Ardei Kakadu: Caracteristicile și descrierea soiului, recenzii (fotografii)

Piper

Ardeiul Kakadu este originar din Bulgaria. Fanii săi sunt atrași în primul rând de aroma și proprietățile sale nutritive. Cu toate acestea, cultivarea acestui soi în interior necesită luarea în considerare a mai multor factori, deoarece această plantă este destul de solicitantă. Din acest motiv, pasionații de ardei Kakadu aleg acest soi deoarece poate rezista condițiilor meteorologice din zona în care va fi cultivat. Grădinarii doresc să combine întreținerea redusă a plantei cu randamentul ridicat, lucru pe care îl obțin în prezent cu succes.

Din acest motiv, Kakadu este soiul cel mai comun și popular cultivat de iubitorii de ardei din țara noastră. Datorită caracteristicilor sale unice, inclusiv a compoziției sale chimice deosebite, este considerat unul dintre cele mai sănătoase soiuri de ardei.

Caracteristicile ardeiului Kakadu

Ardeiul Kakadu este un soi de mijloc de sezon, destul de sensibil la lumina soarelui și la căldură, dar destul de pretențios în ceea ce privește condițiile și principiile de creștere. În perioada sa de creștere și maturare rapidă, ardeiul crește până la un metru și jumătate în înălțime, iar în acest moment are un aspect destul de neobișnuit. Ca aspect, ardeiul seamănă cu un tufiș larg, lipsit de frunze la bază. Ardeii Kakadu sunt destul de mari și grei, cântărind între 300 și 500 g.

Kakadu are o lungime impresionantă de 30 cm. Forma sa alungită seamănă vizual cu ciocul unei păsări, de unde și numele său. Pereții fructului pot ajunge la peste 1 cm în grosime, dar sunt incredibil de suculenți, iar pulpa are o aromă rafinată și ușor amară.

Primele fructe ale ardeiului Kakadu apar destul de repede după plantare - doar 2-2,5 luni mai târziu. Cu toate acestea, așa cum au observat grădinarii experimentați, această plantă poate începe să dea roade chiar mai devreme decât se așteaptă, literalmente cu câteva săptămâni înainte de data programată.

Important! Dacă nu doriți să cheltuiți bani în plus pe suporturi și alte echipamente de întărire pentru culturile de ardei, atunci soiul Kakadu este exact potrivit pentru dvs., deoarece chiar și atunci când planta atinge înălțimea maximă, poate suporta sarcina singură și nu necesită ajutor extern.

Iubirea Kakadu pentru căldură este crucială, așa că experții și grădinarii profesioniști recomandă plantarea ei în locații cu un climat aproape tropical. Planta este foarte sensibilă la acest aspect și este atentă chiar și la fluctuațiile de temperatură pe termen scurt.

Care sunt cerințele de îngrijire pentru ardeii Kakadu?

Cel mai bun moment pentru a planta Kakadu este între mijlocul și sfârșitul lunii martie. Dacă achiziționați semințe pre-tratate, nu trebuie să petreceți timp tratându-le singuri; puteți începe plantarea imediat.

Totuși, puteți recolta semințe efectuând proceduri de recoltare atunci când le depozitați din ultima recoltă. Totuși, dacă decideți să cultivați ardei Kakadu pentru prima dată, cel mai bine este să cumpărați aceste semințe.

Mai întâi, pregătește ghivecele în care intenționezi să plantezi semințele de ardei, umplându-le cu pământ de ghiveci. Alege solul cu grijă - acesta trebuie să fie poros și ușor, bine aerat pentru a asigura oxigenul și fertil. De asemenea, se recomandă adăugarea de îngrășăminte minerale și compost înainte de plantare. Acest lucru va elimina necesitatea de a fertiliza ardeiul Kakadu imediat după semănatul semințelor.

Semințele ar trebui plantate la o adâncime relativ mică și, de preferință, umezite imediat, ceea ce se face cel mai bine cu o sticlă cu pulverizator. În următoarea săptămână, trebuie să mențineți o atmosferă favorabilă pentru ca semințele să germineze. Este esențial să evitați fluctuațiile de temperatură.

Se recomandă utilizarea fitolampelor în această perioadă, care vor oferi plantei tale ore lungi de lumină naturală.

De îndată ce planta produce primele lăstari, temperatura camerei trebuie ajustată. Temperatura trebuie coborâtă la 18 grade Celsius sau, dacă acest lucru nu este posibil acolo unde crește ardeiul Kakadu, mutați-l într-o cameră unde temperatura este la acest nivel. Udați ardeiul zilnic. Apa caldă este esențială și, de îndată ce răsadurile produc primele șase frunze, planta este gata pentru transplantare în aer liber.

Pentru a asigura o îngrijire de înaltă calitate a ardeiului Kakadu, este foarte important să respectați aceste reguli:

Ardeii trebuie udați regulat. Odată ce apar primii lăstari, planta nu mai necesită udare zilnică, așa că de câteva ori pe săptămână este suficientă. Totuși, nu faceți economii - cel mai bine este să udați astfel încât apa să fie vizibilă deasupra solului de sub plantă.
Este important să fertilizezi planta în mod regulat. Ideal ar fi să faci acest lucru cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână. Prima dată, poți adăuga gunoi de găină în sol, iar în perioadele ulterioare, poți folosi un amestec de gunoi de grajd cu fosfor și sare de potasiu adăugată.
O cerință obligatorie este fixarea plantei cu plase speciale. Se recomandă legarea ei în locurile potrivite și tăierea laterală sau a lăstarilor slabi. Acest lucru va permite plantei să se modeleze corespunzător ulterior.

Sfaturi! Recoltarea trebuie efectuată atunci când ardeiul Kakadu este la maturitatea tehnică, adică fructele sale vor avea un luciu lucios și o nuanță verzuie a cojii.

Dăunători și boli ale ardeiului Kakadu

Totuși, chiar și îngrijirea la timp și adecvată a ardeiului Kakadu nu garantează că acesta nu va fi susceptibil la boli sau bacterii dăunătoare. Unele boli pot afecta planta chiar și în perioada inițială de coacere, iar dacă măsurile necesare nu sunt luate prompt, planta va muri.

Pentru a preveni astfel de situații, nu neglijați îngrijirea preventivă a plantelor. Evitați supraaglomerarea, iar dacă ați înlocuit frunzele bolnave, tăiați-le imediat. Este recomandabil să folosiți tratamente speciale pentru a reduce riscul de îmbolnăvire a plantelor.

Ardeii Kakadu sunt predispuși la putregaiul apical, care poate apărea din cauza schimbărilor bruște de temperatură sau a udării neregulate. Acest lucru poate fi evitat doar prin pulverizare și fertilizare la timp. O atenție deosebită îngrijirii plantelor este esențială.

În ceea ce privește dăunătorii, este important de știut că acarienii și afidele sunt în mod special încântați de ardeii Kakadu. Pentru a-i elimina, pulverizați regulat planta cu o soluție de apă și cenușă, care poate fi preparată acasă, sau folosiți substanțe chimice gata preparate, achiziționate de la producător. Cu toate acestea, este important de reținut că pesticidele nu trebuie utilizate în stadiile incipiente ale dezvoltării plantei, deoarece acestea vor ucide ardeiul.

Care sunt beneficiile ardeiului Kakadu?

În ceea ce privește valoarea ornamentală, ardeiul Kakadu este comparabil cu multe alte plante. Creșterea sa extinsă și înălțimea, asemănătoare unui copac mic, vă pot încânta la fel de mult ca un strat de flori. Ardeii Kakadu sunt ideali ca aditiv alimentar pentru salatele de vară și pot fi folosiți și în diverse feluri de mâncare, cum ar fi umplutura sau ca garnitură. Mai mult, dacă decideți să congelați leguma pentru iarnă, planta își va păstra proprietățile benefice pe toată durata acestei perioade. Ardeii Kakadu pot fi preparați într-o varietate de moduri, iar fiecare își va dezvălui aroma unică.

În scopuri medicinale, ardeiul, la fel ca multe alte plante din această cultură, este foarte benefic pentru sănătate. Conține o cantitate mare de vitamine B, C și P. În plus, consumul de ardei Kakadu are un efect benefic asupra sistemului nervos și a vaselor de sânge.

Interesant! Ardeiul Kakadu conține de 6 ori mai multă vitamina C decât lămâia.

Recenzii despre ardeiul Kakadu

Mulți grădinari observă caracteristici foarte importante ale ardeiului Kakadu:

Această cultură este potrivită pentru utilizare în multe tipuri de gătit, gama de utilizare a acesteia în scopuri alimentare fiind practic nelimitată;
Când creșteți ardeii, este necesar să ciupiți lăstarii laterali;
Semințele de ardei Kakadu germinează foarte repede;
Ardeiul se adaptează rapid la condițiile climatice și se obișnuiește cu solul;
Planta se coace repede și produce fructe rapid.

Din acest motiv, majoritatea grădinarilor tind să cultive soiul Kakadu, mai degrabă decât alte soiuri de culturi de ardei.