau chiar o boală. În timpul etapei de fructificare, ardeii necesită hrănire suplimentară. Aceasta se poate face cu o soluție de excremente de pasăre în proporție de 1:10 sau o soluție de gunoi de vacă și apă în proporție de 1:5. După fertilizare, planta trebuie udată, iar solul trebuie afânat.

Soiul Jupiter este ușor de depozitat și transportat, menținându-și aspectul comercializabil. Are imunitate naturală la mozaicul cartofului și al tutunului.

Cu o lună înainte de sfârșitul sezonului de creștere, se recomandă ciupirea ovarelor și lăstarilor noi pentru a permite fructelor deja formate să se coacă. Recolta se face în stadiul de maturitate tehnică.

Recenzii

Maria, 50 de ani, Krasnodar Krai

Cultiv acest soi de trei ani și nu am regretat niciodată. Fructele cresc mari și cărnoase. Au un gust excelent - dulce și suculent. Întreaga familie le adoră. Le păstrez pentru iarnă, pur și simplu le toc mărunt și le pun la congelator pentru a le adăuga mai târziu în diverse preparate, sau le congelez întregi și apoi le umplu. De asemenea, fac un delicios lecho (sos de ardei grași) - gros și aromat. Iar adjika este pur și simplu delicioasă! Recomand cultivarea acestui soi oricui iubește ardeii grași!

Anatoly, 63 de ani, Taganrog

„Jupiter” este cea mai excelentă varietate pe care am plantat-o ​​vreodată. Fructele sunt dulci și cărnoase, fără nicio amărăciune. Adaugă o aromă specială borșului și supelor. Soția mea le congelează pentru iarnă și le conservă în suc de roșii și felii. Acesta este al doilea an în care le plantez și plănuiesc să le cultiv din nou anul viitor.

Anastasia, 30 de ani, Novocerkassk

Un vecin de la dacha mea mi-a dat niște boabe de piper și mi-a plăcut foarte mult gustul, așa că am decis să plantez și eu câteva. Sezonul viitor, am cumpărat răsaduri, iar recolta a fost pur și simplu magnifică, fructele superbe. Sunt foarte fericit!

Concluzie

„Jupiter” produce o recoltă bună, iar ardeiul este versatil, motiv pentru care gospodinele preferă să planteze acest soi în grădinile lor.