Semințele de castraveți din propria grădină, colectate cu mâinile tale, reprezintă o oportunitate de a te aproviziona cu material semințel pentru plantare în sezoanele următoare. Această metodă este gratuită; cultivatorul selectează doar semințe mature și sănătoase din soiul dorit, care vor produce o recoltă abundentă și vor da roade în zona climatică dată. Cultivarea semințelor de castraveți din magazin dă adesea rezultate neașteptate - germinare slabă, fructe de dimensiuni și aromă diferite și randamente scăzute - așadar recoltarea acasă este mai fiabilă.
Cum să colectezi semințe de castravete acasă
Selectați pentru plantare soiuri de castraveți care sunt rezistente la boli, produc o recoltă abundentă și sunt zonate pentru cultivare. Evitați colectarea semințelor de la soiurile de castraveți hibride, deoarece fructele nu vor semăna cu planta-mamă. Hibrizii plantați din propriile semințe nu vor produce multe fructe sau legumele vor fi mici. Soiurile de seră sunt în primul rând hibrizi, deoarece se autopolenizează. Acești castraveți se înmulțesc prin butași, mai degrabă decât prin semințe.
Cum colectați corect semințele de castravete:
- Pentru semănat, selectați castraveți cu patru camere - aceștia sunt castraveți femele. Sunt garantați a fi productivi, iar mugurii vor ieși uniform.
- Selectați castraveți mari și uniformi care se coc în grădină după recoltare, îngălbenindu-se sau devenind maronii. Acești castraveți se coc pe viță până în septembrie.

- Se asigură că fructul nu atinge pământul; pun o placă de lemn sau un pai sub el. Semințele coapte sunt mari și conțin o gamă completă de nutrienți, iar aceștia sunt din belșug.
- Când castravetele devine galben închis, aproape maro, este gata de cules. Coada trebuie să fie uscată, iar fructul moale.
- Dacă plouă mai multe zile, legumele sunt recoltate și depozitate în interior pentru a se coace timp de o săptămână. Pe vreme ploioasă, fructele vor putrezi.
Instrucțiuni pentru recoltarea și uscarea semințelor
https://youtu.be/WArXLzo-5FA
Un castravete copt este tăiat în jumătate. Semințele și pulpa sunt îndepărtate din castraveții recoltați și puse într-un bol. Dacă castravetele este putrezit, porțiunea putredă este îndepărtată și castravetele este tratat cu un fungicid. Recipientul este acoperit cu o tifon și lăsat să fermenteze. Dacă amestecul este uscat, se adaugă puțină apă pentru a facilita procesul. De ce este necesară fermentarea? Coaja semințelor conține inhibitori, substanțe care împiedică germinarea semințelor. Această coadă este distrusă numai după ce fructul a putrezit, așa că procesul se face artificial.
S-ar putea să vă intereseze:După aproximativ două zile, la suprafața amestecului tulbure vor apărea bule, mucegai și un miros neplăcut. Turnați apă curată peste amestec. Substanța bună se va așeza pe fund, în timp ce semințele goale și pulpa vor pluti la suprafață și trebuie aruncate. Clătiți cu apă de trei ori printr-o sită. Așezați semințele pe o cârpă sau o farfurie și lăsați-le să se usuce, fără capac. Întoarceți semințele zilnic pentru a asigura o uscare corectă. Dacă învelișurile semințelor nu s-au separat de semințe după fermentare, acestea nu vor germina după uscare.
Reguli și condiții pentru depozitarea semințelor de castravete
Semințele de castravete uscate se păstrează în pungi de hârtie sau în pungi de pânză. Nu se recomandă depozitarea semințelor în pungi de plastic. Fiecare pungă este etichetată cu numele soiului și data recoltării pentru a evita amestecarea plantelor la plantare. Depozitați semințele într-un loc întunecat și uscat, la o temperatură de 18-20°C. Dacă pungile intră în contact cu umezeala, semințele se vor altera.
S-ar putea să vă intereseze:Nu se recomandă replantarea răsadurilor în anul următor. Plantarea trebuie făcută după 2-3 ani de depozitare. Chiar dacă semințele de un an germinează, se vor forma multe flori sterile, florile femele nu se vor dezvolta, iar randamentul va fi scăzut. Dacă nu aveți alte semințe, le puteți usca în cuptor timp de 2 ore la 45-50°C (113-122°F) înainte de plantare. Cel mai bine este să evitați utilizarea cuptorului; în schimb, așezați-le pe o cârpă și lăsați-le într-un loc cald să se usuce timp de 2 luni înainte de semănat.
Recoltarea semințelor de castravete este ușoară. Lăsați câțiva castraveți mari pe viță, lăsați-i să se coacă, apoi scoateți semințele. Secretul este să preveniți putrezirea fructelor, deoarece acest material nu este potrivit pentru semănat. La plantare, dezinfectați semințele cu o soluție de permanganat de potasiu pentru a preveni infecția. Sacii de pânză folosiți pentru depozitarea lor trebuie să fie curați și uscați, altfel va trebui să o luați de la capăt.


Când să plantezi castraveți în mai 2024, conform calendarului lunar
Castraveți pentru o seră din policarbonat: cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei
Un catalog de soiuri de castraveți cu coacere târzie pentru paturi deschise
Catalog 2024: Cele mai bune soiuri de castraveți polenizați de albine