Soiul Kupets este un ardei dulce destul de comun și este cultivat atât în teren deschis, cât și în sere. Acest soi diferă de altele prin gustul său distinct de ardei gras de vară.
Caracteristicile și descrierea soiului
Cu ajutorul crescătorilor, au fost dezvoltate multe soiuri de ardei gras, iar fiecare grădinar poate alege tipul de ardei care se potrivește gustului său, acordând atenție regiunii pentru care este zonat un anumit soi.
Productivitate
Chiar și într-o vară rece și înnorată, soiul Kupets produce încă 3 kg pe metru pătrat. Cu toate acestea, în condiții favorabile și cultivare corespunzătoare, poate produce 5,5 kg pe metru pătrat.
Înălțimea, greutatea plantei, culoarea, forma
Acest soi crește ca un tufiș standard, ajungând la o înălțime de 85 cm. Fructele mari sunt purtate pe tulpini lăsate. Fiecare ardei cântărește 100 de grame și are formă piramidală. La coapte, fructele sunt verde deschis, iar când sunt complet coapte, devin roșii. Peretele fructului are o grosime de 8 mm, iar pulpa suculentă și aromatică conține o bogată varietate de vitamine.
Viteza de coacere
Soiul Kupets are nevoie de 112 zile de la germinarea semințelor pentru ca fructele sale să se coacă complet. Este considerat un soi mijlociu-timpuriu, dar o vară rece poate întârzia acest proces la 120 de zile.
Momentul plantării răsadurilor
Perioada standard pentru plantarea semințelor în sol este sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Regiunile sudice ale Rusiei sunt plantate în martie, în timp ce regiunile nordice sunt plantate în februarie. Dacă este disponibil un adăpost sau o seră, semințele sunt plantate cu două săptămâni mai devreme.
Caracteristici ale creșterii și îngrijirii soiului
Când plantați semințe, trebuie să aveți cu dumneavoastră:
- Semințele din acest soi ar trebui achiziționate de la un magazin specializat și de la producători de renume. Acest lucru va garanta că recolta va produce aceeași varietate de fructe ca și cea plantată.
- Recipiente cu orificii de drenaj, astfel încât excesul de apă să se scurgă și să nu stagneze pe fundul recipientului.
- Pământ nutritiv și afânat, care poate fi cumpărat din magazin sau preparat acasă. Pentru a face pământ pentru răsaduri, utilizați toate următoarele părți în proporții egale:
- sol gazon;
- pământ din grădină;
- turbă sau nisip;
- humus.
Înainte de a planta răsaduri cultivate acasă în teren deschis sau într-o seră, acestea sunt călite timp de 10 zile pentru a se aclimatiza la condițiile de teren deschis.
Ardeii pot fi plantați în sere neîncălzite începând cu 15 mai, iar în regiunile sudice, în funcție de temperaturile de primăvară, plantarea poate începe la începutul lunii mai. Când plantați răsaduri într-o seră, utilizați o distanță de 60 x 40 cm, iar în teren deschis, utilizați o distanță de 45 x 45 cm.
Solul alocat pentru plantarea tufelor de ardei gras trebuie să fie fertil. Prin urmare, merită să adăugați gunoi de grajd proaspăt în timpul aratului de toamnă. Dacă acest lucru nu a fost făcut în toamnă, atunci în timpul plantarea răsadurilor Adăugați două mâini de gunoi de grajd putrezit și o mână de cenușă de lemn în fiecare gaură.
Ardeiul dulce Kupets preferă:
- când udați, folosiți apă caldă și stabilizată;
- regularitatea udării;
- slăbirea spațiului dintre rânduri și îndepărtarea simultană a buruienilor;
- Fertilizarea la timp a tufelor de ardei cu îngrășăminte care corespund etapelor de dezvoltare a tufelor:
- La plantarea răsadurilor se folosesc îngrășăminte care conțin azot;
- La începutul înfloririi și fructificării, trebuie să începeți fertilizarea cu fosfor și potasiu, acest lucru va da forță tufei de ardei și va produce o recoltă mai mare;
Feedback de la cei care au plantat
Mihail
Acesta este al doilea an în care plantez acest ardei și produce întotdeauna o recoltă bună. Este rezistent atât la perioadele de frig, cât și la căldura instabilă. Fructele sunt de mărime medie și delicioase.
Olga
Cultiv acest soi de câțiva ani și produce întotdeauna o recoltă bună de fructe gustoase și cărnoase. Plantez multe soiuri diferite în grădina mea, dar îl plantez pe acesta în fiecare an, deoarece nu dă niciodată greș și produce o recoltă constant bună.
Avantajele și dezavantajele soiului
Acest soi are calități pozitive remarcabile:
- tolerează bine anotimpurile reci și calde;
- o recoltă constant bogată;
- aspectul comercial al fructelor;
- cu fructe mari;
- Soiul este rezistent la boli și dăunători.
Pe baza recenziilor grădinarilor, nu au fost identificate calități negative.
Scopul principal al soiului
Deoarece ardeii sunt bogați în zaharuri și vitamine, utilizarea lor principală este în salatele proaspete de vară. Cu toate acestea, sunt potriviți și pentru:
- conservare pentru perioada de iarnă;
- umplutură cu diverse ingrediente, de la carne tocată la ingrediente vegetale.
În ce regiuni se cultivă?
Acest soi este potrivit pentru regiunile nordice ale Rusiei, cum ar fi Siberia și Ural. În aceste regiuni, unde verile sunt scurte și răcoroase, acest ardei produce randamente bune de fructe comercializabile.
Deși soiul a fost creat pentru regiunile nordice, este cultivat cu succes și în zonele sudice, deoarece tolerează ușor perioadele de frig și secetele, atâta timp cât acestea nu sunt prelungite.
Rezistență la boli și condiții adverse
Acest soi s-a dovedit a avea o bună imunitate la diverse boli fungice. Cu toate acestea, acest lucru nu elimină necesitatea inspecțiilor săptămânale pentru orice abateri de la creșterea normală și dăunători.
Pentru a preveni bolile, este, de asemenea, o idee bună să respectați un model de plantare și să tratați tufele de ardei gras folosind metode tradiționale. Dacă observați o plantă infectată, scoateți-o cu grijă din stratul de grădină împreună cu o bucată de pământ și distrugeți-o în afara parcelei pentru a evita contaminarea solului din grădină.
Reguli de depozitare
În primul rând, ardeii trebuie depozitați atunci când sunt copți din punct de vedere tehnic și nu prezintă deteriorări mecanice vizibile. Este important să rețineți că temperatura din zona de depozitare nu trebuie să depășească 12 grade Celsius, altfel ardeii vor începe să putrezească ireversibil. Umiditatea trebuie să fie, de asemenea, de 90%. Dacă toate aceste cerințe sunt îndeplinite, soiul Kupets poate fi depozitat până la Anul Nou.
Prin urmare, puteți stoca:
- în frigider într-un recipient special din plastic cu orificii pentru accesul la oxigen.
- în frigider, în sertarul pentru legume, așezând fiecare strat de ardei pe hârtie.
- Poți încerca să dezgropi tufa de ardei și să o transplantezi într-o găleată și să o aduci într-o cameră caldă pentru a-i prelungi sezonul de creștere.
Cu o îngrijire adecvată, soiul de ardei gras Kupets va produce fructe în orice vreme, ceea ce înseamnă că grădinarii nu vor rămâne niciodată fără recoltă.

Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii
TOP 10 soiuri de ardei cu coacere timpurie
Piper într-un melc - plantarea răsadurilor fără a culege
Ce trebuie făcut dacă răsadurile de ardei încep să cadă după germinare