Plăcintă cu varză de un minut care se topește în gură

Bucătărie rustică

Plăcinta cu varză minute este o opțiune excelentă de patiserie sărată, care se prepară rapid. Este fragedă, sățioasă și delicioasă.

Aluatul se prepară foarte rapid și ușor; nu este nevoie să îl frământați manual sau să așteptați să crească. Această rețetă, completată cu fotografii, necesită doar cele mai simple și mai ușor de găsit ingrediente.

Această plăcintă este perfectă pentru un mic dejun copios, un prânz sau o gustare. Este incredibil de aromată și se topește literalmente în gură, fiind greu de rezistat.

Ingrediente:

  • varză albă – 300 g;
  • ouă de găină – 3 buc.;
  • chefir – 150 ml;
  • făină de grâu – 180 g;
  • verdețuri – după gust;
  • praf de copt – 0,5 lingurițe;
  • ulei vegetal – 1 lingură;
  • susan – 0,5 lingurițe;
  • sare, piper – după gust.

 

Cum să coaci o plăcintă cu varză la minut

Să pregătim toate ingredientele necesare. Cerneți făina și praful de copt într-un bol adânc.

făină cernută cu praf de copt

Turnați chefirul și bateți ouăle.

adăugați chefir și ouă

Amestecați bine toate ingredientele.

amesteca

Tocați varza mărunt.

toacă varza

Spălați bine ierburile proaspete sub jet de apă, uscați-le, tocați-le mărunt, adăugați-le în varză și amestecați.

adăugați ierburi tocate

Luați o tavă de copt, ungeți-o cu ulei vegetal și așezați varza pe fundul tăvii.

pune varza într-o formă

Turnați aluatul peste varză, presărați cu semințe de susan și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute.

turnați aluatul și presărați cu semințe de susan

Plăcinta cu varză care se topește în gură într-un minut este gata.

plăcinta cu varză este gata

Lasă plăcinta să se răcească puțin, transfer-o pe un platou de servire și servește. E rapid și ușor.

puneți plăcinta cu varză pe o farfurie

Poftă bună!

plăcintă cu varză de un minut
Comentarii la articol: 10
  1. Vadim

    Ce minciună... Unde e plăcinta de un minut? Pregătirea aluatului și a legumelor durează 10-15 minute. Și apoi băgatul la cuptor pentru încă 30-40 de minute!!! O oră în total! Poftă bună, autorule.

    Răspuns
  2. Vadim

    Acest tort de un minut se face într-o ORĂ!

    Răspuns
  3. Fără sare, fără ulei, cumva nu chiar suficient...

    Răspuns
    1. kirsa

      Citește ingredientele mai atent.

      Răspuns
  4. Ola

    Varza nu se va coace în acel timp și nu există varză tânără acum.

    Răspuns
  5. Nu mi-a plăcut, varza ar trebui să fie deja fiartă, are un gust mai bun dacă adaugi un ou.

    Răspuns
  6. Anton

    Varza ar trebui fiartă puțin la foc mic.

    Răspuns
  7. Înainte de a găti, prăjiți varza în ulei și lăsați-o să se răcească.

    Răspuns
  8. Mulțumesc.

    Răspuns
  9. Nu mi-a plăcut, nu știu.

    Răspuns
Adăugați un comentariu

Merii

Cartof

Roșii