Există multe soiuri de ardei, unele dezvoltate relativ recent, în timp ce altele există de peste un deceniu. Chiar și grădinarii experimentați nu sunt familiarizați cu multe soiuri, care pur și simplu s-au pierdut în avalanșa de noi soiuri.
De exemplu, soiul de ardei „Polet” nu este foarte cunoscut; doar câțiva profesioniști își amintesc de el și îl cultivă. Este apreciat în primul rând pentru aspectul său atractiv și aroma indescriptibilă.
Descrierea soiului
Soiul „Polet” a fost dezvoltat de amelioratori din Transnistria. Este cultivat pe scară largă în Ucraina și Moldova. A apărut în Rusia la sfârșitul secolului trecut, iar în 1997 a fost adăugat în Registrul de Stat al Federației Ruse. În regiunile sudice, poate fi cultivat în aer liber, dar în climatele mai dure, se recomandă serele.
Tufele sunt standard, ajungând la 45-50 cm înălțime. Frunzele sunt mari, verde închis și ovoidale. Această varietate de mijloc de sezon produce fructe coapte în 110-120 de zile de la apariția primilor lăstari, dar o coacere mai timpurie este posibilă atunci când este cultivată într-o seră. Randamentul pe sezon este de 1 m.2 Puteți colecta până la 6 kg de ardei.
În stadiul de maturitate tehnică, fructele sunt de culoare verde deschis, în timp ce cele coapte sunt de culoare roșu închis, cu coajă netedă. Un singur ardei poate avea până la 15 cm lungime și o greutate între 100 și 200 de grame. Circumferința acestui soi este de 6-10 mm. Au formă de con, cu o bază lată și o grosime a pereților care variază între 6 și 8 mm. Ardeii, crocanți și suculenți, au un gust dulce și o aromă vibrantă.
Ardeiul „Polet” se consumă proaspăt și se adaugă în salate, conferindu-i o aromă de neegalat. Este potrivit pentru congelare și își păstrează aroma și valoarea nutritivă după gătire. Este folosit și în supe și conserve. Este ușor de depozitat și transportat, putând fi păstrat până la o lună, păstrându-și aroma și aspectul atractiv. Acest soi este rezistent la putregaiul apical și ofilire și tolerează bine condițiile meteorologice schimbătoare.
Avantaje
- Randament ridicat.
- Prezentare atractivă.
- Aromă de lungă durată.
- Transportabilitate.
- Poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp.
- Ovarele se formează chiar și cu fluctuații de temperatură.
Defecte
- Randamentul și calitatea fructelor depind în mare măsură de îngrijire și de condițiile de creștere.
Creștere și îngrijire
Răsad
Ardeiul „Polet” este cultivat din răsaduri. Semințele au rate excelente de germinare, așa că pot fi, în general, semănate fără niciun tratament prealabil. Dacă planta este planificată pentru cultivare în seră, semințele pentru răsaduri pot fi semănate încă din februarie. Dacă se plantează în aer liber, semănatul poate începe în martie.
Vlăstarii pot apărea în doar cinci zile sau în două săptămâni. Inițial, răsadurile ar trebui să primească 12 ore de lumină naturală, cu lumină artificială, dacă este necesar. Temperatura camerei ar trebui să fie între 20 și 25 de grade Celsius (68 până la 77 de grade Fahrenheit), ceea ce va avea un impact pozitiv asupra dezvoltării rădăcinilor.
Inițial, cel mai bine este să udați cu un pulverizator, dar mai târziu puteți folosi o stropitoare. Scoaterea frunzelor se face când apar două frunze adevărate, deși acest lucru poate provoca o ușoară întârziere în dezvoltare. Cu toate acestea, puteți renunța la aceasta semănând semințe la o distanță de 10 cm. Fertilizați când fiecare plantă are o pereche de frunze.
Transplantarea în sol
Răsadurile sunt transplantate în locația lor permanentă la vârsta de 65-75 de zile, când încep să se pregătească pentru înflorire. Distanța optimă dintre găuri este de 25-35 cm, iar între rânduri de 40-50 cm. Până când planta se adaptează la noua locație, aceasta trebuie protejată de frig și curenți de aer, precum și de excesul de umiditate.
Ardeii trebuie udați regulat, dar cu moderație, pentru a preveni putrezirea rădăcinilor. Irigarea prin picurare este considerată optimă. Pe vreme caldă, se recomandă mulcirea spațiului dintre plante cu paie și iarbă.
Fertilizarea se face de trei ori pe sezon: înainte de înflorire, în timpul formării fructelor și cu două săptămâni înainte de recoltare. Recoltarea începe la mijlocul lunii iulie și continuă până la apariția vremii reci.
Condiții de depozitare
Datorită termenului de valabilitate al acestui soi, ardeii proaspeți și aromatici pot fi consumați aproape până iarna. Pentru a face acest lucru, aceștia sunt așezați cu grijă în cutii, îndepărtând orice ardei învinețit, și sunt plasați într-un loc răcoros și bine ventilat, cum ar fi un subsol.
Recenzii
Alevtina, 46 de ani, Stavropol
Am aflat despre soiul „Polet” acum câțiva ani. Un prieten mi-a dat o pungă de ardei și mi-a plăcut foarte mult. Am decis să plantez câțiva pentru sezonul viitor. I-am plantat în pământ deschis și am crescut răsadurile într-o seră încălzită. Nu i-am tratat și nici nu i-am hrănit înainte de a-i transplanta în sol. Fructele coapte au apărut în iulie, aroma este pur și simplu indescriptibilă și am recoltat aproximativ 1,5 kg dintr-un tufiș, ceea ce este destul de bine pentru un ardei. Aroma este excelentă, așa că „Polet” este o alegere bună pentru anul viitor!
Anton, 59 de ani, Volgograd
Fiica mea mi-a cumpărat aceste semințe minunate pentru a le planta. Răsadurile au crescut destul de puternic; le-am transplantat în seră în luna mai, hrănindu-le exclusiv cu îngrășământ organic. Fructele au o formă perfectă, toate perfect asortate. S-au copt la începutul lunii iulie, crocante, destul de suculente și delicioase. Le-am recoltat până în septembrie. Sunt mulțumită de recoltă; cu siguranță voi mai planta dacă găsesc semințe.
Mihail, 43 de ani, Novgorod
Locuiesc în propria mea casă de peste 10 ani, cu un teren frumos unde cultiv propriile legume. Experiența mi-a arătat că semințele bune sunt greu de găsit; ceea ce este anunțat pe ambalaj nu corespunde întotdeauna cu ceea ce este disponibil în realitate. Anul acesta, am cumpărat mai multe soiuri diferite de semințe de ardei, iar „Polet” s-a dovedit a fi cea mai bună. Recolta a fost excelentă; nicio plantă nu s-a îmbolnăvit. Boabele sunt delicioase și suculente, perfecte pentru lecho. De asemenea, le-am conservat în saramură folosind o rețetă nouă, iar ardeii au fost, de asemenea, foarte aromati și chiar crocanți.
Concluzie
Acest soi produce o recoltă bună și nu necesită susținere sau ciupire; necesită doar udare și fertilizare regulate. Necesită o îngrijire minimă; chiar și un începător îl poate manevra fără dificultate, atâta timp cât creșteți răsaduri puternice.

Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii
TOP 10 soiuri de ardei cu coacere timpurie
Piper într-un melc - plantarea răsadurilor fără a culege
Ce trebuie făcut dacă răsadurile de ardei încep să cadă după germinare