Randamentul și descrierea ardeiului Big Boy

Interesantul soi de ardei dulce „Big Boy” a atras atenția deosebită atât din partea grădinarilor amatori, cât și a celor experimentați. Fructele suculente ale soiului „Big Boy” vor captiva cu siguranță pe oricine nu dorește să cultive aceste răsaduri de legume vibrante în propria grădină.

„Big Boy” face parte dintr-o mică „familie” de ardei cultivați de compania agricolă autohtonă „Aelita”. Ardeii ruși oferă o întreagă paletă de culori vibrante - roșu și galben-portocaliu „Big Mama” și „Big Girl”, violet intens „Big Papa” și, bineînțeles, roșu aprins sau albastru-verzui „Big Boy”. Astăzi, nu veți mai auzi nicio recenzie negativă despre „Big Boy”. Datorită gustului excelent și conținutului bogat de vitamine al ardeilor, fiecare pasionat de grădinărit se bucură să cumpere semințe „Big Boy” de la acest producător reputat.

Ardei dulce „Big Boy” - caracteristicile soiului

Ardeiul Big Boy este captivant datorită aspectului său unic. Fructele coapte, cilindrice, sunt practic o „decorație” pentru orice grădină.

Greutatea unui „Big Boy” matur poate ajunge până la 300 de grame, iar grosimea peretelui ardeiului este de până la 0,8 cm.

Ardeiul Big Boy are o aromă blândă și plăcută, fără nicio urmă de amăreală, ceea ce îl face potrivit pentru orice scop culinar - de la salate ușoare de vară până la umplerea ardeiului cu diverse umpluturi și conservarea lui ca un lecho parfumat.

Planta are un port semi-răspândit, crescând până la o înălțime medie. Frunzele sunt ușor ridate și nu prea mari.

Cu o îngrijire adecvată pentru planta Big Boy - hrănind-o la timp, folosind îngrășăminte minerale de înaltă calitate și stabilind un regim de udare adecvat - puteți obține o recoltă de până la 7,5 kg pe metru pătrat de parcelă. Dimensiunea optimă a fructelor facilitează transportul și depozitarea legumelor.

Despre proprietățile benefice ale ardeiului Big Boy

Ardeii grași sunt incluși în diverse diete menite să reabiliteze organismul după epuizare, precum și pentru cei predispuși la boli precum tuberculoza, anemia sau afecțiuni ale sângelui. „Big Boy” este deosebit de apreciat în regiunile nordice și centrale ale țării, unde oamenii au o nevoie mai mare de complexe vitaminice și nutrienți din cauza climatului aspru. Avantajul acestui soi de ardei este capacitatea sa de a-și păstra toate proprietățile benefice chiar și după depozitare prelungită sau după tratament termic și conservare. Aceasta înseamnă că, în orice perioadă a anului, puteți obține cu ușurință o doză de vitamine esențiale deschizând un borcan de ardei grași. Cantitatea de conținut „sănătos” din „Big Boy” este de neegalat nici măcar de coacăzele negre sau de citricele importate din străinătate.

Tehnici de creștere, plantare și îngrijireși pentru soiul de ardei „Big Boy”

Ardeiul Big Boy este cunoscut pentru capacitatea sa de a produce fructe, ceea ce îl face o alegere profitabilă pentru orice grădinar. Această plantă cu creștere scurtă nu necesită mult timp pentru a dezvolta tulpini și frunze. De asemenea, este rezistentă la condițiile meteorologice fluctuante. Cu toate acestea, menținerea umidității și căldurii adecvate pentru orice soi de ardei este esențială pentru a asigura o recoltă de înaltă calitate.

Momentul de plantare a răsadurilor Big Boy

Fiecare regiune are propriul climat specific pentru plantarea ardeilor. Februarie este optimă pentru partea de sud a țării, în timp ce la latitudinile centrale și nordice, grădinarii aleg martie.

Pentru a obține rezultate bune la recoltă, procesul de plantare trebuie abordat în etape:

1. Pregătirea serei

Chiar și în condiții de seră, este necesar să se ofere o „protecție” suplimentară răsadurilor prin acoperirea lor cu un strat de folie specială pe timp de noapte, deoarece prima săptămână după plantare este momentul în care acestea sunt cele mai vulnerabile la factorii externi. Semințele „Big Boy” germinează la temperaturi de 20-25°C, iar temperaturile sub această temperatură trebuie evitate. Dacă temperaturile scad sub zero grade, planta pur și simplu va muri.

Este important să respectați o serie de reguli specifice pentru a obține răsaduri de bună calitate:

• menținerea nivelului necesar de căldură;
• păstrarea răsadurilor în ghivece sau cutii de turbă;
• efectuarea plantării în perechi pentru a organiza condițiile pentru polenizarea încrucișată;
• aplicarea diferitelor complexe de îngrășăminte: nisip, rumeguș, pământ de grădină sau compost;
• transplantarea la timp a plantelor în pământ împreună cu solul rămas pe rădăcini pentru a evita deteriorarea acestora;
• respectarea unui regim adecvat de udare;
• asigurarea protecției răsadurilor de umbrirea excesivă și de curenții de aer;
• plantarea culturii în pământ de ghiveci de cel mult 2 cm mai adânc.

1. Plantarea răsadurilor

Soiul de ardei „Big Boy” este versatil: este potrivit atât pentru cultivarea în seră, cât și în câmp deschis. Învelișurile din plastic sunt mai potrivite pentru regiunile nordice, unde clima este destul de aspră. În climatele temperate, grădinarii preferă să cultive ardeii în aer liber, folosind adesea calendarul lunar pentru a se asigura că perioada de coacere a soiului „Big Boy” nu coincide cu vremea rece cu îngheț.

Pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate de ardei Big Boy, este necesar să respectați o serie de reguli de îngrijire pentru cultura de legume:

• Important, plantați ardeii pe ambele fețe, folosind spalieri (grilaje de susținere).
• În mod necesar Efectuați afânarea și mulcirea (proceduri de protecție a solului) pentru a menține un nivel optim de umiditate a solului.
• Plante costuri Plantați 4 bucăți pe 1 metru pătrat de suprafață pentru a evita umbrirea excesivă.
• Este necesar să „fertilizați” în mod regulat paturile cu complexe de îngrășăminte și să oferiți protecție împotriva posibililor dăunători.
• Monitorizați cu atenție starea frunzelor plantei, îndepărtând orice exces de frunziș după ce s-a format fructul. Creșterea inutilă poate interfera cu înflorirea ardeilor.

Grădinari experimentați recomanda Evitați să plantați ardei grași cu soiuri amare. Acest lucru se datorează faptului că polenul de insecte, distribuit în mod egal între diferitele soiuri de ardei, poate distorsiona aroma fructului, dând soiului „Big Boy” un gust amar.

Recenziile grădinarilor despre soiul de ardei gras „Big Boy”

Grădinarii apreciază în primul rând aroma vibrantă a soiului de ardei „Big Boy”. Abundența de vitamine găsite în ardeii copți are un efect benefic asupra sănătății. Iată ce spun pasionații de grădinărit despre „Big Boy”:

• „În primul rând, ardeiul «Big Boy» este tentant de plantat în grădină datorită culorii sale atractive și vibrante. Dar după ce achiziționezi răsadurile, îți dai seama imediat că culoarea este departe de a fi singurul avantaj al acestui soi. Calitatea plantelor este excelentă! Iar aroma uimitoare a fructelor coapte este pur și simplu impresionantă.”
• „Principalul avantaj al soiului Big Boy este caracterul său modest – ardeiul poate fi cultivat atât în ​​sere, cât și în teren deschis.”
• „Coaja groasă a ardeiului «Big Boy» îl face ideal pentru experimentarea culinară. «Big Boy» este ideal pentru mâncăruri umplute. Poate fi consumat și direct din grădină, iar congelat sau conservat, va fi o încântare toată iarna.”

Grădinarii sunt atrași și de combinația avantajoasă dintre culturile de legume de înaltă calitate și prețurile rezonabile pentru răsaduri și semințe.