Ardeiul Ali Baba: Caracteristici, Descrierea Soiului, Recenzii

Printre vasta selecție de legume, ardeii grași dulci sunt destul de populari în zona noastră climatică. Astăzi, această cultură este cultivată nu numai în parcele private sau grădini, ci și la scară industrială. Atunci când alegeți un soi pentru plantare, se acordă o atenție deosebită randamentului, gustului, cerințelor de îngrijire și atractivității vizuale a fructului. Prin urmare, ardeiul dulce cu coacere timpurie „Ali Baba” este destul de popular. Pentru a-l cultiva, trebuie să cunoașteți caracteristicile, descrierea soiului, recenziile, fotografiile și randamentul.

Acest soi a fost dezvoltat de crescătorii ruși care au ținut cont de climatul local, rezultând fructe suculente, gustoase și mari, în formă de con. Ardeiul gras dulce „Ali Baba” este deosebit de apreciat pentru randamentul ridicat și dimensiunea relativ compactă a plantei.

Principalele caracteristici ale soiului

Această plantă relativ scurtă, atingând o înălțime maximă de 45 cm, este potrivită atât pentru cultivarea în seră, cât și în aer liber. Ardeiul „Ali Baba”, cu coacere timpurie, produce fructe coapte în termen de 100 de zile de la germinare, oferind totuși randamente ridicate.

Fiecare plantă produce aproximativ 8-10 ardei odată, cu vârfurile îndreptate spre pământ. Fructele sunt conuri alungite, cu o suprafață aplatizată și un vârf ușor rotunjit și ascuțit. Fiecare ardei cântărește cel puțin 300 de grame.

Suprafața netedă a ardeiului are un luciu ușor lucios și este verde deschis la coacere. Pe măsură ce se coc, ardeii devin treptat portocalii și roșu închis. Pulpa este de grosime medie, ajungând la 5-6 mm. Gustul este caracterizat de o aromă plăcută de piper și o dulceață suculentă.

Datorită aspectului său atractiv, aromei excelente și fructelor destul de mari, acest soi de ardei dulce este foarte popular, atât pentru vânzare, cât și pentru conservare și gătit. Fructele destul de mari și ferme, în formă de con, sunt ideale pentru umplutură.

Particularitățile creșterii răsadurilor

Unul dintre factorii cheie pentru obținerea unui randament ridicat al ardeiului dulce „Ali Baba” este pregătirea răsadurilor conform anumitor instrucțiuni general acceptate și respectarea condițiilor de plantare de bază. Februarie este considerată cea mai bună perioadă pentru pregătirea răsadurilor, deoarece trebuie să treacă cel puțin 100 de zile de la semănatul semințelor până la plantarea plantelor în pământ. În general, pregătirea plantelor pentru plantare este foarte asemănătoare cu cultivarea roșiilor.

Pentru a obține ardei Ali Baba sănătoși și puternici, încercați să urmați aceste recomandări:

1. Doar semințele vii sunt potrivite pentru plantare. Important! Pentru a determina calitatea semințelor de ardei gras pe care intenționați să le plantați, puneți-le într-un recipient mic cu apă curată. Orice semințe care plutesc la suprafață pot fi aruncate, deoarece sunt goale și nu vor germina. Cu toate acestea, semințele care se scufundă la fund sunt sigure pentru plantarea răsadurilor, deoarece vor produce lăstari destul de puternici și siguri.
2. Înainte de a fi plantate în sol, semințele trebuie înmuiate în apă timp de câteva zile. Pentru referință! Pentru a obține răsaduri mai puternice și rezistente la boli, puteți folosi orice stimulent de creștere atunci când înmuiați semințele. Printre exemplele bune de astfel de produse se numără mărci precum Benefit, Bioglobin, Zavyaz, Rival și altele.
3. Cel mai bine este să pregătiți răsadurile fără a le culege, așa că experții recomandă semănatul semințelor în ghivece de turbă la o adâncime de aproximativ 1,5-2 cm.
4. Până când răsadurile germinează, recipientele sunt plasate sub sticlă sau folie și plasate într-un loc cald și bine luminat.
5. După germinare, ardeii necesită un regim de temperatură specific. În timpul zilei, planta necesită temperaturi ale aerului de 25-27°C, iar noaptea, de cel puțin 13-15°C.
6. Înainte de a planta răsadurile în teren deschis, este esențial să le întăriți, ceea ce necesită menținerea unei temperaturi nocturne de 10-13°C.

Urmând aceste instrucțiuni simple, veți putea cultiva răsaduri de ardei gras „Ali Baba” de înaltă calitate și rezistente în interior. Este demn de reținut că, pentru a asigura plante rezistente, evitați curenții de aer și asigurați iluminare suplimentară între orele 8:00 și 20:00.

Se recomandă plantarea acestui soi de plantă în locația sa permanentă în mai-iunie, când solul s-a încălzit suficient și temperaturile nocturne nu scad sub 10°C. Pentru a asigura condiții optime de creștere, distanțați plantele la cel puțin 40 cm una de cealaltă.

Reguli de bază pentru îngrijirea ardeiului Ali Baba

Pentru a obține o recoltă bună a acestei culturi, este esențial să se ofere ardeilor dulci condiții de creștere și îngrijire adecvate. Deoarece această plantă preferă solul ușor, solul trebuie bine afânat și fertilizat înainte de plantare.

Soiul Ali Baba necesită următoarele îngrijiri:

1. Udați tufișurile în mod regulat. Se recomandă utilizarea apei decantate și încălzite pentru această procedură. În mod ideal, alocați aproximativ 1-2 litri de apă per tufiș.
2. Udarea plantelor de ardei prin stropire este permisă doar înainte de înmugurire. După apariția primelor flori și până la recoltare, apa trebuie aplicată doar la baza plantelor pentru a evita pătrunderea umezelii pe frunziș.
3. Pentru a produce fructe mari și suculente, se recomandă fertilizarea ardeilor cu îngrășăminte minerale și organice. Acești compuși trebuie aplicați cu grijă pe plantă de cel mult două ori pe lună.
4. Plivirea regulată și afânarea solului.

Mulcirea solului nu numai că poate reduce frecvența buruienilor, dar poate și optimiza temperatura și nivelul de umiditate al solului. Dacă urmați sfaturile de mai sus, ardeii dulci vă vor încânta cu fructele lor suculente și vibrante de la mijlocul verii până la începutul toamnei.

Principala zonă de creștere

Soiul de ardei dulce „Ali Baba” a fost dezvoltat de amelioratorii ruși, fiind ideal pentru condițiile specifice zonei noastre climatice. Această plantă este foarte productivă, tolerează fluctuații bruște și semnificative de temperatură și este rezistentă la majoritatea bolilor.

Această cultură se cultivă cel mai bine în Europa de Est și Asia de Vest, în zone cu climă temperată. Datorită eforturilor creatorilor săi, soiul de ardei gras „Ali Baba” tolerează udarea inegală și este relativ ușor de îngrijit. Datorită numeroaselor sale avantaje, poate fi cultivat nu numai în sere și ferme la scară industrială, ci și în parcele private.

Recenzii ale soiului

Majoritatea utilizatorilor care au încercat să cultive acest soi de ardei dulce în grădinile lor au fost mulțumiți de recolta rezultată:

Lyudmila, 49 de ani, Kostroma:

„Am cumpărat ardei grași Ali Baba pentru a-i planta în seră. Am așezat răsadurile în pământ la începutul lunii iunie, după care le-am udat regulat cu apă decantată la aproximativ 30°C. La începutul înfloririi, am hrănit plantele cu îngrășământ mineral. Recolta a fost cu adevărat enormă, fiecare plantă având 7-9 ardei. Ardeii au o aromă foarte delicată și suculentă.”

Anna, 27 de ani, Vladimir:

„Plantez această varietate de ardei gras de câțiva ani și nu încetez să fiu uimit de randamentul său. Anul acesta, unele dintre fructe au încolțit cu vârful în sus, deși toate ar trebui să fie cu partea de jos în jos. Recunosc că este posibil ca acest lucru să se fi întâmplat ca urmare a polenizării încrucișate cu soiurile vecine. Totuși, acest lucru nu a afectat în niciun fel aroma ardeiului.”

Alina, 32 de ani, Samara

„Când am ales un ardei cu coacere timpurie pentru plantare în seră, m-am hotărât asupra soiului Ali Baba, care a primit recenzii bune. Per total, am fost mulțumit. Am hrănit răsadurile cu îngrășământ organic chiar înainte de înflorire. Ardeiul a dat o recoltă excelentă, caracterizată printr-o aromă subtilă și o pulpă suculentă.”