Ardeiul Bychok: Caracteristicile și descrierea soiului (fotografie)

Piper

Ardeiul Bychok este o varietate de ardei dulce cultivată pe scară largă în Rusia. Întrucât tot mai mulți grădinari visează să cultive ardei în grădinile lor, planificând să folosească recolta ca parte a unei salate bogate în vitamine sau pentru conserve de iarnă, merită să analizăm mai atent caracteristicile soiului, punctele sale forte și punctele slabe, precum și recomandările de cultivare.

Descrierea soiului

Deși ardeiul Bychok este uneori denumit ardei bulgăresc, acesta a prosperat în diverse regiuni ale Rusiei. În funcție de climă, recoltarea primei culturi durează 3-4 luni.

Această varietate este clasificată ca plantă răspândită, atingând o jumătate de metru înălțime. Frunzele sunt verzi și de dimensiuni medii, cu o suprafață ușor ridată.

Nota: Fructele acestui soi de ardei ajung la o greutate de 150 g și, când sunt coapte biologic, capătă una dintre nuanțele portocalii.

Când este copt, ardeiul Bychok capătă o formă conică, rotunjită, cu vârful ușor conic și o ușoară nervură. În interior, conține mai multe camere care conțin semințe. Peretele fructului atinge 5-6 mm și se caracterizează prin suculență, aromă și savoare plăcute.

Avantaje și dezavantaje

Pepper Bychok a devenit larg răspândit datorită unui număr de avantaje incontestabile:

Această specie aparține soiurilor universale care se dezvoltă în diferite zone climatice.
Soiul a dat rezultate bune atât în condiții de seră, cât și atunci când a fost plantat în teren deschis.
Unul dintre avantajele incontestabile ale acestui soi de ardei este randamentul său ridicat. O parcelă de un metru pătrat poate produce aproximativ 5 kg sau mai mult.
În timpul procesului de selecție, soiul a fost altoit împotriva infecțiilor fungice și a altor boli care amenință plantele. Acest lucru facilitează grădinăritul.
Fructele acestui soi de ardei se disting nu doar prin conținutul ridicat de vitamine, ci și prin gustul plăcut. Numeroase rețete culinare au fost elaborate folosindu-le, asigurând o cerere constantă ridicată pentru acest tip de ardei.

Atunci când cultivați această cultură, este important să luați în considerare faptul că lumina și căldura insuficiente pot afecta sănătatea răsadurilor și pot reduce randamentul. Printre principalele dezavantaje, grădinarii menționează costul ridicat al semințelor.

Momentul pregătirii răsadurilor

Pentru a asigura o recoltă de vară, ar trebui să începeți pregătirea răsadurilor la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Acest lucru necesită pregătirea unui sol fertil.

Sfaturi: Pentru a obține un sol bun și a economisi niște bani, trebuie să luați pământ din grădină și să îl amestecați cu pământ și nisip cumpărate din magazin într-un raport de 1:1:1.

După ce recipientul este umplut cu pământ, semințele sunt plasate în el la o adâncime de 1-1,5 cm. Distanța dintre viitoarele răsaduri trebuie să fie astfel încât sistemele lor radiculare să nu interfereze între ele.

Căldura și lumina sunt esențiale pentru o germinare optimă a semințelor. Deoarece condițiile naturale sunt insuficiente la începutul primăverii, este necesar să se ofere răsadurilor ambele. De exemplu, recipientul pentru răsaduri poate fi acoperit cu folie de plastic, creând un efect de seră. Al doilea pas este asigurarea iluminării artificiale, care va prelungi orele de lumină naturală.

După ce semințele au încolțit, așteptați până când primele două frunze adevărate apar pe plante. Pentru grădinarii experimentați, acesta este un semn care determină momentul transplantării plantelor. După transplantarea în recipiente individuale, udați-le. După două săptămâni, fertilizați solul de sub răsaduri cu un îngrășământ lichid, disponibil în magazin.

Plantarea în pământ

Spre sfârșitul primăverii, este timpul să plantați ardeii afară. Durează 40-60 de zile de la semănatul semințelor până la începerea acestui proces. Pentru a vă asigura că răsadurile prind rădăcini bune în noul sol, nu începeți acest proces prea devreme. Lăsarea ardeilor tineri în interior mai mult de 60 de zile îi poate face să crească prea mari, îngreunând transportul și plantarea.

În funcție de clima din zona dumneavoastră, ar trebui să decideți dacă este necesară o seră. Aici, este important să luați în considerare următorul principiu: dacă temperatura aerului pe timpul nopții scade sub 14 grade Celsius, plantele vor avea nevoie de adăpost.

Pentru a asigura o creștere bună, este important să alegeți o locație pentru stratul de grădină și să o pregătiți corespunzător. Alegerea va fi influențată în mare măsură de cultura plantată în zonă în sezonul trecut. Răsadurile de ardei vor prospera în zonele plantate anterior cu:

ceapă;
castraveți;
dovleac;
varză;
zucchini:
morcov.

Vă rugăm să reținețiNu ar trebui să plantați ardeiul Bychok în straturi care au fost folosite pentru cartofi, roșii, vinete sau mătrăguni sezonul trecut.

Merită să ne amintim că solul argilos greu nu este ideal pentru acest soi de plantă. Condițiile dintr-un astfel de sol pot fi îmbunătățite prin fertilizarea acestuia cu turbă sau compost. Înainte de a planta ardeii, pregătiți gropile. Acestea ar trebui să fie distanțate la 30 cm unul de celălalt și la 50 cm între rânduri. Acest lucru va asigura că fiecare răsad are posibilitatea de a-și dezvolta pe deplin sistemul radicular.

Imediat înainte de a plasa planta în groapă, adăugați o lingură de îngrășământ mineral pe fund și amestecați-o cu solul. Scoateți răsadul din recipient, având grijă să nu-i deteriorați sistemul radicular. Apoi, transferați-l cu grijă în groapă.

Mai întâi, acoperiți doar jumătate din groapă cu pământ și, după udare, umpleți-o complet. În cele din urmă, instalați țăruși și, dacă este necesar, legați imediat răsadurile.

Caracteristici de îngrijire

Îngrijirea lăstarilor de ardei include 4 elemente obligatorii:

udare;
plivire;
slăbire;
pansament de top.

Apa este una dintre cele mai esențiale condiții pentru creștere. Pentru udare, folosiți doar lichid cald, în jur de 24 de grade Celsius. Unii grădinari folosesc sticle de plastic în acest scop. Le umplu cu apă și le lasă la soare. În timpul zilei, razele soarelui încălzesc conținutul la temperatura dorită.

Cantitatea de apă necesară variază între înainte și după înflorire. După plantarea în aer liber, udarea este necesară o dată pe săptămână sau de două ori pe săptămână pe vreme uscată. Odată ce încep înflorirea și fructificarea, creșteți udarea la două sau trei ori pe săptămână.

Accesul liber al aerului la rădăcinile plantelor este esențial pentru o bună creștere și fructificare. Prin urmare, afânarea solului este esențială după udare sau precipitații.

Sfaturi: Solul pentru ardei trebuie afânat cu mare precauție pentru a evita deteriorarea sistemului radicular, care este situat foarte aproape de suprafața solului.

Fertilizați plantele de aproximativ 4-5 ori pe sezon. În acest scop, folosiți excremente de păsări diluate cu apă într-un raport de 1:15 sau nămol într-un raport de 1:10. Deși soiul Bychok este considerat altoit, fiți pregătiți să îl tratați împotriva bolilor sau dăunătorilor, dacă este necesar.

La recoltare, se disting două tipuri de coacere a fructelor:

maturitatea tehnică este determinată de atingerea de către fruct a unei anumite forme fără a dobândi culoarea corespunzătoare;
Coacerea biologică înseamnă că fructul respectă pe deplin parametrii de mărime, culoare și formă.

În unele cazuri, nu merită să aștepți ca fructele să se coacă complet pe viță. Odată ce ajung la maturitatea tehnică, vor dezvolta culoarea dorită în timpul depozitării.

Recenzii ale soiului

Opiniile grădinarilor despre soiul Bychok variază. Unii preferă fructele complet coapte pe viță, în timp ce alții recomandă culegerea lor verde pentru a se asigura că se coace la depozitare. Nu există dezacorduri în ceea ce privește cantitatea și calitatea fructelor recoltate.

Creșterea răsadurilor puternice poate fi o provocare pentru grădinarii începători. Cu toate acestea, cu condițiile potrivite de temperatură și lumină, această problemă dispare treptat.

Marina Sergeevna, 47 de ani, Azov:

Cultiv ardei de mult timp. Acest soi este foarte prolific, producând o recoltă bună în fiecare an. Principalul lucru este să-l îngrijesc corespunzător.

Igor, 38 de ani, satul Sunzha, regiunea Stavropol:

Am plantat pentru prima dată soiul de ardei „Bychok”. Am avut o recoltă bună. Este foarte gustos. Plănuiesc să plantez din nou acest soi anul viitor.

Concluzie

Pe scurt: ardeiul Bychok este una dintre cele mai comune soiuri de mijloc de sezon ale acestei plante, caracterizată prin randamente ridicate. Mărimea și aroma fructului permit consumul său în stare proaspătă sau utilizarea sa ca ingredient în conserve.

Cheia creșterii unor plante sănătoase și roditoare este plantarea corectă a semințelor și la momentul potrivit. În aprilie sau mai, răsadurile pot fi plasate într-o seră sau în teren deschis, în funcție de condiții. Udarea, afânarea solului, fertilizarea și protejarea împotriva bolilor și dăunătorilor sunt elemente esențiale ale unei îngrijiri adecvate. Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, planta va produce o recoltă abundentă de fructe, care pot fi recoltate la maturitate tehnică sau biologică.