Zmeura este una dintre cele mai populare fructe de pădure din grădinile rusești. Cu o îngrijire adecvată, produce o recoltă abundentă, iar fructele de pădure în sine sunt o sursă de nutrienți și vitamine benefice. Având în vedere că cultivarea zmeurei în Rusia a început în secolul al XII-lea, există astăzi multe soiuri, inclusiv soiul „Hussar”. Vom împărtăși o descriere a acesteia în acest articol, împreună cu fotografii și recenzii de la cei care l-au încercat deja.
Descrierea soiului de zmeură „Hussar”
Zmeura „Gusar” este unul dintre „soiurile de aur” create de I.V. Kazakov în 1999. De atunci, acest soi a câștigat popularitate, în principal datorită întreținerii reduse. Este greu de găsit un soi mai ușor de cultivat care să producă aceleași rezultate de recoltare ca „Gusar”.
„Hussar” este considerat un soi înalt, cu tufișuri care ajung până la 1,8 metri lungime. Cu o îngrijire și o hrănire adecvate, tufișurile de zmeură „Hussar” pot crește până la doi metri și jumătate. În ciuda acestei înălțimi, merită menționat faptul că tufișurile sunt destul de robuste și puternice. Majoritatea spinilor sunt concentrați pe partea inferioară a lăstarilor, ceea ce reprezintă un avantaj major pentru grădinari în timpul sezonului de recoltare.
Lăstarii acestui soi au o culoare ușor roșiatică și un strat ceros pronunțat. Acest strat este unul dintre marile avantaje ale soiului „Hussar”, deoarece ajută lăstarii să rețină umiditatea și face ca zmeura „Hussar” să fie rezistentă la secetă.
Soiul de zmeură „Hussar” este potrivit pentru cultivare atât în nordul, cât și în sudul țării.
Vă recomandăm: Cum să transplantezi zmeura într-o locație nouă toamna.
Un alt aspect important al soiului de zmeură „Hussar”, așa cum se menționează în recenzii (fotografii), este randamentul său. Un singur tufiș care crește și se dezvoltă complet poate produce până la trei kilograme de fructe de pădure proaspete, suculente și delicioase. Acest soi este considerat de mijlocul sezonului, așa că condițiile meteorologice favorabile sunt suficiente pentru ca zmeura să ajungă la maturitate în orice regiune.
Mai mult, zmeura „Gusar” are o imunitate ridicată la multe boli; așa cum se menționează în recenziile la descrierea și fotografierea zmeurii „Gusar”, cazurile de combatere a bolilor sunt rare.
Descrierea zmeurii „Hussar”
Dar, mai ales, zmeura „Hussar” este apreciată nu pentru nepretenția sa, ci pentru fructele de pădure pe care le produce.
Boabele coapte de zmeură Hussar sunt mari, suculente și delicioase, după cum confirmă recenziile grădinarilor. O singură boabă poate cântări până la 5 grame, ceea ce explică randamentul ridicat. Boabele mici apar rareori pe tufele de zmeură Hussar.
Boabele au formă conică, cu un capăt tocit. Culoarea zmeurei „Hussar” este un roșu intens, închis, iar când sunt prea coapte, seamănă chiar și cu cireșele purpurii.
La prima coacere, fructele de pădure au un gust dulce-acrișor, dar pe măsură ce se coc, devin zaharoase și dense. Postgustul amintește uneori de căpșuni.
Boabele în sine sunt versatile. Pot fi consumate proaspete. Deoarece conținutul lor de zahăr variază între 7% și 10%, zmeura „Gusar” poate fi folosită și pentru a face gem, gemuri, sirop și compoturi, fără a vă face griji că va fi prea acrișoară.
După ce am citit descrierea soiului de zmeură „Hussar” și am privit fotografiile minunate cu fructele de pădure, nu există nicio îndoială că acesta este unul dintre cele mai bune soiuri de zmeură pe care ar trebui să încercați să le plantați în grădina dvs.!

Când se colectează frunzele de zmeură și coacăze pentru uscare pentru iarnă
Tăierea zmeurei remontante: cum se face corect
Zmeură neagră în toamnă: îngrijire și pregătire pentru adăpostul de iarnă, tăiere
Îngrijirea adecvată a zmeurei în toamnă și pregătirea ei pentru iarnă