Ardei "Atlant": caracteristici și descrierea soiului, recenzii

Cultivarea ardeilor zemoși în centrul Rusiei este o provocare. Însă noile soiuri de ardei, precum „Atlant”, pun la îndoială această idee. „Atlant” este un ardei cu coacere timpurie, care supraviețuiește și chiar produce fructe cu succes în aer liber, în regiunile temperate ale țării. Cu o îngrijire adecvată, poate produce o recoltă cu o prezentare și o aromă excelente.

Planta necesită o îngrijire suplimentară: udare cu apă caldă, fertilizare obligatorie și iluminare adecvată. Prin urmare, „Atlant” nu este potrivită pentru cei care nu au timp să îngrijească planta. Cu toate acestea, pentru grădinarii care petrec întreaga vară în grădina lor, acest soi este perfect.

Caracteristicile generale ale soiului

„Atlant” este un soi de ardei cu coacere timpurie, care începe să rodească în doar 70-75 de zile de la semănat. Deține recordul pentru cea mai timpurie fructificare. Este considerat un soi gigantic, cu fructe care ating până la 22 cm lungime. Când sunt copți, ardeii capătă o nuanță roșie vibrantă, deși pot fi recoltați pentru coacere tehnică chiar și atunci când sunt verzi.

Planta se caracterizează prin tulpinile sale scurte, permițându-i să fie cultivată fără suporturi sau legături suplimentare. Tolerează bine climatul rusesc dacă este îngrijit corespunzător: udați cu apă caldă și fertilizați. Răsadurile pot fi plantate în teren deschis, într-o seră sau sub o copertină din plastic (sau fără copertină, adică fără o arcadă specială). În zona temperată, planta crește cel mai bine sub lutrasil: nu se aburește, nu se ard la soare și produce bine fructe.

Planta „Atlant” poate crește până la o dimensiune „gigantică” doar cu o îngrijire adecvată și fertilizare regulată. Prin urmare, nu dați vina pe cultivatori dacă neglijați planta și nu obțineți recolta dorită la sfârșitul anului. Cel mai bine este să urmați cu atenție toate sfaturile de îngrijire de mai jos pentru a vă asigura o plantă sănătoasă și viguroasă.

Datele de aterizare

Planta ar trebui semănată în interior în februarie sau la sfârșitul lunii ianuarie. Semințele sunt vândute netratate și nedezinfectate, așa că ar trebui tratate cu permanganat de potasiu sau alt dezinfectant înainte de plantare. Acest lucru este necesar pentru a asigura creșterea legumei fără boli și pentru a nu răspândi infecții vegetative la alte plante.

Când cumpărați plante, acordați atenție producătorului. Crescătorii ucraineni produc soiuri hibride. Aceste soiuri „Atlanta” sunt mai mari și produc fructe bune. Cu toate acestea, pentru fermierii obișnuiți, achiziționarea unor astfel de hibrizi implică costuri suplimentare, deoarece este imposibil să colecteze semințe de la legumă și să le folosească pentru semănat anul viitor. Prin urmare, dacă sunteți fermier sau pur și simplu sunteți interesat să vă colectați propriile semințe, asigurați-vă că verificați dacă achiziționați un hibrid sau un cultivar.

Pentru a asigura o răsadă încolțită rapid, aceasta trebuie să fie bine fertilizată încă din etapa de plantare. Dacă aveți bugetul și opțiunile de la florăria locală, cumpărați un stimulent de creștere. Această pulbere poate fi dizolvată în apă pentru a crea o soluție bogată în nutrienți. Semințele trebuie înmuiate în soluție timp de cel mult 24 de ore.

Semințele trebuie plantate în ghivece special pregătite. Evitați plantarea a prea multe semințe simultan în același sol: fiecare răsad trebuie să aibă propriul spațiu. Două semințe sunt plantate într-un ghiveci cu sol fertilizat. Răsadurile necesită hrănire periodică și udare regulată cu apă caldă. Ar trebui așezate pe pervazul unei ferestre sau într-o altă zonă puternic luminată, dar evitați expunerea la curenți de aer. Dacă orele de lumină sunt mai mici de 12 ore, asigurați iluminare suplimentară.

Răsadurile pot fi plantate în aer liber la sfârșitul lunii mai. La temperaturi scăzute, va fi necesară o folie de protecție. Pentru a vă asigura că toate răsadurile se stabilesc în noua locație, este recomandabil să aplicați îngrășământ înainte de plantare.

Caracteristicile recoltei

Soiul Atlanta produce un randament ridicat. Un singur tufiș produce până la 20 de ardei, fiecare cântărind 150 de grame. Pereții ardeilor au o grosime de 0,9 până la 1,1 cm. Sunt ușor de tăiat, dar nu se deformează sub presiunea de pe blatul de bucătărie și își păstrează aspectul comercial pentru o lungă perioadă de timp.

Cu cât se folosesc mai multe îngrășăminte, cu atât randamentul tufișurilor va fi mai mare.

Instrucțiuni de îngrijire

Planta iubitoare de căldură necesită condiții artificiale simple, și anume:

1. Durata zilei ar trebui să fie de cel puțin 12 ore. În loc de lămpi UV, puteți folosi orice sursă de iluminare: LED, LED-uri și altele. Cel mai bine este să evitați becurile incandescente, deoarece acestea pot provoca arsuri dacă sunt plasate prea aproape de frunze.
2. Udați doar cu apă caldă. Este suficient să o aduceți la temperatura camerei.
3. Îngrășămintele minerale trebuie adăugate în sol în mod regulat, cel puțin de două ori pe lună.
4. Puteți uda planta săptămânal cu îngrășăminte naturale: diluați gunoiul de grajd în apă și umeziți solul din jurul rădăcinilor.

Nu este necesară plivirea plantei. Este necesară plivirea regulată, deoarece tufișurile sunt foarte sensibile la prezența vecinilor. Evitați plantarea tufișurilor prea aproape unul de celălalt. Distanța de la un tufiș la altul ar trebui să fie de cel puțin 40 cm. Într-o suprafață de doi metri pătrați se pot planta doar 1-1,5 tufișuri, așa că căutați straturi mai mari pentru „Atlant”.

Avantajele și dezavantajele soiului

Acest soi prosperă în condițiile rusești și este versatil - potrivit pentru sere, corturi și teren deschis. Acest lucru îl face atât de popular printre grădinari și fermieri profesioniști. Aceștia apreciază în principal următoarele avantaje:

1. Fructe mari. Soiul „Atlant” deține recordul pentru dimensiunea fructelor, ajungând până la 22 cm lungime fără a părea subțire.
2. Prezentare bună. Fructele au o durată lungă de valabilitate, sunt strălucitoare și nu prezintă pete și pelicule.
3. Gust excelent. Ardeii soiurilor sunt cei mai dulci, iar hibrizii sunt și mai delicioși.
4. Pulpa este suculentă și are pereți groși. Când miezul care conține semințele este îndepărtat, fructul aproape nu pierde în greutate.
5. Instrucțiuni simple de îngrijire. Comparativ cu alți ardei, „Atlant” este aproape complet nepretențios.
6. Nu este nevoie de stâlpi sau suporturi. Tulpinile pot rezista la rafalele de vânt și nu se rup sub greutatea fructelor. Acest lucru crește randamentul și permite o profitabilitate mai mare din cultivarea în masă a ardeilor.

Câteva dezavantaje fac din „Atlant” o alegere proastă pentru grădinarii fără experiență. Principalele dezavantaje sunt:

1. Există mulți hibrizi și varietăți ale acestui soi. S-ar putea să nu găsiți unul din care să puteți recolta semințe pentru semănare ulterioară (un cultivar adevărat). De asemenea, s-ar putea să ajungeți la un soi mai puțin dulce decât v-ați propus inițial.
2. Fără hrănire constantă sub formă de îngrășăminte naturale și minerale speciale, planta nu va produce recolta gigantică promisă.
3. Oferiți ardeiului cel puțin 12 ore de lumină naturală pe zi, fie prin amenajarea unei sere, fie a unei grădini de legume. Dacă ardeii primesc lumină pentru o perioadă mai scurtă de timp, nu vă așteptați la o recoltă bună.

Aplicație

Soiul „Atlant” este unul dintre principalele soiuri alimentare. Este folosit pentru a crea următoarele feluri de mâncare:

• lecho;
• salate de legume;
• omlete;
• ouă prăjite;
• ardei umpluți;
• ardei copți și multe altele.

Ardeii pot fi congelați când ajung la o culoare verde deschis și bogată și decongelați pe tot parcursul anului, după cum este necesar. Congelarea nu afectează aroma ardeiului și nu îi înmoaie textura.

Ardeii conțin mulți micronutrienți. Dacă îi cultivați în propria grădină, puteți da în siguranță copiilor preparate Atlant ca supliment de vitamine. Când cumpărați ardei din magazinele alimentare, fiți atenți la pesticide și asigurați-vă că spălați fructele înainte de orice procesare suplimentară.

Recenzii

Elena R., Nizhnekamsk, 69 de ani:

„Am cumpărat un hibrid pentru sera mea. A crescut bine, dar pentru o vreme s-a întrerupt curentul și nu a mai fost lumină, așa că a început să se ofilească. Din fericire, am reușit să-l salvez. Până la sfârșitul anului, recolta a fost mai mică decât mă așteptam.”

Nikolai P., 50 de ani, Krasnodar:

„În zona mea, «Atlant» poate fi cultivat doar în seră. Am plantat 20 de arbuști odată. Recolta a durat tot anul.”

Irina K., 36 de ani, Moscova:

„Ardeii sunt ușor de cultivat și nu mor în nopțile reci dacă îi acoperi. Recolta este destul de bună. Rudele mele au fost surprinse de unde am găsit ardei atât de delicioși pentru mâncăruri umplute.”