Ardeii și vinetele pot fi cultivați în aceeași seră sau unul lângă altul într-un strat de grădină. Grădinarii trebuie să respecte instrucțiunile de plantare, să ia în considerare practicile agricole și să mențină o distanță adecvată între găuri. O excepție de la această regulă este atunci când se plantează ardei iuți lângă vinete. În acest caz, legumele se pot poleniza încrucișat și pot deveni amare. Prin urmare, o astfel de vecinătate este inacceptabilă.
Compatibilitatea ardeilor și vinetelor în același pat de grădină
Ardeii și vinetele sunt culturi care necesită puțină întreținere. Atunci când le cultivi împreună, este important să alegi soiul potrivit. Plantarea acestor legume împreună este, de asemenea, acceptabilă, deoarece se bucură de multă căldură și lumină solară. Ardeii grași și vinetele necesită practic același program de udare, ceea ce le face mai ușor de îngrijit.
Plantarea ardeilor și vinetelor în aceeași seră este permisă pentru cultivarea pe scară largă pe timpul iernii, cu condiția ca adăpostul să fie încălzit. De asemenea, nu există restricții privind plantarea răsadurilor în teren deschis. În ambele cazuri, trebuie respectate câteva nuanțe.
Pentru a obține o recoltă bună, grădinarii recomandă:
- lăsați 40-50 cm între plante pentru a permite formarea completă a tufei;
- rândurile trebuie amplasate la o distanță de 60-70 cm unul de celălalt;
- Pentru a împiedica răsadurile să se „ardă” la soare, acestea se plantează seara, înainte de apusul soarelui;
- transplantarea dintr-o seră sau un focar în teren deschis ar trebui făcută între 1 și 10 mai, dar este important să se țină cont de condițiile meteorologice dintr-o anumită regiune;
- Ardeii și vinetele cresc bine într-o seră din policarbonat;
- atunci când crește în teren deschis, patul trebuie protejat de curenți;
- Solul trebuie afânat superficial, altfel există riscul de a deteriora rădăcinile.
Indiferent de cultura de legume care se plantează, nu se recomandă transplantarea răsadurilor în locația lor permanentă dacă temperaturile nocturne nu s-au stabilizat încă. Chiar și un ușor îngheț poate ucide orice plantă tânără. Dacă există riscul unor temperaturi scăzute, acoperiți straturile de pământ cu fân, frunze sau agrofibre.
Momentul și modelele de plantare pentru ardei și vinete
Semințele acestor culturi de legume se seamănă pentru răsaduri între 25 februarie și 5 martie, în funcție de soi și de recomandările producătorului. După 2-2,5 luni, care are loc în primele zece zile ale lunii mai, plantele întărite și călite se transplantează în teren deschis. Atunci când se cultivă ardei și vinete într-o seră sau într-un pat de grădină deschis, terenul trebuie pregătit în avans.
Adâncimea de plantare recomandată este de 15 cm. Ardeii trebuie amplasați la o distanță de 35-55 cm, iar vinetele la 55-60 cm. Ca îngrășământ se recomandă humusul sau cenușa de lemn. Se așează în fundul gropilor de plantare. Răsadurile trebuie săpate până la adâncimea primei frunze adevărate. Udați fiecare plantă cu 2-3 litri de apă la plantare.
Vinetele ar trebui plantate lângă ardei într-un raport de 6 plante la 1 m² de sol. Acest lucru le va oferi nutrienți suficienți și nu va necesita fertilizare suplimentară. Dacă neglijați numărul recomandat de plante și le plantați prea dens, recolta va fi mai puțin abundentă.
S-ar putea să vă intereseze:După ce culturi se recomandă plantarea ardeilor și vinetelor?
Când se compară ardeii iuți cu cei dulci, aceștia din urmă sunt considerați mai exigenți în ceea ce privește îngrijirea. Cu toate acestea, indiferent de acest lucru, există instrucțiuni de plantare pentru această cultură de legume care trebuie respectate.
Poți obține o recoltă mai mare dacă plantezi ardei după:
- diverse plante bulboase;
- pepeni și dovlecei;
- verdețuri (regulate și cu frunze);
- orice varietate și tip de varză;
- toate leguminoasele.
Rădăcinoasele se dezvoltă mai bine în această locație în anul următor. Acest lucru ar trebui luat în considerare și la planificarea amenajării straturilor de grădină pentru sezonul următor. În ceea ce privește vinetele, această legumă produce o recoltă bogată după leguminoase, salată verde, legume cu frunze verzi și toate soiurile de varză. Cu toate acestea, mătrăguna sunt predecesoarele ideale.
Compararea condițiilor de creștere pentru ardei și vinete
Când cultivă vinete și ardei în aceeași seră și în teren deschis, grădinarii ar trebui să studieze mai întâi câteva dintre caracteristicile specifice fiecărei culturi.
| Ardei | Vinete |
| Arbustul este peren, dar ardeii sunt cultivați ca plante anuale. Frunzele au o structură simplă, atașate de tulpină prin pețiole, fie individual, fie în rozete. Culoarea lor variază de la verde intens la măsliniu închis. Florile sunt mari, purtate individual sau în ciorchini și albe. | Arbustul este peren, dar este plantat ca anual. Frunzele sunt mari, aspre la atingere, aranjate alternativ și de un verde intens (verde mlaștină), cu o nuanță mai închisă la bază. Florile sunt albastru-violete, purtate individual sau în ciorchini. |
| În straturi se formează tufișuri luxuriante cu fructe goale. În interior se află numeroase semințe. Forma, mărimea și culoarea ardeiului sunt determinate de soi. Greutatea variază între 80 și 120 g. Grosimea peretelui este în medie de 5-7 mm. | Vinetele cultivate în teren deschis și în sere produc fructe cilindrice, în formă de pară sau rotunde. Suprafața este mată sau lucioasă, cu o culoare violetă caracteristică. Leguma crește până la aproximativ 70 cm lungime, până la 20 cm în diametru și cântărește în jur de 1 kg. Fructele tinere conțin un număr mic de semințe mici. |
| Cultura iubește umezeala și crește bine la temperaturi între 18 și 25 °C. | Iubește căldura și umezeala, temperatura ideală pentru dezvoltare fiind de 25-28 °C. |
| Se recomandă plantarea ardeilor în sol ușor și structurat. Fertilizați cu îngrășăminte organice. | Vinetele cresc bine în teren deschis, în sol neutru sau ușor acid, cu o cantitate mică de aditivi organici. |
| Perioada de coacere a culturilor de legume este de 4 luni | |
Conform tabelului, îngrijirea vinetelor și ardeilor în aceeași seră sau în pat de grădină deschis este identică. Deoarece creșterea, dezvoltarea și fructificarea au loc în condiții similare, culturile pot fi plantate una lângă alta.
Pregătirea semințelor pentru plantarea vinetelor și ardeilor
Ambele culturi de legume sunt considerate a necesita relativ puțină întreținere. Totuși, acest lucru nu se aplică selecției și plantării semințelor, mai ales dacă acestea sunt ușoare și mici. Astfel de răsaduri vor avea probabil o rată de germinare de cel mult 40% și vor avea nevoie de mult timp pentru a germina. Prin urmare, soiurile promițătoare sunt selectate mai întâi.
Cel mai bine este să evitați să colectați singuri semințele. Majoritatea hibrizilor nu sunt potriviți pentru acest scop. Plantele rezultate vor lipsi proprietățile și caracteristicile plantei-mamă. Cel mai bine este să achiziționați material săditor din magazine specializate. Asigurați-vă că acordați o atenție deosebită ambalajului.
Sacii trebuie să fie sigilați ermetic (sigilați). Producătorul trebuie să indice pe ambalaj data ambalării și denumirea soiului sau hibridului. Cel mai bine este să alegeți cele mai proaspete semințe, deoarece cele mai vechi au o rată de germinare mai mică. Pentru a selecta material săditor promițător, utilizați o soluție de sare de 3%.
Înmuiați semințele în lichid și aruncați-le pe cele care plutesc la suprafață. Acestea sunt goale în interior, așa că există șanse mari ca răsadurile să nu germineze. După acest test, clătiți semințele de înaltă calitate cu apă rece și așezați-le pe o foaie de hârtie pentru a se usca. Înainte de plantare, păstrați semințele într-un sac de bumbac umed timp de 5 zile la 27-28°C. Dacă 70% din semințe germinează, lotul este de înaltă calitate și potrivit pentru plantare.
Nutriție și dezinfecție
Unii grădinari cred că semințele cumpărate din magazin nu trebuie dezinfectate. Deși toate semințele sunt dezinfectate înainte de ambalare, cel mai bine este să se ia măsuri preventive suplimentare înainte de plantare.
Pentru a face acest lucru, semințele selectate promițătoare sunt plasate într-un săculeț din material textil natural înmuiat într-una dintre următoarele soluții: permanganat de potasiu (culoare cireș închis), peroxid de hidrogen sau suc de aloe vera. Acestea trebuie înmuiate în această soluție timp de aproximativ o jumătate de oră, apoi clătite cu apă caldă.
Plantele tratate în acest fel se confruntă cu o creștere viguroasă și o coacere accelerată a fructelor. Sunt mai rezistente la boli și dăunători. De asemenea, tolerează bine transplantarea și se stabilesc ușor în noua locație. Dacă utilizați un stimulent de creștere gata preparat, urmați instrucțiunile de pe ambalaj.
Dacă nu aveți suficientă experiență în grădinărit, puteți folosi următoarele rețete:
- Semințele se înmoaie într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 20 de minute. Apoi, se clătesc bine și se pun în Epin (2 picături la 125 ml). Se lasă în aceste condiții timp de 16-18 ore.
- După 20 de minute de înmuiere în soluția de permanganat de potasiu, înmuiați semințele în Zircon. Adăugați 1 picătură de soluție la 1 cană de apă și înmuiați semințele timp de 18 ore. Apoi transferați-le într-o pungă umedă și germinați-le.
- Dezinfectați semințele într-o soluție de peroxid de hidrogen 10%, apoi clătiți bine. Apoi, turnați apă topită încălzită la temperatura camerei peste semințe și lăsați-le să stea timp de 48 de ore. Schimbați apa la fiecare 8 ore. După două zile, plantați semințele în ghivece de turbă.
- Se obține suc de aloe proaspăt stors, se diluează cu apă până la o consistență lichidă, iar semințele se pun în soluție. După ce materialul s-a umflat, acestea se plantează în solul pregătit.
- Dezinfectați într-o soluție de peroxid de hidrogen sau permanganat de potasiu. Apoi, puneți materialul într-un amestec de 1 litru de apă și 1/3 linguriță de îngrășământ mineral complex și lăsați timp de 12 ore.
Pentru o mai mare comoditate, se recomandă efectuarea procedurii într-o pungă pre-preparată din material natural. Dacă semințele urmează să fie întărite după dezinfectare, trebuie aleasă o metodă care nu necesită așteptarea germinării.
Întărirea semințelor
Înainte de a planta vinete și ardei grași în același strat, ar trebui să creșteți răsadurile. Există un pas crucial în pregătirea semințelor: întărirea. Pentru aceasta se poate folosi o unitate de depozitare la rece. Dacă semințele supraviețuiesc acestui proces, plantele vor dezvolta o imunitate puternică și vor putea rezista bolilor.
Mai întâi, se selectează semințele promițătoare. Apoi sunt tratate cu soluții dezinfectante. Creșterea este apoi stimulată conform programului ales. Până când semințele germinează, acestea sunt plasate într-o pungă de pânză umedă și plasate pe raftul de jos al frigiderului. Temperatura nu trebuie să scadă sub 1-2°C peste punctul de îngheț.
După 12 ore, scoateți semințele și depozitați-le într-o cameră cu o temperatură de 18-20°C. După 24 de ore, puneți-le la frigider pentru încă 12 ore. Este important să păstrați cârpa umedă, dar nu udă. După aceste două proceduri de întărire, plantați semințele imediat.
Sol pentru răsaduri
Atunci când plantați și îngrijiți răsaduri, este important să alegeți solul potrivit și îngrășămintele suplimentare. Acest lucru va ajuta răsadurile să germineze mai repede și să crească mai puternice. Ardeii și vinetele necesită amestecuri de sol diferite, așa că se recomandă germinarea lor în recipiente separate.
Pentru cele albastre:
- humus – 2 părți + turbă – 1 parte + rumeguș putrezit – ½ parte;
- pământ de grădină – 1 găleată + cenușă de lemn – ½ cană + superfosfat – 1 lingură + uree sau sulfat de potasiu – 1 linguriță.
Pentru ardei:
- sol de gazon – 1 parte + humus – 2 părți;
- turbă – 2 părți + humus – 2 părți;
- sol de gazon – 3 părți + humus – 3 părți;
- sol de turbă – 2 părți + sol de gazon – 1 parte;
- turbă – 4 părți + pământ de gazon – 2 părți + humus – 1 parte + rumeguș putrezit – 1 parte.
Grădinarii nu recomandă cernerea prealabilă a componentelor solului printr-o sită cu ochiuri fine. În caz contrar, substratul va deveni prea moale și va forma o crustă după udare. Este strict interzisă plantarea semințelor în humus pur sau compost. Nediluate, aceste îngrășăminte promovează doar creșterea foliară, slăbind sistemul radicular.
Culesul răsadurilor de vinete și ardei
S-a menționat anterior că ardeii iuți și vinetele nu ar trebui plantați prea aproape unul de celălalt. Această regulă trebuie ținută cont la transplantare. Cu aproximativ o zi înainte de transplantare, udați răsadurile din abundență. Plantele vor fi mai ușor de scos din solul umed. Dezgropați răsadurile imediat înainte de a le așeza în groapa principală. Pentru a facilita scoaterea, folosiți o mistrie de lemn.
Așezați-l în ghiveci și ridicați-l ușor de-a lungul perimetrului până la adâncimea sa maximă. Scoateți vinetele și ardeii împreună cu bulgărele de pământ. Nu le trageți de frunze, deoarece sunt foarte delicate și se pot rupe. Adăugați pământ de ghiveci (separat pentru fiecare cultură) în ghiveciul pregătit.
Faceți o gaură în centru, cu o adâncime de maximum 3 cm. Este important ca rădăcinile să fie libere și să nu se onduleze. Dacă răsadurile sunt prea mari, pot fi ciupite pentru a le încetini creșterea rapidă. Presărați răsadurile cu turbă și compactați solul din jurul lor cu o presiune ușoară. După ce s-au așezat, adăugați puțină turbă în plus.
S-ar putea să vă intereseze:Plantarea răsadurilor de vinete și ardei în pământ
În teren deschis, ardeii iuți se plantează la 10-15 metri de vinete, în locul lor permanent de creștere, în timp ce ardeii dulci se plantează la 50-70 cm distanță. Udați bine răsadurile cu aproximativ 24 de ore înainte de plantare. În același timp, pulverizați-le sau udați-le cu un regulator de creștere. Solul principal este tratat cu un pesticid. Pentru a-l prepara, fierbeți orzul cu resturi de cereale și apoi amestecați-l cu BI-58.
Culturile de legume se dezvoltă bine într-un strat de grădină. Lăsați 45 cm între răsaduri și aproximativ 60 cm între rânduri. Un răsad de vinete sau doi răsaduri de ardei pot fi plasați într-o singură groapă. Se recomandă transplantarea seara, cu puțin înainte de apusul soarelui sau în zilele înnorate.
Cel mai bine este să faceți gropile la o adâncime de aproximativ 15-20 cm. Ardeii și vinetele se plantează în sol până când apar primele frunze adevărate. Fertilizați solul cu un amestec de 10 g de superfosfat și o mână de compost. După aceea, udați gropile bine și presărați-le ușor cu pământ pentru a preveni arderea rădăcinilor.
Tulpina principală a plantei este poziționată vertical. Sistemul radicular este apoi acoperit cu pământ și compactat. Pentru a preveni ruperea tulpinilor, se pot plasa țăruși lângă ele. Tufișurile sunt apoi legate de acești țăruși. Locul pentru formarea straturilor trebuie să fie plat și fără curenți de aer. Udați plantele de 2-3 ori pe săptămână și plantați-le cu o umplutură de 3-4 ori pe parcursul sezonului.
Măsuri de combatere a bolilor și dăunătorilor pentru ardei și vinete
Întrucât ambele culturi de legume sunt compatibile pentru a fi cultivate în aceeași grădină, ele prezintă boli și dăunători similari. Chiar înainte de primul atac, grădinarii ar trebui să se familiarizeze cu potențialele probleme și cu modul de abordare a acestora.
| Boli și dăunători | Măsuri de control |
| Afide | Dacă plantele sunt afectate, tratați-le cu Fosbecid. Diluați 10 ml la 10 litri de apă. Alternativ, utilizați Iskra. Dizolvați ½ tabletă în fiecare 5 litri de apă. Pulverizați înainte și după înflorire. |
| Acarianul păianjen | Printre preparatele artificiale, se preferă Karbofos. Dizolvați 30 g de pulbere în 5 litri de apă. Poate fi înlocuit cu Fosbecid. Diluați 10 ml de produs în 10 litri de apă. Ambele preparate sunt economice în utilizare (1 litru de soluție la 1 m²). Indiferent de faza de creștere, puteți pulveriza cu un remediu popular. Pentru preparare, luați câte 2 căni de frunze de ceapă (usturoi) și păpădie. Amestecați-le cu 2 linguri de săpun lichid sau gel și dizolvați-le în 20 de litri de apă. Strecurați amestecul, apoi utilizați conform instrucțiunilor. |
| Limaxi goi | Îndepărtați regulat iarba de-a lungul straturilor și din jurul gropilor de plantare. Pulverizați straturile de plantare cu var stins sau un amestec de cenușă, var și praf de tutun. La udare, evitați turnarea apei în brazde. Dacă vara este caldă și uscată, afânați straturile la o adâncime de 4-6 cm în timpul zilei. În același timp, pulverizați plantele cu ardei iute sau roșu. Folosiți 1 linguriță la 1 m² de plantații. Muștarul uscat poate fi înlocuit în aceeași proporție. Pentru straturi mai mari, utilizați granule de metaldehidă (60 g la 20 m²). |
| Gândacul de Colorado | Pe lângă preparatele sintetice gata preparate, se folosesc remedii populare. Pentru a prepara o soluție, luați 1 kg de frunze de pelin tocate mărunt, 2 căni de cenușă de lemn și 2 linguri de săpun lichid sau gel. Turnați toate ingredientele în 20 de litri de apă fierbinte, amestecați și lăsați să stea timp de 5 ore. După strecurare, pulverizați tufișurile pentru a preveni deteriorarea în cazul apariției larvelor și gândacilor. |
| Piciorul negru | Dacă planta este bolnavă, ajustați temperatura apei și frecvența udării. Uscați și afânați solul. Presărați cenușă de lemn deasupra. Pentru a crește ardei și vinete sănătoase, udați plantele cu o soluție Zaslon (amestecați 10-15 capace de soluție cu 5 litri de apă). De asemenea, puteți trata cu crom în proporție de 80 g la 20 de litri pentru o suprafață de 200 m². |
| Mozaic | Ca măsură preventivă, dezinfectați semințele înainte de plantare. Dacă planta este bolnavă, aceasta trebuie îndepărtată. Toți scroafele trebuie scoase din imediata apropiere a straturilor de răsaduri. Pentru a dezinfecta solul, diluați 100 g de sulfat de cupru în 20 de litri de apă. Doza de aplicare recomandată este de 5 litri la 50 m². Tratamentele trebuie efectuate primăvara și toamna. |
Îngrijirea plantelor mature
Îngrijirea răsadurilor de ardei și vinete deja stabilite este ușoară. Asigurați-vă că monitorizați temperatura și umiditatea aerului. În seră, deschideți periodic ferestrele și ușile pentru a preveni putrezirea plantelor. La primul semn de boală, tratați-le cu tratamentele recomandate.
Este important să nu uitați să udați ardeii și vinetele și să afânați solul periodic. Ambele culturi se autopolenizează. Dacă temperatura exterioară este peste 30°C, polenul devine steril și nu se vor forma ovare noi. Pentru a evita acest lucru și a asigura o recoltă bună, scuturați ușor plantele la fiecare 2-3 zile. Acest lucru va stimula polenizarea.
Dressing de top
Pentru a preveni deteriorarea răsadurilor crescute, se recomandă fertilizarea acestora. Îngrășământul principal este azotul. Pentru a-l prepara, luați 15 g din produsul preparat și amestecați-l cu 10 litri de apă. Aplicarea acestuia atunci când se formează frunze adevărate va stimula o creștere viguroasă a vinetelor și ardeilor.
Cu aproximativ 10-12 zile înainte de transplantarea la locația permanentă, hrăniți plantele cu o soluție de sulfat de potasiu și apă, într-un raport de 15 g la 10 litri. Acest lucru va stimula imunitatea și rezistența plantelor la dăunători. Ardeii și vinetele sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind deosebit de sensibile la hrănirea foliară.
S-ar putea să vă intereseze:Este greu să găsești un companion mai perfect decât vinetele și ardeii grași în aceeași grădină. Ambele legume au tehnici de creștere, cerințe de udare și fertilizare similare, practic identice. Această combinație, atunci când este urmată corect, crește randamentul cu 25%.
Cum să crești cu succes răsaduri acasă
Calendarul răsadurilor 2024: planificarea plantării în aprilie
Totul despre răsaduri: o cale ușoară către o recoltă abundentă
De la sămânță la încolțire viguroasă: de ce răsadurile sunt cheia unei recolte abundente