Cele mai bune soiuri de castraveți pentru serele din regiunea Moscovei din 2021 trebuie să fie rezistente la boli specifice care se dezvoltă bine în sere. În plus, cele mai productive soiuri sunt autopolenizatoare, asigurând un randament constant. Pentru a asigura fructe abundente și de înaltă calitate, familiarizați-vă cu numele soiurilor zonate pentru regiunea dvs., împreună cu fotografii și descrieri scurte, cu mult înainte de plantare.
Caracteristicile agroclimatice ale regiunii Moscova
Nuanțele cultivării legumelor în spații închise sunt dictate de clima regiunii. Pentru a asigura o recoltă abundentă, se iau în considerare factori precum numărul de zile însorite, temperatura, umiditatea și durata verii. Regiunea Moscovei are o primăvară lungă. Vara începe târziu, nu mai devreme de mijlocul lunii iunie. Se termină în a doua jumătate a lunii august, când temperaturile nocturne devin critice pentru majoritatea culturilor iubitoare de căldură.
Pentru a recolta castraveții devreme și a prelungi perioada de fructificare, locuitorii din regiunea Moscovei recurg la cultivarea castraveților în interior. Soiurile de mijlocul sezonului sunt semănate în sere neîncălzite în prima jumătate a lunii mai. Regiunea are soluri sărace, ceea ce afectează și productivitatea culturilor de legume. Compoziția solului este îmbunătățită prin aplicarea regulată de îngrășăminte minerale și organice complexe.
Cele mai bune soiuri pentru cultivarea în interior
Castraveții cu coacere timpurie, atunci când sunt cultivați corespunzător, pot produce o abundență de castraveți uniformi chiar și în straturi deschise. Cu toate acestea, cu această metodă de cultivare, nu ar trebui să vă așteptați la prima recoltă la începutul verii, cu atât mai puțin la sfârșitul primăverii. Soiurile cu coacere târzie sunt ideale pentru conservare, dar nu se vor coace în teren deschis, așa că evitați să le cultivați. Alegerea castraveților pentru sere în regiunea Moscovei poate ajuta la rezolvarea acestor probleme.
Murașka F1
Fructificarea începe chiar la 35 de zile după germinare. Dezvoltat de compania autohtonă de ameliorare a soiurilor Gavrish, acest soi prezintă tufișuri nedeterminate. În faza de înmugurire, se formează inflorescențe femele, care nu necesită insecte pentru o polenizare reușită. Internodurile sunt scurte. Până la patru ovare se dezvoltă la axilele frunzelor. Lăstarii sunt acoperiți dens cu frunziș neted, mic, cu margini zimțate. Castraveții, lungi de 12 cm, nu cântăresc mai mult de 110 g. Spinii sunt negri.
Citește și
"Elegant"
Castraveții fin tuberculați încep să se coacă la 50 de zile după semănatul semințelor în teren deschis sau din răsaduri. Randamentul este ridicat. În perioada de fructificare, se recoltează de pe viță de vie castraveți cu o lungime de până la 13 cm și o greutate de până la 140 g. Pulpa este crocantă, fără goluri, cu o aromă și o savoare distincte. Avantajul acestui soi este rezistența la frig și toleranța la fluctuațiile de temperatură.
Hercules F1
Această plantă nedeterminată este viguroasă, foarte ramificată și prezintă înflorire mixtă și formare de ovare grupate în ciorchini. Frunzele netede, de dimensiuni medii, sunt verde închis. După 60 de zile de creștere activă, castraveții eliptici cu o greutate de până la 170 g se coc la axila frunzelor. Hibridul este imun la virusul mozaicului castravetelui și la pătarea măslinului. Tolerează putregaiul rădăcinilor.
Annușca F1
Tufișurile sunt viguroase și de dimensiuni medii. Nu se cațără viguros. Deși acest hibrid este productiv, producând o abundență de fructe delicioase, potrivite nu numai pentru salate, ci și pentru conservare (își păstrează crocantul caracteristic chiar și după gătire), are totuși un dezavantaj. Necesită o udare atentă și o structură a solului mai bună datorită sistemului radicular subdezvoltat. Sistemul radicular necesită oxigenare constantă prin afânarea și mulcirea straturilor de plante.
Emelya F1
Acest castravete cu coacere timpurie este rezultatul muncii companiei Manul, ale cărei câmpuri se află în Mytishchi. Deși hibridul este recomandat pentru cultivarea în sere din plastic și încălzite, unii cultivatori îl cultivă pe balcoane. Tufa viguroasă nu necesită polenizare din partea albinelor și produce o abundență de ovare. Cu practici adecvate de plantare și cultivare, randamentele comerciale în sere ajung la 16 kg/m². Castraveții sunt scunzi, uniformi și cântăresc 150-160 g.
Înger Alb F1
Acest hibrid puternic partenocarpic, cu ovare grupate în ciorchini, a fost introdus cultivatorilor de legume în 2002, după teste de succes ale varietății. Perioada de la germinarea completă până la recoltarea primilor castraveți murați este de 44-50 de zile. Fructele cilindrice sunt acoperite cu o coajă de grosime medie, cu tuberculi mici. Cu o lungime de 10 cm și un diametru de 3,5 cm, pot cântări până la 100 g. Cu o îngrijire adecvată, pot produce 4 kg pe plantă.
Zozulya F1
Dezvoltat de amelioratorii ruși de la Stațiunea Experimentală pentru Legume V.I. Edelstein, acest hibrid este potrivit pentru majoritatea regiunilor. Poate fi cultivat în aer liber, dar produce randamente constante doar sub acoperire din plastic. Acest hibrid cu coacere timpurie produce primele fructe încă de la 45 de zile de la semănat. Fructificarea este prelungită. Cu recoltarea la timp a castraveților, se poate ajunge la un randament de 20 kg/m² până la sfârșitul perioadei de coacere.
Marta F1
Un hibrid partenocarpic cu randament ridicat. Creșterea viguroasă și regenerarea laterală bună a lăstarilor, combinate cu ramificarea autoreglată și toleranța la frig, asigură o fructificare uniformă și de lungă durată. Castraveții tuberculați, cu spini albi și lungime de 15-20 cm, sunt potriviți pentru murături și salate. Hibridul este rezistent la virusul mozaicului castraveților, pătarea frunzelor de măslin și putregaiul rădăcinilor.
Citește și
"Solar"
Ramificații medii, cu un model mixt de înflorire. Castraveții sunt acoperiți de o coajă subțire cu dungi verzi mai închise pe laterale. Spinii sunt negri, iar tuberculii sunt mari. Castraveții gustoși încep să se coacă la 50 de zile de la semănat, ceea ce îi face o varietate semi-timpurie. Castravetele comercializabil cântărește 140 g. Este versatil și are o aromă excelentă.
Curaj F1
Partenocarpic cu formare de ovare asemănătoare ciorchinilor. Castraveții ating maturitatea tehnică încă de la 35 de zile după semănatul semințelor pregătite în prealabil. Fructele cilindrice au nervuri pronunțate și o aromă și o aromă caracteristică asemănătoare castraveților. Cultivatorii de legume apreciază acest hibrid pentru coacerea sa ultra-timpurie și imunitatea excelentă la majoritatea bolilor specializate.
„Babayka F1”
Micile umflături de pe coaja castraveților sporesc calitatea comercială a hibridului. Acest castravete este potrivit pentru cultivarea în ferme mici. Formarea ovarelor este de tip ciorchine. Gustul este ușor dulce, fără amărăciune. Fructele sunt potrivite pentru o varietate de salate proaspete, felii de mâncare, murături, marinare și conservare.
Tom Thumb F1
Un castravete autofertil cu productivitate ridicată, demonstrând stabilitate atunci când este cultivat în interior. Acest hibrid este apreciat pentru maturitatea timpurie și randamentul de lungă durată, care poate dura până la două luni dacă castraveții coapți sunt recoltați la timp. Castraveții sunt castraveți murați. Având 10 cm lungime, cântăresc 65 g. Pulpa este fermă și crocantă.
Nuanțele cultivării culturilor într-o seră
Toate cucurbitaceele, inclusiv castraveții, sunt sensibile la transplantare. Au rădăcini sensibile care nu prind rădăcini bune, iar plantele sunt predispuse la boli pentru o perioadă lungă de timp. Metoda optimă de cultivare a lor este semănatul direct (semănarea directă a semințelor în stratul de grădină), dar plantarea răsadurilor pre-plantate permite o recoltă mai timpurie. Pentru a evita deranjarea rădăcinilor, răsadurile sunt cultivate în ghivece de turbă.
Aterizare
Serele sunt cele mai bune pentru cultivarea nu numai a celor mai productive culturi de legume, ci și a celor tolerante la umbră, deoarece cultivarea în interior nu are de obicei suficientă lumină. Înainte de semănat, semințele de castraveți pentru regiunea Moscovei sunt pregătite:
- Semințele sunt încălzite prin plasarea lor lângă un dispozitiv de încălzire. Procesul de încălzire durează 2 ore.
- Probele sunt dezinfectate prin plasarea lor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- Semințele sunt apoi înfășurate într-un sac de pânză umedă pentru a accelera germinarea.
- După 72 de ore, materialul seminței este mutat în frigider pentru stratificare.
Când calculați perioada de semănat pentru răsaduri, luați în considerare faptul că, până la plantare, temperatura aerului ar trebui să atingă 18-20°C, iar temperatura solului ar trebui să atingă 12°C. În regiunea Moscovei, acest interval de temperatură se observă la sfârșitul primăverii. În plus, răsadurile ar trebui să aibă o lună și trei frunze adevărate. Prin urmare, momentul optim este sfârșitul lunii aprilie.
Răsadurile se plantează doar în sol pregătit. Pași cheie:
- Solul este săpat, în timp ce se adaugă uree în proporție de 5 g/m².
- Solul se udă cu apă fierbinte în care se diluează gunoi de găină, în proporție de 200 g de produs la 10 litri.
- Paturile sunt acoperite cu folie și lăsate timp de 10 zile.
Când sosește momentul transplantării, faceți în seră găuri mici de dimensiunea unui ghiveci, la o distanță de 50 cm până la 60 cm unul de celălalt. Distanța dintre rânduri este de 1 m (deși distanța poate varia ușor în funcție de soi). Pentru o dezinfecție suplimentară a solului, găurile de plantare se udă cu o soluție de permanganat de potasiu (1 g la 10 litri de apă). Apa trebuie să fie caldă (50°C). Rata de aplicare este de ½ litru per groapă.
Pentru a asigura o bună creștere a plantelor tinere, sera trebuie să mențină o temperatură adecvată: 20°C ziua și 15°C noaptea. Dacă indicatorii termometrului depășesc nivelul maxim admis, deschideți ferestrele. În caz contrar, răsadurile pot începe să se întindă și să slăbească. Deoarece soiurile de seră preferă umiditatea ridicată, recipiente cu apă sunt plasate în jurul perimetrului serei pentru a asigura acest lucru.
Îngrijirea castraveților
În sol protejat, metoda optimă de cultivare a castraveților este un spalier. Înălțimea structurii este de 2 metri. Pentru a asigura o bună ventilație (prevenirea bolilor fungice) și pentru a crește un tufiș sănătos capabil să producă o abundență de ovare, planta este antrenată într-o singură tulpină imediat după ce este legată de spalier.
La primele patru noduri, îndepărtați toate ovarele și lăstarii laterali. La următoarele trei, lăsați un castravete și lăstari laterali de o jumătate de metru lungime. Creșterea este permisă să continue nestingherită. Lăstarul central este pliat de mai multe ori după ce ajunge în vârful spalierului. ciupiturăPentru a evita deteriorarea lăstarilor atunci când îi legați, folosiți sfoară moale.
Plantele se udă după ce stratul superficial s-a uscat, având grijă să nu se ude excesiv solul din jurul trunchiurilor copacilor, dar nici să se lase să se usuce. Umiditatea stagnantă din rădăcini este principala cauză a periculoasei boli fungice, mucegaiul cenușiu. Dacă plantele sunt deshidratate, aroma fructului poate fi afectată de amărăciune.
Culturile de legume sunt hrănite sistematic, la fiecare trei săptămâni. După ce răsar răsadurile sau sunt plantate în straturi, se aplică îngrășăminte care conțin azot. Acestea stimulează creșterea rapidă a rădăcinilor și a vegetației. Începând cu faza de înflorire, azotul este eliminat din îngrășământ, fiind înlocuit cu fosfor și potasiu. Acești macronutrienți sunt responsabili pentru transferul nutrienților dintr-o parte a plantei în alta, pentru abundența ovarelor și pentru coacerea castraveților.
Pentru a asigura porozitatea solului, straturile de castraveți sunt afânate periodic. Buruienile sunt îndepărtate pe măsură ce apar. Dacă lăstarii prezintă semne de boală sau cultivatorul observă dăunători, castraveții sunt tratați cu pesticide. Acestea pot fi utilizate numai înainte de formarea ovarelor. În perioada de fructificare, când infestările cu dăunători sunt scăzute sau agenții patogeni nu se dezvoltă activ, trebuie evitate măsurile de protecție.
Recenzii ale soiurilor
Alena, 27 de ani:
„Anul trecut, un vecin mi-a împărțit niște răsaduri hibride «Courage». Am fost foarte încântat. Fructele au o aromă comercială excelentă. Plantele sunt rezistente la mucegaiul praf, ceea ce le face foarte valoroase pentru cultivarea în interior. Sunt potrivite atât pentru salate, cât și pentru dulceață.”
Ana, 36 de ani:
„Cultiv hibridul «Îngerul Alb» de câțiva ani. Un dezavantaj pe care l-am observat este că aroma castraveților se deteriorează pe măsură ce devin prea mari. Dar acest lucru se poate depăși ușor culegându-i imediat ce încep să devină verzi. În rest, sunt mulțumit de productivitatea și ușurința îngrijirii soiului. Fructele arată foarte frumos atunci când sunt păstrate într-un borcan cu roșii și castraveți verzi.”
Cultivarea castraveților într-o seră în regiunea Moscovei nu necesită mai multă muncă decât în regiunile mai calde. Cheia este de a selecta un soi regionalizat, potrivit pentru cultivarea în interior.



Când să plantezi castraveți în mai 2024, conform calendarului lunar
Castraveți pentru o seră din policarbonat: cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei
Un catalog de soiuri de castraveți cu coacere târzie pentru paturi deschise
Catalog 2024: Cele mai bune soiuri de castraveți polenizați de albine