Ardeiul iute „Cornul de berbec” este un soi exigent, care necesită îngrijire atentă și constantă. Dacă respectați toate recomandările de cultivare, îl puteți cultiva în propria curte.
Caracteristicile și descrierea soiului
După ce vor citi descrierea sa, mulți grădinari amatori vor dori să se bucure de ardei iuți și vor putea achiziționa semințe pentru a cultiva acest soi în grădina lor.
Productivitate
Un tufiș produce în medie 60 de fructe aromate. Prin urmare, randamentul per tufiș va fi de 1,8 kg.
Înălțimea, greutatea plantei, culoarea, forma
Arbustul răsfirat crește până la 60 cm înălțime, complet acoperit cu fructe alungite de ardei roșu. Aceste fructe au formă de con, au coajă neridicată și ajung până la 35 cm lungime, cântărind aproximativ 30-35 de grame. Ardeii se îndoaie ușor pe lungime, asemănându-se cu un corn de berbec, de unde și numele soiului. Fructele au o aromă distinctă și o savoare picantă și înțepătoare.
Viteza de coacere
Acesta este un soi cu coacere medie-târzie. Ardeiul se coace complet în 145 de zile de la germinarea semințelor. Prin urmare, este cultivat doar din răsaduri.
Momentul plantării răsadurilor
Timpii de plantare variază în funcție de regiunea Rusiei. Regiunile sudice plantează răsadurile în aer liber la începutul lunii mai, în timp ce serele pot găzdui răsaduri de ardei încă de la mijlocul lunii aprilie. Regiunile nordice, situate la latitudinea regiunii Moscova, cultivă ardeii exclusiv în sere, iar dacă sera nu este încălzită, aceștia sunt plantați în jurul datei de 20 mai.
Prin urmare, pe baza acestui fapt, semințele sunt semănate cu 2,5 luni înainte de data necesară, adică Teritoriul Krasnodar va planta semințe la începutul până la mijlocul lunii februarie.
Feedback de la cei care au plantat
Antonina
Anul acesta, în sera mea, acest soi a crescut până la o înălțime de aproape 90 cm și a fost acoperit cu fructe lungi de ardei. Fructele erau parfumate și aveau o aromă picantă și ascuțită. Se potrivesc foarte bine pentru o varietate de preparate culinare.
Arina
Ei bine, este un soi foarte productiv. Tufa era complet acoperită cu ardei, așa că frunzișul era abia vizibil. Îl plantez atât în teren deschis, cât și într-o seră, unde plantez câteva plante. Dacă vara este caldă, produce în mod egal în locații diferite, dar în verile reci, o seră este cu siguranță o salvare.
Vladimir
Întotdeauna cultiv multe soiuri diferite de ardei iuți în grădina mea, pe care apoi le vând la piață. Cât despre Cornul Berbecului, acesta produce constant o recoltă mare de ardei iuți excelenți, care sunt la mare căutare. Așadar, acest soi este un oaspete obișnuit în grădina mea.
Caracteristici ale creșterii și îngrijirii soiului
Cultivarea acestui soi de ardei începe cu semănatul semințelor. Pentru a asigura răsaduri sănătoase, urmați aceste recomandări:
- Semințele sunt plantate doar în sol bogat în azot, care trebuie să fie afânat pentru a permite oxigenului să ajungă la sistemul radicular în creștere.
- Recipientul trebuie să aibă orificii pentru a scurge excesul de apă după udare.
- Înainte de semănat, semințele sunt verificate pentru germinare și dezinfectate.
- Semințele sunt împrăștiate în sol umed și acoperite cu sticlă transparentă sau o pungă de plastic. Acest lucru va ajuta la îmbunătățirea condițiilor de germinare.
- În acest moment, semințele plantate necesită o temperatură a aerului de aproximativ 25 de grade Celsius.
- Când răsar răsadurile, temperatura aerului este coborâtă la 18 grade Celsius și capacul este îndepărtat de pe vas.
- În acest timp, este necesar să se asigure iluminarea răsadurilor pentru a le împiedica să devină lungi. În acest scop se folosesc lămpi speciale pentru plante.
- Răsadurile în creștere trebuie monitorizate și udate la timp, îndreptându-le în direcții diferite spre razele soarelui.

IMPORTANT! Udați răsadurile cu apă caldă și prin imersare.
Înainte de a transplanta răsadurile în locația lor permanentă în aer liber, acestea trebuie să fie întărite. Întărirea se face pe parcursul a 10 zile, aclimatizând treptat răsadurile la condițiile exterioare.
Găurile pentru plantarea răsadurilor din această varietate de ardei iute sunt săpate conform unui model de 50x60 cm.
Avantajele și dezavantajele soiului
Ca toate soiurile diferite, acest ardei are atât calități pozitive, cât și negative.
Pozitiv:
- fructe excelente comercializabile;
- gust picant;
- randament ridicat dintr-un singur tufiș;
- germinare bună a semințelor.

Aspecte negative:
- Pentru o recoltă bună are nevoie de multă căldură și udare la timp.
Scopul principal al soiului
Fructele acestui soi sunt versatile și sunt folosite într-o varietate de preparate culinare:
- lecho;
- servește ca și condiment pentru carne;
- utilizat la prepararea diferitelor marinade.
În ce regiuni se cultivă?
Poate fi cultivat oriunde, dar în regiunile nordice doar în sere. Temperaturile scăzute vor ucide planta de ardei iute.
Rezistență la boli și condiții adverse
Soiul Ram's Horn este foarte rezistent la diverse boli fungice. Cu toate acestea, trebuie avută grijă, deoarece planta poate fi uneori afectată de boli fungice, în special într-o seră cu climat cald și umed. Pentru a preveni acest lucru, urmați acești pași:
- după fiecare udare, ventilați sera;
- plantați plantele conform modelului de plantare acceptat;
- tratați tufișurile cu remedii populare pentru a vă proteja împotriva bolilor fungice.
Când mediul devine nefavorabil pentru creșterea ardeilor, este necesar să se asigure că temperatura aerului din seră nu scade, altfel ardeii se pot îmbolnăvi și pot muri.
Reguli de depozitare
Ardeii iuți se păstrează bine pe raftul de jos al frigiderului, într-o pungă de plastic. Totuși, atunci când sunt depozitați în acest fel, trebuie ventilați pentru a preveni mucegaiul cenușiu. În acest caz, ardeii se vor păstra până în martie. Ardeii iuți pot fi, de asemenea, înșirați pe sfori și uscați. În acest caz, locul de depozitare trebuie să fie uscat.
Pregătirea pentru iarnă
Unii grădinari plantează câteva tufișuri în ghivece mari și apoi le aduc în interior când se instalează vremea rece. Alternativ, toamna, scoateți cu grijă tufișul din terenul deschis, împreună cu pământul, și transplantați-l într-o găleată mai mare, apoi aduceți-l în interior. În acest fel, va continua să dea roade până în primăvară.
Acest ardei nu are mulți fani, dar este esențial în gospodărie, deoarece este folosit pentru a prepara diverse feluri de mâncare pe care întreaga familie le va mânca cu plăcere.


Victoria Pepper: Descrierea soiului cu fotografii și recenzii
TOP 10 soiuri de ardei cu coacere timpurie
Piper într-un melc - plantarea răsadurilor fără a culege
Ce trebuie făcut dacă răsadurile de ardei încep să cadă după germinare