Ceapa de iarnă este o cultură ușor de cultivat, care necesită o îngrijire minimă. Pentru a evita încolțirea prematură și înghețarea bulbilor, este important să respectați programul de plantare. Atunci când alegeți momentul pentru plantarea cepei de iarnă în 2021, luați în considerare soiul culturii de iarnă, regiunea de creștere și calendarul lunar.
Beneficiile plantării de toamnă
Ceapa de iarnă produce bulbi mai mari decât ceapa de primăvară. Planta nu este susceptibilă la musca cepei, un dăunător care depune ouă în rădăcini în timpul lunilor mai calde. Agronomii notează avantajele plantării de iarnă:
- necesită mai puțină întreținere - 2-3 pliviri pe vară și udarea după cum este necesar sunt suficiente;
- posibilitatea de a obține o recoltă dublă - după recoltarea legumelor, alte plante anuale sunt plantate în patul de grădină;
- masa verde poate fi obținută deja la începutul lunii mai;
- cultura de iarnă nu formează o săgeată;
- în toamnă costul materialului săditor este mai mic decât în primăvară;
- Nu este nevoie să se creeze condiții pentru depozitarea cepei de sămânță în timpul sezonului de iarnă.
Iernarea în sol este un proces de selecție naturală; primăvara apar doar plante sănătoase. Dezavantaj potențial plantații de iarnă Dacă momentul plantării este incorect, ceapa poate îngheța sau poate încolți. Soiurile de iarnă au o durată de valabilitate și un randament mai scurte decât soiurile de primăvară.
Ce soiuri se plantează iarna?
Nu toate soiurile de ceapă sunt potrivite pentru plantarea de iarnă. Hibrizii de zi scurtă și medie - plante care pot forma un bulb în 15 ore de lumină naturală - sunt selectați pentru plantare. Soiurile diferă în ceea ce privește timpul de coacere, forma bulbului, aroma și culoarea. Atunci când alegeți un soi de ceapă de iarnă, luați în considerare scopul cultivării - dacă cultura este necesară pentru bulbi mari sau pentru vârfuri verzi. Tabelul de mai jos prezintă soiurile de ceapă de iarnă populare pentru cultivare în Rusia.
| Nume | Vedere | Descriere |
| Arzamas | Mijlocul sezonului | Bulbii sunt rotunzi, cu pulpă albă și solzi maro deschis. Soiul este rezistent la bolile fungice. |
| Danilovski | Mijlocul sezonului | Bulbii sunt ovali-plați, de culoare violetă și au o aromă semi-ascuțită. Soiul are o durată bună de valabilitate și este rezistent la mucegaiul pufos. |
| Baronul Roșu | Devreme | Bulbii sunt rotunzi, aplatizați în partea de sus și de jos. Când sunt tăiați, bulbii sunt albi cu dungi violet. Greutatea medie este de 100 g. |
| Centurion | Mijlociu-începuturi | Hibridul nu formează bulbi și este rezistent la boli virale și fungice. Pulpa este albă și are un gust picant. Fiecare bulb cântărește până la 250 g. |
| Shakespeare | Mijlocul sezonului | Soiul este rezistent la frig și nu formează bolțuri. Bulbii sunt rotunzi și au solzi maronii. |
| Radar | Mijlocul sezonului | Un soi rezistent la îngheț, poate rezista la temperaturi de până la -23ºC. Este rezistent la boli și dăunători și nu produce tulpini. Bulbii sunt rotunzi, cu pielița aurie și cu o formă perfectă. |
| Robin | Devreme | Dezvoltat de amelioratori pentru cultivare în sudul țării, acest soi este rezistent la boli și secetă. Bulbul are formă de amforă și este roșu. |
Atunci când alegeți un soi, luați în considerare rezistența sa la îngheț și susceptibilitatea la boli fungice. Pentru a asigura o recoltă bună, este important să alegeți soiuri regionale adaptate condițiilor unei anumite regiuni. În sudul țării, orice soi poate fi cultivat fără restricții. Datorită debutului rapid al iernii în Siberia și Ural, se recomandă soiurile timpurii și de mijlocul sezonului.
Citește și
Datele de plantare
Dacă se așteaptă o toamnă caldă și ploioasă, plantarea timpurie va asigura germinarea la timp a bulbilor. Plantarea târzie poate împiedica bulbii să prindă rădăcini și poate duce la daune cauzate de îngheț. Agronomii recomandă luarea în considerare a informațiilor de pe eticheta soiului, a prognozei meteo pe termen lung și a regiunii de cultivare:
- În centrul Rusiei (Moscova, regiunea Moscova, Pskov și Tver), ceapa de iarnă se plantează la începutul lunii octombrie, cu trei săptămâni înainte de debutul înghețurilor persistente. Dacă se așteaptă vreme rece mai devreme, datele de plantare se schimbă.
- În sudul țării (Stavropol, Krasnodar), legumele de iarnă se plantează în octombrie.
- În Primorsky Krai, termenul limită pentru plantarea cepei înainte de iarnă este începutul lunii noiembrie.
- În partea de nord a Rusiei (Ural, Siberia), ceapa de iarnă se plantează la începutul până la sfârșitul lunii septembrie.
Atunci când aleg momentul plantării, astrologii recomandă utilizarea calendarului lunar. Conform calendarului lunar, ceapa de iarnă ar trebui plantată în timpul lunii în descreștere din 2021. Plantarea nu ar trebui făcută în timpul lunii pline sau al lunii noi, deoarece plantele sunt vulnerabile și pot încolți prematur sau pot îngheța. Tabelul de mai jos prezintă zilele optime de plantare pentru ceapă.
| Lună | Zile favorabile pentru plantarea cepei | Date nefavorabile | Lună Plină, Lună Nouă |
| septembrie | 1, 2, 3, 15, 16, 24, 25, 29, 30 | 6, 7, 8, 21 | 21, 6 |
| octombrie | 12, 13, 21, 22, 26, 27 | 5, 6, 7, 20 | 20, 5 |
Dacă leguma este cultivată pentru frunzele sale, plantarea are loc atunci când Luna se află în constelația Scorpionului, Racului sau Peștilor. Dacă vă concentrați pe napi, se recomandă plantarea cepei conform calendarului lunar în zilele în care Luna se află în constelația Săgetătorului, Leului sau Berbecului. Pentru a selecta data exactă de plantare, este necesar să studiați informațiile furnizate de amelioratori. În medie, soiurile timpurii au nevoie de 85-110 zile pentru a se maturiza, în timp ce soiurile de la mijlocul sezonului pot dura până la 200 de zile.
Caracteristici ale cultivării
Pentru a planta ceapă toamna, alegeți un strat de pământ în partea de sud a parcelei, ferit de curenți de aer. Rotația culturilor este esențială - evitați replantarea culturii în același loc timp de doi ani după recoltare. Cele mai bune plante predecesoare pentru ceapă sunt castraveții, roșiile și cartofii. Plantarea trebuie făcută pe vreme calmă, fără precipitații.
Pregătirea materialului de plantare și a solului
Pentru plantare, selectați bulbi cu diametrul de 1-1,5 cm, aruncând orice exemplare deteriorate sau putrezite. Înainte de plantare, dezinfectați bulbii prin înmuierea lor într-o soluție fungicidă (Maxim, Topaz) sau într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. Nu se recomandă înmuierea bulbilor, deoarece acest lucru poate provoca germinarea prematură.
Ceapa de iarnă crește bine în soluri luto-lutoase și nisipoase. Evitați plantarea în soluri acide sau unde apa subterană este aproape. Ceapa de iarnă se plantează când temperatura solului scade la 0°C. Înainte de plantare, fertilizați solul cu compost sau humus (doză medie de aplicare: 5 kg la 1 m²).
Plantare și îngrijire
Cu zece până la cincisprezece zile înainte de plantare, solul este săpat și acoperit cu folie alimentară pentru a-l încălzi. Ceapa este plantată în brazde de până la 5 cm adâncime, lăsând 10 cm între rânduri. Pentru iarnă, straturile sunt mulcite cu frunze și acoperite cu crengi de molid. Iarna, straturile sunt acoperite cu zăpadă. Odată cu sosirea primăverii, cultura necesită îngrijire suplimentară:
- Când au trecut ultimele înghețuri, stratul de mulci se îndepărtează.
- După fiecare ploaie sau udare, solul trebuie afânat și buruienile îndepărtate.
- În plantațiile dense, răsadurile sunt rărite.
- Pentru a se proteja împotriva dăunătorilor, gălbenelele sau condurașii sunt plantate în jurul perimetrului paturilor.
Pentru a produce bulbi mari, trebuie să fertilizați cultura de legume de două ori pe sezon. Când răsar răsadurile, udați straturile de răsaduri cu o soluție de excremente de păsări preparate într-un raport de 1:10 apă și ingredient activ. La mijlocul lunii mai, fertilizați ceapa cu nitrofoscă sau gunoi de grajd. Dacă solul este acid, fertilizați cu cenușă de lemn.
Posibile erori
Pentru a asigura o recoltă bună, se recomandă cultivarea mai multor soiuri de ceapă simultan. Respectarea tehnicilor corecte de cultivare atunci când cultivați culturi bulboase va ajuta la evitarea greșelilor:
- Udarea excesivă duce la infecții fungice și putregai.
- Udarea insuficientă face ca masa verde să se usuce și bulbul să rămână în urmă în creștere.
- Aplicarea îngrășământului în toamnă permite germinarea timpurie a bulbilor.
- Tăierea penelor - atunci când creșteți ceapă pentru bulbi, masa verde nu poate fi îndepărtată.
- Lipsa slăbirii înseamnă că oxigenul nu va ajunge la rădăcini și planta se va ofili.
- Vârfurile plantei devin albe și se usucă – cauza este o deficiență de azot. Este necesar să se hrănească ceapa cu un îngrășământ complex care conține acest macronutrient.
Dacă ceapa nu încolțește bine, cauza este materialul săditor de calitate slabă sau practicile de plantare necorespunzătoare. Bulbii pentru plantare trebuie achiziționați de la un magazin de aprovizionare agricolă. Înainte de a planta șalotele, tăiați gâtul bulbilor. Pentru alte tipuri de ceapă (napi, praz), această procedură nu este necesară.
Plantarea și îngrijirea cepei de iarnă sunt simple. Dacă urmați recomandările, cultura va supraviețui cu succes iernii, iar vârfurile verzi pot fi recoltate încă din luna mai. Ceapa de iarnă poate fi cultivată în orice regiune a Rusiei, cu condiția să alegeți soiuri zonale și să respectați perioada de plantare.


Zile favorabile pentru plantarea cepei în iarna anului 2021, în funcție de lună
Zile favorabile pentru plantarea răsadurilor de ceapă în 2021 în funcție de lună, ținând cont de regiuni
Când este cel mai bun moment pentru a planta ceapă în aer liber în 2021, conform calendarului lunar?
Datele de recoltare pentru ceapa plantată pentru depozitarea de iarnă în 2020, în funcție de lună