Cei mai buni hibrizi de castraveți polonezi: avantaje și dezavantaje

Soiurile de castraveți polonezi sunt rare, dar grădinarii le iubesc pentru calitatea lor înaltă. Hibrizi precum Titus, Andrus, Krak, Soplika și Sremsky au caracteristici similare și oferă aceleași beneficii. Mai mult, tehnologia agricolă pentru toate opțiunile este similară, ceea ce este foarte convenabil - o poți descoperi o singură dată și poți obține randamente mari atunci când cultivi oricare dintre opțiunile enumerate.

Caracteristici generale

Mai multe dintre soiurile discutate au o serie de caracteristici comune care disting semințele poloneze. Acestea sunt răspândite pe scară largă în țara noastră, deoarece sunt bine adaptate la climatele temperate și au rate de germinare aproape perfecte datorită unei pregătiri adecvate. Caracteristicile lor cheie sunt:

1. Toate soiurile sunt hibrizi polenizați de albine. În timpul cultivării, insectele trebuie să aibă acces, așa că serele trebuie să fie deschise. Fără albine, plantele nu vor produce fructe. Dacă numărul de arbuști este mic, polenizarea se poate face manual, dar pentru plantațiile mari, acest lucru este problematic.
2. Randamentele depășesc 10 kg pe metru pătrat atunci când sunt cultivate pe spalieri. Acest lucru este valabil pentru toate soiurile. Dacă vița de vie se află pe pământ, randamentele sunt reduse cu aproximativ jumătate. În plus, plantele necesită o udare constantă, fertilizare și un regim adecvat de antrenament. Fără acestea, randamentele sunt reduse cu cel puțin jumătate.
3. Scopul lor principal este de a crește în teren deschis. Hibrizii se adaptează bine la condiții adverse, tolerând fluctuațiile de temperatură și umiditatea scăzută mult mai bine decât soiurile obișnuite. De asemenea, cresc bine sub huse de plastic. Sunt recomandați pentru utilizare în grădinile de casă și fermele mici.
4. Plantele produc predominant flori feminine. Nu este necesară o varietate polenizatoare în apropiere, deși grădinarii experimentați recomandă plantarea a două sau trei soiuri în apropiere. Puteți planta pur și simplu diferite soiuri de selecție poloneză; acestea se potrivesc ideal una cu cealaltă.
5. Toate soiurile sunt semi-timpurii. În medie, durează 45 până la 55 de zile de la germinare până la recoltarea primilor castraveți. Fructele durează mult timp, cel puțin până în septembrie, dar adesea încetează odată cu apariția vremii reci. În anii favorabili, castraveții pot fi recoltați aproape până la primul îngheț.
6. Rezistența la virusul mozaicului castraveților este determinată genetic. Plantele sunt, de asemenea, imune la făinarea praf și piosporoză. O altă caracteristică este că fructele nu au niciodată gust amar, ceea ce este, de asemenea, determinat genetic, așa că, chiar dacă există o lipsă de umiditate, castraveții nu vor avea amărăciunea caracteristică.
7. Castraveții sunt de tip castraveți murați. Rareori cresc mai mult de 10-12 cm, au un diametru mic și nu cresc prea mult. Chiar și atunci când sunt recoltați târziu, nu sunt predispuși la umflare sau îngălbenire.
8. Termenul de valabilitate este, de asemenea, aproximativ același pentru toate soiurile. În frigider, fructele rămân proaspete și ferme până la o săptămână. De asemenea, se pot păstra bine în călătorii.
9. Sunt disponibile sub formă acoperită sau încrustată. Acest lucru simplifică semnificativ semănatul: nu este necesară pregătirea semințelor, iar germinarea este practic de 100%. Învelișul asigură o nutriție adecvată în timpul germinării și protecție împotriva dăunătorilor și bolilor. Semințele sunt vândute în ambalaje etanșe, asigurând o durată lungă de valabilitate; un pachet conține de obicei 50 de semințe.

Este foarte important să dobândești semințe de înaltă calitateExistă multe contrafăcături de calitate inferioară pe piață, așa că cel mai bine este să alegeți produse de la companii de renume. Și mai bine, cumpărați saci fabricați în Polonia - aceștia sunt materialul de plantare de cea mai înaltă calitate.

Descrierea soiurilor

Deși soiurile au multe în comun, fiecare are propriile caracteristici distinctive. Pentru a alege cea mai potrivită opțiune, este important să studiați cu atenție diferențele și să luați în considerare specificul utilizării și al fructificării. Grădinarii experimentați recomandă de obicei plantarea unei cantități mici din fiecare soi și apoi stabilirea celor mai potrivite pentru cultivare.

Titus F1

Destinat plantării în straturi deschise, tolerează bine fluctuațiile de temperatură și umiditate. Cei care au cultivat acest soi remarcă faptul că aproape niciodată nu este susceptibil la boli. Caracteristicile sale caracteristice sunt următoarele:

1. Fructificarea începe la 45 de zile după germinare. Plantele continuă să producă fructe aproape până la îngheț, iar castraveții pot fi recoltați timp de trei luni sau mai mult.
2. Fructele sunt scurte și cilindrice, cu o lungime de până la 8 cm, un diametru de 2-2,5 cm și o greutate cuprinsă între 70 și 90 g.
3. Pielea este destul de groasă, pulpa este crocantă și își păstrează fermitatea chiar și după conservare. Sunt cel mai adesea folosite pentru conservare, dar sunt delicioase și proaspete.
4. Căldura și umiditatea suficientă sunt necesare pentru o creștere normală. Plantele răspund foarte bine la pansament de top În a doua jumătate a sezonului de creștere, dacă solul este epuizat, acestea încetează să mai dea roade mult mai devreme.
5. Semințele sunt plantate în sol cu ​​o temperatură de cel puțin 12 grade Celsius (55 grade Fahrenheit). O temperatură cu câteva grade mai ridicată este ideală, deoarece acest lucru va încuraja dezvoltarea mult mai rapidă a germenilor.

Acest soi este cel mai adesea folosit pentru conservarea pe timp de iarnă. Castraveții scurți și compacți sunt ușor de depozitat în borcane. Nu cresc repede și pot fi recoltați de două ori pe săptămână, deși plantele răspund bine la culesul zilnic.

Andrus F1

Acest soi este cultivat în teren deschis și sub acoperiri de plastic. Se distinge în principal prin culoarea deschisă a castraveților săi și dungile albe distincte care se întind pe toată lungimea lor. Cu o îngrijire adecvată, produce o recoltă abundentă în trei luni. Caracteristici cheie:

1. Începe să dea roade la 45-50 de zile după germinare. Ovarele se formează până la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie.
2. Castraveții au o lungime de până la 12 cm și un diametru de până la 3,5 cm. Greutatea medie rareori depășește 120 g. Nu cresc prea mult și nu se îngălbenesc mult timp.
3. Gustul este bun. Pulpa este suculentă și fermă, cu o crocanță distinctă. Pielea este groasă, dar abia se observă la consum. Umflăturile sunt mari, acoperind aproape întreaga suprafață.
4. În perioada de fructificare, plantele necesită umiditate și nutrienți. Dacă există o lipsă, randamentele scad. Acestea răspund bine la hrănirea foliară.
5. Cel mai bine este să plantați în sol cu ​​o temperatură de cel puțin 15 grade Celsius (59 grade Fahrenheit). Sunt posibile atât semănatul direct, cât și transplantarea răsadurilor.

În Polonia natală, acest hibrid este considerat un soi pentru murături, folosit în principal pentru conserve. Cu toate acestea, este potrivit și pentru salate și alte feluri de mâncare. Mulți bucătari amatori raportează o aromă excelentă atunci când este murat.

Muci F1

Celălalt nume al soiului este Soplica. Este popular în Polonia natală și în întreaga Europă. Semințele sunt mai scumpe decât alte soiuri similare, dar mulți grădinari aleg acest soi pentru ușurința în îngrijire și rezistența la condiții adverse. Avantaje cheie:

1. Primele fructe se recoltează la aproximativ 50 de zile de la germinare. Tufele rodesc de obicei până la sfârșitul lunii septembrie sau chiar mai mult dacă vremea este favorabilă.
2. Castraveții cresc de obicei până la 7-8 cm, unele exemplare ajungând până la 12 cm. Au un aspect atractiv, ușor de comercializat, care se păstrează după transport, ceea ce îi face adesea cultivați pentru vânzare.
3. Castraveții sunt de un verde deschis, cu dungi albe pe toată lungimea lor. Suprafața este neuniformă. Gustul este bun, pulpa este suculentă, crocantă și destul de fermă.
4. Plantele tolerează bine temperaturile scăzute nocturne. Cu toate acestea, cel mai bine este să le acoperiți cu agrotextil noaptea pentru a prelungi perioada de legare a fructelor.
5. Crește bine în straturi și sub huse de plastic. Se folosește adesea o combinație a acestor metode: inițial, plantele sunt ținute sub folie de plastic, iar când vremea se încălzește, sunt cultivate în aer liber.

Acest soi necesită foarte puțină udare, dar tolerează bine deficiențele de nutrienți. Îngrijirea plantelor este ușoară; cheia este să antrenezi corect lăstarii de la început pentru a le maximiza potențialul.

Krak F1

Acest soi a câștigat numeroase premii la expozițiile agricole pentru aspectul său atractiv și aroma excelentă. Hibridul a fost creat prin încrucișarea celor mai bune soiuri poloneze și încorporează toate avantajele acestora, inclusiv rezistența la boli și ușurința în cultivare. Caracteristici:

1. Primii castraveți se coc la 40-45 de zile după germinare. Aceștia produc fructe mult timp, deoarece tolerează bine temperaturile scăzute nocturne.
2. Castraveții cresc până la 8-12 cm, cu o greutate medie de aproximativ 115 g. Fructele au aproximativ aceeași dimensiune, așa că sunt adesea cultivate pentru vânzare.
3. Pielea este de un verde intens, delicată, dar fermă, acoperită cu mici umflături. Dungi ușoare se întind pe două treimi din lungime și sunt slab vizibile.
4. Gustul este excelent. Pulpa este crocantă, cu o textură plăcută, o aromă ușor dulce și o aromă puternică de castravete.
5. Cel mai bine este să plantați în sol cald, la cel puțin 15 grade Celsius (59 grade Fahrenheit). Cel mai bine este să acoperiți plantele cu folie de plastic la început, dar să o îndepărtați când temperaturile nocturne ajung la aproximativ 20 de grade Celsius (68 grade Fahrenheit).

Castraveții Krak sunt excelenți proaspeți; sunt una dintre cele mai delicioase soiuri poloneze. Dar își păstrează și aroma atunci când sunt conservați; castraveții sărați și murați sunt excelenți, rămânând fermi și crocanți.

Sremsky F1

Cel mai bine cultivate în aer liber, plantele sunt viguroase și tolerează bine condițiile adverse. Cel mai bine se cultivă pe spalieri, ceea ce crește randamentul și simplifică îngrijirea. Datorită ramificării lor extinse, trebuie acordată o atenție deosebită modelării nuielilor. Caracteristicile cheie includ:

1. Acesta este un soi timpuriu, cu 42 de zile de la germinare până la recoltarea primilor castraveți. Fructele se formează până la sfârșitul lunii septembrie, cu condiția să nu existe înghețuri nocturne.
2. Castraveții au o lungime cuprinsă între 9 și 11 cm, cu un diametru de obicei nu mai mare de 3 cm. Greutatea medie este de 115 g. Fructele sunt pure și uniforme.
3. Fructul este de un verde intens, mai deschis la culoare în partea de sus. Mici umflături acoperă întreaga suprafață.
4. Gustul excelent și aroma tipică de castravete fac ca acest soi să fie perfect pentru salate. De asemenea, sunt excelente pentru conserve, deoarece își păstrează fermitatea.
5. Cel mai bine este să plantați semințele sau răsadurile sub folie de plastic și să le scoateți doar atunci când vremea devine constant caldă. Toamna, puteți acoperi tufișurile cu agrotextil noaptea; acest lucru prelungește perioada de fructificare cu 1-2 săptămâni.

Semințele acestui soi rămân viabile mult timp. Puteți cumpăra pachete și le puteți folosi timp de 2-3 ani. Secretul este să le păstrați într-un recipient bine închis, la umiditate normală și temperatură camerei.

Caracteristici ale cultivării

Castraveții necesită îngrijire atentă în perioada inițială de după răsărire. Pentru a asigura o recoltă bună, au nevoie de tot ce le trebuie pentru creștere și dezvoltare. În primul rând, alegeți o locație bine luminată, deoarece castraveții cresc slab la umbră, iar randamentele sunt semnificativ mai mici.

Pregătirea răsadurilor

Această opțiune merită utilizată dacă aveți nevoie de o recoltă mai devreme. Prin plantarea plantelor în pământ, în loc de semințe, acestea se dezvoltă mai repede și încep să dea fructe cu 2-3 săptămâni mai devreme. Plantele ar trebui plantate doar în sol încălzit la 17 grade Celsius sau mai mult; aceasta este singura modalitate prin care se vor dezvolta corespunzător și se vor adapta rapid la noile condiții. Pentru a crește răsaduri, urmați acești pași:

1. Pregătiți un amestec de nutrienți. Amestecați 2 părți de compost bine putrezit, 2 părți de pământ negru și 1 parte de nisip. Puteți adăuga puțină cenușă de lemn pentru îmbogățirea mineralelor. Amestecați bine ingredientele.
2. Umpleți ghivecele pentru răsaduri cu pământ. Cel mai bine este să plantați plantele mai întâi în cupe individuale, deoarece acestea nu tolerează bine transplantarea. Umpleți ghivecele până la o adâncime de 3-4 cm și udați suprafața astfel încât să fie umedă, dar nu udă.
3. Plantați semințele. Deoarece sunt granulate, nu este nevoie să le pregătiți. Puneți câte o granulă în fiecare recipient. Acoperiți cu un strat de pământ de până la 1,5 centimetri grosime. Acoperiți recipientele cu folie alimentară pentru a păstra umiditatea și puneți-le într-un loc întunecat, cu o temperatură de aproximativ 25 de grade Celsius. Păstrați-le acolo până când apar germenii.
4. Mutați-le pe pervazul ferestrei. Așezați cupele cu răsaduri într-un loc luminos, cu o temperatură de aproximativ 20 de grade Celsius, și îndepărtați folia de plastic. Asigurați cel puțin 10 ore de lumină pe zi. Dacă lumina naturală este insuficientă, suplimentați cu fitolămpi speciale.
5. Udați de 1-2 ori pe săptămână, în funcție de cât de uscat este solul. Pulverizați frunzele zilnic cu apă caldă pentru a preveni uscarea lor din cauza umidității scăzute. Fertilizați la fiecare două săptămâni cu un îngrășământ complet pentru răsaduri.
6. Plantați când planta are 2-3 frunze adevărate. Nu semănați plantele în exces în interior. Cel mai bine este să semănați semințele cu 30-35 de zile înainte de data estimată a plantării. Pregătiți solul așa cum este descris în secțiunea următoare.

Cel mai bun moment pentru a planta răsaduri în aer liber este sfârșitul lunii mai, și sub huse de plastic, cu două săptămâni mai devreme. Prin urmare, semințele ar trebui semănate fie la mijlocul lunii aprilie, fie la sfârșitul lunii aprilie. Dacă afară este răcoare și trebuie să amânați plantarea, cel mai bine este să mutați răsadurile într-un loc mai răcoros pentru a încetini creșterea.

Semănarea semințelor în pământ

Soiurile poloneze sunt ideale pentru această metodă de plantare, deoarece sunt acoperite cu un amestec de nutrienți și germinează foarte bine. Secretul este pregătirea corespunzătoare a solului și protejarea răsadurilor de frig la început. Plantarea trebuie efectuată atunci când temperatura solului la o adâncime de 5 cm este de 15 grade Celsius sau mai mare. Descrierea procesului:

1. Fertilizați solul. Cel mai bine este să folosiți gunoi de grajd bine putrezit sau compost, aplicând aproximativ o găleată pe metru pătrat. Întindeți uniform, apoi săpați până la adâncimea unei cazmale. De asemenea, puteți aplica un îngrășământ mineral gata preparat pentru castraveți, urmând dozele de aplicare indicate pe ambalaj. Presărați granulele uniform pe suprafață înainte de arat.
2. Pregătiți patul de pământ. Mai întâi, desfaceți bulgări mari de pământ și nivelați suprafața; cel mai ușor de făcut acest lucru este o greblă metalică. Faceți găuri sau brazde de aproximativ 15 cm adâncime. Modelul de plantare depinde de soi; de obicei, se lasă un spațiu de 80-100 cm, cu 20-30 cm între plante.
3. Plantați semințele. Udați bine locurile de plantare și lăsați umezeala să pătrundă în sol. Așezați peletele la o distanță de 20-30 cm și acoperiți-le cu un strat de pământ afânat de cel mult 2 cm grosime. Acoperiți cu folie alimentară sau așezați sticle tăiate. Nu îndepărtați folia alimentară până când nu apar lăstarii. După germinare, îndepărtați capacul în timpul zilei și puneți-l la loc noaptea.
4. Monitorizați umiditatea solului și udați după cum este necesar. Afânați solul după fiecare udare pentru a reduce evaporarea umidității. Îndepărtați învelișurile când se instalează vreme caldă și stabilă.

Pentru a încălzi mai bine solul, îl puteți acoperi cu agrotextil închis la culoare cu 7-10 zile înainte de plantare. Acest lucru va ajuta semințele să germineze mai repede și să se dezvolte mai bine, deoarece castraveții preferă solul cald. Această tehnică poate fi utilizată atât sub huse de plastic, cât și în straturi de pământ.

Îngrijirea plantelor

Dacă hibrizii polonezi nu sunt îngrijiți, nu vor produce o recoltă bună. Acest lucru nu durează mult, dar este important să se facă în mod constant pentru a se asigura că plantele au tot ce le trebuie. Acest lucru ar trebui să înceapă după ce răsar răsadurile pentru a asigura o creștere rapidă. Recomandări pentru proces:

1. Udați regulat. Până la legarea fructelor, udați de două ori pe săptămână; odată ce frunzele încep să crească, udați o dată la două zile sau zilnic dacă vremea este caldă și uscată. Folosiți doar apă caldă și stabilă. Cel mai bun moment este seara, după apusul soarelui, când umiditatea se evaporă mai lent, iar rădăcinile o absorb mai bine.
2. Fertilizați la fiecare 3 săptămâni. Înainte de înflorire, aplicați îngrășăminte care conțin azot; după legarea fructelor, utilizați îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Cel mai bine este să alternați îngrășămintele organice cu cele minerale. Printre îngrășămintele organice potrivite se numără o soluție de lupășoară și gunoi de grajd, infuzie de plante și cenușă de lemn. Pentru îngrășămintele minerale, cel mai bine este să utilizați îngrășăminte gata preparate.
3. Leagă spalieriPlantele de pe pământ sunt mai susceptibile la boli. Creșterea lor va crește randamentul, deoarece albinele polenizează mai bine florile, tulpinile sunt expuse vântului și umezeala nu se acumulează pe ele. Începeți lucrul la stadiul de 4-5 frunze; dacă ratați acest stadiu, vița de vie crescută excesiv va fi mult mai dificil de legat fără a o deteriora.
4. Modelarea plantelorÎndepărtați toți mugurii și lăstarii de la axilele celor patru frunze inferioare pentru a încuraja o creștere viguroasă. Apoi, îndepărtați doar lăstarii laterali, lăsând mugurii. Introduceți vârful plantei în vârful spalierului, apoi fie lăsați-o să crească orizontal, fie ciupiți-o înapoi. Lăsați 3-4 lăstari laterali în vârf, introduceți-i orizontal și ciupiți-i înapoi după a doua sau a treia frunză.
5. Recoltați castraveții cât mai des posibil. În mod ideal, faceți acest lucru zilnic, astfel încât planta să își poată dedica resursele noilor ovare și creșterii castraveților tineri, mai degrabă decât fructelor deja formate. Acest lucru poate crește recolta cu aproximativ o treime. De asemenea, puteți recolta castraveți murați fără a aștepta ca aceștia să atingă maturitatea tehnică.

https://youtu.be/tdVR8Wx-wP4

Dacă plantele dumneavoastră au lipsă de micronutrienți și frunzele lor se îngălbenesc sau se ofilesc, ar trebui să aplicați imediat fertilizare foliară. Cumpărați un îngrășământ solubil în apă, preparați-l conform instrucțiunilor și pulverizați-l pe frunze, asigurându-vă că tratați și partea inferioară. Aplicați doar seara.

Recenzii de la grădinari

Olga, Brest

Călătoresc adesea în Polonia și aduc semințe de castraveți de acolo. Îmi plac pentru că sunt acoperite de o coajă bogată în nutrienți și nu necesită gătire - pur și simplu le plantez în pământ și toate încolțesc. Cresc uniform și, dacă nu le neglijezi cu udarea și fertilizarea, produc o recoltă abundentă și pentru o perioadă lungă de timp; de obicei, până în august, nu știi ce să faci cu castraveții.

Irina, Petrozavodsk

Îmi place foarte mult soiul polonez Titus pentru aroma sa delicioasă și castraveții frumoși. Familia mea îi iubește atât proaspeți, cât și murați. De obicei, îi plantez sub folie de plastic pentru a proteja lăstarii tineri de frigul nopții. Îi plantez de-a lungul unui spalier, permițându-le să crească liber, dar îndepărtez lăstarii laterali, lăsând câțiva.

Soiurile de castraveți polonezi produc randamente bune și sunt ușor de plantat, deoarece semințele sunt acoperite sau încrustate. Cultivate în straturi sau sub folie de plastic, cu o udare bună și o hrănire la timp, acestea pot fi recoltate până la sfârșitul toamnei. Au caracteristici similare, așa că îngrijirea este întotdeauna aceeași.