Cele mai bune soiuri de castraveți olandezi: caracteristici, caracteristici de plantare și îngrijire

Soiurile olandeze de castraveți sunt preferate de mulți grădinari ruși. Chiar și astăzi, cu abundența de semințe de legume cultivate pe plan intern, soiurile olandeze sunt preferate pentru randamentul ridicat și ratele mari de germinare. Pentru a obține rezultate bune, selectați un soi nu doar pe baza unei fotografii, ci și ținând cont de descriere, recomandările crescătorului, caracteristici și condițiile de creștere.

Caracteristici și beneficii

Mai mulți producători olandezi de semințe sunt reprezentați pe piața rusă. Printre exemplele bine-cunoscute se numără:

• Bejo Zaden;
• Seminis;
• Rijk Zwaan;
• Enza Zaden și alții.

Soiurile olandeze de castraveți sunt vândute și de companii agricole rusești, care indică originea pe ambalaje. Aceste soiuri sunt în principal hibrizi, etichetați F1.

Castraveții crescuți în Olanda sunt apreciați pentru o serie de avantaje:

• maturitate timpurie;
• fructificare lungă;
• aspect comercial ridicat al fructelor (uniformitate, omogenitate);
• germinare excelentă a materialului semințel;
• adaptarea rapidă a plantelor la diverse condiții climatice;
• o gamă largă de soiuri și hibrizi (după timpul de coacere, dimensiune, scop).

Printre soiurile „olandeze” se numără soiurile timpurii și ultra-timpurii, soiurile cu coacere timpurie și hibrizii târzii. Au fost dezvoltați castraveți care necesită polenizare prin insecte și soiuri partenocarpice.

Rezistența la dăunători și infecții (în special boli fungice) este modificată genetic. Acest lucru este deosebit de important pentru plantele cultivate în sere și grădini de flori, unde agenții patogeni se acumulează de-a lungul anilor. Această rezistență elimină necesitatea utilizării fungicidelor și insecticidelor toxice, rezultând o recoltă ecologică. Semințele de la companiile agricole olandeze sunt adesea vândute pre-tratate, eliminând necesitatea pregătirii înainte de plantare (cum ar fi tratarea sau înmuierea). Aceste semințe sunt disponibile într-o varietate de culori: roz, verde și albastru.

Dezavantajele includ costul ridicat al semințelor (în special al hibrizilor noi), precum și incapacitatea de a recolta semințe de la majoritatea castraveților. Soiurile hibride nu își păstrează caracteristicile în generațiile ulterioare, așa că este necesar să achiziționați semințe de la castraveții preferați în fiecare an.

Soiuri de castraveți polenizați de albine

Aceste soiuri și hibrizi sunt recomandați pentru cultivarea în grădini deschise. În regiunile rusești, unii grădinari le plantează în sere, dar acest lucru necesită atragerea albinelor în adăposturi sau polenizarea manuală a plantelor.

Printre castraveții faimoși:

• Lord este un castravete timpuriu, rezistent la frig, pentru straturi de grădinărit în sol deschis. Fructele sunt alungite, de până la 9-11 cm, și au o culoare vibrantă de smarald, cu spini albi. Pulpa este fermă, suculentă și ușor dulce. Acest hibrid este recomandat pentru regiunile din Rusia Centrală, deși este cultivat cu succes de grădinarii din întreaga țară.
• Sonata este un hibrid de la Rijk Zwaan. Este necesară polenizarea și se cultivă în straturi înălțate, dar poate fi cultivat și în sere de plastic sau sticlă. Castraveții sunt versatili. Castraveții sunt tuberculați mari, de un verde intens și au un aspect uniform. Cântăresc 70-90 g și se coc în 40-43 de zile.
• Pioneer este un soi de mijloc de sezon, castraveții coapți în 50-52 de zile. Acest soi de castraveți este potrivit pentru teren deschis. Castraveții sunt cilindrici, uniformi și de culoare verde închis, cu tuberculi mari și rari. Pubescența este neagră. Acest hibrid este rezistent la o serie de infecții și se caracterizează prin fructificare stabilă.
• Ajax este un hibrid viguros, polenizat de albine, unul dintre primii castraveți olandezi care au apărut pe piața rusă. Recomandat pentru grădini deschise, este rezistent la căldură. Tipul de plantă este nedeterminat, cu frunziș mediu. Hibridul este rezistent la virusul mozaicului castraveților, făinarea praf și pătarea măslinului. Potrivit pentru transport;
• Hector – acest hibrid începe să producă fructe la 33-35 de zile după apariția primilor lăstari. Planta este determinată și viguroasă, cu lăstari și frunziș compact. Fructele continuă până la sfârșitul toamnei (în sere), cu randamente care ajung până la 16 kg/m² în zone adăpostite. Castraveții sunt fermi, suculenți și dulci, cu o crocanță proaspătă. Potriviti pentru salate și conserve.

Soiuri partenocarpice de selecție olandeză

Lista castraveților din Olanda include cel mai mare număr de hibrizi partenocarpici care nu necesită polenizare. Aceste plante dau roade cu succes în spații acoperite și produc o recoltă în straturi în aer liber.

Grădinarii ruși cultivă cu succes următoarele castraveți:

• Madita este un hibrid timpuriu (38-43 zile). Castraveții Madita F1 necesită puțină sau deloc modelare și produc un număr limitat de lăstari laterali. Castraveții au o lungime de până la 8 cm, sunt de culoare verde închis și fermi. Genetic, nu prezintă goluri și amărăciune.
• Castravetele Karina este un soi ultra-timpuriu, rezistent la pătarea măslinelor și la tuberculosis. Se mândrește cu castraveți murați cu formă frumoasă și o aromă excelentă. Genetic, nu are amărăciune.
• Castravetele Pasamonte este un castravete bine cunoscut grădinarilor ruși. Este înscris în Registrul de Stat din 1997. Este un hibrid productiv, ușor de cultivat și flexibil. Fructele de tip castravete murat se coc în 43-45 de zile. Axilele conțin până la trei ovare. Este un soi versatil, folosit de obicei în conserve și marinade.
• Castraveții Monolith F1 – varietate nedeterminată cu frunziș moderat. Trei până la patru ovare pe axilă, frunze mici, pețiolate. Castraveții sunt uniformi, cu coajă subțire, verde strălucitor cu numeroase dungi deschise la culoare. Pubescența este densă și albă. Lungimea fructului este de până la 12 cm, pulpa este suculentă și fermă, iar aroma este excelentă.
• Baby Mini este un hibrid semi-timpuriu de la Seminis. Este renumit pentru castraveții săi scurți (până la 7-9 cm) cu o aromă excelentă. Castraveții Baby Mini încep să dea roade în a 50-a zi și produc mai mult decât mulți hibrizi, ajungând până la 16-18 kg/m².
• Castravetele Platina F1 este un hibrid robust și echilibrat. Castraveții sunt fermi, cu coajă subțire și au o lungime de până la 7-9 cm. Fructele se recoltează de mărimea unor murături. Acest castravete este exigent din punct de vedere nutrițional și se caracterizează printr-o regenerare ridicată.
• Castraveții Magdalena F1 – recomandați pentru toate regiunile Rusiei, incluși în Registrul de Stat din 2009. Castraveții se recoltează pentru murături și castraveți murați. Fructele sunt mici, uniforme, cu tuberculi și spini albi. Randament – ​​până la 8 kg/m²;
• Castraveții Profi F1 sunt o varietate partenocarpică timpurie și productivă. Cele mai bune rezultate le produce în condiții de adăpost, cu o recoltă de până la 12 kg pe metru pătrat. Randamentele sunt stabile, iar planta se recuperează rapid după stres și condiții adverse. Castraveții sunt denși, netezi și fin tuberculați, ceea ce îi face ideali pentru conservare.
• Bettina este un castravete timpuriu, inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse din 2010. Originar al companiei agricole Nunhems BV, este cultivat în teren deschis și pe pervazurile ferestrelor în interior. Se coace în 38-43 de zile.

Soiuri populare

Această listă include soiuri de castraveți hibrizi de primă generație (desemnați F1) cultivați de grădinari amatori și fermieri. Acestea includ:

• Marinda este unul dintre cei mai căutați hibrizi olandezi printre grădinari. Este cunoscut în Rusia încă din anii 1990 și este înscris în Registrul de Stat. Castraveții sunt gustoși, de dimensiuni uniforme și potriviți pentru murături și conservare. Printre avantajele sale se numără flexibilitatea formei hibride, rezistența la boli majore și randamentele excelente (până la 30 kg/m² în sere). Este un soi versatil.
• Castravetele Karin F1 este un soi al cunoscutului hibrid Klavdia, depășindu-l ca randament și aromă. Este un soi de tip ciorchine, producând până la șapte ovare pe axilă. Castraveții au numeroși coșuri și spini albi. Aroma este excelentă. Se pot recolta până la 13-15 kg de fructe pe metru pătrat (în seră).
• Castravetele Ecole este inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse din 2007. Acest hibrid este apreciat pentru gustul său excelent și pentru capacitatea de a recolta castraveți murați. Se pot recolta până la 20 kg pe metru (sere) și până la 3-5 kg ​​în grădini.
• Pasadena este un soi partenocarpic cu randamente bune (până la 12 kg/m²) și rezistență ridicată la o serie de infecții. Fructele sunt perfect cilindrice, ferme și au pielița subțire și neuniformă. Gustul este plăcut, iar pulpa este crocantă și suculentă. Se folosește pentru murături, conservare și marinade.
• Masha este un castravete partenocarpic timpuriu. Originar de Monsanto. Un hibrid de primă generație, este un soi pentru salată și conservare. Primii castraveți se recoltează la 40-42 de zile după germinare, producând până la 11-12 kg de fructe pe metru pătrat.
• Klavdia este un castravete din Seminis. Un hibrid foarte popular, companiile autohtone au dezvoltat mai multe soiuri similare pe baza acestuia: Klavdia Agro F1, Kucha-Mala și Partner. Se coace la mijlocul timpuriu și crește bine în orice regiune (teren deschis sau adăpostit). Este cultivat în Belarus și Ucraina. Este rezistent la o serie de boli, iar castraveții nu sunt amari. Fructele au până la 12 cm lungime, sunt de tip castravete murat, de culoare smarald cu pete ușoare. Coaja este subțire, iar țepii sunt albi și moi. Castraveții au o aromă bună. Sunt folosiți pentru conserve și salate.
• Hermann Castraveții sunt excelenți în comercializare, fermi și frumoși. Acest hibrid aparține grupei ultra-timpurii, producând primele fructe încă de la 35-38 de zile.

Caracteristici ale cultivării și îngrijirii culturilor olandeze

Practicile agricole de bază sunt standard, dar este important să se ia în considerare recomandările amelioratorilor pentru anumite soiuri. Randamentul declarat de producători este obținut prin îngrijirea adecvată. introducerea unor cantități crescute de îngrășăminte, modelarea corectă a plantelor.

S-ar putea să vă intereseze:

Fertilizarea castraveților în perioada de fructificare pentru a crește randamentul
Mulți grădinari spun că cultivarea castraveților într-un pat de grădină nu este cea mai ușoară sarcină, darămite…Citeşte mai mult…

Semănarea semințelor

Cartofii olandezi sunt cultivați în adăposturi, în spații deschise, prin semănat direct în straturi sau prin cultivarea răsadurilor. În majoritatea regiunilor țării, răsadurile sunt cultivate mai întâi, reducând astfel timpul până la apariția primelor fructe.

Dacă semințele sunt multicolore, nu necesită niciun tratament sau pregerminare. Semănați-le în recipiente pregătite:

• cutii (scoaterea va fi necesară după apariția a două frunze adevărate);
• pahare de plastic;
• ghivece sau tablete de turbă.

Ghivecele ar trebui să aibă o capacitate de 0,5 litri și să nu depășească 12 cm înălțime. Ar trebui să aibă orificii de drenaj pentru a permite scurgerea excesului de umiditate. Se pot folosi amestecuri de ghiveci gata preparate sau componentele solului pot fi amestecate independent. Amestecurile doar cu turbă nu sunt potrivite pentru castraveți; se recomandă adăugarea de gazon, humus și nisip de râu.

Timpii de semănat depind de clima locală și de locația în care va fi cultivată cultura. Răsadurile de castraveți se plantează la vârsta de 23-25 ​​de zile, când se instalează vreme caldă stabilă. Timpul de semănat se calculează ținând cont de timpul de germinare (4-9 zile) și de prognoza meteo.

Date aproximative pentru semănatul răsadurilor:

• în zona de mijloc - aprilie (cu plantare în mai în paturi de pământ deschis și sere);
• în Ural, în Siberia – la începutul lunii mai (cu plantare la începutul lunii iunie).

În sud, castraveții sunt semănați direct în pământ într-o locație permanentă în aprilie-mai.

În timp ce creșteți răsadurile, udați-le regulat și hrăniți-le o dată sau de două ori cu un îngrășământ complex sau cu formule gata preparate (Kemira, Agricola). Cu aproximativ 10-14 zile înainte de plantare, plantați-le afară, pe o verandă sau pe balcon.

Creșterea în teren deschis

Castraveții polenizați de albine sunt mai frecvent cultivați în aer liber, deoarece este mai ușor să se asigure polenizarea de către insecte. În straturi, plantele sunt cultivate răspândite pe spalieri (plase cu ochiuri mari).

Caracteristicile hibrizilor sunt luate în considerare:

• rata de creștere;
• ramificare;
• metodă de creștere (fără spalieri sau pe suporturi).

Mențineți o distanță adecvată între răsaduri, mai ales dacă le plantați într-un model dispersat. Plantele viguroase necesită o suprafață mare pentru o nutriție și un spațiu adecvate, așa că lăsați cel puțin 45-60 cm între ele.

Udarea se face în funcție de condițiile meteorologice și de precipitații. Înainte de înflorire, udați până la 1,5 litri per tufă; de la înflorire până la perioada de fructificare, udați până la 3-4 litri per plantă matură. Mulciți între rânduri cu fân, humus sau turbă.

Fertilizarea castraveților viguroși este esențială, de 4-5 ori pe sezon. Chiar dacă solul a fost bine fertilizat înainte de plantare, cultura absoarbe rapid nutrienții din sol. La începutul sezonului de creștere, se adaugă suplimente de azot (lutrămuș sau gunoi de pasăre diluat cu apă într-un raport de 1:10 sau 1:20), iar ulterior, se adaugă îngrășăminte cu potasiu și fosfor (sulfat de potasiu, superfosfat, cenușă de lemn).

Nu este necesară dresarea acestor soiuri în stratul de grădină (atunci când sunt cultivate în straturi de răsaduri); atunci când plantați pe spalieri, ciupiți lăstarii laterali. Este important să luați în considerare caracteristicile castraveților hibrizi, deoarece castraveții în cluster produc fructe în principal pe tulpina centrală, în timp ce alte soiuri produc mai multe fructe pe lăstarii laterali.

Pentru a atrage albinele la castraveți, lângă straturi se plantează plante melifere precum feniculul, trifoiul și phacelia. Dacă descrierea hibridului specifică necesitatea unui soi polenizator, se plantează orice hibrid cu un număr mare de flori masculine. Pe vreme înnorată și cu ploaie prelungită, când insectele nu pot zbura, polenizați castraveții manual, folosind atât flori masculine, cât și feminine. Pentru transferul polenului se folosește o pensulă sau un bețișor de bumbac.

Creșterea într-o seră

Cultivarea castraveților în seră are o serie de caracteristici specifice legate de irigare și formarea plantelor. Soiurile partenocarpice, care prosperă în condiții de seră și nu necesită polenizarea albinelor, sunt cel mai adesea plantate în adăposturi.

Prima udare ar trebui să fie la 4-6 zile după plantare. Ulterior, udați moderat, evitând udarea excesivă sau uscarea solului. Odată ce începe perioada de fructificare, creșteți rata de udare (la 3-5 litri per plantă). Hibrizii olandezi sunt cunoscuți pentru rezistența lor la fluctuațiile de temperatură și flexibilitate, dar cel mai bine este să oferiți plantei condiții confortabile, fără stres.

Mulcirea este utilizată pentru a reține umiditatea solului. Mulcirea potrivită include humus, turbă, fân și paie tocate. Mulcirea va proteja împotriva secetei și a udării excesive și va preveni, de asemenea, buruienile. Nivelul maxim de umiditate într-o seră este de 70%.

Schema de fertilizare este similară cu cea pentru castraveții cultivați în aer liber. Fertilizați hibrizii cu fructe puternice la fiecare 8-10 zile, de preferință după udare, pentru a evita deteriorarea sau arderea rădăcinilor castraveților. Se recomandă alternarea fertilizării radiculare cu cea foliară, a îngrășămintelor minerale și a materiei organice. Plantele răspund bine la infuziile de cenușă de lemn și la îngrășămintele verzi obținute din iarbă fermentată (tătăneasă, păpădie).

Pentru pulverizarea în seră, se utilizează soluții de cenușă, acid boric și iod, care cresc numărul de ovare și ajută la creșterea imunității.

Soiurile olandeze dau randament maxim numai dacă plantele sunt antrenate corespunzător. Fiecare descriere a hibridului specifică schema de antrenament și tipul de plantă.

Diagramă aproximativă:

• în axilele primelor frunze (până la 3-4) ovarele sunt orbite;
• la o înălțime de până la jumătate de metru, ciupiți lăstarii laterali la un ovar și două frunze;
• mai sus (până la un metru și jumătate) lasă o pereche de ovare și 2-3 frunze;
• Apoi, tăiați lăstarii de deasupra celei de-a treia frunze și lăsați patru ovare pe ea.

Castraveții partenocarpici și cei polenizați de albine sunt cultivați pe spalieri în sere. Acest aranjament piramidal inversat asigură o fructificare uniformă a hibridului, o bună iluminare a plantelor și o încărcătură controlată a plantelor. La fel ca în cazul straturilor de flori, soiurile polenizate de albine sunt polenizate manual în absența insectelor.

Recoltarea regulată a castraveților în perioada de fructificare este esențială. Hibrizii olandezi rareori cresc prea mult sau se îngălbenesc, dar recoltarea întârziată întârzie coacerea loturilor ulterioare de castraveți și reduce randamentul total per plantă.

Recenzii

Galina, Nijni Novgorod

Plantez doar semințe olandeze. Cultiv castraveți (îmi plac foarte mult Bettina, Marinda și Lord) și roșii și nu dezamăgesc niciodată. Sunt puțin cam scumpe, dar merită investiția. Semințele din pachete sunt atent selectate și uniforme, cu o rată de germinare de 100%. Rar se întâmplă ca un răsad să nu încolțească; de obicei, 10 din 10 semințe încolțesc. Am plantat și Masha, dar dacă nu o recoltezi la timp, coaja este puțin aspră. În rest, este un hibrid foarte productiv și gustos.

Tatiana, raionul Dmitrovski, regiunea Moscova

În fiecare an îmi spun că nu voi mai încerca soiuri noi, dar tot le cumpăr și le plantez. Îmi plac foarte mult castraveții olandezi, dar necesită o nutriție bună. Îi hrănesc cu îngrășământ verde, infuzie de urzică și gunoi de grajd de câteva ori. Odată ce încep să dea roade, le dau o infuzie de cenușă o dată pe săptămână. Marinda crește bine acasă, deși o semăn atât în ​​seră, cât și în grădină. De asemenea, vreau să menționez Lord și Pasadena, pe care le cultiv de mult timp. Dintre cele noi, mi-a plăcut Hokus (un castravete murat), dar este polenizat de albine, așa că îl acopăr cu lutrasil în grădină.

Boris, regiunea Omsk

Semăn hibrizi olandezi pentru o recoltă timpurie. Semăn semințele noastre rusești pentru conservare, așa că vor începe să crească mai târziu, iar soiurile străine produc fructe bune încă de la începutul lunii iunie. Am o seră de sticlă și chiar am instalat încălzire, așa că castraveții sunt confortabili și călduroși. Plantez Lord, Madita și Karina. Îmi place foarte mult Baby Mini, care este excelent pentru salate. Plănuiesc să găsesc semințe de hibrid Barvina; se spune că este o versiune îmbunătățită a lui Bettina, mai productivă (deși este mult mai multă) și mai gustoasă.

Dorind o recoltă mare de castraveți garantată, grădinarii aleg soiuri și hibrizi crescuți în Olanda. Acestea se disting prin randamentul ridicat, rezistența la intemperii și fluctuațiile de temperatură și gustul excelent.