Cele mai bune soiuri de castraveți rezistente la frig și tolerante la umbră

Cultivarea castraveților în aer liber va fi o sarcină deosebit de dificilă pentru grădinarii din regiunile nordice și zonele climatice cu fluctuații bruște de temperatură zilnică. Cultura este, de asemenea, solicitantă în ceea ce privește orele de lumină naturală. Dacă acești parametri nu sunt optimi, castraveții devin strâmbi, amari și prea tari, iar randamentul general scade. Hibrizii toleranți la frig și umbră și soiurile de castraveți special concepute pentru teren deschis reprezintă o alternativă bună la soiurile tradiționale.

Caracteristici principale

Dezvoltarea unui castravete sănătos depinde de vreme. În majoritatea regiunilor, sezonul de coacere și creștere este limitat la doar două luni; la latitudinile nordice, este de 35-40 de zile. Chiar și creșterea și întărirea răsadurilor nu dă întotdeauna recolta dorită. Soiurile rezistente la frig și tolerante la umbră pot fi atât timpurii, cât și tardive. Prin urmare, este important să studiați descrierea fiecărui soi și hibrid și să citiți recenziile în avans.

Soiuri

Toleranța la frig și cerințele reduse de lumină sunt caracteristici agronomice corelate, dar nu identice. Soiurile de castraveți toleranți la umbră, în special pentru teren deschis, tolerează mai bine fluctuațiile de temperatură, dar asta nu înseamnă că vor rezista la temperaturi medii zilnice care se apropie de punctul de îngheț sau că vor supraviețui înghețurilor bruște nocturne. Castraveții toleranți la frig, special concepuți pentru teren deschis, se vor coace conform specificațiilor producătorului chiar și în condiții de lumină slabă.

Principalele caracteristici de studiat includ:

• perioada de coacere;
• tipul de polenizare;
• formă de creștere.

Cele mai prolifice sunt speciile rezistente care cresc în vițe lungi. Soiuri de tufișuri Sunt mai ușor de cultivat, dar produc mai puține fructe. Soiurile rezistente la frig sunt adesea partenocarpice, adică se autopolenizează. Nu necesită albine. Tratamentul cu insecte este un proces instabil, care este, de asemenea, vulnerabil la schimbări bruște de temperatură.

Soiurile rezistente includ totul, de la super-timpurii la târzii. Soiurile de mijlocul sezonului sunt cele mai productive. Acestea reușesc să formeze un număr suficient de ovare, în timp ce hibrizii cu o perioadă lungă de fructificare activă rămân în stadiul vegetativ până în toamnă, deoarece sunt rezistenți la temperaturi scăzute.

Argumente pro şi contra

Soiurile îmbunătățite nu necesită complet puțină întreținere; ele necesită totuși condiții specifice de creștere. Atunci când alegeți un hibrid, este important să luați în considerare caracteristicile sale de toleranță. De exemplu, nu există castraveți care să nu moară la temperaturi sub zero grade. Majoritatea soiurilor sunt concepute să continue să crească până la 5°C (41°F), în timp ce unele pot tolera 2°C (33°F). Cu toate acestea, coacerea și creșterea nu ar trebui să încetinească. Soiurile tolerante la umbră pot continua să crească la umbră timp de câteva zile, dar o lipsă completă de lumină va ucide chiar și o astfel de plantă. Acesta este atât un avantaj, cât și un dezavantaj al acestor soiuri. De asemenea, se remarcă următoarele avantaje:

• perioadă extinsă de fructificare;
• sensibilitate scăzută la boli și dăunători;
• versatilitate.

Fructele pot avea o aromă și o savoare puțin mai puțin pronunțate. Acești parametri depind de condițiile climatice. Unele soiuri au o coajă groasă și aspră, ceea ce nu este pe gustul tuturor. Nu există alte dezavantaje semnificative. Acești castraveți pot fi folosiți proaspeți, murați sau conservați.

Recomandări în creștere

Soiurile cu rate de rezistență ridicate pot fi cultivate în orice regiune. Cu toate acestea, în climatele sudice, nu este nevoie să se sacrifice gustul, aroma distinctă sau randamentul dacă riscul de îngheț brusc este scăzut. Trecerea la soiuri noi va fi necesară pentru cei care cultivă în regiuni agricole riscante:

• în Munții Ural;
• în Siberia;
• în Orientul Îndepărtat.

Aceasta este o soluție bună și pentru grădinarii din regiunea Moscovei, regiunea Volga de nord și regiunea Leningrad. Dacă este posibil să se cultive legume doar în teren deschis și nu se asigură o monitorizare constantă și nu există nicio șansă de a opri plantațiile în caz de vreme rece, alegerea soiului potrivit va simplifica îngrijirea. În cele mai dificile regiuni, unde verile sunt reci și înnorate, primele fructe ar trebui să apară cât mai devreme posibil. Prin urmare, soiurile cu coacere târzie sunt nedorite. Acestea nu vor începe creșterea activă decât după cel puțin 55-65 de zile de la germinare, dar temperaturile vor fi deja scăzut sub minimul admis.

În ceea ce privește îngrijirea, aceste plantații nu sunt diferite de cele obișnuite. Principalul lucru de reținut este că înghețurile severe și lipsa completă de lumină sunt încă periculoase. Plantele înalte pot fi plantate lângă soiurile tolerante la umbră, dar în număr mic. Soiurile tolerante la frig necesită udare regulată, iar solul trebuie mulcit și afânat. Acest lucru va ajuta la creșterea oxigenării solului și îl va face mai puțin conductiv. Dacă temperaturile scad, cel mai bine este să acoperiți plantațiile cu plastic sau să asigurați o încălzire simplă prin arderea deșeurilor biologice. Fumul poate ajuta la prevenirea depunerii maselor de aer rece.

Pentru a îmbunătăți aroma, a crește dimensiunea fructelor și a accelera coacerea, sunt necesare îngrășăminte adecvate. Soiurile rezistente sunt mai sensibile la supradozele de substanțe chimic active, așa că este recomandat să evitați îngrășămintele minerale în favoarea unor formulări organice sau complexe.

S-ar putea să vă intereseze:

Cele mai bune soiuri de castraveți pentru teren deschis în regiunea Moscovei
Castraveții sunt fragezi, crocanți, suculenți și sănătoși, salatele cu ei sunt atât de delicioase, au o crocanță atât de minunată, ușor sărați, cu...Citeşte mai mult…

Selectarea unui soi

Este dificil să se identifice cele mai bune soiuri, deoarece rezultatele variază în funcție de regiune și de respectarea practicilor agricole. Centrele de cultivare introduc în mod regulat noi soiuri. Cu toate acestea, grădinarii sunt deja familiarizați cu unii castraveți și pot oferi feedback bazat pe randament și proprietăți.

Printre varietatea de soiuri rezistente la frig, hibrizii se remarcă prin perioada lungă de fructificare, fructele uniforme și dimensiunile mari. Aceste calități sunt posedate de:

• „Moară”;
• „Suomi hibrid F1”;
• „Hibridul Saltan F1”.

Soiul de castravete rezistent la frig „By the Pike's Command F1” a primit recenzii excelente. Fructele sale se disting printr-un conținut ridicat de zahăr și o aromă vibrantă. Cresc într-un mod stufos. Un singur vlăstar central nu produce practic lăstari laterali, așa că ocupă puțin spațiu și nu necesită modelare. Soiurile de castravete „Saltan” și „Gepard F1” pot rezista la valuri bruște de frig de până la +2°C (33°F).

Castravetele „Suomi” are fructe mai mici, cu o lungime medie de aproximativ 7 centimetri. Ca în fotografie, sunt netede și fin nervurate. Acest nou soi finlandez nici măcar nu necesită protecție împotriva intemperiilor și este potrivit pentru conservare, deoarece produce mai multe fructe simultan. Soiul de castraveți „Cheboksarets” produce o recoltă mai târzie, după aproximativ 50-55 de zile. Fructele se coc treptat și uniform pe tot parcursul sfârșitului verii și începutului toamnei, ceea ce poate fi incomod pentru recoltare. La fel ca și castravetele „Flagman F1”, este versatil, potrivit atât pentru depozitare proaspătă, cât și pentru depozitare pe termen scurt.

Soiurile tolerante la umbră sunt la fel de diverse. Soiurile de castraveți „Zadavaka F1”, „Arbat” și „Zabiyaka F1” se mândresc cu randamente bune. Fructele corespund fotografiilor furnizate de producătorul de semințe, variind în dimensiuni de la 8 la 10 centimetri. Acești hibrizi au tuberculi mari și coajă subțire. Cresc uniform și sunt considerați de mijlocul sezonului. Frunzișul lor nu este prea dens, iar numărul de lăstari laterali nu depășește patru. Acest lucru permite o iluminare optimă a întregii plante, chiar și în condiții de lumină slabă. Printre soiurile de castraveți puțin mai mari se numără „Balalaika F1”, „Lord F1” și „Manul Hybrid F1”, care ajung la 12-13 centimetri lungime și sunt cele mai potrivite pentru consumul în stare proaspătă.

Soiurile de castraveți toleranți la umbră de la Manul și TSKh sunt potrivite pentru teren deschis, sere și grădini. Această cultură produce adesea randamente mai mici din cauza luminii insuficiente sub acoperire. Prin plantarea de soiuri speciale, sezonul de creștere poate fi extins semnificativ prin instalarea unei acoperiri suplimentare la începutul toamnei. Întreținerea atentă poate, de asemenea, crește randamentele. De exemplu, castraveții din soiul „Danila”, la fel ca TSKh, prosperă cu plantarea la timp a tufișurilor și a viței de vie. Creșterea rapidă este una dintre caracteristicile hibridului. Cu toate acestea, încurcarea tulpinilor și a lăstarilor reduce și mai mult expunerea la lumină. Toate aceste soiuri sunt sensibile la deficiențele de udare și nutrienți, dar sunt rezistente la boli fungice și mucegai.

Grădinarii citează soiurile „Maryina Roshcha”, „Berendey” și „Topolyok” ca hibrizi deosebit de reușiți. Acestea dau fructe chiar și în umbră constantă, cum ar fi în plantațiile dense. Acesta din urmă produce cele mai mici fructe, care sunt ideale pentru conserve neobișnuite. Perioada de coacere continuă este de 100-110 zile, iar prima recoltă poate fi colectată după doar 45 de zile.

Recenzii

Olga

Am trecut complet la soiuri tolerante la umbră la dacha mea din regiunea Leningrad. Castraveții se coc mult mai repede și sunt mai puține fructe strâmbe. Soiul „Berendey” s-a dovedit a fi deosebit de eficient; se păstrează bine chiar și la temperatura camerei.

Victor

Îmi place soiul „Maryina Roshcha”. Spre deosebire de soiul mai cunoscut „Athlete”, acești castraveți nu devin amari atunci când sunt cultivați pe vreme caldă sau la soare. Dimpotrivă, produc mai multe ovare, rezultând o recoltă impresionantă.

Castraveții, care iubesc umbra și sunt rezistenți la frig, produc fructe chiar și în cele mai nefavorabile condiții, însă necesită puțină îngrijire. Plantarea, fixarea cu ghiveci, modelarea și udarea nu sunt diferite de castraveții standard; nici măcar nu trebuie să vă faceți griji cu privire la acoperirea lor în timpul inevitabilelor perioade de frig de la sfârșitul verii. Principalul avantaj al acestor soiuri este perioada lor lungă de fructificare. Cu toate acestea, au dezavantaje: de exemplu, unele soiuri nu tolerează vremea excesiv de caldă și devin amare atunci când sunt deshidratate. Prin urmare, este important să alegeți un hibrid potrivit pentru anumite condiții.