Gătitul porumbului într-un mod nou – cu usturoi, fără tigaie
Porumb cu unt și usturoi, copt la cuptor - este delicios și destul de aromat, suculent și fraged. Îl poți servi pur și simplu ca gustare, dar știuleții frumos rumeniți sunt și o garnitură minunată pentru carne, carne de pasăre sau pește. De asemenea, poți face orice salată dorești cu porumb.
Pentru copt, alegeți ierburi și condimente după gust. Puteți folosi usturoi proaspăt sau uscat și puteți alege cel mai aromat unt. Pentru această rețetă pas cu pas cu fotografii, alegeți porumb tânăr, astfel încât boabele să fie suculente și să se spargă ușor.
Ingrediente:
- porumb – 2-3 buc.;
- unt – 80 g;
- usturoi – 4 căței;
- sare, piper – după gust;
- condimente, ierburi aromatice – opțional.
Cum să prăjești porumbul cu unt și usturoi
Pregătiți toate ingredientele necesare conform listei. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Apoi, pregătiți porumbul: îndepărtați cojile și fibrele de pe știuleți, clătiți-i și rupeți știuleții mari în jumătate.
Pregătiți o tavă termorezistentă, căptușind-o cu folie de aluminiu. Transferați porumbul în tavă.
Ungeți porumbul cu unt. Nu faceți economie, ar trebui să fie suficient ulei.
Presărați știuleții de porumb cu puțină mirodenie și adăugați felii de usturoi peste porumb.
Înfășoară porumbul în folie de aluminiu, pune-l la cuptor și coace-l timp de 35-40 de minute. După acest timp, verifică dacă este gata și servește.
Poftă bună!
Salată Minute - o salată delicioasă în doar câteva minute
Chifle cu varză - le coc în fiecare weekend
Dovleacul uscat are exact gust de mango