Castravetele este o cultură de legume comună în Rusia, care necesită multă lumină solară pentru a crește. Prin urmare, mai ales în Siberia, unde vremea nu este deosebit de favorabilă pentru locuitorii locali, este esențial să se selecteze cu atenție soiuri adaptate condițiilor regionale. cele mai bune soiuri de castraveți, cultivându-le într-o seră protejată de mediul extern dur.
Este important să se ia în considerare caracteristicile specifice și provocările cultivării castraveților în climatul siberian. Atunci când alegeți, cel mai bine este să consultați opiniile experților și recenziile persoanelor care cultivă castraveți în aceste climate.
Cerințe de bază pentru soiurile de castraveți pentru cultivare în Siberia
Verile scurte și adesea răcoroase necesită o abordare unică a cultivării castraveților în această vastă regiune geografică. În primul rând, alegerea semințelor potrivite este crucială. Pentru cultivarea în Siberia, acestea trebuie să treacă testele de stat corespunzătoare și să fie clasificate pentru regiunile nordice. Se recomandă achiziționarea lor de la companiile locale de semințe.
Majoritatea grădinarilor aleg soiuri ușor de cultivat. Pentru a prospera în fermele siberiene, castraveții trebuie să fie rezistenți la principalele boli ale culturilor locale de legume (în special ale membrilor familiei Cucurbitaceae). Calități esențiale ale plantei:
- rezistență la frig;
- rezistență la posibile fluctuații bruște de temperatură;
- sezon scurt de creștere.
Soiurile ar trebui să fie cu coacere timpurie sau cel puțin la mijlocul sezonului. Timpul mediu de la semănatul semințelor până la recoltarea primilor castraveți este de 1,5-2 luni. Plantele partenocarpice sunt de dorit. Acesta este un avantaj major pentru legumele de interior. Ele produc fructe fără ca polenul să se transfere în pistile. Polenizarea are loc fără implicarea albinelor și, prin urmare, nu este afectată de vremea rea, când aceste insecte nu pot zbura.
În condiții în care lumina naturală este limitată, toleranța la umbră este crucială. Avantajele semnificative includ răsărirea rapidă și viguroasă și, în consecință, coacerea simultană. Și, bineînțeles, cultura trebuie să producă randamente ridicate și o aromă excelentă a fructelor.
S-ar putea să vă intereseze:Cel mai bun soiuri de castraveți pentru toate tipurile de sere din Siberia
Cele mai potrivite pentru sere sunt hibrizii crescuți special pentru a crește în climate dure. Unii produc recolte abundente, în timp ce alții oferă o aromă unică.
Cele mai productive soiuri
Soiul Zozulya, viguros și cățărător, este ușor de întreținut și rezistent la putregaiul rădăcinilor, mozaicul castraveților și pătarea frunzelor de măslin. Produce fructe abundente în seră.

Avantajele hibridului german sunt maturitatea timpurie, gustul (dulce, fără amărăciune), aspectul comercializabil, rezistența ridicată la mozaic, mucegai și fusarium.

Buchetul Siberian de mărime medie este adaptat la temperaturi scăzute și este rezistent la boli.

| Varietate | Autopolenizare | Lungime (cm) | Durata maturării (zile) | Randament (kg pe 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Cuc | + (parțial) | 14-24 | 42-48 | 16-20 |
| Hermann | + | 8-10 | 36-42 | 25 |
| Buchet siberian | + | 8-10 | 40-45 | Până la 30 |
Castraveți aligator
Castraveții chinezești, asemănători ai aligatorilor, se disting prin lungimea lor, aroma dulce fără amărăciune, pulpa fermă și etanșă și o aromă plăcută (asemănătoare pepenelui verde sau pepene galben). Acest soi este potrivit pentru consumul în stare proaspătă. Nu se recomandă murarea sau conservarea.
| Varietate | Randament (kg/m2) | Autopolenizare | Lungime (cm) | Perioada de coacere (număr de zile) |
|---|---|---|---|---|
| Elisabeta | 18 ani | + | 20-22 | 50-55 |
| Gena crocodilului | 16 | — | 35-50 | 36-42 |
| Pârâul de Smarald | 12 | — | 30-80 | 44-48 |
Caracteristicile soiurilor:
- Hibridul Elizaveta, de mărime medie și cu frunze medii, este renumit pentru randamentele sale constante ridicate. Este tolerant la frig și umbră și rezistent la ofilire bacteriană, mucegai praf și pătarea măslinului.
- Un soi de mărime medie, viguros și tolerant la umbră, Emerald Stream tolerează temperaturi scăzute și produce fructe continuu. Este rezistent la mucegai și cladosporioză.

Pârâul de Smarald - Gena crocodil ultra-timpurie este rezistentă la bolile tipice ale castraveților, inclusiv putregaiul rădăcinilor.

Gena crocodilului
Castraveți murați
Soiurile cu fructe mici sunt apreciate pentru aroma și versatilitatea lor. Sunt deosebit de delicioase atunci când sunt conservate.
| Varietate | Lungimea fructului (cm) | Randamentul castraveților (kg pe 1 m2) | Autopolenizare | Durata maturării (număr de zile) |
|---|---|---|---|---|
| Frumos | 6-8 | 6-8 | + (parțial) | 45-55 |
| Cvartet | 9-12 | 11 | + | 43-48 |
| O familie prietenoasă | 10-12 | 10 | + | 43-48 |
Vigoros și bine ramificat, soiul Krasavchik este foarte rezistent la boli și produce fructe abundente. Fructul este aromat și nu amar.

Hibridul Druzhnaya Semeyka, de mărime medie și ramificare medie, este rezistent la principalele boli ale castraveților și produce o recoltă bună până la îngheț. Recoltarea se recomandă în stadiul de murătură.

Quartet este un hibrid de mărime medie, foarte ramificat. Bolile nu reprezintă o problemă, iar fructele sunt ferme, crocante și fără gust amar.
Castraveți de fructe
Castraveții de fructe au un gust dulce excelent și sunt recomandați pentru consum în stare proaspătă.
| Varietate | Timpul de maturitate (zile) | Lungime (cm) | Autopolenizare | Randament (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Fructe | 42-45 | 12-14 | + | 8 |
| Degetele lui Paganini | 43-45 | 10-15 | + | 10-12 |
| Femeie dulce | 50-55 | 20-22 | — | 12-13 |
Hibridul Fruit este un soi de mărime medie, tolerant la frig și umbră, rezistent la boli, cu fructe uniforme, netede, crocante și dulci (fără amărăciune).
Hibridul viguros și cățărător Fingers Paganini este tolerant la umbră și rezistent la bolile fungice.

Valoarea hibridului viguros „Sweet Woman” constă în aroma sa delicată și dulce. Este rezistent la mucegaiul praf, scabia dovleacului, cladosporioză și virusul mozaicului castraveților.

Hibrizi noi
Noile soiuri hibride care produc mai multe ovare într-o singură floare și dau fructe în ciorchini și-au dovedit eficiența în serele siberiene.
| Varietate | Autopolenizare | Lungimea fructului (cm) | Perioada de coacere (număr de zile) | Randamentul castraveților (la 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Claudia | + | 10-12 | 45-52 | 20 |
| Restina | + (parțial) | 5-6 | 45-50 | Până la 25 |
Soiul cățărător Claudia are o rezistență completă la boli și poate rezista la fluctuații extreme de temperatură. Este un soi versatil. Fructele pot fi culese zilnic. Pulpa este dulce, suculentă și nu amară.

Castravetele Restina, cu viță medie, este genetic rezistent la boli fungice și virale. Textura sa fermă și crocantă îl face ideal pentru salate și murături.

Soiuri și caracteristici ale cultivării castraveților într-o seră de policarbonat din Siberia
Pentru siberieni sere din policarbonat Se recomandă selectarea soiurilor fiabile și nepretențioase, ale căror semințe au o germinare excelentă și o rezistență la stres.
Specificitățile serelor
Materialul principal al acestor structuri (policarbonatul) are celule care rețin căldura pentru o perioadă lungă de timp. Este important să se mențină temperatura în limitele specificate în timpul perioadelor caniculare prin ventilarea serei.
Un strat special aplicat pe suprafață previne pătrunderea radiațiilor solare dăunătoare în seră, permițând în același timp o cantitate suficientă de lumină să ajungă la plante. Policarbonatul de înaltă calitate rezistă fluctuațiilor de temperatură și încărcăturilor de zăpadă, asigurând o durată lungă de viață a acoperirii.
S-ar putea să vă intereseze:Cele mai bune soiuri
Hibridul Miranda, înalt și ramificat, se adaptează bine la solul fertil de seră, indiferent de compoziție. Este rezistent la îngheț și mucegai praf. Soiul este partenocarpic, fiind ideal pentru cultivarea în structuri de grădină de legume din policarbonat. Acest hibrid are un scop versatil.

Serpentina de mărime medie și cu aspect târâtor produce o recoltă rapidă. Tolerează bine scăderile de temperatură pe termen scurt, este rezistentă la secetă și boli și necesită puțină întreținere în condiții de seră.

Altai are un sezon de creștere scurt și o bună toleranță la frig. Scăderile bruște de temperatură, pe care o seră neîncălzită le poate tolera, nu afectează randamentul.

| Varietate | Autopolenizare | Timpul de maturitate (număr de zile) | Dimensiunea legumelor în lungime (cm) | Randament (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Miranda | + | 45 de ani | 11-12 | 6,5 |
| Serpentină | — | 39-42 | 9-10 | 4-5 |
| Altai | — | 35-40 | 9-11 | 3,6-3,8 |
Câteva secrete ale cultivării castraveților
În Siberia, solul de primăvară are nevoie de mult timp pentru a se încălzi, așa că este recomandat să se creeze straturi de legume supraînălțate, astfel încât acestea să fie expuse la soare din mai multe părți. Leguminoasele, ceapa și varza sunt precursori potriviți pentru castraveți.
Semințele pot fi plantate la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, apoi cultivate timp de 3-4 săptămâni pentru a fi transplantate într-o seră pregătită pentru castraveți. Acoperirea puieților tineri cu un strat de mulci ajută la protejarea sistemului lor radicular.
Pentru a folosi gunoi de găină, diluați o parte de gunoi uscat sau proaspăt în 20 de litri de apă. După 10 zile, puteți uda spațiile dintre rânduri. Aplicați cu atenție pentru a evita arderea plantelor. Evitați ca gunoiul să ajungă pe frunze sau în gropile de plantare. Presărarea de cenușă de lemn pe straturi și pe plante este, de asemenea, utilă. Cel mai bine este să faceți acest lucru înainte de udare.
Udarea trebuie să fie frecventă, dar moderată. În timpul ploilor prelungite, această procedură trebuie amânată până când solul se usucă complet, altfel chiar și plantele puternice se pot îmbolnăvi. Dacă solul vegetal dintre rânduri s-a uscat, acesta trebuie afânat cu grijă.
Frunzele galbene trebuie îndepărtate și distruse, iar răsadurile trebuie udate cu Fitosporin ca măsură preventivă. De asemenea, puteți dizolva o sticlă de iod într-un litru de apă și pulveriza straturile cu aceasta.
La recoltare, este important să îndepărtați orice fructe defecte. Acest lucru este deosebit de important pentru a asigura o fructificare regulată a soiurilor cu fructe mici.
Recenzii
Valeria: „Castraveții hibrizi Klavdiya sunt mici și netezi. Sunt excelenți pentru conservare. Castraveții Altai, lungi de 10 centimetri, sunt la fel de buni pentru conservare.”
Elena: „Cultivăm Zozulya de ani de zile. Ne bucurăm de primii castraveți la doar 1,5-2 luni de la semănat. Nu sunt niciodată amari, nici măcar după schimbări bruște de temperatură. Fructele sunt perfecte - nu sunt prea mari sau pitice. Singurul dezavantaj este că trebuie să cumperi semințe hibride în fiecare an. Dacă îți culegi propriile semințe, acestea nu vor produce rezultatele dorite.”
Alexandru: „Dintre diferitele soiuri pe care le-am încercat, am ales Klavdia. Aleg semințe tratate, de înaltă calitate. Au o rată bună de germinare, aproape de 100%. Aproape întotdeauna țin ușa serei deschisă pe vreme caldă.”
Augustin: „Am încercat soiul Emerald Stream. Își merită numele, crescând literalmente ca un pârâu. Planta este mare, așa că fertilizăm bine solul în seră imediat. Legăm întotdeauna vița robustă. Aici, în Siberia, fructele apar încă de la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie. Cresc repede. Sunt delicioase și nu au gust amar. Din cauza spinilor, folosim mănuși la cules.”
Anatolie: „Eu și soția mea am încercat să cultivăm diferite soiuri în teren deschis, dar rezultatele nu au fost întotdeauna satisfăcătoare. Așa că am decis să construim o seră din policarbonat de 12 mm. Deoarece clima noastră siberiană este aspră, am atașat materialul în două straturi, lăsând un spațiu de aer de 3 mm între ele. Am plantat binecunoscutul soi universal Miranda. Îl udăm doar cu apă caldă și îl fertilizăm bine.”
Crescătorii dezvoltă constant noi soiuri, inclusiv cele potrivite pentru clima dificilă a Siberiei. Siberienii cultivă cu succes multe dintre aceste soiuri noi. Există, de asemenea, soiuri testate în timp care produc o recoltă consistentă în fiecare an, în special într-o seră carbonatată. Castraveți lungi și miniaturali, dulci pentru salată și castraveți crocanți pentru murături - există o selecție diversă de castraveți, astfel încât fiecare grădinar poate găsi castravetele perfect pentru cultivarea în Siberia, pe gustul său.






Când să plantezi castraveți în mai 2024, conform calendarului lunar
Castraveți pentru o seră din policarbonat: cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei
Un catalog de soiuri de castraveți cu coacere târzie pentru paturi deschise
Catalog 2024: Cele mai bune soiuri de castraveți polenizați de albine