Hrănirea ardeilor cu drojdie într-o seră și în teren deschis

Grădinarii harnici folosesc tot felul de îngrășăminte pentru a crește răsaduri sănătoase de ardei gras și pentru a obține o recoltă abundentă. Se folosesc atât metode organice, cât și chimice. Cu toate acestea, remediile naturale rămân metoda preferată.

În mod ciudat, drojdia este considerată unul dintre cele mai eficiente suplimente.

Supliment de drojdie: descriere

Drojdiile sunt ciuperci unicelulare (microorganisme vii) ale căror celule au dimensiuni microscopice (aproximativ 5 microni) și înmuguresc, formând colonii. Aceste microorganisme constau din carbohidrați, proteine, diverse vitamine, minerale, aminoacizi, fier și alte substanțe. Se înmulțesc rapid într-un spațiu cald, întunecat și închis. Glucoza le ajută să facă acest lucru.

De ce a devenit drojdia atât de populară în grădinărit? Și de ce este atât de des folosită pentru a face îngrășăminte? Deoarece, datorită micronutrienților și macronutrienților săi benefici, drojdia promovează o creștere viguroasă și, cel mai important, sănătoasă a răsadurilor de ardei.

Unul dintre avantajele acestui îngrășământ este că drojdia este complet inofensivă pentru plante. Utilizarea sa nu afectează gustul sau aspectul fructelor (cu excepția, poate, a îmbunătățirii).

Asigurarea plantelor cu toate vitaminele și microelementele necesare folosind îngrășăminte minerale tradiționale necesită mult efort, deoarece pur și simplu nu există niciun produs care să includă absolut fiecare element mineral. Îngrășământul cu drojdie, însă, este un complex complet al tuturor mineralelor esențiale. Plantele primesc o doză uriașă de vitamine dintr-o singură aplicare. Experimentele au arătat că un extract de drojdie de 1% poate înlocui toate îngrășămintele.

Atenție: puteți folosi drojdie pudră, uscată sau vie pentru a dilua furajul.

Beneficiile suplimentării cu drojdie

• saturează solul cu microelemente utile;
• crește vitalitatea plantelor;
• stimulează creșterea ardeilor;
• promovează dezvoltarea rapidă a sistemului radicular;
• rădăcini suplimentare apar cu două săptămâni mai devreme;
• răsadurile cresc corect, fără a se întinde;
• masa verde crește intens.

Dezavantaj: Îngrășământul cu drojdie neutralizează potasiul.

Rezultat: hrănirea cu drojdie trezește microflora solului, care, saturată cu vitamine, transferă toți nutrienții către rădăcinile plantelor.

Cum funcționează îngrășământul cu drojdie?

Drojdia nu afectează plantele în sine, ci solul, în special bacteriile care trăiesc în acesta (plantele se hrănesc cu minerale, nu cu proteine ​​și carbohidrați). Ciupercile unicelulare, care conțin toate substanțele benefice enumerate mai sus, atunci când sunt dizolvate în apă, încep să producă alcool mezoinozitol, vitamina H (biotină) și vitamine B1, care stimulează formarea rădăcinilor. Enzimele activează fitohormonii, care la rândul lor accelerează procesele regenerative. Microorganismele care trăiesc în sol încep să se înmulțească rapid, procesând rapid materia organică și distribuind nutrienții prin sporii lor.

Lucrul cu acest îngrășământ simplu este ușor. Rețineți doar că drojdia necesită trei lucruri pentru a funcționa: căldură, timp și zahăr. Ultimul element este scump și nu toată lumea își poate permite să „îndăgurească” întreaga grădină. Prin urmare, zahărul poate fi omis din îngrășământ. Cu toate acestea, căldura și timpul sunt esențiale. Dacă vă grăbiți să începeți lucrul înainte ca drojdia să se fi maturizat, mecanismul drojdiei pur și simplu nu va porni, iar în sol slab încălzit, drojdia nu se va activa.

Fapt: hrănirea cu drojdie este o modalitate eficientă și ieftină de a îngriji ardeii.

Compus

Drojdia conține un complex de vitamine esențiale pentru lăstarii tineri. Conține peste 60% proteine, 10% carbohidrați, precum și fier organic, minerale și macronutrienți.

Substanțe conținute în drojdie:

• aminoacizi;
• acizi nucleici;
• lipide;
• carbohidrați;
• Vitamine din grupa B;
• ergosterol;
• minerale (calciu, cupru, fosfor, magneziu, fier, sodiu, potasiu, zinc).

Totuși, este important să se țină cont de faptul că drojdia are o compoziție variabilă, deoarece este, la urma urmei, un microorganism viu. Cantitatea acesteia se modifică în funcție de factorii externi.

Sfat: deoarece drojdia conține semnificativ mai puțin potasiu, este mai bine să combinați hrănirea cu drojdie cu alte tipuri de îngrășăminte care conțin acest element.

Eficienţă

Dacă vă hrăniți plantele cu îngrășământ pe bază de drojdie în timpul perioadei de răsad, fiecare răsad își va primi toate nevoile nutriționale. Drept urmare, ardeii vor crește mai bine, vor fi mai puțin sensibili la boli, se vor transplanta fără probleme și vor rezista la condiții meteorologice nefavorabile.

Când se utilizează hrănirea cu drojdie

• planta se dezvoltă lent;
• culoarea frunzelor devine estompată;
• tufișurile se îmbolnăvesc și se ofilesc adesea;
• frunzele se ondulează și își pierd elasticitatea.

Momentul aplicării îngrășămintelor

Viața unui ardei începe cu plantarea semințelor sale în pământ. Se selectează semințe mari și sănătoase. Răsadurile sunt germinate și îngrijite cu grijă pe măsură ce cresc. Odată ce răsadurile dezvoltă frunze, este timpul să le plantăm în pământ.

Transplantarea ardeilor în locația lor permanentă este o perioadă foarte dificilă pentru plantele tinere. Se adaptează greu la noile condiții și adesea se îmbolnăvesc. Aplicarea corectă a îngrășământului poate ușura perioada de adaptare. Aici intervine un îngrășământ simplu, dar eficient, cu drojdie. Cu ajutorul ciupercilor, solul va fi îmbogățit cu elemente esențiale și va oferi de trei ori mai multe nutrienți ardeilor slăbiți. Ardeii vor dezvolta rapid imunitate la mulți factori externi, inclusiv boli.

Chiar și câteva zile sunt suficiente pentru a vedea cât de bine ajută drojdia plantele să crească. Plantele de ardei se vor ridica, se vor umple cu suc și vor începe să crească.

Drojdia poate fi aplicată puțin mai devreme, în perioada de creștere a răsadurilor, când apar primele frunze pe lăstari. Drojdia stimulează creșterea rapidă a acestora. Următoarea hrănire poate fi aplicată în trei până la patru săptămâni.

Dacă decideți să folosiți îngrășământ cu drojdie, rețineți că puteți hrăni ardeii cu acesta doar de două ori pe sezon.

Reguli pentru utilizarea drojdiei ca îngrășământ

1. După cum știm, drojdia este activată de căldură, așa că înainte de a aplica îngrășământ, asigurați-vă că solul este suficient de cald. Dacă solul nu este suficient de cald, este posibil să nu se obțină rezultatele dorite.
2. Apa folosită pentru înmulțirea drojdiei nu trebuie să fie prea fierbinte. Temperatura optimă este de 30-40 de grade Celsius. Apa rece va încetini procesul de fermentație. Apa prea fierbinte va ucide drojdia.
3. Îngrășarea ardeilor cu drojdie se folosește în principal la plantarea răsadurilor în teren deschis. De asemenea, puteți aplica din nou drojdia în timpul sezonului, dacă este necesar. Cu toate acestea, nu se recomandă exagerarea.
4. Este mai bine să combinați hrănirea cu drojdie cu alte compoziții minerale (în special cele bogate în calciu și magneziu).
5. Soluția preparată trebuie utilizată imediat. Nu poate fi păstrată.
6. Berea și cvasul nu sunt recomandate ca îngrășăminte, deoarece pot conține componente dăunătoare plantelor. Este mai bine să folosiți drojdie uscată.

Rețete cu drojdie pentru hrănire

Îngrășământul cu drojdie este foarte ușor și rapid de preparat. Drojdia proaspătă sau uscată este potrivită pentru amestec. Fiecare grădinar folosește propria rețetă, dintre care există un număr foarte mare. Unii amestecă drojdia cu apă simplă, alții adaugă diverse ingrediente.

Rețetă clasică pentru dressing

Mulți grădinari nu se obosesc și optează pentru cea mai simplă rețetă de îngrășământ cu drojdie. Atât drojdia vie, cât și cea uscată sunt potrivite pentru prepararea acestui îngrășământ.

Când folosiți drojdie vie, dizolvați 200 de grame de substrat în 10 litri de apă. Lăsați soluția să stea timp de 24 de ore, apoi udați plantele de ardei.

Un amestec de drojdie uscată se prepară mult mai rapid, în aproximativ două ore. Soluția necesită 10 grame de drojdie, 10 litri de apă caldă și 20 de grame de zahăr (pentru a accelera fermentația). După 2-3 ore, îngrășământul va fi gata de utilizare.

Sfat: Când folosiți îngrășământ cu drojdie, asigurați-vă că adăugați cenușă de lemn în sol. Acest lucru previne ca drojdia să afecteze nivelurile de potasiu din sol. Pentru a face acest lucru, presărați cenușa sub tufișuri înainte de a aplica îngrășământul și umeziți bine solul pentru a fi absorbit. Apoi, udați plantele (la rădăcini) cu soluția de drojdie preparată, în proporție de 0,5 litri per tufiș. Dacă planta este destul de matură, măriți cantitatea de soluție la doi litri.

Drojdie cu buruieni

Buruienile nu sunt întotdeauna dăunătoare. Combinate cu drojdia, ele reprezintă un îngrășământ excelent pentru ardei. Pregătirea unei soluții benefice este ușoară. Puneți iarba cosită într-un recipient metalic, adăugați niște pesmet zdrobit și 50 de grame de drojdie diluată. Adăugați 5 litri de apă în amestec și lăsați-l să fermenteze timp de câteva zile. Îngrășământul rezultat trebuie aplicat într-o cantitate de 1 litru per plantă.

Drojdie în lapte

Această rețetă este rar folosită de grădinari, deoarece necesită o cantitate considerabilă de lapte, așa că este de obicei înlocuită cu apă. Soluția necesită 200 de grame de drojdie uscată și 5 litri de lapte.
Mai întâi, amestecați drojdia cu o cantitate mică de lapte, adăugând zahăr pentru a stimula creșterea ciupercii. Amestecați bine amestecul pentru a elimina cocoloașele. Puneți soluția într-un loc cald pentru câteva ore. Apoi adăugați laptele rămas și 50 de litri de apă caldă. Udați tufișurile cu îngrășământul preparat, în proporție de 1 litru per tufiș.

Drojdie cu excremente

Fiecare grădinar cunoaște beneficiile gunoiului de găină ca îngrășământ organic. Și dacă îl amesteci cu drojdie, obții un îngrășământ excelent. Pentru a-l prepara, combină două mâini de gunoi de găină, o jumătate de cană de zahăr, 200 de grame de cenușă de lemn și adaugă 100 de grame din ingredientul principal - drojdia. Amestecă bine toate ingredientele și lasă-le la infuzat timp de 2-3 ore. Apoi diluează amestecul în zece litri de apă și udă plantele de ardei gras (la rădăcini).

Sfaturi pentru utilizarea hranei pentru drojdie

• răsadurile tinere necesită 0,5 litri de soluție de drojdie, adulții – 2 litri;
• puteți hrăni cu drojdie atât în ​​teren deschis, cât și în seră;
• puteți fertiliza plantele cu drojdie înainte de perioada de înflorire;
• dacă adăugați alte componente organice la drojdie, eficacitatea îngrășământului va crește;
• drojdia uscată se prepară mai repede decât drojdia proaspătă.

Pregătim singuri drojdia

Nu trebuie să cumpărați drojdie gata preparată; o puteți face acasă.

Metode de preparare:

1. Fermentant de grâu. Măcinați boabele, adăugați câteva linguri de zahăr și două linguri de făină. Amestecați bine și fierbeți la foc mic timp de o jumătate de oră. După fierbere, lăsați amestecul să stea două zile pentru a fermenta complet. Amestecați substratul preparat cu apă și folosiți-l ca îngrășământ pentru plante.
2. Starter de hamei la con. Turnați apă clocotită peste conuri și fierbeți la foc mic timp de o oră. Strecurați amestecul și adăugați 2 linguri de făină și puțin zahăr. Lăsați la fermentat timp de două zile. Când fermentația începe să progreseze, adăugați doi cartofi fierți în amestec. După 24 de ore, amestecul poate fi folosit ca îngrășământ, în proporție de 1 cană la 10 litri de apă.

https://youtu.be/7E21KrQlCEA

Recenzii

Maria
Eu și soțul meu credem cu tărie în metodele tradiționale. Am renunțat la substanțe chimice cu mult timp în urmă și nu regretăm deloc. Folosim drojdia ca îngrășământ de câțiva ani. Este cu adevărat unică! O folosim nu doar pentru ardei, ci și pentru alte culturi. Rezultatele sunt vizibile imediat. Plantele se îndreaptă și devin suculente. Sunt atât de frumoase, înalte și puternice! Fructele se coc repede și uniform! Tufele sunt lipsite de boli. Per total, drojdia este o mană cerească pentru oricine dorește să obțină o recoltă de înaltă calitate.

Nicolae
Drojdia conține tot ce au nevoie plantele. De asemenea, este complet inofensivă, spre deosebire de îngrășămintele organice. Este o alternativă excelentă la suplimentele minerale cumpărate din magazin. Și nu ai nevoie de mulți bani pentru a fertiliza o întreagă grădină.

Sofia
Cât timp am locuit la oraș, am crezut că drojdia se folosește doar în gătit. Apoi, printr-o întorsătură a sorții, ne-am mutat la țară, am început o grădină de legume și am crescut animale. Pământul nostru era sărac, iar recolta era întotdeauna așa și așa. Am încercat tot posibilul să-i îmbunătățim calitatea. Apoi, din pură întâmplare, am descoperit că drojdia poate fi folosită ca îngrășământ. A spune că am fost surprins este un eufemism! La început, pur și simplu nu am crezut poveștile despre efectele miraculoase ale îngrășământului cu drojdie. Dar apoi am decis să încerc... Rezultatele m-au uimit. Se pare că pentru a îmbunătăți fertilitatea solului și a obține recolte excelente în fiecare an, ai nevoie doar de câteva pachete de drojdie, care costă o avere! De atunci, folosim doar acest tip de îngrășământ. Uneori experimentăm, adăugând gunoi de grajd, lapte sau coji de ouă în amestec. Să-ți vezi plantele cum cresc mai sănătoase este pur și simplu magic!

Irina
Folosesc îngrășământ cu drojdie de câțiva ani. Îmi place din mai multe motive. În primul rând, compoziția îngrășământului este foarte simplă și pot fi întotdeauna sigur de siguranța ingredientelor. În al doilea rând, se prepară rapid. În al treilea rând, îngrășământul cu drojdie este ieftin. În al patrulea rând, pot fi întotdeauna sigur de eficacitatea sa. Fertilizez ardeii o dată pe lună, alternând componentele îngrășământului cu drojdie.